Maria, soy cruceño de nacimiento y corazón aunque desde mis 18 años nunca más regresé a Santa Cruz. Muy bien explicada su receta. Ya me suscribí para ver qué delicias de la cocina cruceña encuentro en su canal. Desde Bs As reciba usted mis saludos.
¿El color lo da la canela? Me ha gustado mucho tu forma de explicar, lo de saber el momento en que está para retirarlo del fuego es muy importante y siempre es una gran duda, saludos 🤩👏🏼
Aproximadamente 3 horas a fuego muy lento, se puede acelerar el proceso cocinando a fuego medio tarda como 1 hora o menos, pero yo prefiero que sea la cocción sentado, de esa manera el sabor se concentra mas.
La cantidad de los ingredientes esta en la descripción del video. ingredientes 4 litros de leche 4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche 1/2 taza de arroz 1 rama de canela 5 clavos de olor
La cantidad de los ingredientes esta en la descripción del video. ingredientes 4 litros de leche 4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche 1/2 taza de arroz 1 rama de canela 5 clavos de olor
Maria, soy cruceño de nacimiento y corazón aunque desde mis 18 años nunca más regresé a Santa Cruz. Muy bien explicada su receta.
Ya me suscribí para ver qué delicias de la cocina cruceña encuentro en su canal.
Desde Bs As reciba usted mis saludos.
Se ve muy rico este manjar blanco. Gracias por compartir la receta.
Holà muchas gracias por esta delicia de receta muy fácil y muy bien explicada una nueva suscriptora desde francia
Gracias, interesante la elaboracion del manjar blanco
La receta la necesito x fa
Buena receta Maria gracias y lo explica muy bien
Se ve Riquisimo! Saludos! Desde la Rioja España!
Rico , explica muy bien gracias por co partir. Me regala los i ingredientes. Gracias.
ingredientes
4 litros de leche
4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche
1/2 taza de arroz
1 rama de canela
5 clavos de olor
Buenisimo.
Gracias ❤
Super
¿El color lo da la canela?
Me ha gustado mucho tu forma de explicar, lo de saber el momento en que está para retirarlo del fuego es muy importante y siempre es una gran duda, saludos 🤩👏🏼
el color no lo da la canela yo lo e echo sin canela
El color se da por el caramelizado del azúcar y la leche. La canela le da el sabor característico que tiene el manjar blanco o majablanco Boliviano.
Buenas tardes porfavor paseme la receta con las cantidad de ingredientes. Gracias.
Como preparo manjar blanco con arina de arroz
Otra duda:
Si uso harina de arroz, ¿También tendría que echar media taza?
Espero tu respuesta 🤗
Cambia el sabor y la consistencia es mejor con arroz
Hola para los 4 litros de leche nada más 1/2 taza de arroz? Gracias
solo media taza de arroz, mientras mas se cocine mas espeso se pone.
@@MariaVilela Gracias.
Gracias
Por favor las cantidades no las diste
En la descripción del video esta la cantidad exacta de ingredientes
Muy rico.
Disculpe.
Cuantas horas estuvo hirviendo?
Aproximadamente 3 horas a fuego muy lento, se puede acelerar el proceso cocinando a fuego medio tarda como 1 hora o menos, pero yo prefiero que sea la cocción sentado, de esa manera el sabor se concentra mas.
Muchisimas gracias por su respuesta.
Y sugerencias. Se ve tan rico manjar.
Cuánto tiempo
Buenas tardes si es 2 litros de leche igual media taza de arroz??
Si hace menos cantidad de leche tiene que reducir la cantidad de azúcar y de arroz
Señora cuando se sube es para arriba
Hola buenas noches y las cantidad de los ingredientes donde lo encuentro
La cantidad de los ingredientes esta en la descripción del video.
ingredientes
4 litros de leche
4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche
1/2 taza de arroz
1 rama de canela
5 clavos de olor
@@MariaVilela pero por gramos en la azúcar cuánto es?
1 taza de azúcar = 200gramos
1/2 taza de arroz =110 gramos
Para la receta necesita 800gramos de azúcar
No puedo ver las cantidades o la receta del manjar blanco, me las pasa por favor
La cantidad de los ingredientes esta en la descripción del video. ingredientes
4 litros de leche
4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche
1/2 taza de arroz
1 rama de canela
5 clavos de olor
Que le da el color al Majablanco
El color se lo da el tiempo de cocción a mas cocción el azúcar y la leche se caramelizan y eso le da el color característico.
Los ingredientes por favor
Los ingredientes están en la caja de la descripción del video
Para,vender,cincuenta,tsrrinas
Buenos días, he seguido toda la receta pero me quedo con textura de natilla
Le falta tiempo de cocción, tiene que cocinarlo más para que quede más espeso
@@MariaVilela tengo entendido q lo cocinó x 3 horas aprox. Cuánto se supone q debe tardar en espesar?
Ese es el majablanco no dulce de leche, se ve rica su receta
Las cantidades de los ingredientes donde están?
ingredientes
4 litros de leche
4 tazas de azúcar, es una taza por litro de leche
1/2 taza de arroz
1 rama de canela
5 clavos de olor
@@MariaVilela gracias! 😀
@@MariaVilela belleza muchas gracias
Tiempo de cocción.
No hay un tiempo exacto de cocción, pero el tiempo puede varias de 2 a 4 horas según la temperatura del fuego
Cuanto litros de leche y cuanto de azúcar le pongo la harina de arroz le pones gracias
O
No pusiste las cantidades
No encuentro la cantidad de los ingredientes. Gracias
Ya puso no bistes?