Так свиную вырезку вы ещё никогда не готовили!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 кві 2022
  • Подписывайтесь на мой телеграмм канал с рецептами t.me/bistrierecepty Яндекс дзен zen.yandex.ru/id/615b34aa797d...
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    🌶Вырезка 600г
    🌶Масло сл 100г
    🌶Соль 1чл
    🌶Перец по вкусу
    🌶Приправа 2ст л
    🌶Орегано 1/2чл
    🌶Чеснок 3 зубчика
    🌶Укроп 30г

КОМЕНТАРІ • 270

  • @rayisamamontova8231
    @rayisamamontova8231 Рік тому +131

    Жаль, что у меня нет такой электро- мельницы, а то бы приготовила.

    • @user-to8pf3cu1o
      @user-to8pf3cu1o Рік тому

      Главное того поросёнка вырастить, года 1/5 и чтоб поросёнок " светился" и на хрен эта электромельница !!!

    • @user-pt7me2ng6h
      @user-pt7me2ng6h Рік тому +2

      Сплашная реклама

  • @CoolGamepads
    @CoolGamepads Рік тому +316

    Блин, жалко без электро-мельницы не получится приготовить (
    UPD: Ого, уже 100 лайков, спасибо

  • @user-gr8dv7zp4c
    @user-gr8dv7zp4c Рік тому +27

    Отличный рецепт. Благодарю. Здоровья и удачи.

  • @user-rx6ej9zm9v
    @user-rx6ej9zm9v Рік тому +30

    Приготовила сегодня курицу под двумя одеялами,по вашему рецепту,очень вкусно, и посуды мыть не много!😁

  • @labzeen
    @labzeen Рік тому +155

    А если использую мельницу другого производителя, то блюдо не получится?))

    • @user-ye1ir9hi4e
      @user-ye1ir9hi4e Рік тому +7

      Нет конечно

    • @Fedora_14
      @Fedora_14 Рік тому +4

      НЕТ! 🫣

    • @user-om7wp6pp3x
      @user-om7wp6pp3x Рік тому +7

      Даже рядом не будет стоять!!! У мельницы, свой жир и аромат! Как уже настопи з д и ли, дешевые рекламщики!!!

    • @innaanikina132
      @innaanikina132 Рік тому +1

      🤣

    • @user-vu3ds7yg6d
      @user-vu3ds7yg6d Рік тому

      😁😁

  • @nataliyakornienko1991
    @nataliyakornienko1991 Рік тому +14

    Взяла на заметку, выглядит аппетитно. Поменяю специи только. Благодарю

  • @irinaogansiyan8668
    @irinaogansiyan8668 2 роки тому +22

    Вкуснятина ,просто прелесть ,спасибо за рецепт.

  • @moto_bong2588
    @moto_bong2588 Рік тому +10

    Я еще в вырезке сделал отверстия вилкой
    Прям очень вкусно

  • @user-yz5tv6mb3k
    @user-yz5tv6mb3k Рік тому +121

    Охренеть рецепт! Главное там чего то там от кого то там применить!Но как говорила бабушка: была бы курочка, состряпает и дурочка.

    • @user-sj4zx5wp4r
      @user-sj4zx5wp4r Рік тому +2

      👍👍👍🥰🤣🤣

    • @user-pp2mc4kc9i
      @user-pp2mc4kc9i Рік тому +4

      Какое чудесное выражение), беру на вооружение

  • @user-yc6wn9cf7w
    @user-yc6wn9cf7w Рік тому +9

    Песня!!!! Благодарю!

  • @NB-ug3kx
    @NB-ug3kx Рік тому +22

    Ещё в тиктоке видела этот ваш рецепт, после этого повторяла не раз! Очень сочно и вкусно

  • @Violeta-mb7k
    @Violeta-mb7k Рік тому +19

    Самое лучшее_ без всяких специй_ лёгкая обжарка на сковороде, можно добавить сливки и шампиньоны - вкуснятина! Здоровья и приятного аппетита....🍷🍵🥐

    • @massachusets
      @massachusets Рік тому +5

      Только это уже совсем другое блюдо и другая суть его.
      Поэтому универсальной книги рецептов с идеальными советами не существует! У каждого свой вкус…придумывай новые фишки хоть каждый день.

    • @Violeta-mb7k
      @Violeta-mb7k Рік тому +2

      @@massachusets Специи вносят лёгкую волну и подчёркивают вкус продукта, а в таком обильном количестве разных видов, как в видео, они его просто забивают окончательно, в этом "вся суть" комментария...)))

    • @massachusets
      @massachusets Рік тому +1

      @@Violeta-mb7k очень издалека вы доносите суть)))

    • @massachusets
      @massachusets Рік тому

      @@Violeta-mb7k согласна с вами! В комментарии нет сути и он никакого отношения к блюду не имеет😁

    • @BceMXAHA
      @BceMXAHA Рік тому +1

      ​@@Violeta-mb7k согласен, слишком много всего.
      Ещебы горчицы бахнул

  • @irisca3050
    @irisca3050 Рік тому +9

    Эх, было бы из чего готовить, а со специями как-нибудь разберёмся.

  • @user-kk2py6eg7z
    @user-kk2py6eg7z Рік тому +43

    а можно использовать электромельницу неизвестного производителя или это другое???

    • @user-ue4ft2gv4p
      @user-ue4ft2gv4p Рік тому +8

      Нет, конечно! Будет не так вкусно!!!( Шутка!) Вдруг кто не понял?!!

    • @Olga-pc7oo
      @Olga-pc7oo Рік тому +1

      Не святотатствуйте😂

  • @user-ne9gx7rt5q
    @user-ne9gx7rt5q Рік тому +3

    У меня слюни потекли. При случае обязательно приготовлю.❤

  • @tatyanakoroleva9882
    @tatyanakoroleva9882 Рік тому +35

    Стесняюсь спросить , а электромельница другой фирмы совсем никак не подойдёт ...? 🤔🥴

    • @olgavolkova2115
      @olgavolkova2115 Рік тому +7

      нет конечно. даже не парьтесь.

    • @Elen_Primadonna
      @Elen_Primadonna Рік тому +4

      Не… это специальное блюдо для этой электромельницы. Можно даже не пробовать - не получится без неё

    • @user-us5ii4yi9o
      @user-us5ii4yi9o Рік тому +2

      🤣🤣🤣🤣👍

  • @gufikz7098
    @gufikz7098 Рік тому +23

    Блин не важно какая мельница,слюной подавилась,пошла готовит по-вашему рецепту👍

    • @user-gx8me5yf1x
      @user-gx8me5yf1x Рік тому

      Электромельницу не забудьте !🤭

    • @Super_Star2000
      @Super_Star2000 Рік тому

      А можно в гости? У меня ручная мельница есть, я приготовлю приправу:)

    • @user-yb5be1gp6z
      @user-yb5be1gp6z Рік тому

      Было бы яичко да курочка сварить и дурочка ! Бы ! мешает!

  • @jigerfash5651
    @jigerfash5651 Рік тому +9

    У вас всегда безумно вкусные рецепты , СПАСИБО !!!!!!!!!!!

  • @valentinacarinciuc2345
    @valentinacarinciuc2345 Рік тому

    БЛАГОДАРЮ за рецепт! Точно как куплю такую вырезку обязательно сделаю. Смотрю видео и слюньки --- полный рот.❤❤❤

  • @Nataha_NT
    @Nataha_NT Рік тому +4

    Ещё бы оставил до полного остывания, все соки бы впитались, была бы как ветчина

  • @pouchkinistka
    @pouchkinistka Рік тому +5

    Сначала в пергамент, потом в фольгу

  • @user-ry9dh2bg3t
    @user-ry9dh2bg3t Рік тому +1

    О, это очень вкусно!

  • @sinilga848
    @sinilga848 Рік тому

    Вкусненько! Главное быстро. Спасибо.

  • @user-yh3nc8tw4l
    @user-yh3nc8tw4l Рік тому

    А мне понравился рецепт. Спасибо.

  • @chups1488
    @chups1488 Рік тому +3

    Когда нет денег на пармскую ветчину чтобы приготовить Веллингтона😂

    • @Iren-s5k
      @Iren-s5k Рік тому

      Веллингтон, готовят из говяжьей вырезки! А Пармскую ветчину-никто не запекает! В какой деревне знания по кулинарии получали?😂😂😂😂

    • @chups1488
      @chups1488 Рік тому +1

      @@Iren-s5k боже тетя, иди картошку на костре жарь
      Ты б хоть посмотрела рецепт как делают Веллингтон и причём тут пармская ветчина
      Чтобы тут тявкать
      Отвечая на ваш вопрос
      Деревня Московия называется
      Там где ты уборщицей за 30т работаешь

  • @user-bq6zw9yn8w
    @user-bq6zw9yn8w Рік тому +4

    Давно готовлю, знаю много рецептов. Надеюсь умею готовить. И убедилась, лучше вот такое шикарное мясо готовить, как можно, проще. Слегка отбил. Посолил, поперчил и быстро обжарил. А соус, гарнир и тд и тп по вашей фантазии

    • @massachusets
      @massachusets Рік тому +2

      Отбили вырезку??? Да она же и так мягчайшая! Это же издевательство над мясом 🙈
      Скажите ещё, что из неё хорошие отбивные в панировке получаются 😂

    • @user-bq6zw9yn8w
      @user-bq6zw9yn8w Рік тому +2

      @@massachusets ну, я такое не говорила, не надо остроумничать. А вырезка тоже бывает разная. Смотря какое мясо по древности. Я сказала, слегка отбить. Причём здесь какая-то панировка… я это говорила? Если мясо - молодое, свежее, ему кроме соли и перца, ничего не надо. Так что ваши соусы и прочие добавки не нужны!

    • @user-bz7ed8iz5v
      @user-bz7ed8iz5v Рік тому

      Вырезка не отбивается,а режется толстенькими медальонами,если отбить они расплющатся.

  • @migumi2547
    @migumi2547 Рік тому +16

    Куда же без рекламы перечницы и Камиса

    • @natalya1949
      @natalya1949 Рік тому

      А вам жалко, что человек получитт деньги?

  • @brykasik
    @brykasik Рік тому +53

    Чего на человека набросились. Вам сказали какую брать электро мельницу. Без неё ничего не получится. 😁

  • @user-xj7nx1bf9e
    @user-xj7nx1bf9e Рік тому +17

    Сколько бедолаг самоутверждается изо всех сил вместо того, чтоб восхититься замечательным блюдом! Спасибо за ролик, у меня нет духовки, приготовлю в пароварке. Рахмет!

    • @stellstat
      @stellstat Рік тому

      И не свинину.
      Телятину делали, похоже.
      Вкусно.

  • @user-wi4gp6us8m
    @user-wi4gp6us8m Рік тому

    ням-ням,приятного аппетита!

  • @user-gb5cz8vn1i
    @user-gb5cz8vn1i Рік тому +1

    Слюнки уже текуут...

  • @user-piligrimm
    @user-piligrimm Рік тому

    Лучший!)

  • @user-qv2cw7gv8z
    @user-qv2cw7gv8z Рік тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-sy1sp2zz2x
    @user-sy1sp2zz2x Рік тому +1

    Свиная вырезка: Да я и без мельницы ВКУСНЯТИНА! ПОСОЛИ И ЗАПАНИРУЙ В СУХАРЯХ С ЧЕСНОЧКОМ ... 😁

  • @user-er2eu4jq2o
    @user-er2eu4jq2o Рік тому +2

    как жаль,что без этой мельницы не фига не получится😂но за рецепт спасибо👍

  • @nataliyakohan5529
    @nataliyakohan5529 Рік тому

    Благодарю 👍 Да 👍 🎉

  • @user-oy2cu8ed3l
    @user-oy2cu8ed3l Рік тому

    Отлично!

  • @natatoshi8464
    @natatoshi8464 Рік тому +6

    А наши немцы всего лишь солят и перчат и жарят с каждой стороны по 3-4 минуты,и едят .Она такая мягкая и сочная, это просто пипец.Мы тоже ьак делаем.

    • @Iren-s5k
      @Iren-s5k Рік тому

      В Италии, ела полусырую свинину и колбаски сырые из неё, в России-не рискну.Сырую, ем только говяжью вырезку.

  • @KarjalaKarjala
    @KarjalaKarjala Рік тому +1

    А блин я уже подписан )

  • @1196PrinZessA
    @1196PrinZessA Рік тому +8

    А если мельница другой фирмы, то останемся без ужина!?)))

  • @leto_zima_vsemdobra.
    @leto_zima_vsemdobra. Рік тому +2

    А силиконовая лопатка какой фирмы?))
    Очень интересно.
    Пошла в магазин за перечницей)

  • @stellstat
    @stellstat Рік тому

    Ну... Вообще-то здорово. ( читал комменты)))).
    Молодец!

  • @vova4600
    @vova4600 2 роки тому +3

    У меня рядом в мясном свиное филе продаётся постоянно и не дорого. Давно собирался, надо брать!
    Да, а в холодном виде, из холодильника, пойдет на бутерброды или как закуска? Готовить-то впрок придётся, штуки 4-5!..

    • @yocheveddolinsky6305
      @yocheveddolinsky6305 Рік тому

      О-оо, 9 месяцев назад, - получилось закупиться и сготовить?
      Поделитесь, если ещё помните!

    • @user-bo8qx7wf7s
      @user-bo8qx7wf7s Рік тому +1

      Гулять так гулять,....

  • @marianamedinets4977
    @marianamedinets4977 Рік тому +1

    Under aluminum foil, you should put parchment

    • @RussianAntiNazi
      @RussianAntiNazi 8 місяців тому

      у Малоземова (или второго чувака)) на Нтв сюжет с лабораторным исследованием был. В общем вывод: в кислом маринаде/соусе нельзя, потому что действительно много вредных веществ из металла переходит в продукт; а без кислот, там мизер

  • @user-mv6eh4bn1n
    @user-mv6eh4bn1n Рік тому +1

    У меня нет такой мельницы , значит не стоит готовить не получается такой вкуснятины . Мясо есть , надо только купить электро - мельницу да ещё этого производителя. А рецепт конечно отличный

  • @BalagurovaNatasha
    @BalagurovaNatasha Рік тому +1

    Сделала. Очень вкусно получилось, но все-таки жирно. Прям вкус масла остается

  • @user-tb4bs8fu3e
    @user-tb4bs8fu3e Рік тому

    🔥Думаю будет вкусно

  • @user-zc9vi5ti6k
    @user-zc9vi5ti6k Рік тому

    О! Я не одинока!!!
    Тоже расстроилась, что мельницы такой нет!

  • @Ele685
    @Ele685 Рік тому

    Супер

  • @innadybrova7474
    @innadybrova7474 Рік тому

    Смачного❤

  • @user-cn6db9tx7c
    @user-cn6db9tx7c Рік тому +4

    вырезка у нас называется докторская колбаса. обычно ветеринары ее забирают себе как бы на анализ. это мясо высшего сорта. я сам повар с 1977 года. готовил заказные блюда из неё.

  • @Valyusha999
    @Valyusha999 Рік тому +1

    Та со сливочным маслом и @овно будет вкусным!

  • @vsevolodchusov4347
    @vsevolodchusov4347 Рік тому +1

    Жаль что еще сочность в свиной вырезке это миф.

  • @user-mz9ke7mt5v
    @user-mz9ke7mt5v Рік тому

    Как а как он масло?

  • @user-is2ud9rx5y
    @user-is2ud9rx5y Рік тому

    Ням-ням!

  • @KarjalaKarjala
    @KarjalaKarjala Рік тому

    Почему здесь нет кнопки подписаться ??? Я подписываюсь и ставлю лайк бро )

  • @user-vp9yf1bv5c
    @user-vp9yf1bv5c Рік тому

    Без этой электромельницы будет нетак вкусно наверно? А, сока небудет.😁😄

  • @Pride818
    @Pride818 Рік тому +1

    А зачем размазывать обмазку по фольге? почему бы сам кусок толстым слоем не обмазать и его не завернуть?

  • @leavemealone34
    @leavemealone34 Рік тому +3

    Татарин и свиная вырезка - офигеть!

    • @user-to8pf3cu1o
      @user-to8pf3cu1o Рік тому

      Крещёному можно, да и не крещёного кто проверять будет ?

    • @user-jl6sk3zx8p
      @user-jl6sk3zx8p Рік тому

      Хахаха рассмешил , у нас в Татарстане почти каждый второй ест свинину

  • @FM-di5fn
    @FM-di5fn Рік тому +1

    Классный рецепт, только слово протвень не существует

  • @TWINKCL
    @TWINKCL Рік тому

    🤣🤣🤣хотела с острить по поводу мельницы🤣🤣🤣

  • @assasin1954
    @assasin1954 Рік тому

    Грамотей! Не "ПРОТВИНЬ", а "ПРОТИВЕНЬ"!!!

  • @dobryimonstr7801
    @dobryimonstr7801 Рік тому

    У меня тоже мельница только ручная.Пойду,минтай пожарю

  • @user-of5hw3zz8b
    @user-of5hw3zz8b Рік тому +2

    Можно ли по этому рецепту готовить вырезку говядины?

    • @user-lk3ts7xx1c
      @user-lk3ts7xx1c Рік тому

      Тот же вопрос к повару))
      Мы ж свинину не едим. Думаю, говядину нужно только готовить дольше (40'-45' ?) и всё получиться).

    • @Be4Ho_XpeHoBblu
      @Be4Ho_XpeHoBblu 10 місяців тому

      Можно, только это будет потраченное мясо впустую

  • @bobandemort9992
    @bobandemort9992 Рік тому

    Эх а так хотелось приготовить, но у меня нет такой электро-мельницы😞

  • @Lvfuofgkkm799
    @Lvfuofgkkm799 Рік тому

    Как же жрать охото, а до дому ещё 6 часов

  • @madamgalina3511
    @madamgalina3511 Рік тому

    слюни

  • @AGNOSTIK8
    @AGNOSTIK8 Рік тому

    А повар то - КАЗАХ!))))

  • @user-gp3jw3xv2t
    @user-gp3jw3xv2t Рік тому +3

    орегано ,ужас специя..я жила в Греции ,все блюда с орегано ,даже фаст фуд.ничего не пркупала и в гостях ничего не ела.дома готовила сама.от запаха даже воротит .

  • @dr_shkurpatov3494
    @dr_shkurpatov3494 10 місяців тому

    В обычной духовке блюдо надо держать час - полтора, если только у вас на кухне такая же промышленная печь не стоит.

  • @cappucino8633
    @cappucino8633 Рік тому

    Все верно, только электромельницу нужно от bosh брать 🎉

  • @YuriGagarinkosmonavt
    @YuriGagarinkosmonavt Рік тому

    Блин тебя нельзя ночью смотреть ))))

  • @user-ud1ue7os8k
    @user-ud1ue7os8k Рік тому

    👍

  • @user-ce3gh3uj6p
    @user-ce3gh3uj6p Рік тому

    Прованские травы, либо же ореганано!!! Как это работает??!!))

  • @user-wk4hn7dw8u
    @user-wk4hn7dw8u Рік тому

    А если нет мельника кидфорд- то навернення не получится???

  • @user-zp9wg6hg3d
    @user-zp9wg6hg3d Рік тому

    Это видимо великолукский продукт, так как не говорят какая часть,.такой кругляшок

  • @viktoraliyev4783
    @viktoraliyev4783 10 місяців тому

    НА ВЫРЕЗКЕ, ЖЕЛАТЕЛЬНО, ХОТЬ ЧУТЬ-ЧУТЬ, ОСТАВЛЯТЬ САЛА!!!! БУДЕТ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ!!!!😅

  • @makariimalahovsky2627
    @makariimalahovsky2627 Рік тому

    А если китфорт нету мельницы а только ручная?

  • @toomasmetsniit9649
    @toomasmetsniit9649 Рік тому

    🤗😋👍

  • @user-tn1ou3ty9p
    @user-tn1ou3ty9p 11 місяців тому

    Зачем показывает повар. У которого профессиональная духовка с конвекцией. Домашние духовки далеко не айс. Поэтому девочки, делаем как привыкли, а ещё мельница, это наши пальчики😅😂.

  • @user-uj4sq2gy1r
    @user-uj4sq2gy1r Рік тому

    😋

  • @user-es9gr9rh7s
    @user-es9gr9rh7s Рік тому +5

    Свинина с душицей не вкусно, ее лучше в чай.

    • @user-cb1hm3gd9q
      @user-cb1hm3gd9q Рік тому

      Для меня наоборот-мясо без орегано не мясо😂

  • @kustovmikhail4462
    @kustovmikhail4462 Рік тому

    а где реклама фольги?

  • @user-lc4lv7ug9n
    @user-lc4lv7ug9n Рік тому

    Вкуса мяса уже нет, а для меня важно вкус сех гредиентов

  • @user-ug5iu8qe4f
    @user-ug5iu8qe4f Рік тому

    Еще бы это вырезка а не лопатка она в любом случае сочная и мягкая....

  • @Sju81
    @Sju81 Рік тому

    жевать то получится?

  • @user-zp2yb1ow4x
    @user-zp2yb1ow4x Рік тому

    😮

  • @user-vr5ro3mf1c
    @user-vr5ro3mf1c Рік тому +3

    В такую обёртку заверни любое говно, получится вкусно!

  • @Creativengised
    @Creativengised 7 місяців тому

    Вот нафиг рецепту реклама элекромельницы?

  • @Elen538elen
    @Elen538elen 11 місяців тому

    Блин ,аж скулы свело 😂😂😂😂😂. Спасибо за такой рецепт.

  • @igor-karkovskiy
    @igor-karkovskiy Рік тому

    Почему все эти горе-повара думают - чем больше приправ, тем вкуснее мясо?
    Такое работает, если купили дешёвое, безвкусное мясо в дешёвых торговых сетях.
    Настоящее мясо, выращенное на натуральных качественных кормах, приправами только портится!

  • @user-ld3bk3vb9y
    @user-ld3bk3vb9y Рік тому

    Ну, а если духовка в принципе больше 200°C, не выдает и еще она бытовая а не профессиональная откалиброванная, то фиг вам а не вырезка😂

  • @apek16zx8w
    @apek16zx8w Рік тому

    Говорят, что у чужих брать еду нельзя. Говорят детям. Взрослых
    лечат автоматом.

  • @user-iw8ri8rc8c
    @user-iw8ri8rc8c Рік тому

    Вкуснятина,

  • @mozgifree
    @mozgifree 10 місяців тому

    Сочнее чем су-вид,не чего не сделает)

  • @andretache328
    @andretache328 Рік тому

    Главное чтобы не в памяти,а в допе было хорошо

  • @user-qn1xo1mt8w
    @user-qn1xo1mt8w Рік тому

    Эх,силиконовой лопатки нет!

  • @AlexAlex-ho9iv
    @AlexAlex-ho9iv Рік тому

    как в том еврейском анекдоте .... а можно я не знал ... :)))

  • @user-qw5nr1cj2l
    @user-qw5nr1cj2l Рік тому

    Она не сочная она убитая наглухо😂😂😂😂

  • @user-lz6qh9hy4j
    @user-lz6qh9hy4j Рік тому +1

    Отправлено 🤮хвала Аллаху господу миров что для нас это гадость которая вредит здоровью в запрете.,