Produção do Queijo Colonial

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  • Опубліковано 2 лис 2024
  • Produção do Queijo Colonial de forma artesanal
    ]Trabalho de Gestão Integrada de Operações
    Professor Eduardo Cechinel
    Grupo: Cibele Roque Luiz, Flávia Cristina Conrat, Gabriela Floriano, Maikel Garcia e Maurício de Britto
    Fazenda Pingo - Antônio Carlos / SC
    Created by InShot:inshotapp.com/...

КОМЕНТАРІ • 42

  • @moniqueschulz6853
    @moniqueschulz6853 Місяць тому +1

    Parabéns pelo vídeo, assisti com minha filha de 10 anos que está estudando sobre a produção de queijos e foi incrível pra ela! Muito obrigada!

  • @marlicealvesbaia9308
    @marlicealvesbaia9308 3 роки тому +5

    O leite,é um dos Alimentos, mais abençoado, e totalmente aproveitado. Fico,triste,muito triste,mesmo. Tanta gente passando fome. A indústria,vende tudinho pra Nós.

    • @brunokener712
      @brunokener712 2 роки тому

      A Palavra de Deus para vocês
      ( sangue de Jesus )
      No Antigo Testamento, o perdão dos pecados só era alcançado através do sacrifício e derramamento de sangue de animais. Mas como esses não eram sacrifícios perfeitos, era necessário sacrificar animais repetidamente.
      Quando Jesus veio ao mundo, Ele viveu uma vida perfeita e nos ensinou como devemos agir se queremos agradar a Deus. Ele nunca pecou, não merecia a morte, mas mesmo assim, Ele aceitou morrer na cruz pelos pecados da humanidade. Esse foi o sacrifício perfeito.
      Todos aqueles que aceitam o sacrifício perfeito de Jesus na cruz e O recebem como Senhor e Salvador, são lavados pelo Seu sangue e são purificados dos seus pecados.
      Nada é mais poderoso do que o sangue de Jesus, que nos lavou dos nossos pecados. Graças ao sangue de Cristo derramado na cruz, temos acesso ao Pai, somos chamados Filhos de Deus! Esta grandiosa salvação só é alcançada através do sangue de Jesus.
      "Nele temos a redenção por meio de seu sangue, o perdão dos pecados, de acordo com as riquezas da graça de Deus,"
      ( Efésios 1:7 )
      "Deus o ofereceu como sacrifício para propiciação mediante a fé, pelo seu sangue, demonstrando a sua justiça."
      ( Romanos 3:25 )
      "Assim, Jesus também sofreu fora das portas da cidade, para santificar o povo por meio do seu próprio sangue."
      ( Hebreus 13:12 )
      "Mas agora, em Cristo Jesus, vocês, que antes estavam longe, foram aproximados mediante o sangue de Cristo."
      ( Efésios 2:13 )

  • @aparecidaneis1278
    @aparecidaneis1278 Рік тому +1

    Adorei, o queijo colonial fica uma delícia! 😍😄🤩😋😋

  • @placidosantos7904
    @placidosantos7904 Рік тому

    Parabéns meninas!! O trabalho dê vocês é muito bom.

  • @ThommAllegra
    @ThommAllegra 2 роки тому +2

    Muito legal o video!!! parabens!

  • @Ivanmacedo42
    @Ivanmacedo42 Рік тому +1

    Vídeo excelente em qualidade e didática. O queijo, certamente é muito bom. Mas eu desejo saber onde vocês adquiriram essas formas.

  • @sitiodascerejeiras
    @sitiodascerejeiras 2 роки тому +3

    Vou tentar fazer um queijinho pra minha esposa e filha, queijo de soja faço direto,mas de leite nunca fiz😊
    Vou me inscrever!

  • @marleytavares5497
    @marleytavares5497 Рік тому

    Eu gostei muito dá sua receita parabéns continue assim faz mais vídeos

  • @mariajosedelossantosneto4926
    @mariajosedelossantosneto4926 2 роки тому +2

    hola que bonito es tu trabajo me gustaría yo trabajar bonito hacer el queso

  • @valerioporto
    @valerioporto 2 роки тому +2

    Parabéns, muito bom o vídeo. Moro em fazenda e hoje fizemos queijo de coalho!

  • @fernandomorais9787
    @fernandomorais9787 2 місяці тому

    Parabéns

  • @elindalvacalazans2525
    @elindalvacalazans2525 3 роки тому +2

    Que lindo os queijos parabéns que Deus abençoe

  • @claudimirguerreiro7269
    @claudimirguerreiro7269 2 роки тому +2

    Onde compro as formas são lindas

  • @terezagoncalves5419
    @terezagoncalves5419 2 роки тому +2

    Maravilhosso

  • @mariaelizabeth8268
    @mariaelizabeth8268 2 роки тому +2

    Que delícia acabei de me escrever sou Rio de janeiro 😋😋😋😋🥰

  • @terezinharossi1110
    @terezinharossi1110 3 роки тому +2

    Amei!! É assim que faço !!

  • @williampereira4468
    @williampereira4468 6 місяців тому

    Boa tarde moça a pessoa que tava coordenando aí a filmagem do queijo Eu achei muito bem explicado Gostei do sistema Achei muito bom e eu fiquei em dúvida com duas coisas como você usou 10 l de leite e deu dá 8 queijos eu achei 256 g de sal muito não é não outra coisa qual é a temperatura para colocar o coalho depois da massa coalhada eleva um pouco mais a temperatura ou não considera a mesma temperatura e os mesmos procedimentos se puder informar eu fico agradecido Muito obrigado

  • @alanxavierpassos2289
    @alanxavierpassos2289 3 роки тому +2

    Linda materia meninas.
    Parabens!!!

  • @SerginhoFilho
    @SerginhoFilho 2 роки тому +2

    Legal Flávia, excelente vídeo.
    Entretanto, o queijo colonial geralmente não vai ao refrigerador, ele cura em ambiente aberto por 36h ou um pouco mais.
    Acredito que esta diferença deve ser pelo local que a sítio está (SC), no Rio Grande do Sul e aqui em São Paulo, a maioria das receitas de queijo Colonial não vão ao refrigerador.
    Muito interessante saber esta variação de receita.

  • @edsonlima2839
    @edsonlima2839 6 місяців тому

    Fica na geladeira por 12horas na mesma posição ou precisa ficar virando ?

  • @aguagard
    @aguagard Рік тому

    Vc pode deixa mais 01 dia na forma sem o desorador

  • @irenenunes8256
    @irenenunes8256 6 місяців тому

    Aonde eu acho dessa forma prá comprar?

  • @luizrodrigues4126
    @luizrodrigues4126 3 роки тому +2

    muito bom😃😃😃😃

  • @christianpinheiro7868
    @christianpinheiro7868 Рік тому

    Onde encontrar essas formas?

  • @mauronascimento38
    @mauronascimento38 Рік тому

    Boa Noite. Onde fica a fazenda pingo?

  • @carlosguto3536
    @carlosguto3536 2 роки тому +2

    Este queijo fica muito melhor se for "curado", por um certo tempo, ou seja, deixar secar até criar uma casca grossa.

    • @monicasouza26
      @monicasouza26 4 місяці тому

      SECAR DENTRO OU FORA DA GELADEIRA E POR QUANTO TEMPO?

  • @cleniuzaferreiraeduardo9137
    @cleniuzaferreiraeduardo9137 3 роки тому +3

    Amo queijo, delícia.

  • @celmasouza9596
    @celmasouza9596 2 роки тому +4

    Gostaria de ter a receita de um queijo que leva ovos, sal orégano, creme de leite, leite gostaria que me passasse passo a passo

  • @franciscovalderirdematos3729
    @franciscovalderirdematos3729 2 роки тому +2

    💓🌷🙌

  • @eduardoparrola8217
    @eduardoparrola8217 2 роки тому +2

    Aqui o leite é 1.20 o litro e o queijo 10 reais o quilo kkkkk

  • @mauronascimento38
    @mauronascimento38 Рік тому

    Bairro?

  • @helenfigueiredo62
    @helenfigueiredo62 3 роки тому +3

    Onde tem essas formas pra comprar

  • @aguagard
    @aguagard Рік тому

    Não põe peso?

  • @mayaramlima1
    @mayaramlima1 Місяць тому

    Eu aqui em 2024 de boca aberta pagando quase 20 rrais em um pedaço de 150 gramas de queijo pra fazer pao dr queijo 😧

  • @franciscacasanas8436
    @franciscacasanas8436 27 днів тому

    1 colher de sopa mede exatos 15ml, portanto 2 colheres e meia são apenas 37ml e meio…não entendo as pessoas darem receitas com informações equivocadas…

  • @antonioluiz8366
    @antonioluiz8366 2 роки тому +1

    12:35 quando uma vaca é ordenhada um bezerrinho fica com fome.

    • @annebressanelli796
      @annebressanelli796 2 роки тому +1

      Sempre fica uma rapinha suficiente pra ele se alimentar,chama-se apojo.

    • @olindarodrigues4653
      @olindarodrigues4653 Рік тому

      @@annebressanelli796 eu achei tão pouco guaio para quaia

    • @olindarodrigues4653
      @olindarodrigues4653 Рік тому

      @@annebressanelli796 ele não fica rijos o queijo