Очень замечательное универсальное тесто! БУЛОЧКИ "МАКОВАЯ УЛИТКА" просят еще и еще! Булочки рецепт!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 бер 2023
  • #булочки#булочкирецепт#ПлюшкаВатрушка
    Привет друзья, вы на канале " Плюшка Ватрушка" сегодня с вами приготовим рецепт воздушных булочек маковые улитки - это замечательное универсальное тесто!
    Ставьте лайки, чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты))
    =====================================================================
    💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛
    bank.gov.ua/ua/about/support-...
    ***************************************************************************************
    Рецепт начинки
    --------------------------------
    мак - 500 г / варить 30 минут /
    белок от яйца
    сахар по вкусу
    щепотка соли
    пакетик ванильного сахара
    -------------------------------
    Откинуть на сито и пропустить через мелкую насадку мясорубки два раза.
    Опара
    -------------------------------
    кефир - 300 мл
    сахар - 1 ст.л
    мука - 100 г
    дрожжи прессованные - 30 г или сухие - 10 г
    сода - 1/4 ч.л
    -------------------------------
    Тесто
    -------------------------------
    яйцо + желток
    ванильный сахар - пакетик
    соль - 1 ч.л
    крахмал картофельный - 1 ст.л
    сахар - всего по рецепту - 130 г
    сливочное масло - 50 г
    рафинированное масло - 50 мл
    мука - 500 -600 г
    ------------------------------
    Глазировка
    ------------------------------
    яйцо
    молоко или вода - 1 ст.л
    ------------------------------
    Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне при режиме верх - низ 15 - 20 минут.
    Удачной вам выпечки и мирного нам всем неба🥰
    ==========================================================
    Мой новый канал" Смачне життя"
    💖💖💖 / @smahnezitty
    ==========================================================
    Мой канал" Плюшка&Ватрушка"
    👉 / @plushkavatrushkag
    ****************************************************************************************
    Мой канал"Светлана Глебова"
    👉 / @svetaglebova
    ****************************************************************************************
    Сотрудничество и вопросы по рекламе
    🤝 id145718697
    svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
    ****************************************************************************************
    Мой самый любимый и очень вкусный канал " Розовый баклажан "
    / @rozovybaklazan
    =====================================================================
    #булочки#булочкирецепт#ПлюшкаВатрушка

КОМЕНТАРІ • 47

  • @user-wn3em9xu1c
    @user-wn3em9xu1c Рік тому +9

    Шедевр , а не выпечка.

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

    • @user-wn3em9xu1c
      @user-wn3em9xu1c Рік тому

      @@PlushkaVatrushkaG Спасибо Светочка,у вас всегда вкусная выпечка!!!Очень часто пеку по вашим рецептам?

  • @galina_mamieeva
    @galina_mamieeva Рік тому +2

    Обожаю вашу выпечку! 😍😍😍👍😋💖💖💖

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

  • @user-zk6hj3eo7o
    @user-zk6hj3eo7o Рік тому +2

    Светлана спасибо за рецепт! Булочки выглядят очень аппетитно! Возьму в копилку рецепт , после Поста пригодится.

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому +1

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l Рік тому +4

    Спасибо Светлана!
    Иду за маком!
    Булочки такие замечательные!😋🌹

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому +1

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

    • @user-fb1dw5dp6l
      @user-fb1dw5dp6l Рік тому +1

      @@PlushkaVatrushkaG Светлана! Спасибо за Ваши рецепты,за Ваши руки,которые творят чудеса! Сейчас на расстойке стоит Ваш хлебушек 😋
      Хорошего дня, Светлана 🌹

    • @ukusezha
      @ukusezha Рік тому

      @@user-fb1dw5dp6l вкусные получились?

  • @user-tt7nf8xe5x
    @user-tt7nf8xe5x Рік тому +1

    Добрый вечер Светлана! Очень красивые булочки,аппетитные спасибо большое за рецепт.,интересный не знала за соду, крахмал спасибо что делитесь опытом.Скажите пожалуйста а можно на молоке испечь место кефира не всегда бывает дома.❤

  • @user-uy9xp2ei4w
    @user-uy9xp2ei4w Рік тому +1

    Спасибо родная за рецепт не булочки а просто мечта красивые ;и представляю какой аромат в твоей кухне благодарности нет предела всего тебе доброго здоровья тебе берегите себя мирного неба и всех благ❤❤❤👍

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому

      Спасибо вам моя дорогая и вы берегите себя!

  • @user-ug4ko6zm1i
    @user-ug4ko6zm1i Рік тому +1

    Спасибо большое за вкусный рецептик ❤️

  • @user-nw6cs6dy1x
    @user-nw6cs6dy1x Рік тому +1

    Света, спасибо🙏💕 за всегда вкусные рецепты, обожаю всё что с маком! Смотрю или готовлю твои рецепты, не хватает слов восхищения а одни только слюнки текут! 😍🥰😘😉😌😋😜😋ничего не могу с собой поделать! Вот когда кушаю выпечку по твоим рецептам, у меня закрываются глаза и я со своей семьёй, наслаждаемся божественным вкусом

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому

      🥰Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

  • @allademidova3684
    @allademidova3684 Рік тому +1

    Ооооо...то что надо.
    Собиралась печь маковый рулет(по вашему рецепту реку давно)...значит буду печь маковые улитки

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

  • @asmarasadova792
    @asmarasadova792 Рік тому +1

    Спасибо за супер рецепт вкусняшки 👍♥️

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

    • @asmarasadova792
      @asmarasadova792 Рік тому

      @@PlushkaVatrushkaG 🙏🏼🌹🌷

  • @alikvinokur2847
    @alikvinokur2847 Рік тому

    Шикарно!!!
    👍🏾👍🏾👍🏾👌👌👌

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

  • @svetlanaromanova3606
    @svetlanaromanova3606 Рік тому +1

    Светуленька слов нет ты как всегда радуешь нас вкусным рецептом т мы всегда ждём твоего выхода в эфир.

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

  • @user-be6xv1gn6p
    @user-be6xv1gn6p Рік тому

    Класні, дякую за рецепт 🥰

  • @user-mm4bl6uk7p
    @user-mm4bl6uk7p Рік тому

    Светлана, спасибо. По Вашим рецептам всегда получается вкусная выпечка.

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому +1

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    😊 Рецепт мне очень нравится. Вы можете готовить очень хорошо😊

  • @user-zu6md1il1l
    @user-zu6md1il1l Рік тому

    Отлично. Красиво. Я маковую начинку готовлю попроще: варю 1 час в молоке, цежу, разбиваю блендером, потом - всё то, что и у Вас. Катаю красивый рулет и его не режу. Но Вы меня натолкнули на булочки. Возни будет больше, но все гости будут с одинаковым куском. Демократическая выпечка. Так и сделаю.

    • @user-zu6md1il1l
      @user-zu6md1il1l Рік тому

      Кстати, хлеб на пурише по вашей методе пеку через день.

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому

      Рада что вам понравился рецепт!

  • @62Lidiya
    @62Lidiya Рік тому

    Але ж і смачненько виглядають ці булочки. Я роблю таке ж саме тісто, деколи роблю з маком, але частіше всього роблю лимонний курд (роблю його трошки густішим. ніж звичайно, додаю на 1 ложку більше крохмалю) і ним змащую розкачане тістечко, теж загортаю рулетиком і нарізаю. Процес той самий, лишень начинка інша. Теж дуже смачно

  • @Bubonick.
    @Bubonick. Рік тому

    И такой же спиральный эффект наслаждения, вкусом, надеюсь. Мерси за рецепт.

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому +1

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

    • @Bubonick.
      @Bubonick. Рік тому

      @@PlushkaVatrushkaG это мне надо домашних просить, сам дегустирую по большей части.

  • @elenababenko9539
    @elenababenko9539 Рік тому

    Ну, вот...опять такая вкусняшка! Прощай талия!

    • @PlushkaVatrushkaG
      @PlushkaVatrushkaG  Рік тому

      Удачной вам выпечки и приятного чаепития!🤗

  • @user-hd8wv4wn7d
    @user-hd8wv4wn7d Рік тому +2

    А сода для чего в рецепте ?