RESEP OPOR AYAM JAMUR KULAT PLAWAN with Chef Eddy Siswanto
Вставка
- Опубліковано 3 бер 2021
- Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : yongki_guna...
Resep Gulai Ayam Jamur/Kulat plawan
Bawang merah 75gr
Bawang putih 35gr
Cabe keriting merah 100gr
Kunyit 15gr
Lengkuas 25gr
Jahe 10gr
Daun salam 3 lembar
Kemiri 3 butir
Lada bubuk putih 1 sdt
Garam 10gr
Kaldu ayam bubuk 15gr
Gula pasir 10gr
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini. - Навчання та стиль
Terima kasih Chef Yongki sudah mengundang saya masak di dapur chef Yongki. Chef Yongki adalah panutan saya, guru saya.🙏🙏🙏
Terima kasih juga Chef Eddy , sudah mau berkunjung dan masak bareng dirumah saya
shef Edi ,,,,, jadi grogi kolaborasi sama pawangnya shef,,,, sehat2 shef yongki gunawan sama shef Edi semoga tambah sukses semua nya aamiin.,,,,,, buku2 nya shef yongki juga keren2 Saya punya 2 lagi dipelajari resep2,,,, terima kasih shep yongki gunawan 🙏
@@ciciiqlima5049 iya. Takut, soalnya chef yongki suhu chef😁👍🙏
Mantappp
Master chef Yongki Gunawan idola aku dari dulu ko
Yes
Gk ada lawan d klau masakan chef edy semua cocok di lidah..
Yummy chefff
Ko Edy hebet
Ko edy tmbh cakeppp
Luar biasa aq jadi pintar masak mksh
Hongkong hadir. 2 chef jagoanku akhirnya bsa bersatu. Sy semangat skli nonton nya. Sukses terus chef. Kalian inspirasiku. Thanks u
Kulatttttt.......makanan qu waktu kecil......sekarang harganya mihiiilllll...
Ingat masa kecil dulu. Di Bangka ini termasuk makanan mewah. Biasanya disajikan saat pesta atau momen istimewa. Sampai sekarang jadi salah satu menu wajib saat kumpul2 keluarga.
Klo di bangka biasa di masak apa kak?
itu udah di keringin/dipanggang jamurnya. klo jamur fresnya bisa di sop/lempah darat ala bangka.
klo yg kering bisa di tumis atau masak opor sama ayam atau udang.
senenk banget liat Ko Eddy bareng Om Yongki Gunawan
dua2nya my favourite chef
God Bless both of you 🙏🙏
Mata nya sama🤔
Setuju bgt Ama cheff Yongki ...
Agak lebih berasa yah cheff
Di pelembang pun ada ibu saya baru petik tdi di kebun terus di cuci dan di rebus,, next nnti saya buat videonya ya
Astagaaaa koh Eddy..collabnya bukan kaleng2,langsung sama idolakuuuuu😍😍😍
Dua chef yg beda generasi, tp sangat saling mghormati.👍👍
2 chef yg jago msak & terkenal,idola sy hehe..tp sy mau tanya sm ko eddy jamur kulat d rendam ny brp lama ya ko..
Sy dpt d ksih saudara jamur kulat dr bangka
2 chef kesukaan saya. Om Yongki dan Ko Eddi👍👍
tks ko Eddy resepnya ini sya baru pertma x masak,mkn terakhir th 1988...cuma saya setelah bumbu harum(saya ulek manual)ayam saya tumis dlu sama bumbu,biar egk amis baru santen encer
Keren koh Eddy.... bisa kolaborasi dg om Yongki 👍👍👍
Jamur ini sebenarnya sangat baik untuk dibudidaya, rasanya sangat enak dan punya wangi yang smoky, 1 kg keringnya sekarang 2.5 juta, truffle cocok untuk masakan cream, jamur palawan ini sangat enak dimasak santan
kolaborasi...2 chef profesional....pasti rasanya mantul👍👍...
mendapatkan gelar chef dari senior nya para chef🙏👍 sukses chef addy
Yang saya salut Prinsip koko eddy bekerja selalu safety number 1,jamurnya diseduh dulu biar orang yg kalau gak biasa makan gak muntah
Wahhh luar biasa 2 Chef idola saya saling berbagi ilmu. Sy jd ikutan belajar. Terima kasih... Sukses buat Chef Yongki dan Chef Edi....🙏
Keduanya sama" suka canda dan gurau...sy suka gaya kedua"nya...
Colab yg keren..👍
Kulat lempah ayem kampung bener" mantul.
Chef eddy pernah di masterchef
Dlu...saat amah(nenek) sya msh ada dan wkt beliau ultah masakan ayam plawan sllu ada👌mksih resep dan tipsnya,smoga sllu jaya utk kedua chef pak yongki dan koko eddy🙏👍😊
seneng banget 2 jagoanku berkolaborasi
jamur ini cuma ada di bangka, saya cari dimana2 termasuk chinese market gk pernah nemu, saya ada stock jamur ini dah 2 tahun belom saya masak, gara2 nonton ini jd inget punya jamur ini hahahha
Dua duanya amazing
Pasti rasa nya nikmat sekali opor ayam dng jamur khas Bangka..maknyus banget..senang ya adik Edy di undang chef Yongky..
Mantafs...😎
Senang banget dua idolaa berkolaborasi
Wah hebat dong 2 chef yg ter abal abal bisa bertemu di satu dapur .Dua2 nya lucu jg lho
Kolaborasi yg mantap...🙏🙏🙏
Menu ayam opor jamur ... moantaaaaap 👍👍👍👍
Chef Edy, mantap
Duluuuu... saya pernah komen. Kenapa resep gak disertakan. Hanya caranya saja. Padahal video sdh bagus. Kan bisa dpt duit nanti dr youtube kalau follower banyak. Saya kasih contoh juga sobat Dapur, channel Chef Eddy.. cepat banget channelnya berkembang. Tapi jawabannya chef Yongki waktu itu tidak untuk mencari adsen..
Ya benar , masakan ayam kulat ini harus ada rasa asin & manis .yg kuat baru enak. Makanan kesukaan saya.
Dua chef yg profesional sudah pasti hasilnya sangat YUMMY
Kulat pelawan sama kulat sukat the best
Terserah mereka chef abal² atau asli, tp yg pasti mereka mengajarkan kerendahan hati & adab yg baik utk ditiru.
Sangat se 7
Diharapkan sering2 kolabnya
Suka bgt sm ke-2 chef neee ilmu g pelit 🙏🙏
Plawan itu bukan nama daerah. Tp adalah nama pohon kayu plawan.
Pohon kayu yg dibuat sbg kayu bakar
Banyak ilmu yg bisa d dapat......no skip
Kulat ini kriuk2 klo dmkn..suka bgt..
Jadi kangen masakan oma ku ): , terima kasih chef sudah sharing resep yg luar biasa indonesia banget ini
Wow..
keren chef Edi sukses trus , resep dari mu paling andalan pas dan uenakkkkk
Kolaborasi yg cocok bgt..moga sering2 kolab.. 🙂
Wow sesuatu bgt bisa colabs chef legend..
Nge fans bgt ama Ko Eddy..low profile n semua resepnya yahud
Seneng liat yg senior ngajari yg muda biar ilmu gk ilang
Wow mantap om yongki dan ko edy💪
keren ok edi hanya bangka yng ada
mantap
Keren cuyy chef Eddy ketemu chef senior YG.
Mantap banget keliatannya
Jamur mahalll nihh enakkk wajib kudu coba👍👍👍
Se 7. Benar kok.👍👌🏼⚘sy sering masak dg resep chef Eddy. Salam dari 🇳🇱⚘⚘⚘⚘
Sukses ya chef edi...
Duo chef yg Mantaf👍
Mksh resepnya chef edy dan chef yongky
So happy to see both of you together. Mantaaps 👌💕
kulat pelawan auto ngeces.... share dong no Wa yg jualan kulat ini.
Ini enak bangetttt kulatnya. Kesukaan keluargakuuuu😋
Terima kasih chef, saya baru tahu kulat pelawan enak diopor bersama ayam.
Mantap 👍
idolaku dua"nya ✌🙏
Mantab....sukses selalu...chef ber-dua..👍👍
Keren Koko 🤪🤭
Trimakasih sda brbgi ilmunya 👍
Kolab keren ini ko Eddy ama master nya chef yongki seru 😍
Meski chef Abal2 atau apa bagiku itu tidak penting...bagiku resefnya mudah di ikuti dan hasinya enak.....,..di Kalimantan kami juga menyebut jamur dgn nama Kilat.....👍👍👍
Wah mantap koh selamat ya.
Ko eddy serius bgt disini hahaha jd ga terbiasa.
Suka banget makan kulat,.enak Dan mahal😅
Wooow bs kolaburasi, kereeen.. Smoga chef yongki dan chef abal2😁. Sehat dan sukses sll🙏
Koh eddyyy tambah ganteengggg..... Tambah kerreeennnn ❤️❤️❤️❤️
Semoga diundang lagi ya ko
Keren ko Edy di undang sama chef yongki
Hebat..kolaborasi yg pas.
Chef..bumbu ini kan sama kalau kita masak gulai kepala ikan yaa?
Sy rasa ikan juga enak campur dg jamur
Kulat palawan ya..👍👍
Uuuuhhh 🥰😍 chef yongki memang terbaik.. suka sekali liat masakannya karna selalu ada tips dan ilmu yang di bagi 😁.. sehat selalu chef
Keren Chef Yongki 👏👏
Chef abal2 sedunia tapi subcriber nya 1 jutaan. Hebatt
Keren ko,,,,👍
Keten Ko Edy....sy sdh mkn siang jd laper lg,cuma.....jmur ny sdh psti tdk ad nih...d gnti pkai jmur yg tbal tuh wrna ny coklat tua jg 🤣🤣
Fans Koko Edy hadir 😊
Kayak nya chef edy ini..padeh nya suruh setiap bcr musti pakai sahabat ku.tdk boleh di sebut teman2 ku kl ya....salam sukses slalu cheff edy.jg toko kita tdk asin lg cheff yongky gunawan👉👍👍👌👌🥈🥈🥈🥈🥈🥈🥈🥂🌹🌹 salam dr amerika🙏🏻😋
👍👍👍kulat pelawan
Sukses terus dad..
Chef edi miss you ach😁😁
Klau sy di tumis sm bumbunya ko jd sedeup.
Gak salah denger nih koh eddy bilang ajip 😀
Kok edy masak cepet ud dimatiin api ny
👏👏👏
22nya aku subcribed udah lama
Pohon pelawan (sebagai inang jamur pelawan atau Tristaniopsis merguensis Griff). Tumbuh di desa Namang, kabupaten Bangka Tengah. Harganya sekitar Rp 5-7 juta per kilo gram, pada tahun 2018.
plawan itu nama kayu jg chef Edy.