Kue tradisional cantik berbentuk kura-kura dan Ikan | Kue Ku
Вставка
- Опубліковано 3 лис 2022
- Kue Ku ini merupakan salah satu kue tradisional yang bentuknya unik menyerupai kura - kura dan ada juga yang seperti ikan.
warnanya dari kue ini selalu khas dengan warna merah dan biasanya suka dihidangkan di berbagai perayaan spesial seperti pernikahan, lahiran, ulang tahun, dan lain-lain.
isian dari kue ku ini biasanya menggunakan kacang hijau.
nama dari kue ku ini pun beraneka ragam ada yang menyebutnya dengan kue ku, kue thok, kue kura-kura / red turtoise cake dan lain-lain.
di video ini mama menel dan menel ingin berbagi untuk membuat kue yang cantik ini berikut dengan tips agar bentuk kue ini tetep bagus dan tidak melebar jadi yuk langsung aja ditonton.
selamat menonton dan mencoba.
Resep Kue Ku:
Bahan A:
250 gr tepung ketan
150 gr kentang kukus
100 cc air mendidih
200 cc santan kental
Pewarna secukupnya
Bahan B (isian):
500 gr kacang ijo kupas
300 gr gula pasir
400 gr santan kental
Pandan, Vanili, Garam secukupnya
Cara membuat isian kacang ijo:
Kacang hijau dicuci lalu direndam selama kurang lebih 6 jam,
kemudian dikukus selama 1 jam, setelah itu dihaluskan/dicoper,
Lalu dimasak dengan santan sampai agak kering dan baru dimasukkan gula, masak terus sampai bisa dibulat-bulatkan untuk isi Kue ku
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: / dapursimenel
Buku Jajan Pasar: www.tokopedia.com/tokomenel/b...
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepkueku #resepdapurmenel - Навчання та стиль
Kue ku kesukaan saya yang enak dan nikmat, terimakasih sudah berbagi.
Oma Lanny request bikin botok roti sama pisang sama kelapa muda donk,,,yang khas cirebon,,,terimakasi oma lanny,,,sehat sellu yach.
Selamat malam Mama Menel & Menel Aku tidak bosan dengan Oma Lani Aku Oma Joun Usiaku masuk 74 tahun bulan Desember - tgl 10 Aku senang sekali resep2?kue2 nya SANGAT Tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol Kue celorot enak sekali Tetapi bungkusnya susah & daun tidak ada chusus untuk kue celorot
😊
Aminnnnnnn, semangat bu Lanny sehat2 terus bu, Tuhan sllu lindungi, biar ibu bs sllu kasih resep2 jadul yg uenakkkkk...
Terimakasih resep nya ce menel semoga ibu lanny sehat selalu 🙏🙏
Terima kasih buat resep kue ku nya Tante Lanny. Sehat selalu ya
Semangat kak😊❤
Terima kasih resep kue nya saya enjoy watch your video,
Tante, bisa request cara bikin kue sus yg enak ala Dalit Menel, makasih.
👍👍👍👍👍🌟⭐🌟⭐🌟💐💖🙏💪🤤😋😘😍😘👌 Terima kasih telah berbagi 🤗🤗🤗🤗
Ia Menel smg mmh Mennel nya sll sehat dan semangat terus .
Kue ku nya cantik kaya yg buat menek dn mamah nnti klau saye kepegen buat saya lht resep menek ajj trm ksh ya...resepnya semoga kita semua sll sehat dn pnjng umur murah rezekinya,omituofoh
MANTAAP ..👍🏻👍🏻👍🏻
Terimakasih resepnya dapur menel ...sangat bermanfaat 🙏🙏 sehal selalu untuk semuanya 👍👍
Sy nyimak mama Lani dan Menel, semoga kalian berdua selalu dilimpahkan kasehatan yg seluas2nya, Aamiinnn.
Wow thx u menel dan mama menel ilmunya
Paling santai.. beda dgn lainnnya😁 sehat selalu semuanya 🍊
Akhirny...kue kesukaan"Ku"...terimakasih
Kue kesukaan saya
Tks ya Mama Lani resepnya
trmksh resep'a neng...sehat"sll..Berkah ilmu'a 🙏🙏
Menel, benar ya ajarin bikin isi kacang hijaunya ya. Makasih.
Saya nyimak terus resep resep dari Tante dan menel terima kasih banyak iya tp klo bisa resep pasta kacang hijau mbak menel.
Semoga Tante dan menel selalu diberikkan kesehatan
Aamiiin
Terima kasih Tante n Ka Menel u/ resepnya 🙏😊
Mantab sukses trussss👍
ya ampun menel kamu makin lincah deh. ..ati ati masak ya jangan kerugian ketumpahan minyak ya nel😊
Pas banged, lagi rencana mau bikin kue tok eh ada videonya cik menel & mama Lany..
Alhadulilah mksih mamalani dn menel inikue ke sukaanku plis tlg rekues kue wafel dg misoh
Dapur Menel kl boleh request resep kue moho jadul,trimakasih,🙏🙏🙏
ci luk ba ...😅😅lincah amat sih kamu nel...aku sampai ketawa😂😂😂
Halo mama menel mau tanya di kepret minyaknya berapa kali ya.. Terima kasih
wahh ini nih salah 1 kue yg aku suka makan tapi begitu syulit kata mamaku bikinnya🤣🤣
eh iyaa ce bikin tiochiu kue yg bentuk lidah gitu dong yg pake cetakan kayu juga yg warnanya pink muda gitu😅
selamat mlm bu lany dan menel tolong dong buat bolu karamel atau sarang semut.
Kak menel buat kue talam hijau coklat dong. Thx gbu
Terima kasih😘💕 Menel
ibu, bikin kue pukis dong. mksh
Bilang nya gaul bingit di jeburin wkwk
Sukses ya tehh
mau tanya oma dan cici, utk isian kacang ijo nya apa bisa disimpan juga? lalu bisa disimpan smp brp lama? trm ksh
Apakah buku resepnya akan dijual kembali? Saya mau order habis😂
Kalo dimanado isinya ubi jalar
Boleh pake ubi, bt pengganti kentangnya menel ,???
Oma Lani, q punya nya cetakan yg plastik apa ukuran kulitnya 22g juga ?
Mat malam ade Menel, mau tanya kalau dari driver lgsung kukus dalam kondisi beku ya?
misal sebelumnya kue ku sudah masuk ke frezer apakah nantinya saat mengukus juga harus buka tutup juga?
Menel klo mau order kue2 ibu Lanny kemana yah ordernya?
ci mau tanya, kalo kue nya sudah di freezer, pas mau di kukus di towing dulu atau langsung di kukus? terima kasih
Kak menel klo beli cetakan kayunya dmna yaa 🙏
mbak buka kursus aneka kue basahan kah, posisi mbak menel dimana
kak maaf mau tnya yg bener kentangnya 125 atau 150 ya???
Cara pesan buku resepnya gimana Kak Minel?
Sobat menel isinya cara buatnya gimana ya? Maaf karena saya gak pernah buat kuwe itu
Sy sdh mencoba dg resep yg diberikan ternyata tidak tepat takarannya jika memakai resep yg diberikan (santan terlalu banyak) jd adonan sangat lembek.
Kan udah dibliang dividio , jgn disemuain cairannya , disesuaikan kekalisan adonannya , ya bukan salah resepnya