VEGETARISK BUDGET MAT - Bästa matveckan hittills!
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Hej mina vänner och dags för ännu en budget vecka. Denna vecka blev inte alls som planerat då vår katt FIndus blev påkörd och vi fick akutavliva honom natten till lördag. Jag förstår faktiskt inte folk som kör på djur och sedan lämnar dem att lida. Det gör så ont i mig. Okej men det är som sagt en vegetarisk vecka och enligt mig är denna vecka absolut bäst hittills och jag hoppas verkligen att jag kommer säga det fler gånger =) Jag har inte räknat ut priserna denna gången för jag har inte någon direkt koll. Däremot är vegetarisk lasagne betydligt billigare än vanlig. Så tips tips tips.
Ni får jätte gärna komma med fler tips och tankar och ideer så ska jag tillämpa dem =)
Hoppas ni gillar recepten och skriv gärna om det är något ni kommer testa eller har testat och vad ni tyckte om just det receptet. Kram
Linssoppa med tomat
www.ica.se/rec...
Ugnsraggis
www.ica.se/rec...
Pizzadeg
www.arla.se/re...
Pizzasås
receptfavorite...
Butternutpumpasoppa
www.arla.se/re...
Linslasagne med krämigt osttäcke
www.ica.se/rec...
Pannkaka med kolsyrat vatten
Enkel sats
2 ägg
3 dl vetemjöl
6 dl kolsyrat vatten
Stek i smör
Kommentera gärna, gilla och prenumerera så blir jag super glad
Instagram: elliesandin
Kontakt: ellie.sandin@gmail.com
______________________________________________________
Lite om mig:
Jag är 37 år och ensamstående mamma till mina fyra söner.
Vi bor i norra Stockholm och lever ett ganska vanligt kaosigt liv med flera NPF diagnoser, så som ADHD och Autism/Asperger syndrom.
Här på kanalen får ni följa vårt liv. Allt från vardag, till utflykter, till matlagning till shopping etc. Jag har även påbörjat en budget serie där jag tänker komma med tips på budget mat och recept för att alla kostnader ökar och jag tror att vi alla kan få ner våra matkostnader lite. Om inte så är det lite kul med en ny serie och lite utmaning.
Jag, mamma Ellie studerar just nu 100% med mål om att hjälpa fler människor till psykisk hälsa. Jobbar deltid som redovisningskonsult, vloggar på min kanal och bygger upp min onlinebusiness på sociala media. Kortfattat. Kanske därför jag inte hinner med mitt kaos heller.
______________________________________________________
Senaste videos/vloggar:
Shoppar- haul • Shopping - HAUL - Wil...
Budget vecka 0 kr
• BUDGET VECKA - 0 KR BU...
OJ!! Hur kunde jag missa det? Vloggar
• OJ !! Hur kunde jag mi...
29 Portioner under 240 kr!
• 29 portioner UNDER 240...
Sådär / organiserar i 5 timmar
• Organiserar | Rensar |...
Portioner under 10 kr
• BUDGETMAT under 10 kr!!
_____________________________________________________
Vill du skicka brev eller vykort går det bra till denna adress:
Ellie Sandin
Fornminnesvägen 31
186 32 Vallentuna
(jag kan lika gärna skriva den eftersom google är nära till hands ändå)
________________________________________________________
Redigerar i Final Cut Pro
Filmar med Canon Legria Mini X
A mother’s job never ends . Bra jobbat!
Tack ❤️
Jag tycker det är roligare att se allt i samma video! Från att du är hemma och planerar till att du åker och handlar och sen lagar mat. Det känns som att jag blir mer involverad då och ”kopplar” att det är handling på budget och vad man får för det. Annars blir det mest en vanlig matvideo i mina ögon. Jag tänker att dom som inte vill se handling kan ju bara spola förbi 😅😊
Du kanske skulle kunna göra en vecka där du lagar mat från olika länder varje dag, t.ex en dag en finsk maträtt, en dag en asiatisk osv osv, hade varit intressant att se vad för sån mat man kan göra på en budget! Fantastisk serie detta Ellie!❤️❤️❤️
Och en vecka med husmanskost!🥰❤️
Tusen tack för tips! Tror dock att med utländska rötter för bara en dag blir det mycket grund kryddor som måste köpas men ska absolut kika på det ❤️🙏🏼
Eller så gör du asiatisk vecka eller kanske finsk vecka att göra finska piroger som du också ätit! 🙂
Beklagar sorgen efter katten!!!! 😢😢😢😢 Tack för dina budgetvideos!!!!!❤️❤️
Tack snälla ❤️❤️ så tomt efter honom 😞
Beklagar er förlust av en enormt älskad familjemedlem!!❤🐈⬛ Du är en jätteduktig kock och imponerad att du var så grymt stark att du orkade ta tag i magen fast er pälskling gått bort. Vilka framsteg du gör vecka för vecka. Du är min favorit-UA-camr-matlagare. Tusen tack för all matinspiration🙏🏻❤
Men åh tusen tusen tack för de fina orden ❤️🙏🏼
Började titta på din kanal för knappt 1 vecka sen. 😀 Som är så otroligt bra
Tack snälla för de fina orden ❤️🙏🏼
Blev väldigt ledsen att höra att ni förlorade Findus,styrke kramar 🥰,måste bara säga att den här serien med budget mat och laga det mesta från grunden är sååååå inspirerande ❤ kommer testa det mesta faktiskt 👍👍
Åh wow tack snälla för de fina orden ❤️🙏🏼
Tack för ännu en intressant veckas matlagning. Älskar hur du är skeptisk men ändå gillar maten. Ska våga jag med… men är inte helt där. 🫣
Tack snälla ❤️🙏🏼 ja någon gång kommer man säkert fejla (pssst denna vecka 😆)
TACK TACK TACK fantastiska Ellie. Du har lärt mig så mycket över att hålla koll på mina utgifter och att kunna laga billig GOD mat. Jag är så tacksam för dina videos och är helt besatt!
Beklagar hemskt över att någon skadat din katt och lämnat honom. Kramar till hela din familj❤️
Tusen tusen tack för de validerande och omtänksamma orden ❤️🙏🏼 och vad kul att du sänker dina utgifter
Kram 🥰
Beklagar verkligen er förlust av Findus. Stort tack för en trevlig video.
Tusen tack ❤️🙏🏼
Tack för de fina veg.recepten...nu är jag taggad på att prova själv!!
Tack för att du tittade och vad kul att du hittade något du vill testa =)
Beklagar sorgen 😢❤. Du behöver inte be om ursäkt. Självklart ser vi att du gör ditt bästa och det räcker så gott. Lika trevligt varje gång vi får följa med en stund.
Tusen tack ❤️🙏🏼
Älskar denna serien du har, jag får en massa tips på vad jag ska laga för mat, fantastiskt, fortsätt Järna med det, 😊
Åh tack snälla ❤️🙏🏼
Beklagar sorgen ❤️❤️❤️
Tack ❤️🙏🏼
Det kan være lurt å skylle av linsene. Det kan være sand/grus på linsene. Jeg gjorde det ikke selv før, men så lærte jeg det av ei venninne fra midt-østen som lager mye mat med linser og bønner. Tror det står på pakken også, men det hadde ikke jeg sett før hun gjorde meg oppmerksom på det.
Hejsan..Jag beklagar verkligen sorgen efter er kära katt..Men tusen tack för dina mysiga vloggar..Kram
Tusen tack för de fina orden ❤️🙏🏼
Alltså fortsätt med det du gör!! Du är så härlig 😍
Tack tack tack ❤️🙏🏼
Älskar att du är sparsam och återanvänder bakplåtspapper, det gör jag också :) gillar när man får se när du handlar och vad du handlat också :)
Tack snälla för de fina orden ❤️🙏🏼 ja bakplåtspapper känns så onödigt att slänga efter bara en gång
RIP FINAASTE FINDUS!!!!! 😻😻styrke kramar till dej och barnen!!!! 💕💕💕💕
Tack ❤️🙏🏼 så tomt utan honom 😞
Oj oj vad gott o lätt ungsraggis var 😍😍 tack för så mkt goda o nya recept🤗
Eller hur? Super enkelt och man kan blanda i lite olika i den med. ❤️
Beklagar förlusten av er katt. ❤ Igen, bra jobbat med filmen. Du är wow!
Tack snälla ❤️🙏🏼
Tack för dina recept, det hjälper mig. När jag vill ha något enkel och gott. Spagetti, och tackoköttfärs 👌🏼
Tack snälla ❤️🙏🏼
Jag måste bara säga - YOU GO GIRL!! 😍 Vet själv huur jädrans omotiverad man kan vara till matlagning ibland.. Meen, äta bör man annars dör man! 😅 Du gör det iallafall jädrans bra, och ger oss andra motivation att resa oss ur soffan och ställa sig vid köksbänken 😘 Fortsätt med denna serie! I looove it!! 😃🤩
Men åh tusen tusen tack ❤️🙏🏼🤩
Vilken bra serie! På Öland görs ugnsraggisar med fläsk på och heter Lufsa. Gammal rätt som man ju förstår varför den finns kvar...Supergott! :)
Men åh! Ja det är super gott verkligen och kan tänka mig att Lufsa skulle mina barn uppskatta 🙏🏼
Älskar de du gör 🥰 du är så inspirerande 😁 du är den jag tittar på mest just nu 👍😃
Men åh tack snälla för de fina orden ❤️🙏🏼
Hej Ellie! Har hittat din kanal ganska nyligen och älskar dina matvideos, så kul att se när du lagar mat och att få nya recepttips. Så tack för att du fortsätter med serien 😊 Beklagar förlusten av er lilla familjemedlem 🧡 kram
Tack snälla och välkommen hit ❤️🙏🏼
Styrke kramar ❤Det är så hemskt att förlora ett husdjur. Det är ju som ens barn på något sätt🐶🐱🐭🐹🐰
Tusen tack ❤️🙏🏼 ja det är otroligt tomt här hemma utan honom 😔
Åh, vet hur det är och förlora sin älskade pälskling💔
Jätteinspirerande video! Måste verkligen prova raggmunken i långpanna, barnen ÄLSKAR raggmunk men orkar sällan stå o steka en i taget så det är ju perfekt! 🤩
Tack snälla ❤️🙏🏼 alltså den var sååååå god !
Beklagar sorgen styrkekram❤️, bra tips igen❤️
Tack ❤️🙏🏼
Blir så arg på människor som inte kan ta sitt ansvar usch 😈....
Beklagar sorgen fina ellie 🙏🏾❤️❤️
Tusen tack ❤️ ja jag med, hemskt att de bara kör på och drar
Beklagar sorgen ❤️🐾
Tack 🙏🏼
Det är jätte fint att se hur du växer i din matlagning och jag blir rörd varje gång du säger det viktigaste är att barnen får, för barnen är ju det vackraste vi har i livet💕🫂✨️tack för fin video🙏
Tack snälla för de validerande orden ❤️🙏🏼
Du är så inspirerande , du är böst 🌟🌟🌟🌟
Tusen tusen tack ❤️🙏🏼
Beklagar din fina Findus kram du är så duktig kram😁😁😼😼😼😼😼
Så sorgligt med katten 🐈⬛❤
Vill bara lämna ett tipps på att lägga en disktrasa under skärbräda när du hackar, fungerar även under bunkarna och annat som man vill ska vara still ✌🏻😜
Tusen tack ❤️🙏🏼 försöker komma ihåg disktrasan men glömmer det konstant 😆 kanske sitter i ryggraden längre fram 😀
❤️
Beklagar er förlust lille kissen sov gott♥️♥️
Tack snälla ❤️❤️🙏🏼
En av mina favorit youtuber💗
Åh tack snälla ❤️❤️🙏🏼
Haha älskade delen när du gjorde pizzorna 😆 Så är det för mig varje gång jag lagar mat att jag ska göra allt samtidigt och kommer på saker hela tiden… Och på allt det är jag en sån som diskar bort grejer så fort jag använt dem så det blir K A O S när jag lagar mat ibland 😂
😆🤣 jag kan vara oerhört virrig alltså 😂
Beklagar med din katt 💕 de är en sån självklar del av familjen o det gör verkligen ont när de går bort💕🐾
Jättebra recept i denna video! Jag ska testa både raggisen och lasangen! Kan du inte göra en till video med bara vegetariska recept?
Tack snälla ❤️🙏🏼 jodå jag kommer variera en hel del 🙏🏼
Tack snälla ❤️🙏🏼 jag kommer variera en hel del men komme absolut komma en till vegetarisk vecka framöver
Ledsen för saknaden av eran pälskling ♥️😢♥️
Tack snälla ❤️🙏🏼
@@EllieSandin ♥️
❤️❤️❤️
❤️❤️
Så sorgligt. Kram till er.
Kram ❤️🙏🏼
Brukar inte kommentera såhär men måste bara säga att du verkar vara en helt underbar människa ❤
Beklagar sorgen också med er fina katt 💔
Tusen tack för de fina orden ❤️🙏🏼❤️
Beklagar sorgen till er något enormt🥺❤️❤️❤️❤️
Tack 🙏🏼❤️
Beklagar sorgen.💕
Tusen tack ❤️🙏🏼
Ser sååå gott ut 🤩😍
Åh tack 🙏🏼
Toppen tack så mycket ♥
Tack ❤️🙏🏼
Styrke kramar! 💐❤
Kram ❤️
Beklagar sorgen ❤
Tack ❤️🙏🏼
Krydda vegetariska lasagnen med basilika oregano grillkrydda paprikapulver nästa gång 👌och en matsked balsamvinäger i köttfärsen
Oj det var mycket kryddor =) Jag som precis börjat leka lite med kryddor. Förstår varför mina barn uppskattar min mat mer idag *asg*
@@EllieSandin kryddor är det lite dåligt med i svenska köket ja men jag lovar du kommer dansa utav glädje om du testar detta du kan testa på med lite i taget men den här blandningen är fantastiskt brukar ha det i vanlig köttfärssås också 👌 timjan är super gott timjan oregano basilka tillsammans är super goda tillsammans och balsamvinäger och ger en syrligsöthet typ som ketshup fast godare 😊 om du gillar svamp rekommenderar jag o köpa hem kantarellfond så gott att laga mat med blir grymma grytor och pasta såser med det 😊 älskar din kanal!
❤️❤️❤️ uppskattas verkligen!
Vilken slags fillers har du i kinderna?
Fillers? Vad menar du?
Menar du mina kindben? Jag har bara naturligt ansikte 😆 inget insatt
Ett tips angående butternutpumpan så skulle ja säga att behåll skalet på och rosta med det i ugnen, låter konstigt ja vet men man kan äta det och det blir gott. Vi gör så på jobbet men vi gör dock inte soppa på den utan gör en liten marinad med vitlök, rödlök, och persilja, men skulle absolut testa rosta med skalet på. Det blir mjukt. Spar lite jobb och få mer mat.
Åh smart!! Tack för tips men vadå äter man alltså skalet???
Ja soppan är så sjukt god 😋😋 jag brukar göra "köttfärssås" på belagulincer är oxå gott 😋
Aldrig hört talas om de linserna men ska absolut googla ❤️🙏🏼 tack för tips
Kramar till dig ❤️❤️❤️
Kram ❤️
"Jag känner mig som en sportkpmentator" 🤣
❤
❤️
Hej Ellie!
Sitter och tittar på din senaste matvlogg😍 Blir lite rädd när du för pumpasoppan, din skärbräda flyttar sig väldigt mycket. Ett tips på att den ska ligga still, lägg en fuktig disktrasa under skärbrädan.
Och en fråga jag har ett recept på Vitkål/köttfärsoppa som är såååå god. Den är lätt att laga och billig. Säg bara till om du vill ha receptet.
Beklagar sorgen❤❤
Jag glömmer alltid bort de där disktrasan under men ska verkligen försöka komma ihåg det. Tusen tack ❤️🙏🏼 du får väldigt gärna dela ditt recept med mig 😀
@@EllieSandin här kommer receptet på Nikkaloukta-soppan.
500 g. Köttfärs
1 gul lök
1 röd paprika
2 msk senap, gärna Dijon men funkar med vanlig med.
2 msk tomatpuré
2 dl grädde eller veggogrädde t ex IMat
2 st grönsaksbuljongstärningar
1 msk kinesiska soja
1 1/2- 2 l vatten
1 vitlöksklyfta
5 dl strimlad vitkål
Salt och peppar efter egna smak.
Fräs färsen smulig, lägg över i en stor kastrull inkl. Stekfettet.
Stek lök, paprika med tomatpurén, lägg i kastrullen.
Strimla vitkål och stek den tills den i 3-4 min. Häll över i kastrullen.
Tillsätt vatten, grädde, soja, buljong, senap, salt och svartpeppar, pressa i vitlöken.
Låt koka i 10-15 min
Klar!
Pizzaene dine ble kjempefine! Formen spiller ingen rolle. Det ser bedre ut når det ser hjemmelaget ut 👍🏻 Dessuten skal det uansett tygges i mindre biter ;)
Hoppas det blir bättre snart ❤
Tack ❤️🙏🏼
Ånei! Så trist å høre om katten deres. De er jo familiemedlemmer 😭
Good afternoon! Have you ever used pumpkins in place of the butternuts? They are readily interchangeable. Or roasted other squashes with other vegetables? Do you have "spaghetti squash", there? They are versatile too! The "pizza" looked yummy! I was a chef/cook, for 15 yrs, lol Hugs!
GOOD IDEA! Never saw beans used in lasagna! spinach, carrots, etc...
I look forward to see you cook on your own youtube channel now.👏🤗
@@suz1406 lol, I have no way to "film" anything. I have a flip fone! lol plus no idea how to post anything...
@@JohnPaul-158 I don't understand posting on youtube either.😬 It seems very high tech.🧐😁
@@suz1406 tell me! I barely can use a deck top computer! Tried a flat fone, hated it!
Kalljäs degen. Tryck bara ut den på plåten. Klippa med sax är guld
Ska absolut testa att kalljäsa 🙏🏼
Kramar!!! 🥰
Kram ❤️
Lider med dig snälla söta ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❤️🙏🏼
Idag gjorde jag denna ugnsraggmunk med bacon, SJUKT GOTT OCH MÄTTANDE. Kommer aldrig mer göra vanlig ugnspannkaka utan potatis i är "the shit" 😀🙏.
❤️
Hittade inte receptet på ugnsraggisen 🤗 blev så taggad på att testa den
Men gud missade jag den 🙈🙈 vänta ska jag fixa det direkt
Nu finns den i beskrivningen. Tack för att du skrev det 🥰
Jag spolade tillbaka och skrev ner men tack 🤗🤗🤗🤗
Butternutpumpan! Skalar alltid med kniv istället för potatisskalare. Jag skär pumpan i såna hjul som du gjorde men gör det först o sen skär jag bort skalet liksom 😅 fattar du hur jag menar? Vet inte om det är mest ekonomiskt, men det går så fort haha 😝
Tack snälla för tips ❤️❤️🙏🏼
Usch vad ledsen jag blir för er skull att ni förlorade er älskade katt, beklagar sorgen i djupet av mitt hjärta. Har också katt, och de små liven betyder något otroligt för en.
Tack snälla för de fina orden. Det är så otroligt tomt utan honom ❤️
Styrke kramar till er!
Tack ❤️🙏🏼
Nej fy så sorgligt, beklagar verkligen 💔😢
Tack ❤️😆
Tänker på dej, barnen och Findus!!❤️ Tycker Mellon om att sitta med i sin matstol vid diskbänken?
Tack snälla ❤️🙏🏼 ibland gör han ser korta stunder
Beklagar verkligen sorgen Ellie! 💔
Tack snälla ❤️🙏🏼❤️
Vad använder du för matberedare?
OBH Nordica men rekommenderar inte den. Min är trasig i en plastdel så ska spara ihop till en ny.
Du ska inte be om ursäkt för man inte orkar el hinner. ❤️ Beklagar sorgen, alltid tråkigt när djur försvinner från en.
Tack snälla ❤️🙏🏼
💔
Pizzakrydda?
Der gillar jag inte 🙈🙈
X5+ ketchup istället för rödvinsvinäger.. testa
Vad är x5?
Styrkekramar
Roligt att följa dig
Tack ❤️🙏🏼
Beklagar sorgen, voimia sinulle ja lapsille.
Tack snälla ❤️🙏🏼
❤️
❤️
❤️