コンビニで大人気の【塩味付き半熟ゆで卵】の作り方

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  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @katchan.968
    @katchan.968 2 місяці тому +3

    レシピありがとうございます。作ってみますね🐣

  • @1224319
    @1224319 2 місяці тому +10

    これコンビニにあるやつ、好きなんですよ~!卵全体に塩味が染み込んでて美味しいんですよね😊いつも包丁に黄身がつくのが嫌だったけどわざわざ糸を用意するのも面倒だったんです。ラップを使うんですね!絶対作ります、ありがとうございます♪

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  2 місяці тому +4

      コメントありがとうございます!
      妻に作ってと言われて、はや半年以上。。。
      上手く作れない私でした(笑)
      卵は糸で切ったほうが綺麗ですが、面倒な時はラップでもOKです
      是非お試しください

    • @aicinnamoroll
      @aicinnamoroll Місяць тому +1

      100円ショップとかにある卵を輪切りにする装置に似た
      真ん中のワイヤー1本だけのが売ってたので使ってます。

  • @頂-n2o
    @頂-n2o 2 місяці тому +5

    目から鱗でした🤗🥚

  • @k0k0r02525
    @k0k0r02525 Місяць тому +3

    設楽さん、こんばんは。ご無沙汰しております。
    塩味付き半熟ゆでたまご、先ほど作りました!
    味付けは塩とだしの素で挑戦しました。一晩冷蔵庫で寝かせて、明日頂きます。
    わかりやすい動画、ありがとうございます😊

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Місяць тому +1

      お役に立てて嬉しいです!

    • @k0k0r02525
      @k0k0r02525 Місяць тому +1

      @ さん
      先ほど美味しくいただきました♪ありがとうございます😊
      いつもためになる動画なので助かっています🎥

  • @taroshonai
    @taroshonai Місяць тому +1

    ありがとうございました。早速試してみます!
    ところで塩昆布ではどうでしょうか?

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Місяць тому +1

      塩昆布でも良いのですが、味の調節が難しいので
      今回は味の素で代用しています。

  • @aicinnamoroll
    @aicinnamoroll Місяць тому +4

    ジップロックを真空にするときは隙間からストローで吸うのが一番簡単でした。

  • @user-nt6wc5ye8p
    @user-nt6wc5ye8p 2 місяці тому +3

    こんばんは🌛
    味付ゆで玉子、そう言えばコンビニ行けば必ずって時がありました笑
    味玉よりも調味料要らずですね😊早速作ってみようと思います
    ゆで玉子は包丁にラップを巻いて切るといいんですね‼︎
    いつも黄身が包丁に張り付いてしまって、地味にイライラしてました笑
    ありがとうございます♪
    食べたい物を言えば何でも作ってもらえる奥様💓本当に羨ましい限りです😊
    追記
    昨晩仕込んでお昼ご飯に食べてみました
    塩加減は、塩分を気にしているのでちょうど良かったです
    やっぱり美味しいなぁ
    ゆで玉子に塩を振って食べるのとは別物です😊
    人気商品ですものね

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  2 місяці тому +2

      コメントありがとうございます!
      追記まで、本当にありがとうございます
      玉子は糸で切ったほうが綺麗なのですが、キッチンにはないと思うので、
      ラップを使って切ると結構スッと切れます
      是非お試し下しさいね
      ちなみに、妻は同じ物を何回も試食させられているので、羨ましいかは。。。
      この茹で卵は失敗を含めて、10回以上食べてます(笑)

  • @kaz5091
    @kaz5091 Місяць тому +1

    ありがとうございます。
    この方法なら塩の代わりに麺つゆで味付け卵ができますね‼️

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Місяць тому +1

      殻付き茹で卵で何度も試したのですが、調味料を沢山使うのと味が一定になりにくいので、
      逆の発想で味付け卵の作り方でやったみました
      調味料も少なく、味も一定に作れるので良かったと思います
      麺つゆも美味しいですよね〜
      コメントありがとうございます!

  • @まちちゃん-u6i
    @まちちゃん-u6i 2 місяці тому +1

    たまごに塩を振って食べると、ついついかけすぎてしまい塩分をとり過ぎてしまいます😭
    味付けしてあるとその心配は無くなりますね、早速作ってみたいと思います😊

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  2 місяці тому +1

      ぜひ作ってみてください!
      コメントありがとうございます!

  • @EFG-y2r
    @EFG-y2r 2 місяці тому +5

    ゆで卵は簡単なのでゆで卵メ-カーにてレンジで作っていますが
    黄身が真ん中に行かないのが欠点です。
    味玉には100均の味付けたまごメーカー使用ですが
    卵の端が一部漬からないのが欠点。全体が綺麗に漬かるように途中で卵を
    上下させるなんて面倒だからしたくはない。
    そうか塩味の味玉ならそんな欠点はなくなりますね。
    先程早速茹でて3%塩水と味の素で付けて置きました。
    明日の朝どんな感じに出来上がっているか楽しみです。
    追記
    今朝の朝食時食べてみましたが健康的では有るけど
    もう少し塩分を感じた方が良いので5%位で再度試してみたい。

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます!
      3%では薄かったですか〜?
      ごめんなさい
      5%の報告お待ちしてます!

    • @EFG-y2r
      @EFG-y2r 2 місяці тому +2

      思い切って10%入れたらやはり塩分強かったので5%を再度作りました。自分的には丁度良い加減でした。

  • @pacificd01
    @pacificd01 Місяць тому +3

    私はどちらかと言うと、普通のゆで卵にパラパラと味塩ふりかけて食べるのが好きだなぁ。
    卵に塩味やしょうゆ味が染み込んでない方が好き。
    なんかゴメン。でもこういう好みの人もいる、ということで許してね❤

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Місяць тому +1

      コメントありがとうございます!
      色々な意見や好みがあってもいいと思っています
      私はマヨネーズをつけるのも好きです(笑)

  • @SavingM777
    @SavingM777 Місяць тому +1

    私は雪平鍋で7分半。すぐに水にさらして常温まで流水で冷ます。味付けはジップロック袋に麺つゆ。やや薄目の天つゆの濃度で。

  • @岩佐幸子-j4h
    @岩佐幸子-j4h 10 днів тому +1

    主が針で穴をあけるやつを使って作ったけど失敗しました( ´∀`)ヘラで叩いてみます😂ありがとうございました🙏

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  9 днів тому +1

      針で穴を開けても、ヘラで割っても何個かに1個くらいは失敗するのがあります
      今のところ原因がわかりませんが、穴を開けるより楽だと思いますので、お試し下さいね

  • @雷やケン太
    @雷やケン太 Місяць тому +3

    お湯少なくして蒸し卵
    半分の時間で作ってます

  • @SaeedBanan
    @SaeedBanan Місяць тому +1

    Pls english subtitles.

  • @user-gusokubouze
    @user-gusokubouze 2 місяці тому +1

    令和6年10月20日 題目[ゆでたまご] ステン網80目位に卵が動かないように、ギッシリ詰め      圧力鍋を低圧を     20分ではどうでしょうかね。❔          合掌愚足坊主

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  2 місяці тому +1

      卵は圧力かけても大丈夫なのでしょうか?
      私はやったことがないので、わかりません
      ごめんなさい

  • @09umeo
    @09umeo Місяць тому +7

    殻付きじゃないとコンビニではない

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Місяць тому +4

      ごめんなさい
      殻付きで何回も試作したのですが
      かなりの塩を使うのと、味付けが難しいので
      家庭向きに簡単にしました

    • @ivivente7536
      @ivivente7536 7 днів тому +2

      やっぱり!
      殻付きでしょ!!!
      少し多めにお塩は要りますが、私でも出来ましたよ😅

  • @hiro-h2n
    @hiro-h2n 26 днів тому

  • @mono77879
    @mono77879 2 місяці тому +6

    失礼ながら、前もって塩で味付する必要性がわからない。
    茹でた後に塩と味の素を振って食べたら良いだけでは。

    • @jks3190
      @jks3190 10 днів тому

      それだと下味をしたのと同じ味にならないですよ