Pastéis de Nata: Portuguese Egg Cream Tartlets
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- Опубліковано 27 лют 2024
- Pasteis de nata (cream tarts) are a delicious Portuguese pastry. The fusion of puff pastry and sweet, creamy flan filling is incredible! A simple recipe. A mixture of crunchy and fondant! True perfection! You asked me for the recipe, here it is :) Enjoy!
1 - PLEASE NOTE: In the video I say 100 grams of flour, that's a mistake! It is 50 grams ♥
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Ingredients :
1 puff pastry
300 ml of milk
Syrup: 180 grams of sugar
125 ml of water
1 stick of cinnamon
Zest of 1 lemon
Filling: 50 grams of flour
4 egg yolks - Навчання та стиль
Délicieux merci ! J'ai remplacé le lait par du lait d'amandes et les oeufs par 200g de yogourt soja nature pour les allergies, et c'est quand même délicieux !
D origine portugaise quand je me rend au Portugal je me gave de pasteis de nata, je ne connaissait pas cette recette je vais l essayer. Merci à vous
Ouiiiiii je les ai dégusté à Belem dans la grande pâtisserie bleue 🤩🤩
Un régal 😋
vos recettes son un conte anchanté,c’est vraiment un plus depuis qu’on entend votre voix 👍👏🫶
Hello sweet Katy, each time you upload a new recipe, I get amazed of your perfect talent as a chef. This recipe is really simple, easy, delicious, and beautiful. You are wonderful ❤ thank you 🌹🌹🌹🌹👍👍👍👏👏👏
Alors ça j’adore, je m’en suis gavée lorsque j’étais au Portugal.
Merci❤
Merci Katia pour votre recette et l'explication de sa réalisation merci beaucoup
Alors là, merci beaucoup Katy car j'adore totalement cette pâtisserie 😍 et avec votre voix de fée c'est encore plus agréable ! Belle soirée à vous
Bonjour Katy! C’est très agréable voire et attendre les recettes contées par Vous! Merci bcp! 💐💐💐
Bonjour Tania ! Et merci beaucoup 😘❤️
🤓🙋🏼🙋🏼
Merci Katy pour cette recette des petits gâteaux que j'aime beaucoup. Je vais pouvoir en faire à la maison. ❤️
Que coisa mais amada, mais querida ti ouvir narrando a receita de pastéis de nata portugueses!!!Sou louca pra conhecer Portugal! 💗🌹🇧🇷
Merci beaucoup pour vos recettes délicieuses ❤
My very favourite pastry😋 which I have eaten in Portugal and made myself. As you say, there is no “real” recipe but when I watched a Portuguese baker make them he put the slices of pastry in the tins with the cut side down so that the pastry rises sideways and not upwards to push the filling out. It also means that you can see the individual crispy layers of pastry on the top rim. Thank you for all your lovely recipes which are usually novel but simple. Best wishes from a granny in Scotland ❤
Sounds great! Very good to know ! Thank you ♥ Have a lovely day :)
Bonjour Katy
Vos recettes un bonheur
😋🙏🏻😘
Merci ! C'est tellement bon !!!
Thank you so much for this fantastic recipe it's very delicious very tasty and creamy. Your recipe is outstanding and your cooking n baking skills are superb.Weldone 👌👍. You are a very special very talented stunningly beautiful, sweetly pretty, amazingly cute, adorably gorgeous, God's given extraordinary lady and your all recipes and skills are awesome.You are one in a million. You are no 1.You are the bestst among all the best May God bless you with the best. Stay blessed 😊
Thank you so much for your precious ❤. For me it's the most precious treasure of this universe because it's so pure so beautiful and so original. It's the heart of the most beautiful most talented most precious woman of this universe. May God bless you with the best because you are the bestst among all the best, Stay blessed. 😊
Je n'en n'attendais pas moins de votre part 😊 ravie d'avoir LA recette de cette fameuse recette portugaise. Mercii Katyy 😉
Bonjour, merci pour cette vidéo gourmande et surtout quand une fée nous la raconte c’est tellement agréable, elle est très vite comprise. Maintenant reste à la réaliser ❤
Superbe. Souvenirs du portugal
Merci pour cette recette,s'est vraiment délicieux
Chapeau pour votre 👍
Wow !!!!! Super Belle recette ! Merci de faire partager ! ❤❤❤❤❤😊
Ca doit etre tres bon ! Merci !
"Je vais vous montrer l'intérieur" ... Je m'attendais à ce que le gâteau soit coupé en deux avec un couteau, et ben non, il a été croqué !! J'adore ha ha ! 😂 Je vais tester cette recette rapidement ! 😊
Félicitations pour ce séduisant dessert Merci pour votre recette
Che delizia 😋👏Brava et merci pour la recette 🙋♀️
Merci pour cette très belle recette j'aime beaucoup 👍💯👍🥰😍🎉
Merci pour votre recette J’en avais vu d’autres mais la vôtre me plaît bien et vous la contez si bien Vos moules sont top aussi Je vais essayer d’en trouver Merci
Coucou, un grand merci pour le partage 👍👍👍🌹
🎉🎉j'en salive. Vos recettes sont très invitantes , pour moi qui ai le palais très gourmand . J'aime goûter à tout❤
J'adore ce petit gâteaux ❤
Comme toujours je salive. Vos recettes sont tellement invitantes....moi qui a le palais international si je puis le dire comme ça🎉🎉🎉🎉❤
Vous me mettez l’eau à la bouche 😂 😋❤️
Whaou magnifique merci 🤗
J'adooore 😍🙏
Oh mon Dieu, j'ai hâte de faire la recette❤❤❤
Je adore
Bonsoir , merci pour cette belle pâtisserie qui donne envie de mordre dedans , ça doit être délicieux ! Bonne soirée.
Vous feriez une merveilleuse conteuse ! A chaque recette j’ai l’impression que vous nous racontez une histoire avec votre voix chaleureuse et posée et je ne m’en lasse pas ☺️ Merci pour toutes ces belles (et bonnes ) histoires gourmandes 🥰
Merci, c'est si gentil ♥
Sobhana allah, même sentiment
@@FatimaOUADOUDMachaalah aalik ❤
Merci pour la recette ❤
Perfeito!!!
Thank you is very good; have a good day. 🙂🙃😊
Je adore ce du mon Pais Portugal je le fait souvent merci beaucoup pour partager bravo bisous 😊
Ce vous mettez un peu de canele quand ils sont chauds ce super bon bisous 😚
C'est que je dis dans la vidéo :)♥
Merci 🌺 😊
J'adore ❤
Sa à l'air d être très appétissant 😊 miam
Bjr ! Vraiment formidable ces tartelettes.
Oh la la… mais ça me donne envie de faire cette recette sur une tarte feuilletée en grand 🤭😋 !!!
Hello, Katy! Thanks 👍 ❤❤❤
C mon péché "mignon",merci ❤
Merci beaucoup
Это очень вкусно! И у вас самый хороший рецепт!
Большое спасибо ! Это так мило ♥
اووووووو ❤روعه مشهيه جدا ❤
Merci
je peux avoir un morceau 🤤sa doit être délicieux 👍 je vais denté dans faire super la vidéo 👏👌
Thanks 👍🫰👏 you so much
Yummy!
Selam emeğinize yüreğinize sağlık şifa olsun 🌹🌹🌹🌹🌹
👍👍👍👍👍👍🤘🤘❤
Réconfort
et kilos à gogo hélassss 😂😂😂
car je suis hyper gourmande
Mais merci quand même
Et continuer ❤🙏
C'est cool ce que vous faites ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Namasté 🙏❣️
Merci :)
Die muss ich mal nachmachen, sehen total lecker aus 😁
Hello there , thankyou for this recipe. I have always wanted to taste these lovely little Portuguese pastries. Do we need to cool the fondant mixture completely before pouring into the puff pastry? 🙏😊 Thanks xx
Hello, no need to cool the mixture ♥ No worries :) Thanks to you
Miam 😊
Bonjour. Quel type de farine utilisez vous pour les pasteis svp. Merci
Hi❤ pastel de nata from my country😊 we put cinnamon powder at the end on top of the pastel and eat😋 delicious❤
Hi, yes that's what I said in the video :)
👏👍🥰
رائع جميل جذا❤❤❤❤يدوم توصل بينان👍👍👍👍👍
Où as tu trouver tes moules car ils ont la bonne taille pour ce genre de pâtisserie..
Здравствуйте! Скажите, при какой температуре выпекать?
Bonjour 😊
Merci pour cette recette. Où avez-vous trouvé les petits moules ?
Achetés en UK
je t'aime
Un grand merci superbe recette par quoi peut on remplacer la cannelle mon fils n aime pas.Ou peut on ne pas en mettre merci petite fée culinaire ❤❤❤
Remplacez par le parfum que votre fils préfère 😉 vanille, fleur d’oranger, anis… c’est comme un mini-flan 😋
Un grand merci c est génial ❤️❤️
😋👍
👍👏🤩
👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰
♥♥♥😋😋😋
sympa le p'tit flan
בצק עלים לא בריא תודה למתוקה❤❤❤❤
I really love this but the price is unbelievable $2 each & they're so small
👍🏻👌🏻😋🤝🏻🇵🇪🙋🏻♀️10/3/24.
❤❤❤❤😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉😅😅😊😊❤❤❤
Merci beaucoup