Roti Pandan Vla Susu Super Lembut‼@nadiafatih
Вставка
- Опубліковано 13 тра 2024
- Bismillah
Assalaamu Alaikum🙏
🍓Roti Pandan Vla Susu
Bahan:
3sdm gula pasir
1butir telur
120ml susu cair
1sdt Ragi
2-3 tetes pasta pandan
1sdt vanilli cair
300gr tepung terigu protein tinggi
1sdm margarin
sejumput garam
🍓Topping:
Sukade secukupnya
🍓VLA VANILLA
Bahan:
1sdm tepung terigu
1sdm tepung maezena
1butir kuning telur
1sdt vanilli
250ml susu cair
➡️Menghasilkan 10 Roti pandan, berat dough 55-56gr
➡️Olesan sebelum dioven: kuning telur dicampur susu cair
➡️ Olesan setelah dioven: margarin/butter
➡️ Oven 25 menit suhu 170°c api atas bawah,
Sesuaikan dengan kondisi oven kalian
CATATAN:
📌Apa itu resting dalam pembuatan roti?
Resting time,
Waktu istirahat sementara (sekitar 10-15 menit) yang diberikan adonan agar adonan menjadi rileks atau lentur dan memudahkan adonan untuk dapat ditangani pada tahap berikutnya. Pemotongan, penimbangan dan Pembulatan (Rounding) adonan
📌Berapa lama waktu Proofing Adonan?
Banyak yang memahami bahwa proses proofing roti itu harus tepat waktu sesuai dengan resep. Namun sebenarnya proses proofing tidak memiliki aturan waktu tertentu. Alasan utamanya adalah suhu dan takaran resep yang sangat mempengaruhi proses ini.
Salah satu contohnya, jika Anda melakukan proofing adonan pada siang hari di suhu ruangan yang panas, maka proses ini menjadi lebih cepat berhasil dari biasanya. Sebaliknya, jika proses proofing dilakukan dalam suhu dingin, maka waktu yang dibutuhkan menjadi lebih lama.
📌Rounding adalah?
Pembulatan adonan (Rounding) Tujuan membuat bulatan-bulatan adonan adalah untuk mendapatkan permukaan yang halus dan membentuk kembali struktur gluten. Setelah istirahat singkat lagi, adonan dapat dibentuk menjadi seperti yang dikehendaki.
📌Kalis adalah kondisi dimana semua bahan telah diaduk dan bercampur rata sehingga tidak melekat lagi di tangan.
Namun sebenarnya, kondisi adonan kalis pun tidak bisa menjamin roti yang dihasilkan akan mengembang dan memiliki serat yang sempurna
📌 windowpane, Coba ambil sejumput adonan, kemudian pipihkan lalu ditarik sampai melebar. Bila lembaran adonan lentur, lembut, elastis dan tidak sobek, maka adonan sudah sempurna dan siap untuk diistirahatkan atau dibentuk.
Bila saat adonan dilebarkan masih ada bagian yang sobek, tandanya adonan masih harus diuleni kembali sampai menghasilkan adonan yang sempurna
semoga Bermanfaat🙏
happy Wayching
wassalaamu Alaikum
@nadiafatih
#rotigembul #cendoldawet #rotimenul #rotisosis #dawetcimehong #rotipizzarecipe #cendolcimehong #sirupgulamerah #santankental #untikelapagulamerah #isianbakpao #dadargulung #lupisketan #lopisketan #kuelupis #sirupgulamerah #klepon #jajananpasar #jajanantraditional #kuemanis #kueenak #kleponketan #kuesimple #makanantraditional #putupandan #putubambu #kueputu #kueputujadul #donatempuk #donatgembul #whitering #donatubi #resepdonat #donat1telur #donatkentang #donattanpakentang #rotigembong #rotisobeklembut #rotisobekisicoklat
#rotiunik #idejualan #kueviral
#rotimanis #trendingshorts #pizzamini
#rotikeju #resepcookies
#rotigembul #rotikasur #rotigembong #rotimenul #resepdonat
#rotisobek #reseproti #renyah
#kueenak #cendolcimehong #rotigembul #rotisosis
Roti pandan vla susu lembut dan cantik sekali
Wow enak banget nih roti pandan susu ,cantik empuk lembut jg
Roti pandan fla susu enak banget
Roti pandan lembut banget bun,terimakasih resep nya
L 84...
Jadi kebayang enaknya roti pandan fla susu..
👍👍🙏
.
Dari tampilannya sudah kelihatan enak banget roti nya, super Duper Lembut
Roti pandanya cantik dan lembut sekali cocok untuk jadi ide jualan
Roti pandan vla menarik sekali warnanya dan kelihatan lembut❤❤
Roti pandan vla susu.. Yummy sekali bunda😊
Cantik dan pasti enak banget roti pandan vla susu
ROTI PANDAN ISI VLA. COCOK BUAT SARAPAN EYANG NICH 👍🙏❤️❤️❤️❤️
Kelihatan enak dan lembut rotinya
Roti nya lembut banget Bun.terima kasih resepnya
Wow roti pandan vla susu yg sangat lembut dan enak sekalii 👍🤗
Roti pandan vla susu super lembut enak sekali bun, terima kasih resep nya 👍
Roti Pandan Vla cantik banget bund hasilnya
MasyaaAllah roti pandan panggang vla susu toping sukade klihatan lembut banget cakep cantik Skali hasilnya👍👍
Enak banget👍👍👍
Mantap 👌
Resepnya bagus bunda cara buat roti pandan, enak lembut, salam sukses dari AyoNjajan🙏👍🙏
Roti pandan vla susu enak lembut banget bund❤
Terima kasih resep rotinya bun
Roti pandan ya kelihatan lembut sekali
Roti pandan vla susu
Waoww
Masyaaa'alloohh
Super empuk,lembut ,moist, cantik, dan pastinya enak sekali ini bund 9:43
Roti pandan vla susu lembut
hadir menyimak resep kakak enak banget keliatannya 🤤
rotinya lembut banget, enak, wangi pandannya menggoda bun. ditambah dengan vla yang manis..mantab sekali
Gembul rotinya,lembut bun,enak banget apalagi pas masih hangat
Hadir kak
Enak banget bisa buat ide jualan pasti laris
Wuenaknya roti.
Woooow so yummy big 👍👍👍❤❤❤
roti pandan vla susu lembutnyaa duh jd pengen nyomot 1...
Nadia fatih ,,,malam kawan ku semangat terus bikin video menarik lain nya moga makin sukses kedepan nya
roti pandan nya cantik bun
Kelihatan enak sekali bun😊
Enak sekali bunda trs juga lembut👍
Roti nya lembut dan cantik, resepnya juga mudah dipahami terimakasih bun
Roti pandan vla susu nya lembut dan enak Bund
Masya Allah rotinya cakep akak🤤 lembut banget❤ L106
Wow amazing recipe dear friend ❤❤😊
Assalamualaikum warahmatullahi wow sangat cantik dan mantul pol lh 🎉🎉
Roti yg benar benar super lembut 😍
Roti pandan enak & super lembut banget bun
Kelihatan enak dan lembut sekali bunda, jadi pingin nyoba.
Roti pandan Fla susu.... Pingin coba
Roti pandan vla susu nya enak bngt bun
Maa syaa Allah super cantik rotinya empuk dan lembut ❤❤
Roti pandan vla susu enaknya kak
Enak banget kelihatannya kak 😊
Wow .... Yummy, aq suka yg pandan pandan giniii❤
Enak banget roti pandan vla susunya bunda
Roti pandan nya empuk lembut banget kak
Roti pandan vla susu cantik lembut sangat menarik hasilnya
Roti pandan vla susu yang sangat lembut, wah cocok nih buat teman ngopi 👍🏻👍🏻👍🏻
Lembut banget hadilnya bun
Mentul2 kelembutan rotipandan vla susu
Tampak lembut dan enak, makasih resepnya bun 😍
Wrleh bolu nya lembut banget bun
Pasti enak banget ya 🥰 lembut dan cantik tampilannya❤
Pintar baking setiap kali bikin roti bentuk dan varian nya selalu cantik" dan menarik 😊
Sedappnyeeee ❤❤❤
Aku bikin Belum bisa selembut itu,,,, terimakasih resep nya bunda 🙏🙏
Iiihhhh enak nya mbak Nadia...❤❤
Roti pandan vla susunya bikin ngiler bun
Klo pakai plastik opp ukuran brp ya mbk...
Kalau pakai oven tangkring bisa tdk bunda
Bisa kak
Mb,ngasih fla-nya yampek mentok bawah gk? Roti ini tahan brp hr ? Mohon di jwb, terima kasih videonya sangat bermanfaat
Ngisih vlanya gak sampek mentok bawah mbk,untuk vlanya tahan 2 hari suhu ruang🙏
Alhamdulillah, direspons , makin sukses dan berkah yaa mbak,nuwun
@@basman3260 aamiin, mkasih mbak🙏🙏
Ringnya diameter brpa bunda?🙏
Ring Diameter 9x3cm kak🤗
@@nadiafatih mksih bunda🤗
Super lembut roti pandan nyaa bun terima kasih resepnya
Terim kasih resep roti pandan vla susu yang lembut.
Sehat dan sukses selalu Bunda Nadia.