Znalazlam ten przepis, poczytałam opinie i myślę "dobra! Raz spróbuję!" ... Robilam go już chyba z 10 razy, smakował każdemu, kazdy sie tak nim delektuje, że tak miło patrzeć ❤ polecam każdemu spróbować ❤ teraz czas na Quatro Formaggi❤
Jadłam taki sernik niedawno,i nigdy nic mi tak nie smakowało,więc dziś sama pierwszy raz się odważyłam i też zrobiłam z pomocą twojego filmiki.. jutro zobaczę jak smakuje..pozdrawiam😊😊😊
Mój piekarnik jest beznadziejny, nie daje wysokiej temperatury, nie piecze z góry, ALE ten sernik jest genialny! Mimo, ze się nie przypiekl z góry, mimo, ze nie płynàł i że piekłam dużo dłużej ( jak wszystko w tym piekarniku) to wyszedł rewelacyjny. Sol to mistrzostwo. Robiłam sernik chyba drugi raz w życiu, ten pierwszy raz, ale to był najlepszy setnik jaki kiedykolwiek jadłam.
A powiesz z jekiego serka smietankowego? Bo te serki są słone,gdzie znaleźć serek smietankowy do sernika? Czy to ma byc po prostu taki słony serek kanapkowy smietankowy?
Sernik zrobił furorę. Miałam tylko biszkopty, które połączyłam z kakao, masłem i odrobiną chili a jako, ze był na urodziny to zrobiłam z niego absolutnie świąteczne ciasto z wiankiem z ósemek z truskawek i truskawkową fruzeliną na górze.na środku kwiat z całych truskawek z dorodnymi zielonymi szypulkami. Wyglądał zjawiskowo a smak zwalał z nóg. Już przetłumaczyłam przepis i poszedł w „świat” - na razie na Niemcy😘 Dziękuję!
Rozkoszny, błagam POMÓŻ!! Robię ten sernik kolejny raz i zawsze, doslownie zawsze podchodzi wodą. Używam serków Philadelphia, jogurty greckie różne były, smietanki zawsze 36% ale też różnych producentów. Nie wiem co robię nie tak. Plakac mi się chce bo kocham ten sernik. W smaku jest idealny. Tylko ta woda!
Też robiłam z tego przepisu i z innego sernik i to samo, woda z niego kapała. Dziś zrobiłam z termomixa, tam nie daje się mascarpone tylko 900 g serków i 450 śmietany i tym razem wody nie było!❤
Ten przepis jest sztos, używam tylko cukru trzcinowego i troche w mniejszej ilości, przez co kolor ładniejszy :) Oraz Twój Smak piątnicy, bo tańszy i równie smaczny.
Kupiłam książkę i czekam na nią niecierpliwie ale oglądam każdego dnia i tak będzie i będzie... oj kocham życie i kolory w kuchni. Pozdrawiam i życzę ciekawych smaków i nowych wrażeń smakowych które szokują kubki smakowe wprawiają w stan euforii.
@@kingagawlik4048 dziękuję za odpowiedź mega! Bo chce w czwartek zrobić na sylwestra ❤️🙏. Powiedz mi jakiego sera używałaś? Kupiłabym łaciaty, ale zbankrutuje 🤣. I ten drugi ser do zmieszania to jaki dałaś?
Sernik super . Ja zmniejszam ilość mielonych ciasteczek na spodzie bo wychodzi za grubo na taką blachę . I w tym roku lecą świeże maliny na górę i cienka warstwa galaretki malinowej 🎉
Sernik wyszedł fenomenalny! Rozpływajacy się w ustach jak chmurka! Jednak chyba mam za mocny piekarnik ponieważ dół mi spalił od dołu i po 25 minutach sernik był już brązowy (piekłam w 240) Ale sam smak sera, wyśmienity!
Piekłam go na 240 stopni, 30 minut, spiekł się u góry lecz po wystudzeniu (10h w lodówce) część jest puszysta i ścięta a część płynna, kremowa. Tak powinno być? Mogę go zjeść? Czy jajka już będą bezpieczne do spożycia?
Przepis dosyć ciekawy ,dam ci dwie rady. 1/papier do pieczenia włóż do zimnej wody i możesz go formować jak chcesz bez smarowania formy. 2/to że sernik rośnie i opada to wina mleka,w tym wypadku śmietany ,a nie jajek.
@@kasia6580 nie, właśnie robiłam i tez się dziwiłam 🤣 ale miałam takie sitko z bardzo małymi dziurkami, potem przełożyłam na gazę, bo mi się nie mieściło na sitku
Jeżeli użyje serka/sera „mój ulubiony wieluń” można go kupić w wiaderku 1kg to traktować go jako zamiennik serka philadelfia? Normalnie uzywam go do innych serników;) Wtedy „mój ulubiony” + twaróg ( w wersji zamiast jogurtu) ?
Co poszło nie tak, że sernik wyszedł jak w najmodniejszych hiszpańskich restauracjach.. 😅 powiedzmy zbyt kremowy i rozlewający się na talerzu? 30 minut w 240 stopniach 😢 a po nocy spędzonej w lodówce był bardzo wilgotny.. 😢
Uwielbiamy ten sernik! Szybkie pytanie jednak brzmi, czy można zrobić go w formie prostokątnej 😆 może ktoś próbował? Na święta potrzebuje większej ilości a mam małe okrągłe formy...
Po co robic rezolucje Noworoczne typu" zrzucic 5 kg do wiosny" jezeli po ogladnieciu tego filmiku galopuje sie do sklepu po skladniki. Nie wiem co jest bardziej fantastyczne - sernink czy twoj sposob przedstawiania przepisu. Tak czy owak moja pupa nie bedzie ci za to wdzieczna ale pozostala reszta ciala bardzo.
Robiłam z takich składników (wszystkie składniki z Biedronki ;)): 2 serki President (po 350 g), 1 opakowanie Mascarpone, 6 jajek, szczypta soli, mała śmietanka kremówka, łyżeczka cukru z wanilią, 200 g cukru, 1/3 szkl mąki. Piekłam przez godzinę w 200’C.
Czy próbowałeś proporcji różnych serków z ania gotuje? Tam jest almette, mascarpone i philadelphia, ciekawi mnie to połączenie i jak wychodzi smakowo w zestawieniu z samą philadelphią która jedna jest droga
Kto próbował sernika baskijskiego?
kto nie próbował? Najlepszy przepis na stronie. Każdemu smakuje! Czy można zrobić mono porcje?
@@andromacha186 ja nie próbowalam, ale czym prędzej naprawię ten błąd!
w tym roku będę robić trzeci raz na święta, oczywiście z Twojego wspaniałego przepisu
Jest najlepszy!!!
Chyba wszyscy :D
Wyglądasz trochę jak Harry Potter,
I tez czarujesz tyle, że w kuchni.
Dzięki za przepis. Na pewno wypróbuje przy najbliższej okazji.
😆
Najlepszy sernik na świecie
Można kupić okrągły papier do pieczenia specjalnie do tortownicy firmy Jan Niezbędny
Mój pierwszy sernik jaki robiłem i najsmaczniejszy w moim życiu. Znajomi byli w niebo wzięci❤❤❤
Znalazlam ten przepis, poczytałam opinie i myślę "dobra! Raz spróbuję!" ... Robilam go już chyba z 10 razy, smakował każdemu, kazdy sie tak nim delektuje, że tak miło patrzeć ❤ polecam każdemu spróbować ❤ teraz czas na Quatro Formaggi❤
Jadłam wczoraj,ten sernik, niebo w gębie . Mam zdolnego wnuka który upiekł ten sernik,bardzo udany smaczny deser 👍
Widać w Tobie radość istnienia i we wszystkim co robisz wielkość natchnienia. Gratuluję!
Robilam go wielokrotnie i jest obledny! Dziekuje ze dales nam to dobro ten przepis!
Jadłam taki sernik niedawno,i nigdy nic mi tak nie smakowało,więc dziś sama pierwszy raz się odważyłam i też zrobiłam z pomocą twojego filmiki.. jutro zobaczę jak smakuje..pozdrawiam😊😊😊
Mój piekarnik jest beznadziejny, nie daje wysokiej temperatury, nie piecze z góry, ALE ten sernik jest genialny! Mimo, ze się nie przypiekl z góry, mimo, ze nie płynàł i że piekłam dużo dłużej ( jak wszystko w tym piekarniku) to wyszedł rewelacyjny. Sol to mistrzostwo. Robiłam sernik chyba drugi raz w życiu, ten pierwszy raz, ale to był najlepszy setnik jaki kiedykolwiek jadłam.
A powiesz z jekiego serka smietankowego? Bo te serki są słone,gdzie znaleźć serek smietankowy do sernika? Czy to ma byc po prostu taki słony serek kanapkowy smietankowy?
@@agrest1989tak, to ten słony serek
Zrobiłem sernik, zdecydowanie jeden z najlepszych jakich jadłem. Cudownie kremowy i delikatny. Dodatek soli to również strzał w 10
Z twarogiem czy jogurtem greckim? :)
@@madzixm11 jogurtem greckim
Czekałam na ten przepis w formie filmu, dzięki :)
I oto on!
Sernik zrobił furorę.
Miałam tylko biszkopty, które połączyłam z kakao, masłem i odrobiną chili a jako, ze był na urodziny to zrobiłam z niego absolutnie świąteczne ciasto z wiankiem z ósemek z truskawek i truskawkową fruzeliną na górze.na środku kwiat z całych truskawek z dorodnymi zielonymi szypulkami. Wyglądał zjawiskowo a smak zwalał z nóg. Już przetłumaczyłam przepis i poszedł w „świat” - na razie na Niemcy😘
Dziękuję!
Rozkoszny, błagam POMÓŻ!! Robię ten sernik kolejny raz i zawsze, doslownie zawsze podchodzi wodą. Używam serków Philadelphia, jogurty greckie różne były, smietanki zawsze 36% ale też różnych producentów. Nie wiem co robię nie tak. Plakac mi się chce bo kocham ten sernik. W smaku jest idealny. Tylko ta woda!
Podobno yogurt musisz przecisnac przez sciereczke oddzielic serwatke
@@annmilena6675to nic nie daje, mi też taki wyszedł a przeciskałam jogurt
Też robiłam z tego przepisu i z innego sernik i to samo, woda z niego kapała. Dziś zrobiłam z termomixa, tam nie daje się mascarpone tylko 900 g serków i 450 śmietany i tym razem wody nie było!❤
Ten przepis jest sztos, używam tylko cukru trzcinowego i troche w mniejszej ilości, przez co kolor ładniejszy :) Oraz Twój Smak piątnicy, bo tańszy i równie smaczny.
Masz racje. Tak powiedzialam,.że to najlepszy sernik jaki jadłam w życiu.
Kupiłam książkę i czekam na nią niecierpliwie ale oglądam każdego dnia i tak będzie i będzie...
oj kocham życie i kolory w kuchni. Pozdrawiam i życzę ciekawych smaków i nowych wrażeń smakowych które szokują kubki smakowe wprawiają w stan euforii.
Gwarantuję Ci, że się nie zawiedziesz 🥰 to jedyna książka kulinarna jaką faktycznie używam często
@@wlosownictwo u mnie to samo!
Ja to oglądam i zastanawiam się czy aby na pewno bez proszku do pieczenia, a widzę tyle pozytywnych komentarzy, że już nie mam wątpliwości 😂❤
Od ponad roku robię sernik wg Twojego przepisu z jogurtem. Bajka!!! Teraz spróbuję z serem. Pozdrawiam!!!
Zrobiłam sernik baskijski z Twojego przepisu i to naprawdę jest najlepszy sernik jaki jadłam :) uzależniająco pyszny!
cieszę się
Wszyscy w rodzinie przyznali że faktycznie, najlepszy na świecie! 🥰
Ten sernik to był hit moich świąt, zrobiłam odrazu dwie tortownice 😍😍😍 a najlepsze, że tak krótko się piecze 🥳
Oj zgadzam się! Właśnie robię go z tego przepisu już któryś raz i tak, to najlepszy sernik na świecie! :)
Sernik był lejący w środku. Smak taki sobie. Wolę nasz tradycyjny sernik.
Zrobiłam, jest pyszny. Nie wiem,czy najlepszy w moim życiu, ale na pewno top 3 :) I banalnie prosty.
Zrobiłem go 3 razy, i właśnie robię go znowu ❤❤❤❤❤❤❤ aksamit
No to zaczynamy szturm od Zuzi 😂 jutro idę do sklepu po skladniki!
o matko robiłam ten sernik w nocy, było ciężko ale mam nadzieje ze będzie tego warte
Robiłam go według twojego przepisu, jest naprawdę ROZKOSZNY !!! Jak wszystkie przepisy na słodko, które polecasz.
cieszę się!
Odkąd zobaczyłam przepis robimy ten sernik co drugi dzień 🙈🥰
Wygląda świetnie! Zamierzam przygotować na święta!
Masa wyszła mi znacznie rzadsza. Aż się boję co wyciągnę z piekarnika 😋
I jak??
U mnie to samo, właśnie stygnie
@@butsonyt4191 wyszedł pyszny!!!
Miałam jutro piec coś innego na Święta, ale pokrzyżowałeś mi plany😊😊😊. Będzie sernik!
Ja dzisiaj będę piekła! 😀 oby wyszedł
I jak wyszedł?
@@tanceraaa3518 jak na pierwszy raz to mega, następnym razem zrobię trochę słodszy bo nie sypalam cukru ile w przepisie i troszkę więcej wanilii 😃
@@kingagawlik4048 dziękuję za odpowiedź mega! Bo chce w czwartek zrobić na sylwestra ❤️🙏. Powiedz mi jakiego sera używałaś? Kupiłabym łaciaty, ale zbankrutuje 🤣. I ten drugi ser do zmieszania to jaki dałaś?
@@tanceraaa3518 dobry😊
OMG pycha 👍👏🥰 świetny . Przepis prosty fajnie przekazany . Dziękuję 😄
Swietnie tlumaczysz dziekuje
Sernik super .
Ja zmniejszam ilość mielonych ciasteczek na spodzie bo wychodzi za grubo na taką blachę . I w tym roku lecą świeże maliny na górę i cienka warstwa galaretki malinowej 🎉
Ty jesteś rzeczywiście rozkoszny 😊bardzo miło się ciebie słucha.
Dziś moja kolej na to cudo, ciekawe czy wyjdzie ❤
Bardzo dobry sernik, robiłem wielokrotnie, tylko że dodaje mniej soli i mniej cukru o połowę
Sernik wyszedł fenomenalny! Rozpływajacy się w ustach jak chmurka! Jednak chyba mam za mocny piekarnik ponieważ dół mi spalił od dołu i po 25 minutach sernik był już brązowy (piekłam w 240) Ale sam smak sera, wyśmienity!
to nawet lepiej, czym krócej w piekarniku, tym lepiej dla sernika baskijskiego :)
Obłędny 😍 Już 2 razy wjechał w nowym roku, a jest dopiero końcówka stycznia :D
Ten sernik będzie mi się śnił po nocach 💕
trzeba go popełnić!
Wczoraj sprobowalam pierwszy raz
Booooski
Prosty w zrobieniu a smak omggggf
💕👍roskoszny wykonawca i pyszny sernik
Muszę koniecznie wybrać 🫶♥️🍀👌
Rozkoszny sernik , panie Rozkoszny :)
Pyszne zakończenie roku :)!
Twerkowanie sernikiem jak pupą 🥰🙈 Uwielbiam to w jaki sposób opowiadasz o jedzeniu ❤😋
twaróg dodany do Phipadelphii - to "zwykły" twaróg, czy mielony?
Ale piękny 😍
Piekłam go na 240 stopni, 30 minut, spiekł się u góry lecz po wystudzeniu (10h w lodówce) część jest puszysta i ścięta a część płynna, kremowa. Tak powinno być? Mogę go zjeść? Czy jajka już będą bezpieczne do spożycia?
MERCI ❤☘️💌
Jest najlepszy. Nie zrobię już innego!
Ten filmik to motywacja, żeby w końcu go zrobić
Zrobiłam
Pyszny! Ale sam koniec sernika (środek) lekko płynny. Co zrobiłam źle 😔?
Hej! Chce zrobic z polowy porcji, ale jaki jest wtedy czas pieczenia? tez o polowe krócej? Pozdrawiam!
Genialny
Przepis dosyć ciekawy ,dam ci dwie rady.
1/papier do pieczenia włóż do zimnej wody i możesz go formować jak chcesz bez smarowania formy.
2/to że sernik rośnie i opada to wina mleka,w tym wypadku śmietany ,a nie jajek.
Sernik baskijski ma właśnie być pieczony w takim papierze nie równym - to jego urok
Taaaak 😍😍😍 czekałam na to! Jutro robię ❤️ jak się sprawdzi to przytulę się z nim w Wigilię 😝
@Rozkoszny, wiesz moze czy sernik wyjdzie z produktami bez laktozy lub ze smietanka kokosowa/sojowa?
Czy możesz podać jakie ciasteczka użyłeś do zrobienia spodu ?
Jaką markę jogurtu greckiego i twarogu do sernika polecasz/używasz?
Nie no...muszę zrobić przed Świętami
Lepiej użyć jogurtu, czy twarogu (tak jak w filmie)?
Po namyślę stwierdzam, że jednak jogurtu, ale trzeba go dobrze odsączyć :)
@@rozkoszny Jak odsączyć jogurt? :) nie przeleci caly przez sitko ? :D
@@kasia6580 nie, właśnie robiłam i tez się dziwiłam 🤣 ale miałam takie sitko z bardzo małymi dziurkami, potem przełożyłam na gazę, bo mi się nie mieściło na sitku
@@kasia6580 na sitko położyć gazę, taką z apteki
@@Paris69 Dziękuję juz tak zrobiłam, wyszło dużo wody. Upiekłam dwa serniki i wyszły przepyszne! :)
Smacznego 😂
Czyli można użyć sera z wiaderka co najczęściej używa się do serników?
Czy dodanie roztopionej białej czekolady do masy sernikowej to spoko pomysł?
to w końcu lepiej z jogurtem greckim czy bez? :))
Super sernik i bardzo przyjemnie mi się oglądało Twój film
Zrobię...DZIĘKI :)
Hej! Zrobiłem go, czy po 8h pobycie w lodówce mogę część zamrozić? 😁
Pytanie, jaki jest cel smarowania tortownicy maslem a pozniej wykladania papierem do pieczenia?
Żeby papier się przykleił i dopasował do tortownicy
@@maksymiliankusy134 przecież papier nigdy w życiu nie przyklei się do foremki,jak już to do ciasta ,ale i z tym nie ma problemu
@@dorotakuczkowska5105 po to się smaruje masłem, aby się trzymał
Jeżeli użyje serka/sera „mój ulubiony wieluń” można go kupić w wiaderku 1kg to traktować go jako zamiennik serka philadelfia? Normalnie uzywam go do innych serników;)
Wtedy „mój ulubiony” + twaróg ( w wersji zamiast jogurtu) ?
Co poszło nie tak, że sernik wyszedł jak w najmodniejszych hiszpańskich restauracjach.. 😅 powiedzmy zbyt kremowy i rozlewający się na talerzu? 30 minut w 240 stopniach 😢 a po nocy spędzonej w lodówce był bardzo wilgotny.. 😢
mogę prosić o jakieś konkretne marki odpowiednika serka Philadelphia?
Łaciaty, Twój Smak itd.
Czy można dodać kremu pistacjowego do masy? Nie będzie zakalca?
Harry Poter piecze 🥰
Hej :) co sądzisz o dodaniu zamiast twarogu/jogurtu greckiego, to ricotty?😋
Nie zgadzam się :D
Jakiego malaksera używasz ? :)
Pierwszy raz jadłam w Genewie u Szwajcarki z hiszpańskimi korzeniami ale myślałam, że to szwajcarski specjał😂
Jaki twaróg? Tłusty półtłusty?
Podawać go zimny prosto z lodówki czy lepiej w temperaturze pokojowej?:) Jak lepiej smakuje?
A jaki ser twarogowy dodajesz zamiast serka greckiego?
Jeszcze go nie robiłam, ciągle się przymierzam, ale chyba wreszcie spróbuję, dzięki za video!
Rozkoszny, jakie to ciasteczka? :)
holenderskie półsłodkie, ale digestives dłużej zachowują chrupkość
@@rozkoszny dzięki!
A jak chcę z polewą pistacjową, to polać aż będzie po odleżeniu w lodóce?
Już wiem co piekę na święta! Twaróg którego użyłeś to twaróg sernikowy czy zwykły?
sernikowy
Uwielbiamy ten sernik! Szybkie pytanie jednak brzmi, czy można zrobić go w formie prostokątnej 😆 może ktoś próbował? Na święta potrzebuje większej ilości a mam małe okrągłe formy...
Ja bym połowę tej masy skonsumowała na surowo..taka pycha! 😊😅
Czyli jeżeli robię sernik w wersji z twarogiem sernikowym i mascarpone to mogę pominąć jogurt grecki?
Sernik genialny! Jednak zamiast soli morskiej dałam łyżeczkę soli zwykłej i wyszedł za słony 😔 mimo tego zniknął tak szybko jak się pojawił 😂
Też tak miałam.
Jaki to powinien być twaróg? Czy w ilości takiej jak jogurt grecki?
Po co robic rezolucje Noworoczne typu" zrzucic 5 kg do wiosny" jezeli po ogladnieciu tego filmiku galopuje sie do sklepu po skladniki. Nie wiem co jest bardziej fantastyczne - sernink czy twoj sposob przedstawiania przepisu. Tak czy owak moja pupa nie bedzie ci za to wdzieczna ale pozostala reszta ciala bardzo.
Właśnie zrobiłam! Może postać 2/3 dni w lodówce, czy raczej jeść od razu na następny dzień? (Chciałam kogoś poczęstować w niedzielę 😄)
Będzie wciąż dobry, ale moim zdaniem na drugi dzień najlepszy (spod później namaka)
Wyszło Ci?
@@tanceraaa3518 wyszło, przepyszny był ♥️
@@lalraa jakich serków/serów uzylaś? 🙏❤️
@@tanceraaa3518 Twój Smak z Lidla 😃
Robiłam z takich składników (wszystkie składniki z Biedronki ;)): 2 serki President (po 350 g), 1 opakowanie Mascarpone, 6 jajek, szczypta soli, mała śmietanka kremówka, łyżeczka cukru z wanilią, 200 g cukru, 1/3 szkl mąki. Piekłam przez godzinę w 200’C.
No to chyba nie ten sernik ale coś innego
Czy ten twaróg który tu dodajesz to zwykły twaróg czy ten sernikowy?
Czy próbowałeś proporcji różnych serków z ania gotuje? Tam jest almette, mascarpone i philadelphia, ciekawi mnie to połączenie i jak wychodzi smakowo w zestawieniu z samą philadelphią która jedna jest droga
Jakie serki śmietankowe używacie? Zawsze robiłam z Philadelphia, ale trochę mnie to męczy, bo jest u mnie dostępny tylko serek pakowany po 125 g
Ja z używam tego z biedry delikate albo z lidla ☺️
Prawdziwy sernik San Sebastian jest bez spodu. A zresztą widziałam 5 przepisów i każdy jest inny. Chyba się nie dowiemy, który jest originalny. 😉
Czy do serka zamiast jogurtu można dać 250 serka mascarpone? 🤔
200g twarogi ktory dodakes pozniej to tortowy sernikoey?