Làm ngay BÁNH TRUNG THU THẬP CẨM để đón trung thu thôi cả nhà ơi | Bếp Của Vợ
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- Link đăng ký:
bit.ly/BếpCủaVợ
FB :
bit.ly/BếpCủaVợ...
Bếp Của Vợ hôm nay sẽ làm BÁNH THU TRUNG THẬP CẨM vô cùng thơm ngon cho mùa trung thu sắp tới.
Nào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nhé!
Thanks các bạn đã theo dõi!
Liên hệ: 0917384466 - 0961278748
Email: tranggiaytrang0909@gmail.com
© Các video trên kênh " bit.ly/BếpCủaVợ " đã được đăng ký bản quyền với UA-cam. Vui lòng không sao chép, re-upload dưới mọi hình thức.
Mọi hành vi sao chép, re-upload có thể dẫn đến việc tài khoản của bạn bị khóa vĩnh viễn.
#bepcuavo
#banhtrungthuthapcam
#bánhtrungthu
#bánh
#lambanhtrungthu
50g nước lọc. 60g mạch nha. 5g nước tương. 3g dầu hầu. 3 mg rưou. 5 g nvh. 1.5 mc dầu mè.
Dạ cho em hỏi với ạ , nhân em trộn xong rồi mà lỡ bị ngọt quá , và bị hơi nhão dẫn đến lúc bọc bánh vô nướng bị xẹp xuống mình có cách nào khắc phục được không ạ
Nếu mà em chưa nướng hoặc là chưa đóng bánh thì có thể cứu lại bằng cách là em xem cho nhanh khô lại một chút xíu cho thêm miếng bột vô để cho nhanh dễ khô phần vỏ bánh em cho thêm miếng bột để cho bột cứng hơn nhé
cho e hỏi nếu e làm vỏ bánh vị cacao hay matcha thì tỷ lệ bột mì và bột cacao/matcha ra sao ạ?
Bạn làm đúng theo tỷ lệ mình chia sẻ xong cho thêm 10gr đến 15 gam bột ca cao trộn chung nữa là ra vỏ bánh cacao hoặc matcha bạn nhaMình chúc bạn thành công và hài lòng ạ
@e cảm ơn nha
cho mình hỏi là mình nướng bánh mấy lần rồi nhưng mà vẫn cứng . không biết có sai bước nào kh, b nào biết thì giúp mình với ạ . Mình cảm ơn mn nhiều
Với lò 32L thì nướng ở nhiệt độ bao nhiêu, cảm ơn
Cũng nướng nhiệt độ giống trên ạ , e cảm ơn c , chúc c thành công ạ
Bánh chưa chín c ơi. Và c nên dùng khay màu sáng thay vì khay đen của lò, khay đen làm đế bánh đen xì á
Chị cảm ơn em đã góp Ý và chia sẻ thêm cho chị để chị làm thành công hơn và hoàn chỉnh hơn vào lần làm thịt heo chị chúc em nhiều thành công và sức khỏe có gì góp Ý cho chị thêm nhé
@đúng r bánh nhìn chưa chín ,nhìn vỏ ko chuyển đục vẫn còn ướt ,để bánh sẽ mau hư .
Nước tương là chai xì dầu phải ko chị
Dạ đúng rồi bạn nhé mình chúc bạn thành công và mong nhận được nhiều góp Ý từ bạn
Sao cháu không để thành phần nguyên liệu cho người lớn tuổi dễ làm hơn
Dạ lúc đầu em có để thành phần nguyên liệu chị có thể tham khảo lại nhé e chúc c thành công và nhiều sức khỏe, Em cảm ơn góp Ý từ chị nhé
@ em nên viết ra 1 bài nguyên liệu cho vỏ, cho nhân, cho sauce quét mặt bánh, dăng dưới description.
Hi bạn nên edit công thức vào
Bánh nướng lần 1 bị non rồi , vỏ trong nv sẽ nhanh hư lắm , b nướng cho đục trắng đều mới đảm bảo dc
Mình cảm ơn bạn đã góp Ý thêm cho mình mình chúc bạn nhiều thành công và sức khỏe mình sẽ nấu và nướng bánh chuẩn hơn vào lần kế tiếp
Bánh trung thu nướng rồi mà như chưa nướng vậy.
Dạ là do màu nước đường của mình sử dụng nó không được đậm lắm nên nó sẽ không có sự khác biệt khi nướng nhưng mà vỏ bánh cũng rất là chín mềm và không có bị cứng bạn có thể tham khảo làm thử nhé
bánh trung thu nướng xong vỏ bánh sẻ cứng nhưng để khoảng 3 đến 4 ngày sau vỏ bánh sẽ mềm ra lúc đó ăn sẽ rất ngon. Kinh nghiệm tiệm bánh chia sẻ.
Quá phức tạp quá cầu kỳ.
Chao ui! Bánh nướng trung thu rất phức tạp. Ngày nay tôi thấy các em các cháu làm khá đơn giản và dễ dàng.
Ngày xưa, tụi tôi được dạy nấu nước đường ít nhất 3 tháng.
Vào bếp làm từ từ cũng vui lắm đó bạn có dịp bạn tham khảo làm thử nha mình chúc bạn thành công
Đường Hàn Quốc là đường đen làm trà sữa phải ko Bạn.
*_mứt gừng sao đỏ thế bạn?_*
Dạ đó là Mứt gừng đỏ bạn nhé bạn có thể tìm mua ở tất cả các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh ạ
Có mứt gừng đỏ và gừng không đỏ.
Nhà có trẻ em thì đừng dùng màu. Hiện nay ở Mỹ màu đỏ đã bị cấm dùng trong công nghiệp thực phẩm vì có thể gây ung thư bướu cổ.
Nhân có bi ngọt ko ạ
Dạ không ạ với công thức này nhân rất vừa ăn vỏ bánh mềm không bị cứng có dịp bạn làm thử nhé mình chúc bạn thành công và hài lòng với chia sẻ của mình nha
Lần 1 nướng non rồi
Chị cảm ơn góp Ý của em
làm nhiều thứ nhân bánh cầu kỳ quá
Mình cảm ơn bạn đã ủng hộ video của mình nhưng mình cảm thấy chia sẻ của mình thì bánh giảm độ ngọt rất nhiều có dịp bạn làm thử nha
Bánh nướng lần 1 bị non rồi ạ
Mong bạn góp Ý thêm cho mình để mình nấu và làm chuẩn hơn nhé chúc bạn thành công và nhiều sức khỏe
@ dạ bánh nướng lần 1 màu bánh phải đục, hơi xém nhẹ ạ
Nếu bị non thì nướng tăng time lên hay tăng nhiệt ạ
Ngon dau khong thay,bang nay an de bi tieu duong,duong nhieu qua
Bánh nào mà chả có đường bạn ơi 😊 mình thấy công thức này là còn nhiều hạt và ít ngọt đó, có người họ làm còn nhiều mứt hơn á 😊
Banh ko duoc dep ,vo banh ko duoc vang co ve con hoi non , ko good .
Mong bạn góp Ý và chia sẻ thêm cho mình mình sẽ khắc phục và nấu chuẩn hơn vào video gần nhất chúc bạn thành công và nhiều sức khỏe
Chắc do lò nướng. Tôi thấy cô Taylor, cô Diễm Nauy v.v...nướng ngắn giờ hơn mà bánh chín vàng.
Nuoc duong hong chi lay gi biet lam
Nước đường mình có chia sẻ một video trước đó bạn có thể tham khảo đại và làm nha còn không mình có thể tìm mua ở tất cả các cửa hàng bán đồ làm bánh
Cảm ơn bạn .Chúc bạn cùng gia đình bình an hạnh phúc