OSMANLI MUTFAĞINDAN GERÇEK TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2024
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz. Bugünkü tarifimiz sizlerden gelen istekler üzere gerçek tavuk göğsü yaptık bu çok lezzetli tarifi sizlerde bu doğru ölçülerle yapabilirsiniz. Video hoşunuza giderse beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın. Sevgiyle kalın hoşçakalın.
    hhaksu793@gmail.com
    OSMANLI MUTFAĞINDAN GERÇEK TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ
    #Tavukgöğsü
    #Sütlütatlılar
    #Türkiye
    #Gaziantep
    GEREKLİ MALZEMELER PİŞME SÜRESİ ( 25 DAKİKA )
    Tavuk göğsü ( 200 gr )
    SÜT ( 1 LİTRE )
    1 Su bardağı toz şeker ( 190 gr )
    1 Paket vanilya ( 5 gr )
    2 Yemek kaşığı tereyağ ( 60 gr )
    1 Çay bardağı pirinç unu ( 75 gr )
    1 Çay bardağı buğday nişastası ( 70 gr )
    KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
    www.youtube.co....
    BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
    Facebook: / hrnaks8027
    İnstagram:https:www.instagram....
    Diğer videolarım için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.
    ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE NASIL YAPILIR?
    • Video
    ÇITIR ÇITIR SUSAMLI BAMYA KIZARTMA
    • ÇITIR ÇITIR SUSAMLI BA...
    USTASINDAN GERÇEK EZOGELİN ÇORBA TARİFİ - EZOGELİN ÇORBA NASIL YAPILIR?
    • USTASINDAN GERÇEK EZOG...
    FIRIN SÜTLAÇ NASIL YAPILIR?
    • SÜTLAÇ NASIL YAPILIR? ...
    TELEME NASIL YAPILIR? (KEÇİ SÜTÜYLE)
    • TELEME NASIL YAPILIR? ...
    KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
    • KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
    KUZU GERDAN HAŞLAMA NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    HAZIR YUFKADAN PRATİK GÖZLEME NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    AŞURE NASIL YAPILIR?/AŞURE TARİFİ/TAM KIVAMINDA
    www.youtube.co....
    KANAT IZGARA NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    KAVURMALI MENEMEN (MENEMEN NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    UN HELVASI NASIL YAPILIR?(TAM ÖLÇÜLERİ İLE)
    www.youtube.co....
    BEYRAN NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    MIHLAMA NASIL YAPILIR? / TAM ÖLÇÜLERİ İLE
    www.youtube.co....
    KURBAN KAVURMA NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    FIRINDA MAKARNA NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBA NASIL YAPILIR? (KELLE PAÇA TADINDA)
    www.youtube.co....
    CENNET ÇAMURU TARİFİ / BU TATLIYA BAYILACAKSINIZ!
    www.youtube.co....
    EVDE MİS GİBİ HAMBURGER NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    SARMA TATLI NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    KAHVALTILIK TARİFLER (PATATESLİ YUMURTA)
    www.youtube.co....
    ZEYTİNYAĞLI DOLMA (FIRINDA YAPILIŞI)
    www.youtube.co....
    ISLAK KEK NASIL YAPILIR?
    www.youtube.co....
    ALİ NAZİK NASIL YAPILIR? (KUŞBAŞILI)
    www.youtube.co....

КОМЕНТАРІ • 336

  • @MrJoexxxxx
    @MrJoexxxxx 5 років тому +29

    Orijinali budur, yalancısı gerçeğinden çok biliniyor ama bunu yiyen yalancısıyla tatmin olamıyor. Ellerinize sağlık 👍🍀❤️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому +5

      Teşekkür ederim çok haklısınız gerçek tavuk göğsü yiyen yalancı tavuk göğsü yediğinde aradaki farkı anlıyor.

    • @ozcanyigit2454
      @ozcanyigit2454 4 роки тому +1

      Ya harbiden bu kadar iyi mi oluyor gerçeği araştırıyorum da herkes böyle yorum yapıyor

    • @beauneil878
      @beauneil878 3 роки тому

      Pro tip : watch movies on flixzone. Been using it for watching all kinds of movies these days.

    • @orionjonas4455
      @orionjonas4455 3 роки тому

      @Beau Neil yup, I have been using flixzone} for years myself :D

    • @merihdag2484
      @merihdag2484 Рік тому +2

      Aynen. Gerçeğini tattıktan sonra yalancısını yiyemiyor insan. Yalancısı muhallebiden farklı değil. Bir yerde yiyeceksem gerçek tavuk göğsü olup olmadığını soruyor ona göre sipariş veriyorum.

  • @yemekasktr1239
    @yemekasktr1239 6 років тому +30

    Harun Ustam youtube'da gerçeğini yapan çok az emeğine sağlık çok güzel olmuş👍

  • @rmys1425
    @rmys1425 Рік тому +2

    Tarifi birebir denedim arkadaşlar kesinlikle tereddüt etmeden yapın inanılmaz lezzetli tam orijinal bir tarif uzun yıllardır gerçek tarifi arıyordum tam ölçüler tavuk olduğu için tedirginseniz zaten tavuğun sürekli suyunu değiştirdiğimiz için hiç tavuk tadı gelmiyor ben beş kez suyunu değiştirdim eline sağlık ustacım

  • @ibrahimsevgin2721
    @ibrahimsevgin2721 6 років тому +9

    Nasıl yorum yaparım diye düşünüyorum bu emege gerçekte niyeçek yok herşey için tşk ederiz ellerine. Sağlık şefim

  • @tutkudemirsoz4141
    @tutkudemirsoz4141 4 роки тому +3

    Öncelikle bana, sizden ögrendiklerime karsilik en nihayet bir rövans sansi tanidiginiz icin cok tesekkür ederim. Bu tatlinin hakkinda cok rivayetler vardir, lakin gercegi gercekten cok az kisi tarafindan bilinir. Bilinen diger bir gercek ise Kazandibi diye bildigimiz tatlinin aslinda Tavukgögsünün binevi türevi oldugudur. Rabbim bana bir firsat verdi ve ben istanbul Saray Muhallebicisinden bu isin hakikatini ögrenme sansini yakaldim.Berlinde 4 sene kazandibi ve Tavukgögsü tatlisini restaurant ve Kafelere dagittim. Su an Gastronomi sektöründe farkli ir kulvar olusumdan ve dahi bu tatliyi hic kimseye ögretemeyisimden dolayi üretim ve dagitimi sonlandirmak zorunda kaldim. Size email üzerinden bu tatlinin tüm ayrintilarini söz iletecegim. Saygilar Segiler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Çok sağolun teşekkür ederim 👏🙏

    • @sinanerkek7862
      @sinanerkek7862 23 дні тому

      Merhaba tarifi verebilir misiniz orjinal olanı

  • @MerihYalim
    @MerihYalim 2 місяці тому +1

    Aman Allahim... en sevdigim tatli, ellerinize saglik... bende yapicam.🎉

  • @mugedursun7945
    @mugedursun7945 3 роки тому +2

    Ne zamandır gerçek tavukgöğsü tarifi arıyordum. Bugün yaptım yaparken tamam bu tarif doğru tarif dedim. Gerçekten nefis oldu. Paylaşımınıza ve emeğinize sağlık şefim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Teşekkür ederim sağ olun. Güzel sonuç almanıza sevindim Afiyet olsun 🙂

  •  6 років тому +6

    Ellerinize sağlık 👍 çok severim

  • @filiz3725
    @filiz3725 4 роки тому +1

    Harun bey mesajınızı okudum teşekkür ederim bu vudeonuzada alt yazı ekleyin tarifinizi yapmam kolay olur. Bende sizin ciğer sote tarifinizi daha önceden yapmıştım amma çok güzel oldu çok beğendiler eline sağlık ustam Allah kesene bereket versin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Rica ederim alt yazıyı ekledik. Afiyet olsun 👏

  • @ayselmmmdova5636
    @ayselmmmdova5636 3 роки тому +2

    Mən də bişirəcəm mütləq.Çox maraqlı gəldi gərçəkdən.Nə də olsa qədim Osmanlı mətbəxinin incilərindən sayılır.

  • @handanyuksel4205
    @handanyuksel4205 4 роки тому +4

    Ben en sevdigim tatlidir tavuk göğsü..şuan dolapta dinleniyor 6 saati iple cekiyorum bakalim nasil oldu tarifi birebir uyguladim emeginize saglik harun bey

  • @nazlkamer3545
    @nazlkamer3545 4 роки тому +1

    Ellerinize saglik çok güzel bende yapmıştım Çocuklarım küçükken gerçekten harika bir tatlı içinde tavuğu öğütülmüş padem sandılar tavuk yemeyen bile yedi

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun

  • @MaybeOneDaY
    @MaybeOneDaY 6 років тому +3

    Basarilar diliyorum kardesim Emeğine sağlık izlenmesi bol olsun👏👏👌

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 років тому

      Teşekkür ederim sağol

  • @sibelcelik4560
    @sibelcelik4560 4 роки тому +2

    Denedim mükemmel oldu. Şekeri biraz eksik koydum tercihen ve malesef bir gün bekleyemedik. Denemek isteyen arkadaşlar hiç tereddüt etmesin. Dışarıda bir porsiyona verdiğimiz kadar bile maliyeti yok. Harika tarif teşekkürler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏👏👏

    • @senihasever497
      @senihasever497 3 роки тому

      Aciklama kismini bulamadim tarifi bulamadim cok ozur dilerim nerede acaba?

  • @edaguzel586
    @edaguzel586 6 років тому +11

    Harun abi senin tarifine güveniyorum yine mükemmel olmuş ellerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 років тому

      Teşekkür ederim sağol

  • @hiraalya2570
    @hiraalya2570 3 роки тому +3

    Kanalınızı yeni keşfettim ve abone oldum ayrıca açıklama kısımlarına malzemeleri yazmanızda çok güzel ve anlaşılır seri anlatmanızda harika ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Çok teşekkür ederim sağ olun. Hoşgeldiniz 👏👏

  • @samatula
    @samatula 4 роки тому

    Denedim. Ölçüler tam geldi. Biraz Mahlep koydum içine. Süper bir tarif. Çok teşekkür ederim. Elinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Rica ederim sağolun afiyet olsun 👏👏

  • @salihakzltan5892
    @salihakzltan5892 2 роки тому +1

    Ayyy bayıldım işte bu gerçek tavuk göğsü bende yapicam

  • @aliyeucan6587
    @aliyeucan6587 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlık
    Aradığım tavuk göğsü tarifini buldum
    Teşekkürlerçok çeşitleri vardı
    Fakat tarifiniz harika oldu 🙏🙏🙏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Rica ederim sağ olun 🙏👏👏

    • @pinhan7167
      @pinhan7167 Рік тому

      ​@@Harunaksu videoda malzemeleri sayıyor ama ölçü vermiyorsunuz

  • @neseylmaz7374
    @neseylmaz7374 6 років тому +13

    Şefim hakiki tarifi bulmak çok zor gerçekten çok saol ellerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 років тому

      Teşekkür ederim

    • @tlykse4874
      @tlykse4874 3 роки тому

      Orjinal değil tavuk olunca hrrkes orjinal saniyo

    • @samatula
      @samatula Рік тому

      @@tlykse4874 eee sence orijinal nasıl? Ben yaptım! Tadı Aynı pastahanedeki gibi. Neyi orijinal değil sence?

  • @naciyetopal4603
    @naciyetopal4603 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık Ustam inanılmaz güzel oldu Herkese tavsiye ederim

  • @aydincolak8727
    @aydincolak8727 7 місяців тому +1

    Çocukluğumda büyükada da vapur iskelesi yakınlarında Yordan pastanesinde yerdik 50 yıldır unuttuğum bir lezzet

  • @umitklc2746
    @umitklc2746 5 років тому +2

    Tarif yine müthiş ustam malum havalar ısınıyor artık yaz mevsiminin olmazsa olmazı güzel bir dondurma tarifi bekliyoruz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому

      Eyvallah inşallah yapacağız dondurmayı.

  • @manibiegert1478
    @manibiegert1478 5 років тому +2

    coktandir gercek tg-tarifi bilmek istemistim, bugün sizde (benim en sevdigim sef) buldum. nice tesekkürler, bol selamlar! hemen yarin deniyecegim!

    • @manibiegert1478
      @manibiegert1478 5 років тому

      tek bir soru müsade edin: tavukgögüsünü nasil hasladiniz?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому +1

      Selamlar Rica ederim sağolun. Tavuk göğsü nü normal şekilde haşladık.

    • @manibiegert1478
      @manibiegert1478 5 років тому +1

      simdi bitirdim, herseyi ayni sizin yaptiginiz gibi yaptim, buzdolabina koydum. cok heycanliyim, yarin tadina bakacagim. cok tesekkürler saygili harun bey.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому +1

      @@manibiegert1478 Rica ederim inşallah güzel sonuç alırsınız. Afiyet olsun

    • @manibiegert1478
      @manibiegert1478 5 років тому

      süper oldu, sizin tarfile kötü olmasi zaten mümkün degil, sonsuz saygilar!

  • @mahirdos2964
    @mahirdos2964 6 років тому +5

    Harika bir tatlı oldu sayenizde bu tatlıya olan bakış açım değişti elinize sağlik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 років тому

      Teşekkür ederim sağolun

  • @sibelcelik4560
    @sibelcelik4560 4 роки тому +1

    Usta eline sağlık gerçekten tarif gibi tarif vermişsiniz. Yarın deneyeceğim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim afiyet olsun 👏🙂

  • @sevimakcadag6402
    @sevimakcadag6402 6 років тому +5

    Harun Ustam çok değişik bir tatlı hakikaten sizde çok güzel yapmışsınız ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 років тому

      Teşekkürler

    • @samatula
      @samatula 4 роки тому

      Nasıl değişik? Turkiyede her köşede vardı eskiden?

  • @zeyneptok22
    @zeyneptok22 Рік тому +1

    Herzaman boyle yaparım gercek tavukgöğsü tatlısı böyle yapılır diğeri asla bunu tutmaz muhallebi olur

  • @gonuldogru416
    @gonuldogru416 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlık ustam bu kadar güzel ve net bir anlatım için teşekkürler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Rica ederim sağ olun 🙏

  • @mehmedmusayev9760
    @mehmedmusayev9760 6 років тому +4

    Bu tatlıyı ilk dəfa görürəm güzəl bir tatlıyə bənzir. Əllərinizə sağlık...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 років тому +1

      Eyvallah teşekkürler

  • @mehmettosun5777
    @mehmettosun5777 6 років тому +8

    Şefim ellerine sağlık konuşturmuşsun yine sanatını🤗

  • @sdglhn9212
    @sdglhn9212 5 років тому +2

    Ustam eline sağlık. Yine bir tarifinizi denedim ve yine çok beğenildi.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому +1

      Teşekkür ederim afiyet olsun.

  • @aynurcaklkaya9980
    @aynurcaklkaya9980 Місяць тому

    Pirinç unu ve nişastayı kaç kaşık koydun usta eline sağlık çok güzel oldu

  • @haydarboluk2087
    @haydarboluk2087 3 роки тому +1

    Usta pirinç. Unu. Beklediği. Zaman. Sertleşiyor. hem. Un. Hende pirinç. Unu olurmu. eline sağlık güzel olmuş

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Merhaba pirinç unu ve nişasta ile yapılırsa daha güzel sonuç alırsınız.

  • @madafaka9208
    @madafaka9208 6 років тому +5

    en sevdiğim sütlü tatlı mükemmel görünüyor ellerine sağlık usta

  • @korkutulmusdede
    @korkutulmusdede 4 роки тому +1

    Ustam eline sağlık. Ben ölçüleri 2 katı yaptım. Tavuk göğsünü çok severim. Önce senin tarflere bakıyorum. Diğerleri gibi abone topluycam diye acayip acayip şeyler yapmadan kendi ceddimiz nasıl yapıyorsa öyle sade ve lezzetli yapıyorsun. Senin tarifinle ne yaptıysam hep beğenildi. Tatlının yarısını kendim yedim😆😆. Hayırlı ramazanlar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun. Elimizden geldiğince bildiklerimizi paylaşmaya çalışıyoruz. Ben işimi yaparım faydalı olmaya çalışırım abone sayısıyla çok izlenmeye takılmam. Amacım kanalıma güzel bir arşiv oluşturmak. Afiyet olsun güzel sonuç almanıza sevindim hayırlı Ramazanlar.

  • @safaksural8930
    @safaksural8930 10 місяців тому +1

    Damla sakızlı yaparsanız tavuk kokusu hiç gelmez.Elinize sağlık.

  • @denizdeniz6097
    @denizdeniz6097 5 років тому +2

    Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому

      Teşekkür ederim. 🙂

  • @berkdemir6851
    @berkdemir6851 6 років тому +2

    İçine tavuk girince şok oldum abi ama en kısa zamanda bu orjinal tarifi bi denicem Tavuk olmasına rağmen güzel görünüyor ellerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 років тому

      Teşekkürler bu tatlının da özelliği de tavuklu olması.

    • @senerkaradut4321
      @senerkaradut4321 5 років тому

      Çocukluğumdan beri bayılırım bu tatlıya. Çok sıradışı bir lezzeti vardir.

  • @cizgifilm2000
    @cizgifilm2000 3 роки тому +1

    KİMSE FİLANCA FİİLANCA KİŞİYE KAFA TUTMASIN HARUN AKSU USTAYA KAFA TUTSUN
    HARUN USTAM GÖZLERİNDEN ÖPÜYORUM ALLAH CAN CİĞER SAĞLIĞI VERSİN O GÖZLER O ZİHİN DAHA GÜZEL ÇALIŞSIN BİZE SAĞLİM KAFA İLE HEP BÖYLE GÜZEL TARİFLER VER
    İNŞALLAH

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Eyvallah sağol Varol Allah razı olsun. Rabbim cümlemize sağlık afiyet versin inşallah

  • @emineguven4287
    @emineguven4287 4 роки тому +1

    Teşekkür ederim,ellerinize sağlık... İkinci kez yaptım ve her ikisinde de gerçekten çok güzel oldu ama tepsinin ıslatılmasıyla ilgili bilgi yok biraz yapıştı benimki .Öneri ve çözüm bekliyorum.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Rica ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun. Kıvamı bu şekilde olduysa ıslatmanıza gerek yok kendiliğinden çıkıyor yapışmadan.

  • @ortayakarisik8995
    @ortayakarisik8995 4 роки тому +1

    Bugünde canım.bunu çekti googleye bı yazdım şöyle bı göz atarken kimi görsem.. Harun Aksu.. Tarif aramaya gerek varmı başka .. tabiki yok. Bunudami yaptın usta helal vallahi billahi. Kırşehirli ye sormuşlar istiklal marşını kim yazdı diye. Oda demiş ya yazsa yazsa yine Neşet baba yazmıştır diye... Yiyecek oldumu işin içinde orjinal.tarif kim yapar yapsa yapsa harun şefim yapar. Allah sağlığını sıhhatini huzurunu daim kılsın usta

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Allah razı olsun sağolun varolun. Daha yapacağımız çok tarif var Allah'ın izniyle. Bu arada Neşet Babayı da anmış olduk Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah. Selamlar saygılar Allah'a emanet olun 👏👏🙏

  • @halilkamburoglu4027
    @halilkamburoglu4027 6 років тому +4

    Usta eline saglik senin sayende degisik lezzetler tadiyoruz supersin

  • @ilgazkuruyazici4477
    @ilgazkuruyazici4477 Рік тому +2

    Hocam UA-cam tavuk göğsü diye şekerli besamel sosu tarifi veren teyze kaynıyor, helal olsun sana.

  • @ulkerakkurtpamuk6142
    @ulkerakkurtpamuk6142 6 місяців тому

    🇹🇷🇹🇷🇹🇷valla sosyal alemde ogrendim 😍😍😍😍tarifi ✋✋✋✋

  • @turkantutar6492
    @turkantutar6492 5 років тому +3

    Elerine saglik şefim bugun yapıyorum 75gr kaşik yada bardak olçusu verirmisin ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому

      Teşekkür ederim. Açıklama kısmında hem ölçüler hem de gramlar yazıyor. Afiyet olsun. 75 gram ne için ölçü istiyorsunuz şekermi unmu.

  • @neseozturk4802
    @neseozturk4802 3 роки тому +1

    Olsada yesek... elinize saglik. Gercek tavuk gögsunü Istanbulda nerede bulabirim? Önceden bulunurdu simdi yokkk malesef :-(

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Eskiden İstanbul muhallebicileriyle çok meşhurdu şimdiler çok kalmadı ama araştırılırsa bazı mekanlar yapıyor.

  • @senelhanmaksu7175
    @senelhanmaksu7175 6 років тому +6

    Ellerine yüreğine sağlık canım

  • @nurgulozturk3195
    @nurgulozturk3195 4 роки тому +1

    Aaaa ben şok oldum harbiden tavuktan oluyormuş bunuda görmüs oldum vaaayyy eline emeyine saglık usta abicim 👏👏👏👏🤗🤗🤗

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Evet tavuk eti ile yapılıyor çok ta güzel oluyor. Çok sağol Allah razı olsun 👏🙂🤗

  • @naciyetopal4603
    @naciyetopal4603 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık mutlaka yapacam

  • @ErvaSezer34
    @ErvaSezer34 8 місяців тому +1

    Yaptım, çok güzel oldu

  • @cigdememin4907
    @cigdememin4907 6 років тому +3

    Şefim harika olmuş ellerine sağlık

  • @ademerol9045
    @ademerol9045 6 років тому +4

    Harika muhteşem tatlı bu ellerine sağlık

  • @sevimcalskan5229
    @sevimcalskan5229 6 місяців тому +1

    Şef'im elinize sağlık,çok lezzetli oldu.Tavuk Göğsünü 3-4 sefer suyunu değiştirmeliyiz dediniz.
    Kaçar dk ya da saat arayla bu Tavuk Göğsünün SUYUNU DEĞİŞTİRMELİYİZ?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 місяців тому

      çyarım saat arayla bir kaç kez yeterli oluyor

  • @burakoruc2997
    @burakoruc2997 Рік тому +1

    Ustam şifaları aldık senin sayende Bunu yedikten sonra bana mermi bile işlemez artık

  • @aytenbala897
    @aytenbala897 6 років тому +3

    Ellerine sağlik ustam çok güzel

  • @semaseran4507
    @semaseran4507 3 роки тому +1

    👏👏harika.

  • @kurtadamtv5031
    @kurtadamtv5031 2 роки тому +1

    Muhteşem prova harikasınız 👏🌹

  • @hacerramadan6503
    @hacerramadan6503 2 роки тому +1

    Süper 👌🏻👌🏻👌🏻👍🙋🏼‍♀️

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 5 років тому +1

    Evinize emeģinize Elinize emeğinize evinize saģlık evinize bereket

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun.

  • @zayta72
    @zayta72 4 роки тому +1

    Harun hocam yaptım çok güzel oldu harikasın

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏

  • @islisl9161
    @islisl9161 5 років тому +3

    Harika olmuş!!

  • @ilknurlok6128
    @ilknurlok6128 8 місяців тому +2

    Ellerinize sağlık gerçek bir tavuk göğsü tatlısı oldu ben bunu dışarıda(Özsüt’te) tavuk göğsü kazandibi karışık vaziyette satıyorlar çok beğenerek yiyorum tadı çok güzel oluyor onu nasıl yapıyorlar acaba..Yardımcı olursanız sevinirim..Kolay gelsin..

  • @ΚαισαρΑλεξανδρου
    @ΚαισαρΑλεξανδρου 3 роки тому +1

    Ellinize sαglik beyefendi cok guzel oldu .Βaşlangıçtaki müzik αδι nedir

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim desert caravan diye geçiyor.

  • @aprilrain7283
    @aprilrain7283 5 років тому +6

    Çocukluğumdan beri sevinerek, yanında dondurmayla severek yediğim en nefis tatlı (: Ama maalesef almanyada çok nadir bulunuyor. Muhteşem bir tatlı yaptınız İlk fırsatta aynı tarifi ben de deniyeceğim, çok sağolun..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому +2

      Çok teşekkür ederim sağ olun. Şimdiden afiyet olsun.

  • @salihakzltan5892
    @salihakzltan5892 2 роки тому +1

    İstanbul ilk sokak yemeklerinden muhallebicilik

  •  6 років тому +10

    En çok sattigimiz tatlıdır

  • @SirinSel
    @SirinSel 4 місяці тому +1

    👏👏👏👏

  • @buketucuncu9304
    @buketucuncu9304 2 роки тому +1

    Birebir verdiğiniz ölçülerle tarifi yaptım, enfes oldu. Tadı, kıvamı, dokusu her şeyi çok güzeldi tarif için çok teşekkür ederim. 🌸 (Geçen sefer yaptığımda buğday nişastası vardı fakat şimdi mısır nişastası var elimde onu kullansam tadında, kıvamında bir farklılık olur mu?)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Mısır nişastası da kullanabilirsiniz çok fark olmaz

  • @mathteach7179
    @mathteach7179 3 роки тому +2

    Önyargılarımız var gerçekten de ama denenmesi gereken bi tatlı 🤗 elinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏

  • @btl2171
    @btl2171 5 років тому +4

    Bunu glutensiz olarak buğday yerine mısır nişastası ve pirinç nişastası ile yapsak olur mu?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому

      Mısır olur ama pirinç olmuyor.

    • @fanidunyafanidunya9382
      @fanidunyafanidunya9382 4 роки тому +1

      @@Harunaksu princ unu var tarifte zaten
      Ben deneyecegim benim kizim da glutensiz misir nisastasi ce princ unu joyacam
      Ellerinize saglik

  • @erolborek8656
    @erolborek8656 5 років тому +3

    O bıçak kasenin ucuna vurdu ya, içim hırp etti. Şaka bir yana hep tariften gitmek yerine müsait olduğunuz bir ara alet edevat ve özellikle de bıçaklar (türleri, kullanım yerleri, dikkat edilmesi gerekenler, bakım vb) ile ilgili video da olabilir mi. Malum, herkes pişirmeye, tarife odaklanıyor ama işin bir de tedarik ve en önemlisi hazırlık (ayıklama, temizleme, yıkama, soyma ve doğrama) kısmı var ;)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому +2

      Tabiki uzun zamandır böyle bir video hazırlamam için çok kez istek geldi uygun zamanı bekliyorum. Bu konularla ilgili detaylı bir video çekip yayınlarım inşallah. 🙂

  • @MngtyTv
    @MngtyTv 6 років тому +3

    17.like elinize sağlık

  • @cantoraman
    @cantoraman 2 роки тому +3

    Şekeri 120 grama indirdim ve sütü ilk ılıttığımız safhada dövülmüş damla sakızı koydum.
    Geri kalan her şey aynı oranda kullandım.
    Bugüne kadar yediğim en iyi tavuk göğsü oldu.
    Tavuk konusunda acelesi olan izleyicilere bir tavsiye:
    Tavuk göğüslerini haşlayın. (Suyuna yemek yapabilirsiniz, atmayın) Haşlanmış göğüslerden tarifteki gibi 200gr kadarını akan soğuk su altında ince gözlü bir elek üzerinde didikleyin.
    Daha sonra suyu kapatmadan elek üzerinde bu parçaları yoğurarak 10 dakika kadar yıkayın. Etlerin tavuk kokusunun gittiğini göreceksiniz.

  • @hatice-ak
    @hatice-ak 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık şefim. Sunumda tatlının üzerine tarçın mı serptiniz...:)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim evet tarçın serptik

  • @sevketcakmak2260
    @sevketcakmak2260 6 років тому +4

    Eline sağlık ustam

  • @samatula
    @samatula Рік тому +1

    Ikinci defa yaptım. Ölçüler süper. Biraz daha az şekerli olsa... bir dahaki seferde. Çok teşekkür ederim. Türkiyede yaşamayınca insan hasret kalıyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому +1

      Rica ederim afiyet olsun

  • @eylulsancak7637
    @eylulsancak7637 6 років тому +4

    Ellerine sağlık usta harika oldu

  • @reyizreyiz1825
    @reyizreyiz1825 6 років тому +4

    yine mütiş

  • @esmanuralbayrak2435
    @esmanuralbayrak2435 6 років тому +2

    Tek kelimeyle harika

  • @dovraneminov690
    @dovraneminov690 4 місяці тому

    Şefim ellerine saglik 4 5defa izledim ateş konuda açıklama yapmamışsıniz yüksek normal yawaş ateş hangi peki

  • @prenseslora93
    @prenseslora93 4 роки тому +1

    Efsane. Bende deneyeceğim

  • @aybengorgulu6348
    @aybengorgulu6348 6 років тому +4

    Bayıldım bu tarife

  • @kamilekaranfiloglu6728
    @kamilekaranfiloglu6728 2 роки тому +1

    Eline saglik harika

  • @perihankacmaz7823
    @perihankacmaz7823 6 років тому +4

    Eline sagli( usdam hış yemedim bilmiyorum sayende ögrenmi? Oldum

  • @ac3165
    @ac3165 Рік тому +1

    Elinize sağlık🌹

  • @zehraogut6115
    @zehraogut6115 4 роки тому +1

    Ustam sizin tarifiniz birebir yapmama rağmen tadı çok güzel oldu emeğinize sağlık ama kalıp gibi kalkmıyor neden ola bilir

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim afiyet olsun. İyi kaynamazsa güzel çırpılmazsa tam kıvamında olmuyor.

  • @rustemtazeoglu8697
    @rustemtazeoglu8697 6 років тому +7

    Harun Usta yine konuşturmuşsun mesleği

  • @filiz3725
    @filiz3725 4 роки тому +2

    Harun ustam tarifinizi yapacağım ama bu videoda alt yazı yok. Benim işitme kaybım var. Alt yazı olsa tarifinizi bugün yapicaktim. Herkes güzel tarif demiş.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Çoğu videolarımıza sırayla alt yazı ekliyoruz buna eklememişiz daha. Yarın ekleyelim inşallah 👍

  • @emnetemz2290
    @emnetemz2290 4 роки тому +1

    Tam ölçüsü nü verirmisiniz çok güzel görünüyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Tam ölçüsünü hem videoda hem de açıklama kısmında verdik.

    • @pinhan7167
      @pinhan7167 Рік тому

      ​@@Harunaksu videoda tam ölçü vermiyorsunuz ki,malzeme sayiyorsunuz

  • @Nellif3
    @Nellif3 Рік тому

    Ayyy ne ozlemisimmmmmmm

  • @nillivanilli2353
    @nillivanilli2353 5 років тому +2

    Tavuk göğsü mü yoksa horoz göğsünü mü kullandınız ve kac defa yıkadınız harun bey ?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 років тому

      Tavuk göğsü kullandım. 5 veya 6 kez yıkadım.

    • @manibiegert1478
      @manibiegert1478 5 років тому

      nilli vanilli ben akar soguk su altinda gögüsü ayikladim ve ayni zamanda yikadim, yaklasik 5 dakika. koku moku kalmadi.

  • @batuhanshqiptar9059
    @batuhanshqiptar9059 Рік тому +1

    abi eline emeğine sağlık

  • @edakayalik6429
    @edakayalik6429 4 роки тому +1

    Cok guzel oldu tesekkur ederim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Rica ederim sağolun 👏

  • @znazna9037
    @znazna9037 5 років тому +2

    sebze dogramayla ilgili video lutfen

  • @dogrusoyleyenikovarsakovsu9400
    @dogrusoyleyenikovarsakovsu9400 4 роки тому +1

    Allah razı olsun ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Cümlemizden razı olsun 👏

  • @Nurhan...
    @Nurhan... 3 роки тому +1

    tam ölçüyü göremedim ustam elinize sağlık bu arada

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Teşekkür ederim ölçü hem videoda var hem de açıklama kısmında.

    • @pinhan7167
      @pinhan7167 Рік тому

      ​@@Harunaksu ölçüyü goremedik

  • @samatula
    @samatula 4 роки тому

    En güzel tatlilardan biri. Hemen bir deneyeyim

  • @zerrinibili7793
    @zerrinibili7793 3 роки тому +1

    Merhaba, tavuk göğsü en sevdiği tatlı çeşitıdır, didiklenmiş tavuk göğsü suya konulup buzdolabakaldırılır gün içinde beş altı kere suyu değiştirılır bır gece buzdolabında suyun içinde kalır ertegı gün süzülüp bır litre ılık süte konulup yavaş ateşte on dakika kaynadıktan sonra nişasta ve pirinç unu akıtılır sürekli karışır sekerı tereyağ vanilya eklenır yaptığınız o kasım doğru fakat mutlaka sütle on dakika pişirilmelidir.Elinize sağlık .

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Teşekkür ederim 🙏

  • @logitechcrea7119
    @logitechcrea7119 5 років тому +2

    Bugday nisastasi yerine misir nişastası koysak olur mu?