Gabus Pucung Khas Betawi

Sahabatku Blender All In One yang aku gunakan di video ini dari MITO type nya BL-100,
ada mug kaca ukuran 1,5 Ltr dengan 4 tigkat mata pisau tajam, dan mug steinless steel ukuran 200 ml
Untuk mengetahui lebih lanjut, sahabatku klik saja :
Instagram : / mito.id
Tokopedia : www.tokopedia.c...
Whatsapp MITO : bit.ly/mitochibaid
Sedangkan untuk 30 cm Single Handle wok dari STEINCOOKWARE yang digunakan di video ini, sudah dilapisi dengan Non Stick granite greblon dari Jerman sebanyak 6 layer
Sertifikasi :
✅FDA ( food and drug administrations, Usa)
✅LFGB (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände-und Futtermittelgesetzbuch, German🥳)
✅Bisa Kompor Listrik/ Kompor Gas
Langsung Cek saja di :
Instagram : / steincookware
Tokopedia : www.tokopedia.c...
Shopee. : shopee.co.id/s...
Bahan :
1 ekor ikan gabus (1,2 kg)
Bahan Marinasi :
5 gr Garam
2 buah Jeruk Nipis
Bumbu:
50 gr Kluwek
75 gr Bawang Merah
30 gr Bawang Putih
6 Buah Cabe Keriting Merah
10 Buah Cabe Rawit Merah
1 Buah Tomat Meah
2 Batang Serai
3 Lbr Daun Jeruk
3 lbr Daun Salam
6 gr Jahe
10 gr Kencur
5 Buah Kemiri Sangrai
1 Sdm Ketumbar Bubuk
10 gr Asam Jawa
30 gr Gula Merah
10 gr Kaldu Rasa Sapi
1/2 Sdt Lada Bubuk