كوكيز طري ولذيذ
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- كوكيز هش ولذيذ
.
المقادير:
نص كوب زبدة (١١٣ جرام ) بدرجة حرارة الغرفة
نص كوب سكر ابيض
نص كوب سكر بني
بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة فانيليا
المواد الجافة:
كوب وربع دقيق ابيض
ملعقة كبيرة نشاء ( دقيق الذرة )
نص ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
كوب ونص حبيبات شكولاته
الطريقة:
نخلط الزبدة مع السكر حتى تتجانس ثم نضع البيضة والفانيليا ونخلط حتى تتجانس
ثم ننخل المواد الجافة ونخلطها حتى تتجانس ونضيف حبيبات الشوكلاته ونخلط خفيف وندخلها الثلاجه عشر دقائق
ثم نكورها واذا حابين تحشونها وندخلها الثلاجة ساعه حتى تتماسك ثم ندخلها الفرن على حرارة ٣٧٥ف او ١٨٥م من تحت مدة ٩ دقائق فقط
وخلوه يبرد قبل لا تحركونه علشان ما يتكسر معكم ويقدم بالعافية 🌹
.
أفضل شيء مريح بالوصفة داخل بالموضوع مباشرة ومافي اي إزعاج لا موسيقى 🎶 ولا غيره ربي يسعدك ويوفقك
الله الله فعلا👍🏻
👍
😪😪😪😪😪
جربته توّ قبل شوي ولذيييييذ جدًا ، من ألذ الكوكيز اللي سويته بحياتي ❤️
شكرًا جزيلاً
ياربي ارتحت وانا اشوف المقطع لاموسيقى ولا مقدمات وقرقره زايده ولا اجهزه ومعدات شكل مرتب واستخدام للايادي 😂 جد هذا طبخ البيت ذبحونا الطباخات بالعجانات والاجهزه واحنا وراهم نشتري
😀😀😀😀
صدقتي وصار التركيز ع التصوير والاحتراف و الزينه اكثر من الطبخه نفسها
صح عليك
مرت سنتين ان شاء الله انك هجدتي ووقفتي عبادة ذكور 🤲🏼
@@aann3587 شدخل عبادة الذكور! ياراسي منكم حسابكم عند ربي
سويتها تجنن اذا تبونها لينة خلوها عشر دقايق بالضبط على درجة الحرارة المكتوبة حتى لو حسيتوها مب مستوية عادي خلوها تبرد شوي وتصير ولا اروعع
فادني تعليقك مرهه شككراا❤️❤️
Talaa Toto العفو ❤️❤️
كيف البيض ريحته واضحه. اكثر شي اقرفني فالكوكيز ريحة البيض
كوكو نانا حطي ملعقة صغيرة فانيليا
عشر دقايق من فوق ولا من تحت ؟
تم اعتماد الطريقة الله يعطيك العافية جداً جداً جميلة و اول مرة تضبط معي بالعادة يطلع قاسي لكن هالمره هش ويذوب بالفم 😍
كل ما اشوف مقاطعك يزداد حبي للطبخ حقيقي الله يجزاك خير على كل اللي تقدمه
الغيد امين
الله يجزاك الجنة بلاحساب ولاعقاب الذ كوكيز عملته روعه اليوم طبقته وعجب الكل مضبوط مره مره خيال
امين وعليكم بالف صحه وهنا
@@-waleedalhulayfi9644 اذا ممكن الفرن من تحت ومن فوق اشغله الفرن اللي يجي بالطباخ
ماشاءالله جربتها 😍🇴🇲ولذيذ اول مره اجرب وصفه وتضبط كذا شكرا جزاك الله خير 🧡🧡
يعطيك الف عافيه الطريقه ناجحه ونتيجه رائعه💯
كمية راحه نفسيه لا ازعاج ميوزيك ولا قرقعة أجهزه لايك وسبسكرايب ي بطل
عاشت ايدك
سويتها وطلعت تخبل وطرية 🫶
معتمدتها من 4 سنين لذيذ جدا
ياايها اللذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليما
قال تعالى{وَما آتاكُمُ الرَّسُولُ فَخُذُوهُ وَما نَهاكُمْ عَنْهُ فَانْتَهُوا وَاتَّقُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ شَدِيدُ الْعِقابِ} سورة الحشر
تووووني جربتها قووووووويه ولذيذة 😍😍😍 انصحكم تجربونها
لو سمحتي بس تبرد بتكون الكوكيز طريه؟
@@Rama-qv6sq اي
هل استغفرت اليوم؟؟ لابأس الوقت معك
استغفر الله العظيم واتوب اليه
استغفر الله العظيم واتوب اليه
استغفر الله العظيم واتوب اليه
استغفر الله العظيم واتوب اليه
قال النبيﷺ(إن العبد ليتكلم بالكلمة، ما يتبين ما فيها، يهوي بها في النار، أبعد ما بين المشرق والمغرب) رواه البخاري ومسلم
وايد قوية الوصفه ومختصره يعطيكم العافيه ❤️
عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: أوصاني خليلي ﷺ بثلاث: (صيام ثلاثة أيام من كل شهر، وركعتي الضحى، وأن أوتر قبل أن أنام) رواه البخاري ومسلم
اخي هل استطيع استخدم البنج بودر بدال البنج صودا
يسعدك ربي جربته اليوم والكل عجبهم🥺❤️❤️💘
قال النبيﷺ:(إِنَّ أَحَبَّ الْكَلَامِ إِلَى اللهِ: سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ)
تسلم ايدك ممكن استبدال السكر بالعسل الاسود
الله يجازك الخير زينتها لامي وقعدت تزينها كل يوم جميله جداً الوصفه💗.
بالف عافيه
الله يعافيك
لو مو متوفر السكر البني عادي استبدله كله بالابيض؟؟؟!
فيديو رائع جزاك الله كل خير
شغل مرتب ماشاء الله ، بسويه للعيد ان شاء الله واحشيه نوتيلا♥️
قال النبيﷺ:(من قرأ القرآن فله بكل حرف حسنة، والحسنة بعشر أمثالها)
الله يعطيك العافيه
لو سمحت بس يبرد بكون طري من جوا اذا انا عملت نفس الطريقه بدون حشوة الكراميل ؟
طيب سؤال لو تسمح كم من فوق وكم من تحت لمن ادخل الفرن
قال النبيﷺ
: (لأن أقول: سبحان الله، والحمد لله، ولا إله إلا الله، والله أكبر أحب إلي مما طلعت عليه الشمس) رواه مسلم
مبدع والله
ليش غلفت الصينيه بالقصدير ... هل يأثر على الكوكيز
كم مقدار السكر الابيض والاسمر؟؟
رووووعه جربته يعطيك الف عافيه
عادي لو حطيت بدل الصودا بودر ولا ماينفع ؟
اكثر مقطع مفيد وسهل شفته
اذكر الله
صلى على
النبي.
مبدع ما شاء الله عليك
انا اول مره اشوف قناتك و جلست اتفرج فيها و حبيتها ، بس ناقصنا نتعرف اكثر عليك ؟ 🤔
اهنيك والله جااااااااامد و يبيض الوجه
تسلم الايادي نفس طريقتي لكن بدون نشا راح اجربه هالمره مع النشا لان الشكل مشهي جداً 😍
الفرن تولعوا من فوق وتحت ولا يعطيك العافيه
بس تحت
ماشاءالله تبارك الله شكله يجوع
لوتكرمت هل ممكن نفس المقادير تكون لكيكة الكوكيز .وهل الكوب المستعمل لدقيق نفس السكر .واذا وضعت السكر البني رطب يصير لونها بني وانا ابغاها فاتح
ممتاز شكله لذيذ ماشاءالله بس كم كوب دقيق
لازم سكر بني احنا ما عندنا غير ابيض أقدر اسويه من دون سكر بني ؟
تقدرين تسوينه بالعسل الأسود عادي
بتجيبي كمية سكر ابيض و تخلطينه بالعسل الأسود
بيصير معاكِ سكر بني ونفس قوامه بعد
اه و تذكري اذا سويتي هذي الطريقه بالكوكيز حاولي تقللي كمية السكر الابيض شوي لانه بيكون كذا مره حالي بزيادة
هل الزبده مملحة او غير مملحة ؟
قالَ رَسُولُ اللَّهِ ﷺ: (منْ لَزِم الاسْتِغْفَار، جَعَلَ اللَّه لَهُ مِنْ كُلِّ ضِيقٍ مخْرجًا، ومنْ كُلِّ هَمٍّ فَرجًا، وَرَزَقَهُ مِنْ حيْثُ لاَ يَحْتَسِبُ) رواه أبو داود
السلام عليكم ايش نوع الشكولاته الي حشيت فيه الكوكيز لانه مايطلع معي ذايب نفس الي انت سويته
هو مستعمل كراميل مو شوكلاته بس قال يمدي تستعلمين نوتيلا بنفس الطريقه
تسلم يدك
اي والله من الاخررررررر😍
جربتها؟
ثاني مرة اسويها. رهيبة😁😁
هل نولع الفرن من تحت فقط وبعدين من فوق ولا من تحت فقط
مرررره استفدت منك وافضل بكثير من بعض الفديوهات المزعجة
لو سمحت أقدر استخدم دقيق الشوفان بدل الدقيق العادي ؟
ىا عندي سكر بني اقدر استخدم سكر ابيض بس؟
بتجنن انا هلا جربتها طعمها كتير زاكي وسهله
نوع الفرن لو سمحت و الحراره من فوق و تحت ولا جهه محدده ؟
وجزاك الله خير واضح الوصفه بطله
تسلم أيدي طيب لو كوبين طحين اضفيف ٢ بيض
تسلم يدك جربته و ضبط
بالعافيه
الي بالتعليقات صذق ماعندهم سالفه ، طبقت الوصفه بالخطوات تمامًا ولي سنه حرفياً اسويها وكل من ذوقته الكوكيز اعجبه ، مامدح المقطع تطبيل له او ان عندي معرفه شخصيه مع الشيف نفسه ابدًا ، اقول رايي الصريح باني اؤكد لكم انه لذيذ مره وطري
ليش مو كاتب مقدار كل شي
السلام عليكم لو سمحت انا نفس مقاديرك بس ماادخله الثلاجه وش فايده الثلاجه. وثاني سؤال. اول ساعه طري وبعدها يصير قاسي مع انها ببرطمان اظطر ادخلها مكرويف
حطي مع الكوكيز قطعة خبز
انت مبدع
اقدر استخدم زيت بدل الزبدة؟؟
وكم كوب اذا ينفع
الفانيلا طعمها واضح ؟
طيب القفاز يالغالي!؟
عادي مو لازم احط سكر بني بس سكر ابيض
شكرا اول مره في حياتي اسوي كوكيز ينبلع
عندي بيكينق بودر ينفع ولا
الزبده شكلها 100جرام وانت كاتب 113ممكن توضح لي لو سمحت
ماشاءالله عليك
والله طريقتك حمستني
اسماء Myday سويتها استناها تبرد
لذيذذذذة
مدري ماعجبني قوامه من داخل مدهن و حتى لونه مو مثل التعليقات الي قالوه بس طعمه حلو شكله يعني
ليش استخدمت قصدير عالصينيه؟
عشان مايلزق الكوكيز بالصينيه
سويت الطريقه مره اعجبتني تسلم يدك 🌹
بالعافيه
لازم احط سكر بنييي ولا ؟
لازم احطها بالثلاجه قبل ما ادخلها الفرن ؟!
طبعا اهم شي نقطة الثلاجة
السكر البني هل هو السكر الرطب او سكر يني عادي ؟
انا عندي سكر البني بس انه نفس السكر الابيض سماتكو ينفع؟؟؟؟
اذا تبغين الكوكيز طري لازم يكون السكر البني طري مو مثل السكر الابيض
السلام عليكم اخوي هل استعمل خليط كعك الشوكلاتة ولا لا ؟
وين احصل هذا السكر انه الي اشوفه يكر لني فاتح َومورطب
لما احشيه لازم احطو بالثلاجه ولا عادي عالفرف علطول
افضل نحطه بالثلاجه
أخي لو سمحت أنا أسوي كوكيز وكذا تقريبا نفس المقادير لكن الشكل ما يطلع نفس هذا اللي سويته.. نفسي يطلع مثل هذا ما أدري ويش المشكله
وش المشكله اللي تواجهك؟
مين سواها وكيف طلعت معاه ؟
سويتها قبل شهر لذيذه الطريقة لا تفوتك واليوم بعد مسويتها وفرزنتها للفطور 👍🏻
ممكن المقادير با الكيلو وبارك الله وفيك
لو سمحت العيار كم حبة يطلع
ممكن طريقة كوكيز بلكاكاو
وهل لازم اذا كورتها احطها في الثلاجه او على طول ادخلها الفرن تتحمر؟؟؟
افضل نحطها بالثلاجه
عادي ١ كوب سكر ابيض اذا ماعندي بني
عادي بس بيصير قاسي لان السكر البني هو اللي يخليه طري
يجنن سويتو تسلم يدك
بالعافيه
اخوي انا سويته اول مايطلع لين وبعده يصير كانه حجر يابس ليش ؟ مع العلم كل المكونات صح سكر اسمر بس مو رطب عادي؟
Noud يفضل السكر الرطب اكثر ، ثاني شي الزبده تأكدي انها على درجة حرارة الغرفه ، يعني لا تذوبينها على النار و لا بالميكرويف تعطي قوام يابس للكوكيز
لا تحطين نشاء
السكر الاسمر هو الي خلاه حجر لازم سكر اسمر رطب
اذا تبين السكر يكون رطب حطي قطعة سليس ابيض وبيسير لين مرة السكر البني
@@20-abdallasalah13 وشو السليس
اقدر استبدل الشوكلاته ب نوتيلا
لذيذ مررره سويته
السكر البني رطب ولا لا ؟
سويته لذيذ لذيييذ لذيذذذ
شكرا ً💘💘💘💘
بالف صحه وهنا
ممتاز بس مافي مقادير محدده مذكررة
يصير استبدل الصودا ببكينج باودر
لازم باكينق صودا ؟
يب
ممكن نستغني عن السكر البنى؟
lole samaa الافضل ماتستغني عنه لانه هو اللي يعطي لون الكوكيز وطراوته