Faworki + konkurs

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Faworki
    1/2 kg mąki
    Szczypta soli
    7 żółtek
    1 całe jajko
    4 dag roztopionego masła
    2 łyżki gęstej śmietany 18%
    2 łyżki spirytusu (lub octu/wódki)
    1/2 kg cukru pudru
    1 kg smalcu do smażenia
    Wszystkie składniki połączyć i wyrobić na jednolitą masę. W razie gdyby masa była za sucha to dodać śmietany i trochę alkoholu. Ciasto musi być dość ścisłe. Po wyrobieniu ciasto potłuc wałkiem przekładając na połowę trzy razy. Odstawić aby ciasto odpoczęło w lodówce. (ciasto można zrobić przed obiadem a po obiedzie wyjąć :) ). Ciasto przerobić i jeszcze ze dwa razy przełożyć na połowę i pobić wałkiem. Wziąć kawałek ciasta i wałkować na bardzo cienkie placki ( tak żeby można było zobaczyć stolnicę przez ciasto). Ciasto pokroić w paseczki (ok 3 cm x10 cm) za pomocą radełka albo noża. Każdy prostokąt naciąć w środku. Jeden koniec prostokąta przeciągnąć przed nacięty środek. Ciasto smażyć z dwóch stron na rozgrzanym smalcu, smażyć aż do uzyskania złotego koloru. Faworki wyjąć na ręcznik papierowy i od razu posypać cukrem pudrem.
    Smacznego!
    UWAGA! REGULAMIN KONKURSU!
    Smażcie faworki, zróbcie zdjęcie i wyślijcie mi na maila! Najciekawsze zdjęcia zostaną nagrodzone świecznikami od @roznoscizdrewna
    1. Zdjęcia przesyłajcie na adres: babciabasiagotuje@gmail.com do 15.02.2021
    2. Na zdjęciu powinny się znajdować własnoręcznie wykonane faworki.
    3. Aby wziąć udział w konkursie należy przesłać zdjęcie, polubić stronę na Facebooku Różności z drewna / roznoscizdrewna
    Proszę podać swoje dane (imię nazwisko lub nick) którymi posługujecie się na koncie na Facebooku. W przypadku wygrania uczestnik zobowiązuje się do podania swoich danych które są niezbędne do przesłania nagrody pocztą.
    4. Aby wziąć udział w konkursie musisz mieć ukończone 18 lat.
    5. W konkursie zostanie przyznana jedna nagroda główna oraz dwie nagrody pocieszenia.
    6. Uczestnik wyraża zgodę na opublikowanie swojej pracy w celu opublikowania nagrodzonych prac.
    7. W przypadku nie spełnienia powyższych warunków, uczestnik jest dyskwalifikowany z konkursu.
    ---------------------------
    Pomagajmy! zachęcam do wsparcia zbiórki.
    www.siepomaga....

КОМЕНТАРІ • 91

  • @mariakozlowska7837
    @mariakozlowska7837 3 роки тому +4

    Witam Panią Bardzo dziękuję za przekazywanie cennej wiedzy i kontynuowanie tradycji polskiej starej wypróbowane i dobrej kuchni z niecierpliwością czekam na każdy Pani film daję pani nam wiele radości ,a kuchnia Pani jest pełna pięknej miłej ciepłej atmosfery.

  • @OlgierdKostanowicz
    @OlgierdKostanowicz 3 роки тому +7

    Na smalcu najlepsze. Pani ma dobrą energię.

  • @mateuszkopec3195
    @mateuszkopec3195 3 роки тому +4

    Miło się Panią ogląda Pani Basiu. Fajnie że dzieli się Pani swoimi przepisami. Bardzo lubię Pani filmiki. Pozdrawiam Serdecznie życzę Pani i Pani Rodzinę Dużo Zdrowia :) Bardzo ładne faworki ;) Dobrze dobrana melodia ;)

  • @aleksandrakuklinska1870
    @aleksandrakuklinska1870 3 роки тому +13

    Pani Basiu z Panią jak z moją Mamą, takie same przepisy i sposoby kulinarne. Czuję się jak w domu.!!! A mam 78 lat.!

    • @tomaselon8248
      @tomaselon8248 3 роки тому

      Pro tip: watch movies on flixzone. I've been using it for watching lots of of movies recently.

    • @jolantakochanska9863
      @jolantakochanska9863 2 роки тому +1

      Super różyczki

  • @annafoltynska8878
    @annafoltynska8878 3 роки тому +9

    Przepis dobry znam to od 50 lat i to bicie też brawo !!!

    • @bozenamalinowska8037
      @bozenamalinowska8037 3 роки тому +1

      Pani Barbato bardzo dobty przepis. Napewno zrobie je ,zeby posmakowac.na tlusty czwartek

    • @gosiaka463
      @gosiaka463 Рік тому

      ​@@bozenamalinowska8037🎉chejo Bizenko😂

  • @lidiag7476
    @lidiag7476 3 роки тому +4

    Pani Basiu piękne faworki ja robię w ten sam sposób co pani niektórzy nie dają masła Ja też daję łyżkę masła są lepsze tylko nie podsypuje stolnicy mąką są dobrze wyrobione nie przyklejają po rozwałkowaniu bardzo dziękuje

  • @sylwiaginardo3532
    @sylwiaginardo3532 3 роки тому +2

    Ojej dziękuję. Przypomniała mi Pani moją babcię i jej róże karnawałowe, pozdrawiam ❤

  • @anasandra2243
    @anasandra2243 3 роки тому +2

    Przypomnial mi sie dom rodzinny i Mama....💞bardzo dziekuje🌺💕🌺

  • @monikam3018
    @monikam3018 3 роки тому +1

    Wyszły pyszne, delikatnie i chrupiące. Dziękuję za przepis.

    • @babciabasiagotuje6959
      @babciabasiagotuje6959  3 роки тому +1

      Super cieszę się, na zdrowie 😊 jak już Pani je zrobiła to zachęcam do wzięcia udziału w moim konkursie 😊

  • @bettyp2413
    @bettyp2413 3 роки тому +1

    Mieszkam w USA I kocham pani kanal przypominaja mi sie czasy dziecinstwa I najlepsza na swiecie kuchnia polska.Faworki wygladaja przepysznie I pewnie tak smakuja musze zrobic koniecznie faworki .Pozdrawiam serdecznie.

    • @babciabasiagotuje6959
      @babciabasiagotuje6959  3 роки тому

      Czekam na informacje czy faworki wyszły i zachęcam do wzięcia udziału w konkursie

  • @barbaraperzanowska3412
    @barbaraperzanowska3412 3 роки тому +1

    To jest bardzo dobry przepis. Moja Mama tak samo robila faworki i ja też tak robię. Do ciasta nie dodaje się cukru, bo faworki się przypalają w trakcie smażenia, tylko cukier puder do posypania. Kawałek masła dodany do ciasta tez potrzebny dla kruchości faworków. Ja dodaje zamiast octu rum, ale Mama dodawała ocet, bo to były dawne czasy. Kruchosc faworków zależy tez od bardzo cieniutkiego rozwałkowania ciasta. Pozdrawiam Panią i dziękuję za przypomnienie tego przepisu

  • @grazyna2219
    @grazyna2219 3 роки тому +7

    Ja robie tez z tego przepisu ale robię krótsze i bardziej upieczone. Dla mnie za blade

  • @lidiastumpf7969
    @lidiastumpf7969 3 роки тому +2

    Bardzo fajny przepis, nigdy nie robiłam faworków, a mam 75 lat 😄lecę po smalec, mąka jajka masło mam,dziekuje zaraz biorę się do roboty dziękuję, jako babcia zrobię wnuczkom,a są już dorosłe,tak to piekę ciasta ale paczki i faworki to dopiero będę zaczynać na tłusty czwartek na pewno teraz tylko próba 🙂dziękuję pozdrawiam z Frankfurtu/M

  • @anitabienek1414
    @anitabienek1414 3 роки тому +1

    Bardzo fajny przepis będę próbować jeszcze nigdy nie robiłam ją robię tylko pączki mam smakoszy którym bardzo smakują zawsze w tłusty czwartek robię ich około 200 sztuk pozdrowienia dla pani Basi i dużo zdrowia i sił ♥️🥰🥰

  • @MalgorzataMilewska-x7h
    @MalgorzataMilewska-x7h 8 місяців тому

    Ciekawa jestem ile Pani Basia ma lat ?Bardzo dobrze piecze różne polskie przysmaki❤❤ .Dziękuję i pozdrawiam !!

  • @ewaetowska4222
    @ewaetowska4222 3 роки тому +3

    Witam ,
    To jest przepis prawidlowy moja mama , babcia robila ,dzieki pani dede mogla odtowrzyc faworki 😀pozdr

  • @aldonaspiesz8379
    @aldonaspiesz8379 3 роки тому +1

    SUPER że przypomniała mi Pani o rozyczkach dziś robię faworki zrobię też parę różyczek ale muszę poczekać na wnuczek jak wrócić że szkoły bo ten plan mamy obie wykonać. POZDRAWIAM SERDECZNIE 👍👍👍👍♥️

    • @babciabasiagotuje6959
      @babciabasiagotuje6959  3 роки тому +2

      Super 😊zapraszam serdecznie do wzięcia udziału w konkursie 😊

  • @MlleLolaBelle
    @MlleLolaBelle 3 роки тому +2

    Faworki mniammm. Świetnie, że podała Pani proporcje do smalcu, bo ja bym kupiła góra dwie kostki:)))) i z tym ziemniakiem też nie wiedziałam. Dziękuję
    Wpłata dla malutkiej Ewuni poszła. Zdrowia!

  • @ginaseka795
    @ginaseka795 3 роки тому +8

    Ja kiedyś bo już lat kilkadziesiąt nie robiłam faworków biłam je doputy dopóki na cieście nie wytworzyły się pęcherzyki powietrza faworki wałkowałam bardzo cieniutko, faworki były przepyszne.

  • @magorzatajabonska8052
    @magorzatajabonska8052 2 роки тому +1

    Basiu jesteś dobra gospodynią we własnym domu robisz super wszystko elegancka czysciutka ręcznie robisz zgapiam od ciebie wiele wypieków bo mi to pasuje pozdrawiam polubiłam cię 🍒🌹

    • @gosiaka463
      @gosiaka463 Рік тому

      No właśnie 😅 mnie też to pasuje👏🥳

  • @zofiaskubisz6352
    @zofiaskubisz6352 3 роки тому +1

    Szkola. Mistrza.
    Dziekuje .Pozdtawiam.

  • @zofiakletke3879
    @zofiakletke3879 3 роки тому +7

    Czy może pani pokazać swoją kuchnie bardzo się mi podoba ❤️

  • @ewakonopinska698
    @ewakonopinska698 3 роки тому +2

    Przepyszne faworki dużo pracy ale warto poświęcić czas na zrobienie ich 😘 😘 😘 😘 😘

  • @Maria-jn7mc
    @Maria-jn7mc 3 роки тому +4

    Miło się Panią ogląda..no i przepisy fajne..pozdrawiam serdecznie☺

    • @gosiaka463
      @gosiaka463 Рік тому

      Marysiu nie będzie 😉🤑

  • @barbarakozowska377
    @barbarakozowska377 3 роки тому +1

    SUPER Pychotka Pozdrawiam serdecznie 🌹

  • @kingaturek8727
    @kingaturek8727 3 роки тому +3

    Super merci beaucoup 😘

  • @annafoltynska8878
    @annafoltynska8878 3 роки тому +2

    Przykład dla młodych też też będą babcia mi Ale trzebakontyuować tradycje i dobre jezenie

  • @bozenamalinowska8037
    @bozenamalinowska8037 3 роки тому +1

    Pani Barbaro moze bycdobry Pani przepis Bardzo dziekuje Napewno
    Pani Barbaro bardzo dobry przepis Napewno zrobie jena tlusty czwartek.Dziekuje bardzo.Dowidzenia.

    • @babciabasiagotuje6959
      @babciabasiagotuje6959  3 роки тому

      Pani Bożeno dziękuję i czekam na relacje czy się udały. Zapraszam do wzięcia udziału w konkursie 😊

  • @ewadankowska42
    @ewadankowska42 Рік тому

    Wspaniałe faworki i rozyczki

  • @helemalkowalslq5051
    @helemalkowalslq5051 3 роки тому +1

    Witam serdecznie. Pyszne faworki

  • @MlleLolaBelle
    @MlleLolaBelle 3 роки тому +2

    Melduję wykonanie zadania! I mężowi smakuje😋. Zaraz wysyłam zdjęcia na dowod

  • @beatamandrela8578
    @beatamandrela8578 3 роки тому +2

    Pyszne faworki. Pozdrawiam ⚘⚘⚘

    • @gosiaka463
      @gosiaka463 Рік тому

      Pyszna skąd takie przekonanie??😄

  • @magdanowak1025
    @magdanowak1025 3 роки тому

    Pani Basiu przepyszne są te Pani faworki. Na pewno zrobię je jeszcze w tym tygodniu bo juz się bardzo na nie nastawilam. Boje się tylko smażenia aby się nie spalily😆ale dzięki Pani radom na pewno wszystko się uda..Pozdrawiam

    • @babciabasiagotuje6959
      @babciabasiagotuje6959  3 роки тому

      Trzymam kciuki! Czekam na relacje czy faworki się udały. Zachęcam do wzięcia udziału w konkursie

    • @magdanowak1025
      @magdanowak1025 3 роки тому

      Bardzo dziękuję ,Pani odpowiedziała i na pewno dam znać ale już wiem ,że na pewno się udadzą bo z Pani przepisów wszystko się udaje.Niestety nie mogę wziąć udziału w konkursie bo nie ma mnie na Facebooku 😆😆😆😀❤

    • @babciabasiagotuje6959
      @babciabasiagotuje6959  3 роки тому

      Oj szkoda. Cieszę się, a co Pani robiła według mojego przepisu :)?

    • @magdanowak1025
      @magdanowak1025 3 роки тому

      Pani Basiu z Pani przepisów pieklam: pasztet,makowiec,ciasto drożdżowe i pierogi.Wszystko wyszło super.Czekam z niecierpliwością na następny przepis.Pozdrawiam Panią i życzę dużo zdrowia.To bardzo miłe, że można z Panią porozmawiać.

    • @babciabasiagotuje6959
      @babciabasiagotuje6959  3 роки тому

      Cieszę się że ktoś skorzystał z przepisów, pozdrawiam 😊

  • @teresaz2964
    @teresaz2964 3 роки тому +1

    Prosze pani tluszcz jest swierzy to pierwsze faworki sa ,,blade,, pozniej b. szybko ciemnieja....od tluszczu.J a nie daje tyle jajek 3-4 zoltka 1-no cale jajk za to wiecej kwasnej smietany. NIe tluke tluczkiem a bable sa duze i faktycznie chrupia

  • @maciekolszewski5354
    @maciekolszewski5354 3 роки тому +4

    Faworki takie jem co roku, nawet te które widać na filmie jadłem :D.
    Słowo to są najlepsze faworki na świecie i napewno wam będą smakować :D.
    Stąd propozycja ... jak będą pycha wpłacamy symboliczną kwotę (kto może) na zbiórkę firmowaną przez babcię Basię www.siepomaga.pl/babciabasiadlaewy :D.

  • @alepycha3714
    @alepycha3714 3 роки тому +1

    Pycha! 👌

  • @Deyanire
    @Deyanire 8 місяців тому

    Pani Basiu, czy masę na faworki można wyrobić na najwolniejszych obrotach w robocie planetarnym? Ja sobie fizycznie nie radzę z ugniataniem, więc byłoby mi najlepiej w takim pomocniku wyrobić masę :)

  • @alicjawydrzycka6828
    @alicjawydrzycka6828 Рік тому +1

    czy p.Babcia Basia napisała książeczkę z tymi podstawowymi i popularnymi przepisami

  • @wmwmwmwm8627
    @wmwmwmwm8627 3 роки тому

    brawo

  • @luizasawicka8994
    @luizasawicka8994 3 роки тому +1

    Witam serdecznie Pania muszę zrobić te roze karnawalowe

  • @violam3044
    @violam3044 3 роки тому +2

    A co one takie białe w kuchnii się nie spieszy

  • @alicjawydrzycka6828
    @alicjawydrzycka6828 3 роки тому +3

    Fajna ta babcia Basia.

  • @elajaelaja4991
    @elajaelaja4991 3 роки тому +2

    Dlaczego takie blade ?🤔

    • @babciabasiagotuje6959
      @babciabasiagotuje6959  3 роки тому

      Pierwsze wyszły trochę za blade ale już kolejne miały złoty kolor 😊

    • @elajaelaja4991
      @elajaelaja4991 3 роки тому

      To wspaniale, serdecznie pozdrawiam 🍀👍

  • @kaszawanda9570
    @kaszawanda9570 2 роки тому +1

    Pani Basiu pamiętam z dzieciństwa jak moja mama robiła różyczki karnawałowe chciała bym zrobić ale niemam przepisu a nigdzie nie mogę znalesc jakie ma być ciasto proszę o odpowiedź

  • @zwierzetadomowe7481
    @zwierzetadomowe7481 3 роки тому +3

    Dzień dobry🤗

  • @alababcia9134
    @alababcia9134 3 роки тому +2

    Pani Basieńko te chrusciki
    ,,,,,,,,hruściki są przecudne a róże karnawałowe przesliczne

  • @Diana-sx6sl
    @Diana-sx6sl 3 роки тому

    W opisie wkradł się błąd , nie 1/5 kg tylko 1/2 kg mąki i cukru pudru. Jest Pani cudowna , taka babcia to skarb. A ja , niestety mam wrażenie , że era takich babć przemija bezpowrotnie. Pozdrawiam serdecznie.

    • @babciabasiagotuje6959
      @babciabasiagotuje6959  3 роки тому +1

      oj dziękuję Pani Diano, już poprawiłam :) dziękuję za miłe słowa.

  • @alicjaotton6779
    @alicjaotton6779 2 роки тому

    Kochana pani Basiu po co sie tak meczyc lepiej to ciasto przepuscic przez maszynke do miesa dwa razy i beda bardzo bardzo kruche Bardzo pozdrawiam

  • @babciabasiagotuje6959
    @babciabasiagotuje6959  3 роки тому +3

    Zachęcam Państwa do wzięcia udziału w zbiórce 😊 Www.siepomaga.pl/babciabasiadlaewy

  • @annaeilmes404
    @annaeilmes404 3 роки тому

    Dlaczego takie anemiczne (białe)?

  • @jolantakochanska9863
    @jolantakochanska9863 2 роки тому

    Jak z tym podsypywaniem mąką Podobno piana się wytworzy jak za dużo mąki To podsypywać czy nie

  • @wiesiekslazyk4821
    @wiesiekslazyk4821 Рік тому

    Pozdrawiam serdecznie jesteśmy z żoną pełni podziwu

  • @gaga982
    @gaga982 3 роки тому

    Nie rozumiem dlaczego re faworki są takie blade,nigdy takich bladych nie widziałam. Ale są cieniutkie,bo takie powinny być i chrupiące. W cukierniach nie kupuje,bo są grube i twarde i takich W ogole nie powinni sprzedawać,a cena ponad 60 zlotych za kilogram.

  • @Rs_sR79
    @Rs_sR79 3 роки тому +1

    5💥

  • @szymonszymeczko3133
    @szymonszymeczko3133 2 роки тому

    Ale się Babcia wyżyła tym biciem 🙊

  • @ewajanowska2961
    @ewajanowska2961 2 роки тому

    Pozdrawiam

  • @katarzynawojtyczka5866
    @katarzynawojtyczka5866 3 роки тому

    ❤️

  • @olgaborawska3059
    @olgaborawska3059 3 роки тому