One day I’ll be able to understand what you’re saying. Until then I’ll just keep enjoying your videos without knowing what you’re going on about. 💕 Looks yummy. 👍🤤
@white Xmas You have no videos on your page, no playlists, you've hidden your about me. So I'd say you're a cowardly shill whose not brave enough speak for themselves. Just as an aside, how did you find this video without watching any?!
毎度作業が綺麗過ぎる。ただただスピーディーにちゃっちゃと裁くよりスローに見えるけど丁寧なのが伝わるこの動画は引き込まれますね～参考になります。
くーねるさんこんにちは😃
綺麗なお刺身ですね😋🍴
次回も楽しみにしてます❗
美味しさが伝わってきます😍😍
身を傷つけず銛で首を狙うプロ
One day I’ll be able to understand what you’re saying. Until then I’ll just keep enjoying your videos without knowing what you’re going on about. 💕 Looks yummy. 👍🤤
white Xmas No.
He is not saying.
@white Xmas You have no videos on your page, no playlists, you've hidden your about me. So I'd say you're a cowardly shill whose not brave enough speak for themselves. Just as an aside, how did you find this video without watching any?!
He says this is really fat meet and maybe soup made from this bone is so good.
Of course Sashimi is so yummy😋
狙いを定めてひと付き👀🐟 綺麗に捌くね～感心します！💦😍
くーねるさん‼️
石鯛はほんま旨いですよね👍
また動画楽しみにしてますよ🎵
独特な風味っていうかサザエやら磯の貝やウニの香りが移ってるんじゃないかな？
あの香りが好きなんだよねー
仕事が丁寧。なんか見ててビール飲みたくなってきたw
「こっちはもうッ スゥーッゴイッ…
…
もうッスゥーッゴイ …！！ 」
最強の食レポである
実に充実しとる！
素晴らしい！
天晴れじゃ！
一個一個の仕事が丁寧✨
相変わらず切れ味抜群な包丁♪
凄く美味しそうですね、熟成したほうが美味しいみたいですね
魚の味の解説が心地よいと思います。オキフエダイという魚が、非常においしいらしいので、機会があったら是非レポートしていただきたいと思います。
一切れの半分でいいから食べたいなー
こんな美味しいお魚を食べていたらスーパーで売っているお刺身は食べられませんね。羨ましいです！！
なんて美味そうなんだ
うまない訳がない‼️
あー、めちゃくちゃ美味そうだわ。なんか最近鯛とか市場に行っても見んのやけど… 食べたい。
毎回動画のクォリティー上がってて凄い！
まじでうまそーー〜〜！
待ってましたー！
ベーコンみたいなアブラの量！
美味そう〜
トロイシダイ気になってたんです。うまそーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
骨で出汁をとったお料理楽しみですね。柿酢を使った寿司飯にタイの鼈甲漬け合うかな。
背中の部分は香りの強い山葵と相性が良さそうですね。
お疲れ様でした！
相変わらずの包丁さばきに…m(__)m
食レポは……飾らない言い方がgood！ですね～✌
おいしい mais cadê a cervejaおいしい? Seria bom com uma cerveja artesanal 🍺乾杯🇧🇷x🇯🇵🎣🐟🐟🐟🐟🤣🤣
美味そう‼️
是非日本に行って会いたいんです。
「あぶら」って言った回数８２回
お疲れ様でした⸜(*´ ꒳ `*)⸝
すこ
くーねる君❗️先日は美味しいイシダイをありがとうございました🎵とか言いたい(/´△`＼)
あーもうサムネから美味しい😋
くーねるさん、この個体が脂がのってるって事でしょうか？（偶然？）
それとも、寒くなって今の時期なら、脂ののっている個体が多いって事ですか？
宜しくです。
うまそ〜！
じゅ〜わぁ〜(迫真)
日本で一番美味い イシダイや 間違いない
立ち食い刺身いいな
座るよりうまそうだ
おすそわけされたい人生だったよ。
ずっと楽しみにしてたやつｷﾀ━━ヽ(´ω`)ﾉﾞ━━!!
くー！
この時期はまだ見れん、後で！
あ、早く見たい！
待ってたぞくーねる
すごい！
お腹すいた…
おおお、お世話させて下さいぃ！ww
在東京魚市場買刀應該是跟到菜市仔買菜刀差不多
it looks tasty
くーねるくん、僕も欲しいぞ
食べてみたい
何時にもまして、美味しい～って力説するくらいだから、そんな美味しい石鯛をいただける人は幸せですね♪
殺人的な旨さ！旨さで寿命が縮む！それでみんなに伝わるハズです(ｏ￣∇￣ｏ)ww
美味しそうやなー
捌きが寿司職人みたい
涎出る٩( ᐛ )و日本酒ですね！
もしかして風邪気味ですか？
近くに引っ越すから友達になってくれ！
うぽつです
熟成するのっていいんだ？
いつもの くーねるさんの声じゃない 風邪気味ですか？
やっぱり熟成させた方が旨いのかなぁ。。
新鮮な方が旨そうと感じるんだけど。
もっと広告つけても全然大丈夫ですよ！
お世話してないけど私にもくださいー(๑¯∇¯๑)
皮は捨ててるのかな…⁇
湯引きして小さく切って食べると美味しいですよ❗️
熟成した後だと皮は水分が抜けてカチカチになるのですがそれでも湯引いて美味しいんですかね？
私が4日経って食べた時はカチカチにはなってなかったけど…⁇
私はどうも無かったですよ。
皮がカチカチになるのであれば身はどうなることやら…⁉️
黒川博史 身は普通に美味しかったですけど… 保存環境が違うんですかねー。
カチカチってのは言い過ぎたかもしれません。が水分がほぼ完全に抜けてゴワゴワはしていました。。。
当方はキッチンペーパー+ビニール袋で包んで冷蔵庫に、という感じでやってます。
おんなじ保存ですね。
私は5月〜6月のノッコミ(放卵してない)時期の石鯛で、結構丸々してる個体での料理です。皮目も脂がのってます。釣ったその日は内臓だけ食べ、4分の1ずつ焼酎のあてとして身と皮を食べてます。
元々、石鯛の皮って硬いし厚みがクロとかの個体よりありますよね。皮目の下の脂も…。
食べる人の主観でしょうか⁇
👍
お店開きませんか。
東京で十分勝負できると思います。
寿司とかにしたら絶対高級なやつじゃーん
魚の捌きかた教えてほしい
海の黒毛和牛や〜
何か知らんけどサムネブラジャーに見えた
皮引き気持ちいい
イシダイってどう森でしか知らなかったけど、本当にしましま模様なんだ
お隣さんになってほしい(´Д｀)
石鯛って中々食べられないよなー
使っているハサミはなんですか？
横から失礼します。藤原産業のSK11シリーズ☆SML-200のハサミだと思います。楽天、Yahooなどで購入可能です。1380円
これじゃ、熟成の為の手当が全然分からん。
ワンテンポ笑笑
誰だ？獲れたてが新鮮で美味しいって嘘広めたいのは…
くーねる君、うーまーそー 今度、呼んでよ、、、！
台所の照明をもうちょっと色温度の低い電球色っぽくして、もっと明るくしたらずっと良く映ると思う。。
石鯛は 時期を間違えると磯臭くて不味いですね。ところで包丁 ハサミなどメンテナンスは どうしてますか 画像見て見たいです。宜しくお願いします。
イシダイの水分0％
津本信者が湧きませんように...(-人-)
けルビ どういうことですか？
Nakamoto Kasura 1つか2つ前の動画で津本式や〜とかほざいてる輩が多すぎてウザかったので祈っておきました
毎回料理編は箸の持ち方が気になる
くれ
くーねるさん♪v(・∀・*)フレンドになりたい♪💕🐟魚うましょー
今年､３回目の干し柿を作りながら見ているよ♪(笑)菜園🌱女子
くーねるさん♪コメントにd(⌒ー⌒)!ありがとう💕🌱今日は、小松菜と､ほうれん草の収穫🌱ごま和えに・・
いち！
醤油つけすぎ
りょーちゃん
まぁ人それぞれで良いじゃない
いつも醤油付け過ぎだね
人それぞれの食べ方があると思いますが。
頂きますぐらい言いましょうね😌
うじうじ喋んな
@やまだだいず さん､､､､､そうです！落ち着いたしゃべり方、良いですね。👍🙇
なら、来るな。
虹レイン そのとおり
やまだだいず うじうじ喋るのと、落ち着いた喋り方て区別もつかんのか？それとも日本語読めへんのか？
石鯛って中々食べられないよなー