BUDGET VECKA - 0 KR BUDGET - TÖMMER SKÅPEN! UTMANING!!
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2022
- Halloj och välkomna till en ny budget video. Denna gång blir det en utmaning. Eller det var iallafall min grundtanke så det kanske inte blir lika mycket utmaning som jag hade tänkt. Iallafall så är det budget NOLL kronor. Alltså vi ska inte handla något på HELA veckan. Undrar hur det kommer gå.
Här kommer alla recept för veckan:
Karelska pirogeringmar.app/blogg/karelska-pir...
Svamptoast:Plocka svampRensaFörväll svampenI med massa svarSaltVitpepparLägg på toast
Pasta rosso:
www.godare.se/recept/a/rE6GA0...
Chilli con carne:
www.mathem.se/recept/svensk-c...
Kyckling sweet och krämig
www.koket.se/kramig-sweet-chi...
Kyckling paj (jag har bara följt degreceptet):
www.koket.se/kycklingpaj-med-...
Kyckling i ugn med klyftpotatis:
Ugnen ca 175 grader varmluft tills kycklingen är klar
potatisarna i samma värme gör dem precis som ni själva vill =)
Limpa/ matbröd:
receptfavoriter.se/recept/mat...
Kakor:
Mördeg:125 g kallt smör1/2 dl socker1 tsk vaniljsocker2,5 dl vetemjöl(mixa ihop)Lägg i valfri syltMaräng:2 äggvitor
1 dl socker
175 grader i mitten av ugnen ca 20 min
Kommentera gärna, gilla och prenumerera så blir jag super glad
Instagram: elliesandin
Kontakt: ellie.sandin@gmail.com
______________________________________________________
Lite om mig:
Jag är 37 år och ensamstående mamma till mina fyra söner.
Vi bor i norra Stockholm och lever ett ganska vanligt kaosigt liv med flera NPF diagnoser, så som ADHD och Autism/Asperger syndrom.
Här på kanalen får ni följa vårt liv. Allt från vardag, till utflykter, till matlagning till shopping etc. Jag har även påbörjat en budget serie där jag tänker komma med tips på budget mat och recept för att alla kostnader ökar och jag tror att vi alla kan få ner våra matkostnader lite. Om inte så är det lite kul med en ny serie och lite utmaning.
Jag, mamma Ellie studerar just nu 100% med mål om att hjälpa fler människor till psykisk hälsa. Jobbar deltid som redovisningskonsult, vloggar på min kanal och bygger upp min onlinebusiness på sociala media. Kortfattat. Kanske därför jag inte hinner med mitt kaos heller.
______________________________________________________
Senaste videos/vloggar:
OJ!! Hur kunde jag missa det? Vloggar
• OJ !! Hur kunde jag mi...
29 Portioner under 240 kr!
• 29 portioner UNDER 240...
Sådär / organiserar i 5 timmar
• Organiserar | Rensar |...
Portioner under 10 kr
• BUDGETMAT under 10 kr!!
Som jag längtar
• Som jag längtar!!! - v...
Tonåringarna passar Mellon så jag får egentid
• TONÅRINGARNA PASSAR ME...
_____________________________________________________
Vill du skicka brev eller vykort går det bra till denna adress:
Ellie Sandin
Fornminnesvägen 31
186 32 Vallentuna
(jag kan lika gärna skriva den eftersom google är nära till hands ändå)
________________________________________________________
Redigerar i Final Cut Pro
Filmar med Canon Legria Mini X
Mitt absolut bästa tips är att dryga ut maten med billiga grönsaker. Gör köttfärssås med finriven morot, zucchini och lök. Funkar även i soppor, korvgrytor osv. :)
Tack snälla för tips 🙏🏼❤️
@@EllieSandin fylla ut mat med linser!
Om man bor själv och följer dina recept kan man nästan klara sig på 1000kr i månaden på mat 😱😏
Vilken glädje att läsa ❤️🙏🏼
Tack för all tid och energi du lägger ner på dessa videor, verkligen toppen!
Tack för att ni tittar och uppskattar det 🙏🏼🙏🏼
Du är så underbart bra på detta Ellie! Jag är ny prenumerant på din kanal och har redan hunnit kolla hälften av alla dina videos. Så rolig idé med dessa matveckor och veckohandlingar på budget, snälla gör detta till en tradition på din kanal! Längtar varje vecka efter en ny video!
Åh tack snälla ❤️🙏🏼 det ska absolut få fortsätta vara en tradition 🥰 mina barn uppskattar min matlagning så mycket mer nu och det glädjer mig massvis 🥰🥰varmt välkommen till min kanal ❤️❤️
Tomatsoppa
Potatis och purjolökssoppa
Blodpudding
Potatisbullar
Bönbiffar, potatis och sås
Pasta, pastasås på en bas av bönor/ kikärter
Morotslasagne
Kikärtsgryta och ris
Göra en stor vitkål och morotssallad med olja, vinäger, salladskrydda , håller en vecka och passar till mycket.
Bakad potatis med olika röror
Ugnspannkaka med rivna rotfrukter
Ja, lite tips i alla fall 🙂
Tusen tusen tack för jätte många tips! ❤️🙏🏼
Gör gärna en till sån här vecka om ett tag. Det ger mycket inspiration att se dig trolla med det du har hemma :)
Det ska jag absolut göra ❤️ tack snälla
Så underbart gott tack snälla för alla inspiration 💕💕💕
Tack för att du kollar på dem och tack snälla för att du kommenterar så många videos ❤️🙏🏼 jag uppskattar det verkligen 😀
Jätteroligt.och inspirerande❤
Tack snälla 🥰🥰
Bästa serien. Så inspirerande. 👏
Tack snälla ❤️🙏🏼
Tack en en underbar inspiration vlogg bästa du ❤️
Tack snälla 🙏🏼❤️
Åh tack igen för en härlig video 🤗 älskar också willys pasta, köper stor paket med deras pasta 🤩🤩
Tack 🙏🏼 jag gillar Willys pasta jag med 🥰❤️
Totalt älskar din kanal!!😍 Så inspirerande. Hade kunnat se bara sådana här videos utan att tröttna. Grym är du!
Tack snälla för de fina orden 🥰🥰🥰 kommer en ny varje vecka ❤️
Så braaa video! Du är grym! 😍
Tack snälla ❤️🙏🏼
Mitt bästa tips är att spara skalen från tex morötter och lök, potatis. In i frysen.
Spara även sånt du putsar från kött/kyckling osv. (Eller veg fond)
Så kokar du egen fond sen och fryser in som iskuber🤩
Detta verkar SÅÅÅÅÅ läskigt men utmaningen antagen! Ska testa nån gång 🥰❤️
Bra jobbat! 💪🏼 Roligt med sån här typ av skåprensning 🤩
Kul att det uppskattas 🥰❤️
Älskar din personlighet och dina videor du är min nya favorit längtar tills nästa video redan du förtjänar så mycket mer följare
Men gud tack snälla för de fina orden ❤️❤️❤️
Blir så inspirerad av dig
Tack snälla ❤️🙏🏼
Det blir inte bättre än så här!! Du är grym 🙌🙌🙌
Tusen tusen tack ❤️🙏🏼
Äggsmör i mitt ❤
Oj så underbart gott det ser ut pirogerna 🤗 måste prova det
Ja de är magiskt goda
Ellie älskar dina videos och du ger mig så många bra recept på billig o god mat. Fortsätt med det du gör.Du är grym hjärtat. Kram från Janet
Tusen tack ❤️🙏🏼
Jag har inget bra budget recept ,men blir så inspirerad av dig så kommer börja tänka om lite ,tack!
Tack snälla ❤️❤️❤️
Underbart! :D
Tack 🙏🏼
Mums å vilka bra recept 😋🥰❤️
Tusen tack ❤️🙏🏼
@@EllieSandin jag gjorde raggisarna häromdagen 😋❤️❤️
Så himla bra 😍 måste också testa gör en sån här 0:- budget vecka.
Vad kul att läsa 🥰 det fixar du ❤️
Du är ju enorm ❤️❤️❤️
Men tack du ❤️❤️
Du inspirerar mig! Ska baka långpannebröd ikväll för första gången 😱 och vi ska ha raggmunk i veckan, också på inspiration från dig. Tack för alla bra tips och recept!
Vad kul att läsa ❤️ hoppas ni gillar det 🥰
Jag brukar stuva överbliven pasta, kan även blanda olika sorter om det finns slattar. Sen blandar jag bara i frysta grönsaker eller kylda som är påväg att bli dåliga.
Smakar av med önskade kryddor. Blir en perfekt vego lunch. Snabb, enkel och billig 🥰
Åh tack för tips 🥰🥰
Bästa bea såsen 😍
Men eller hur? 🥰
Du borde ha jättemånga följare. Du är jättebra youtuber ❤️ följde dig igår. Upptäckte dig
Tack snälla för de fina orden och välkommen hit ❤️🙏🏼
Vad duktig du är Ellie på att laga mat blir inspirerad i dina matlagnings videon.Tack så mycket du har världens sötaste son den minsta lite osäker hur han stavas.Ska göra hemlagad chilicorncarne med ris men med vanlig nötfärs.💕
Tack så mycket för de validerande orden ❤️
Jag ÄLSKAR dina videos. Har snål matbudget och behöver inspiration.
Är finska så det med karelska piroger kommer testas i veckan. Hade aldrig vågat mej på det om jag inte sett dej göra dom😋
Men så kul att läsa. Vet du jag har aldrig vågat göra dem tidigare heller och det var verkligen såååå enkelt och så fruktansvärt gott 🙌🏼
Troligtvis var det något fett kvar i bunken när du vispade marängen. Maräng är superkänslig 😅 blir inte bra om inte bunken är kliniskt ren. Du kan ta ättika på lite papper och köra på insidan av bunken innan du börjar vispa - det tar bort alla fettrester.
Åh tusen tusen tack för tips ❤️🙏🏼
Jag är också svensk men född i Finland. Faktiskt i Karelen (Imatra) så dina karelska piroger såg så goda ut. Perfekta. Ska försöka göra själv! Hälsningar från Maggie i Sidney Australien!
Men åh hur hamnade du i Australien? ❤️❤️
Bästa Ellie 🥰🥰🥰🥰
❤️❤️🙏🏼
Du borde prova appen ingmar. Man lägger in dom ingredienser man har hemma, så tipsar den om olika recept ☺️ älskar din kanal btw 😊
Tusen tusen tack för tips ❤️🙏🏼
Hej underbara människa! Älskar att kolla på dina videos och få tips på billigare mat, är själv ensamstående mamma så att handla mat är inte ens roligt längre.... Så avundsjuk att ni ska få costco, hoppas du filmar när du är där 😊 skulle va så kul och se ifall det är samma saker som så finns i usa, synd dom inte har ehandel men jag håller tummarna för att dom öppnar mer butiker i landet
Hej! 2024 ska de öppna Costco i Skåne. I Burlöv, det ligger strax utanför Malmö. Utbudet kommer att vara ungefär samma som i USA, däremot saknas vapen och ammunition (det behövs knappast där..)
@@stefansjoblom2930 Jaha okej, kul med en till butik, håller tummarna för det blir fler då dom är alldeles för långt bort. Kul att det är typ samma som usa. Men bra att inte ha vapen och ammunition, det behövs ju inte direkt....
Tack snälla för de super fina orden. Jag kommer absolut filma när jag är på Costco 🥰❤️ kram
älskar ditt snack🥰 helt underbar, gör väll inget med lite älg urin...😂
🤣🤣🤣 alltså jag kan ju vara aningens knasig 🤪
tack för bra tips, vart sugen på att göra pasta resso och några av kyckling recepten :)
Den pastan var sååååå god ❤️
Du kan halvera jäst till 25 g i alla recept. Det du då får göra är att jäsa längre, typ 40 minuter blir 60 minuter. Så gör jag alltid. Blir exakt lika bra. Så kan du alltid baka dubbel sats när du ändå är igång och bakar bröd.
Tack snälla för tips 🥰🙏🏼
Jag blev så inspirerad av dina raggmunkar att idag blev jag stående med ett alldeles för litet stekjärn. Tog två timmar, men det var väl värt besväret
Vad kul att läsa att du testade dem. Ja det tar lite tid att göra dem. Jag använder alltid 2 stekpannor för att slippa stå för länge 😁
Tips,: nästa gång du plockar kantareller så torka dom å blanda kantareller med flingsalt supergott å krydda maten med de. samt å ha torra kantareller i en påse för att smula ner i olika maträtter. håller så länge den räcker innan man hunne ätit upp den haha älskar å krydda maten me de.
Vet bara inte hur man gör när man torkar svamp. Får googla det ❤️❤️❤️
@@EllieSandin låg värme på ugnen å liten glipa eller på ett lakan på torkställningen tills de e torra så brukar jag göra sen en glasburk med gummiring som täter helt.
funkar å ha en papperspåse me om de e större mängd på svamp men bäst e burk
Mitt bästa tips är att laga korvstroganoff, en stor laddning. Resterna av den, har du som fyllning på egengjord pizza. Alltid satsa på något billigare ost men med smak. Inte köpa färdigriven.
Oj aldrig testat korvstroganoff på pizza 🍕 jag brukar riva min egen ost men ibland blir det färskriven 😀
Tips!
När du förgräddar pajskal. Använd gula ärtor som är torkade i pajskalet. Då håller den formen. Och du kan återanvända dem hur många ggr som helst. 😊
Smart!! Ska de ligga ovanpå något?
@@EllieSandin du gör pajdegem som vanligt. Trycker ut den i formen och puckar. Sen kan du lägga folie emellan det och ärtor. Sen häller du i ärtorna och förgräddar som vanligt.
Häll över ärtorna i en burk, låt svalna, sätt lock på. Skriv sedan på locket att det är bakärtor till paj eller något sådant. 😊
Blåbands bearnaise är livet 🙏🏻😍
Håller med 😆
Bra bra bra, säger jag!!!! 👌👌👌👌Vill du baka rågbröd/rågrutor i långpanna?? Eller annan lite grövre bröd. 💕💕💕💕
Oh ALDRIG testat men utmaningen antagen! Tusen tack för tips 🙏🏼🙏🏼
Du är så jätte bra sträck på dig
Tusen tack ❤️🙏🏼
Tack jag har sökt efter detta receptet säkert i 20 år åt det då hos en finsk familj och kommer bara ihåg att det var risgrynsgröt i
Så detta ska jag göra äntligen har jag ett recept på det
Så kul att läsa! Det var verkligen super smidigt att göra karelska piroger själv och helt vansinnigt gott är det med 🥰🥰
@@EllieSandin hej! Jag köpte risgrynsgröt igår då det var billigt lite lat så jag tänkte göra det någon dag framöver
Som vanligt 😊 mums fillibaba❤
Åh tack 🤩
mitt tips till dig är att när du bakar bröd så låt de bli lite mer gyllene .. du tar ut dem för tidigt så det ser ogräddat ut, brödet blir degig då , då blir det lätt möggel på dem... tycket du är grym på det du gör, kör på 🙌 🙂.
Tack för tips ❤️ tycker de ofta får hårt skal när man har dem inne längre men tror nog den här videon är lite äldre så har lärt mig liiiite mer sen den ☺️☺️ uppskattar alla tips jag får ❤️🙏🏼
Du kan alltid gör eget örtsalt som jag gör sååå gott.
Budget recept på glutenfritt bröd,, Semper mjöl ( glutenfritt) 1 paket jäst, 4-5 dl varmt vatten, 1/2 dl olja, salt en nypa och en tesked socker och bröd kryddor en påse 220 grader ca 30 min. Färdigt köpt glutenbröd är så dyrt . Lycka till
Tusen tack för tips! Ska testa! ❤️❤️❤️
jätte bra kanal och jag har en app som heter Ingmar trycker in vad jag har hemma så kommer det receptet på det man har hemma.
Men wow! Tack för tips! Ska kika på den appen
Av potatis så kan du göra potatis pannkaka eller kljukusa är fantastiskt god
Av paprikor kan du göra fylda inugn med köttfärs
Eller gör som jag strimla dom tillsätt hackad lök o champinjoner o stek dessaxtillsött grädde ät detta med bröd bara eller ris
Di kan också göra hemma gjorda potatisbullar enkla att göra
Tack för alla tips ❤️🙏🏼 uppskattar det massvis.
Du är en kämpe💪 💐
Tack 🙏🏼❤️
Efter att kokat bort vattnet på svampen och lagt i smöret, så bör du steka svampen ca en kvart. Då får du fram jättefin smak. Annars är den bara kokt.
Tusen tack för tips 🙏🏼❤️
Hej , jag är nyfiken på det du dricker som är bra för IBS mm.
Skriv till mig på instagram så får vi se om jag kan hjälpa dig ❤️❤️ kram
Pulverbea är underskattat. Jag har alltid det hemma.
Angående maräng så kan det vara att skålen inte riktigt är ren eller torr.
Och vad jag tycker så tar det lite längre tid när man vispar maräng med assistenten jämnfört med elvisp.
Åh tack ja de gånger jag gjort maräng innan har varit med elvisp faktiskt. Kanske ska man göra i maskinen när man gör mycket mer?
Och jag håller med! Pulver bea är mums 🤤
åh va smart med bakplåtspappret när där bara varit bröd på att återanvända!
Eller hur? Det blir ju inte alls smutsiga om man tänker så ❤️
Jag gör ofta så när jag gör budget mat att jag gör fiskbullsgratäng med laxfiskbullar med makaroner och grönsaker eller potatis och grönsaker gott med ost över och peppra på jag gör en stor gratäng och får över till matlåda vi tycker om den här hemma ✨️
Det ska jag våga testa nån dag ❤️ tack för tips 🙏🏼
Hej! How are the kids? Did they get over their colds? I hope you had a good weekend!
Hello! They are fine again thank you 🙏🏼❤️
@@EllieSandin That is good news!! And you?
Bananpannkakor (behövs bara banan, ägg och lite bakpulver), ugnspannkaka, broccolisoppa med potatis, libabrödspizza och vegetariska grytor!
Tack snälla för tips ❤️❤️❤️🙏🏼
Kroppkakor är toppen , men det tar tid!
Det kan jag tänka mig. Blir nog inte i första taget jag testar det 😆🙈
Man kan köpa varorna med kort hållbarhet till ett mycket lågt pris och därmed spara pengar
Instämmer ❤️
Kan man få receptet på pastasåsen m peston
Alla recept finns i beskrivningen ❤️
Om du plockar mycket svamp och ska frysa svampen koka bara av dom och ha inte i något smör då håller dom sig längre i frysen jag har gjort det så jag har kantareller i frysen sedan några år tillbaka och det är inget fel på dom har man smör i så härskar dom
Tack för tips. Jag följde min vän Joanna nu som tipsa om att jag skulle göra just såhär tills hon kommer upp i november ❤️❤️
Dom håller flera år i frysen om du inte har smör i för de härsknar så är det med allt man har med smör i margarin är bättre till all mat dock inte till svamp
Tror att de kan varit att du kanske hade fuktig skål när du började göra marängen ??
🥰❤️
❤️
Hej hej 👋 jag tror att Willys har en funktion där man skriver in vilka ingredienser man har så skickar Willys recept/middags förslag kolla de🤗
Åh e de sant? Ska absolut kika på det. Tack för tips 🥰
@@EllieSandin ✨🥰✨
Är detta dom som är finska piroger??🥰
Jajamän ❤️🙏🏼
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
❤️❤️
Tips! Linssoppa är något som är billig och oroligt gott!
Linssoppa är en av mina favoritsoppor ❤️
Hej Ellie!
Jag kommer att skicka i väg min ansökan om att byta förnamn på fredag. Jag bara undrar var det svårt för typ släkten att växla om o kalla dig det nya? Blev det typ en stel stämning när du meddelade äldre bekanta att du bytt namn?
Ha det bäst❤️👍🏽
Wow heja dig!! Alltså den lilla del av släkten som jag har kvar (boendes i Finland) säger fortfarande Jessica till mig… jag personligen orkar inte ta den diskussionen med dem. Mina barn och vänner har alltid sagt Ellie sedan jag ändrade och visst kan gamla vänner ibland säga Jessica men de korrigerad sig snabbt så det blir JessicaEllie 😆 kram 🥰
@@EllieSandin Tack för svar låter bra❤️✌️
Jag kommer att vara 32 år när jag byter. Hur gammal var du?
@@Fredricjohnson943 jag var 32 😀
@@EllieSandin samma då. Älskar dina videos👍👍🏽👌
Koka egen ärtsoppa ..billigt och gott nu när det är kallt..
Har gjort det ❤️
Ett riktigt bra tips till dig om du vill reglera hettan, ha i något sött tex. socker, agavesirap, honung. Det hjälper till att balansera ut hettan! Jag brukar ha honung, otroligt nice!! Du kan även ha i något syrligt, tex. citronsaft 🥰
Åh tack för tips! Uppskattar det verkligen ❤️🙏🏼
Jag steker potatis i kuber och blandar ner färsen som är i isterband. Jag gör det i min Air fryer. I USA kallas det Poor mans meal.Gott!
Tack snälla för tips 🥰🥰
👍👍 Karelsa piroger är jätte goda 👍 det fattades inte gröt på dina piroger 👍 Äggsmör gör jag likadant som du, bara att jag sticker ett hål på eggulan att ägget ska inte "flyga" runt mikron 🙃
👌 jag brukar göra efter LOHTU channels video👌 ua-cam.com/video/YlVYH7sVnYI/v-deo.html
😎 när jag gjorde frystömmning hittade jag strömming fr;2019 tur att vi hade en katt som åt upp de..😺
Åh tusen tack för tips med äggulan. Det ska jag testa nästa gång ❤️