Wenn deine hochinformativen Videos nicht immer zeitgleich mit einem Produktrelase bei Watson kommen würden.Dann wäre es für mich viel glaubwürdiger. Ich konsumiere seit 24 Jahren Supplemente und bin auch schon mehrmals auf Dinge reingefallen die angepriesen wurden (teils auch mit Studien belegt) und sich dann doch als wirkungslos erwiesen haben. Für mich bleibt da leider immer "geschmäckle"
Über diese und artverwandte Kritikpunkte spreche ich in der aktuellen Podcastfolge. Wenn Interesse besteht gerne reinhören; die Antworten auf die Kritiken befinden sich in der zweiten Hälfte des Podcasts: open.spotify.com/episode/6npDmQgVjF9mvAhChf4jBC?si=gBh55EFgSmuV5VAIe2xsmQ Kurz zu deiner Anmerkung: Derartige Videos wie die Arachidonsäure-Reihe kosten nicht nur mehrere Tage meiner Zeit für die Recherche und Ausarbeitung, sondern auch noch mehrere Tage Arbeit für meinen Cutter für den Schnitt und die Animation. Ohne eine Werbepartnerschaft wären die YT-Videos und IG-Reels auf Dauer nicht tragbar und es würde sie entsprechend nicht mehr länger geben. Die Tatsache, dass die evidenzbasierten Inhalte auch mit einer konkreten Produktempfehlung verbunden sind, ändert nichts an den Inhalten selbst. Sämtliche Videos enthalten alle Quellen in der Videobeschreibung verlinkt und es lassen sich alle Aussagen stets prüfen. Niemand muss mir ein Wort glauben; ich präsentiere lediglich nach bestem Wissen und Gewissen die Datenlage und es steht jeder Person frei, die Aussagen zu prüfen und entsprechend der eigenen Wahrnehmung zu handeln.
@@NikoRittenauIch bin dir sehr dankbar für deine Arbeit. Da ich durch dich Sattel fest geworden bin in Sache Veganerernährung. Denn nicht nur ich wurde Veganer sondern konnte zwei Kollegen zum Veganismus inspirieren, dazu wurde mein Vater wie auch mein Bruder Vegitarier. Das konnte ich nur erreichen durch deinen hohen Wissenschaftlichenstandart. Mach weiter so. 👍🏻
Jup da skeptisch zu werden ist definitiv eine gute Heuristik. Aber es ist eben nur das: eine Heuristik und mit einer solchen kann man daneben liegen. Zudem bedeutet Skepsis ja auch nur genau nachzuschauen. Man kann dann ja immer noch zum Schluss kommen, dass der Eindruck getäuscht hat. In dem konkreten Fall hier kann ich vor allem mit den Erklärungen im Podcast keine Probleme feststellen.
🤦🏻♀️ Er erklärt es immer und immer wieder... Es kommen neue wissenschaftliche Erkenntnisse, und Niko und Benjamin reagieren. Und wir können auf Nr. Sicher gehen. Besser geht's doch kaum. Problem wird entdeckt, Lösung wird vorgeschlagen. Und anstatt dankbar zu sein, jedes Mal dieses Gemeckere. Unglaublich. Darauf erstmal ne Pipette Watson-Pilzöl 😊
@@bellajulietta3444 Tja, wenn es halt nur belastbare Daten gäbe, dass Veganer konkrete gesundheitliche Probleme wegen zu wenig Cholin, Glycin, Arachidonsäure und was Herrn Rittenau in Zukunft noch so einfällt, haben. Aber es ist sehr nett von dir, dass du Watson Nutrition in diesen schweren Zeiten von Inflation so selbstlos finanziell unterstützen möchtest.
Wer schwanger ist / war und jetzt vielleicht alarmiert ist, bisher nicht auf Arachidonsäure geachtet zu haben, hier eine Beruhigung: Ich lebe seit 14 Jahren vegan und stille gerade mein zweites Kind. Vor einer Woche habe ich ein Fettsäureprofil erstellen lassen - der Arachidonsäurewert ist gut im Mittel! Also bevor ihr ins Blaue hinein supplementiert: Gönnt euch ein Fettsäureprofil - das kostet ungefähr das doppelte von einer ARA-Monatsration bei Watson. In Wien könnt ihr das Fettsäureprofil bei Synlab ohne Zuweisung von einem Arzt in Auftrag geben lassen (man muss es eh privat bezahlen). / Und noch eine Beruhigung: In der PREGGIE-Studie und auch aus den Erfahrungswerten von Ernährungsberaterinnen für vegane Schwangerschaft/Stillzeit gibt es keine Hinweise auf häufige Arachidonsäure-Mängel bei veganen Schwangeren. (Quelle: Carmen Hercegfi) / Trotzdem ist das Thema natürlich wichtig - also macht ein Fettsäureprofil - denn da findet ihr dann auch raus, ob eure DHA/EPA-Supplementierung passt...
bevor man jetzt anfängt arachidonsäure zu supplementieren, würde ich diese zumindest mal im blut bestimmen lassen. ich finde es schon seltsam hier eine generelle einnahme zu empfehlen.
Seh ich genauso! Hab die Videos zum Anlass genommen, endlich mal ein Fettsäureprofil machen zu lassen und voila: Der Arachidonsäurewert passt gut! DHA/EPA muss ich allerdings noch optimieren (trotz Supplementierung)...
Ja bei mir genauso seit Jahren. Funktioniert bei mir nur mit 2.000 mg EPA/DHA jeden Tag. Arachidonsäure ist immer perfekt - oder zu hoch wenn ich länger nicht supplementiere. Kann das gar nicht nachvollziehen.
@@CarmenHercegfiVielleicht hat der Körper auch hier Kompensationsmechanismen, welche die AA-Synthese bei Bedarf steigern. Ich habe auch nicht verstanden, warum man es jetzt unbedingt supplementieren soll. Nur weil AA wichtig ist und der Körper sie nur begrenzt selbst synthetisieren kann, sehe ich keinen Grund dafür AA unkontrolliert zu supplementieren.
Auch wenn sich so viele hier über dich lustig machen: Ich bin unglaublich dankbar für deine Aufklärungsarbeit, die du uns Laien kostenlos zur Verfügung stellst. Bitte hör nicht auf damit 💛🌱
Hi Niko, hoffe in dem 3. Video kommt etwas mehr "Fleisch" in die Thesen, dass Veganer tatsächlich durch einen Arachidonsäuremangel Gesundheits-Defizite riskieren. Denn in diesem Video waren solche logischen Schlussfolgerungen nicht enthalten: A) Im systematischen Review wurde von "there MAY be an impact of ARA on cognitive and muscle function" gesprochen. Ich muss dir nicht sagen, dass das eine Vermutung der Forscher ist, und keineswegs bewiesen wäre. B) Aus der ernährungsepidemiologischen Studie "Lineoleic acid content in adipose...." kann (zumindest in deinem Video) auch höchstensfalls eine Korrelation zwischen ARA und CVD und kein kausaler Zusammenhang hergestellt werden. Und der Titel des papers deutet an, dass eventuell nur auf die adipöse Bevölkerung geschaut wurde?
Genau das ist mir auch aufgefallen ich finde nirgendwo etwas was darauf hinweist das durch einen "mangel" die körpereigene synthese nicht reicht und das es gesundheitschädlich wäre.
Wow Leute, was geht denn hier (teilweise) in den Kommentaren ab? Durchatmen und cool bleiben: Niemand muss irgendetwas supplementieren und niemand muss bei WATSON Nutrition bestellen. Das sind Empfehlungen und Optionen. Dafür sollte einem an sich selbst zunächst vielleicht Mal ein Mangel auffallen, beispielsweise weil man oft müde und erschöpft ist. Im zweiten Schritt kann man zum Arzt gehen und sich auf evtl. Mängel durchchecken lassen. Und erst in Schritt 3, also wenn ein Mangel definitiv aufgefallen ist und bestätigt wurde, DANN kann man sich überlegen, ob man die Ernährung entsprechend anpasst und/oder auf ein Supplement zurück greift. Finde so manchen Diskreditierungs-Versuch Niko gegenüber ehrlich gesagt ziemlich frech. Wenn ihr es besser wisst oder keine Produktempfehlungen von ihm sehen wollt, steht es Euch frei, dem Kanal nicht mehr zu folgen und die Videos einfach nicht mehr anzuklicken. Ich für meinen Teil, freue mich jedes Mal über neue Uploads und bin auch völlig fein mit der WATSON-Kooperation, OHNE dort ständig neue Bestellungen aufzugeben. Ich kann das immer noch selber entscheiden, wann ein Supplement (für mich) sinnvoll ist und wann die Infos halt eher für andere Leute gedacht waren.
der weg, den du hier beschreibst, ist meist sinnvoll, aber niko hat das so eben leider nicht gesagt. das ist auch ein grund dafür, dass manche leute jetzt denken, sie müssten arachidonsäure und co bei veganer ernährung generell supplementieren.
Falsch. Eine kritische Auseinandersetzung in den Kommentaren ist wichtig, damit andere das auch mitbekommen. Wäre totaler Quatsch, die Videos dann schlicht nicht zu gucken, nur weil sich manche dann wohler fühlen. Denn um ehrlich zu sein hörst du dich einfach ein bisschen gekränkt an, weil hier deine Identifikationsfigur kritisiert wird.
Lieber Niko, ich verfolge deinen Kanal schon länger und bin sehr überrascht von den Veränderungen. Die Videos zur Erläuterung habe ich aufmerksam verfolgt. Ich finde es gut, dass du kritisch bleibst und die Leute über neue wissenschaftliche Erkenntnisse informierst. Was ich mich dennoch frage: ich kenne mehrere Dutzend langjährig vegan lebende Menschen (fast alle europäischer Herkunft; du verwiest ja neulich auf gewisse regionale Unterschiede bei gewissen Nährstoffen) und bisher habe ich noch nie jnd getroffen, der:die zB Arachidonsäure supplementiert oder andere Nährstoffe, die du kürzlich erst behandelt hast wie Glycin oder Cholin etc. Trotzdem geht es diesen Leuten gesundheitlich sehr gut, mir inklusive (bin seit über 10 Jahren vegan). Ist zwar Partikularevidenz, aber wenn ich mir das Video zu Arachidonsäure anschaue, frage ich mich schon, wie du das erklären würdest. Dein Video zu Glycin habe ich zB zum Anlass genommen, um es selbst zu recherchieren und ich fand zahlreiche pflanzliche Lebensmittel, mit denen man kombiniert schnell auf seine 8-10 Gramm/Tag kommt. Dazu tauchte zB nichts in dem Video auf. Warum fehlt der Teil? Ich fände Mal ein Gespräch zwischen dir und Michael Greger spannend. Ist sowas evtl. in Planung?
1/3 weniger als Omnis? Fragt sich ob Omnis normale Werte haben bzw. was als normal gilt. Vielleicht sollte man mal Primaten Blut abnehmen unr viele der Werte mit Menschen in Relation bringen. Wie Calcium bei abgestillten Säugetieren Primaten vs. Mensch.
Das war auch mein Gedanke. Auch bei vielen anderen Stoffen geht man immer von Allesesser aus, und betrachtet dann dessen Durchschnitt als Optimalwert. Es wird wohl noch sehr lange dauern, bis man wirklich weiss was für Veganer wichtig ist und was nicht. Kenne immerhin einige Veganer, die schon 20 bis 30 Jahre vegan leben, ohne dass sie ein Problem hätten, weiss aber nicht genau, ob sie ausser B12 auch anderes supplementieren. Ich selber nehme nur B12 und bin jetzt 10 Jahre vegan.
Wieder ein sehr gutes Video. Was mir aber gerade gegen Ende irgendwie gefehlt hat, ist die Aussage: "Erst Bluttest, dann supplementieren!" Ich lag bei meinem letzten Test mit 229,8 mg/l bereits im oberen Bereich der Arachidonsäureversorgung. Und das obwohl ich eher auf ALA in meinen Lebensmitteln / Ölen achte und kaum Junkfood konsumiere. Ähnliches gilt bei der Aussage an anderer Stelle "Es gibt Menschen die Carotinoide nur unzureichend zu Vitamin A konvertieren". Ich hatte damals zum Glück nur angefangen mehr Möhren zu essen. Das reichte aber schon aus um mich auch hier ans obere Limit des Toleranzbereichs zu schießen. Ich hab mit meinen Genen wohl ganz gut Glück. Aber genau deshalb muss man auch gut aufpassen nicht einfach ein Supplement hinzuzufügen ohne vorher mal den Status zu ermitteln.
Blutwerte sind überhaupt nicht für alle Nährstoffe aussagekräftig. "Retinol im Serum störanfällig, da im Blut an das spe- zifische Transportprotein RBP (Retinol-binding- protein) gebunden. Bildet einen größeren Komplex mit Präalbumin (Transthyretin). RBP ist ein negatives Akutphase-Protein, dessen Spiegel bei akuten Ent- zündungen sinkt. Dies führt auch zu einem Abfall des Retinolspiegels im Serum/Plasma. Entzündungen reduzieren die Aufnahme von Vitamin- A, erhöhen den Bedarf und die Ausscheidung, was insgesamt zu Entstehung eines Vitamin-A-Mangels beitragen kann. Entzündungsassoziierte Biomarker wie CRP oder AGP sollten bei der Interpretation berücksichtigt wer- den. Solche Messungen (Serum-Retinol) lassen nur dann eine Aussage über die Vitamin-A-Speicher zu, wenn die Körperspeicher stark erschöpft oder überfüllt sind. Auch können die Messungen durch Protein- und Zinkmangel sowie durch Entzündungen beeinträchtigt werden. Die indirekte Messung der hepatischen Retinol- Speicher anhand einer Serumanalyse vor und nach einer oralen Retinol-Dosis gilt als geeignet, um über die relative Dosis-Wirkungsbeziehung einen unzu- reichenden Vitamin-A-Status zu erfassen."
Kommt auch nochmal ein Video darüber, dass NEMs in Pillenform nicht immer genauso wirken wie wenn man sie durch Nahrungsmittel zu sich nimmt? Vitamin A aus Nahrung schützt Raucher vor Lungenkrebs, als Pille steigert es die Wahrscheinlichkeit zu erkranken.😉
Also, ich habe nur etwas dazu gefunden, dass es schädlich ist, wenn man es zu hoch dosiert. Und jeder Nährstoff, den man zu hoch dosiert, wirkt sich negativ auf den Körper aus, nicht nur Vitamin A.
D.h. kurz zusammengefasst sollte ich folgendes supplementieren: Ein Multi (z.B. Essentials+), ein Algenöl (z.B. Omega 3+) dazu den Kollagen-Booster Glycin und Lecithin (Cholin) und Arachidonsäure (Omega 6). (Nicht ernst gemeint) Sollte ich dazu auch noch was essen, oder reichen die Supplemente für sich nicht aus?
Danke für die ausführliche Darstellung, da Du mit Deiner Einschätzung einigen Deiner geschätzen Kollegen widersprichst, ist es nur logisch, dass Du viele Informationen lieferst, damit die Personen, die Deine Videos schauen, sich selbst ein Bild machen und eine mündige Entscheidungen für sich und ihre Familie treffen können.
Herrn Rittenau fällt doch immer noch ein weiterer Nährstoff ein den man noch zusätzlich supplementieren sollte um "optimal versorgt" zu sein, und praktischerweise gibts dann auch immer gleich den passenden Affiliate Link zu seinem Geschäftspartner Watson Nutrition.
@@lukasbuttner3531 Dann wiederhole ich es gerne nochmal extra für dich: Es gibt weder Studien noch bekannt gewordene Einzelfälle, in denen nachweislich irgend jemand gesundheitliche Probleme bekam, weil er aufgrund veganer Ernährung mit Arachidonsäure unterversorgt war. Das gilt auch für so genannte "Low Converter Typen". Hier werden Nahrungsergänzungsmittel ohne den praktischen Nachweis einer Notwendigkeit beworben. Das nannte man früher "Quacksalberei".
@@berwinenzemann3468 diese Strategie wäre mit der reinen Gewinnabsicht absolut unrentabel. Irgendwelche Nieschenprodukte mit hohem EK, statt einfach das was eh alle wollen zu höheren Preisen anzubieten ist nicht sehr wirtschaftlich. Es entsteht kein Erkenntnisgewinn wenn immer nur das untersucht wird das bereits nachgewisen wurde. Wenn nun jemand im Rahmen seiner Promotion plausible Hinweise darauf findet, dass ein bestimmter (nicht) Konsum bestimmte schädigende Folgen begründen könnte, dann ist es absolut serös darauf hinzuweisen, zukünftig muss das dann genauer untersucht werden. Man kann sich darüber streiten wie das dann mit der Öffentlichkeit komuniziert werden sollte. Aber für mich gibt es keine Hinweise darauf, dass das im Video gesagt falsch wäre, wenn man das gesagte anders interpretiert ist das was anderes, aber dann muss man nicht so vorwurfvoll auftreten. Ja, Niko fällt wohl eher in die Kategorie "(über)vorsichtig", aber es gibt wenige die soo deutlich machen, warum sie das tun und sagen was sie tun und sagen.
Vielen Dank für deine informativen Videos, aber das wird ja insgesamt immer teurer, was man supplementieren sollte... Was ich nach deiner Empfehlung nehmen würde wäre bei fast 2 € am Tag, 60€ im Monat, davon kann ich mehr als 1 Woche essen. Das Klischee der teuren veganen Ernährung scheint sich immer mehr zu bewahrheiten :(
Wenn du all seine Supplemente nimmst, bist du allerdings auch schon auf der hochoptimierten Ernährungsschiene. Ich nehme persönlich B12, D3 und Omega 3 von diversen Brands, und empfehle das auch jedem anderen in meiner Familie (alles Omnis). Da die meisten - unabhängig von einer Veganen Ernährung - das oft unzureichend bekommen. Was man im Supermarkt allgemein bekommt hat nicht die Mikronährstoffe, die wir idealierweise konsumieren sollten. Wer also wirklich seine Ernährung und Gesundheit optimieren will, kommt um NEM nicht drumrum.
Ich check das nicht 😩 Ich ernähre mich vegan und es gibt doch durchaus Lebensmittel die z.B. Sonnenblumenöl enthalten und Sonnenblumenöl enthält Linolsäure und Linolsäure kann zu Arachidonsäure gebildet werden, also ist es doch durchaus möglich das auch vegan lebende Menschen "genug" Arachidonsäure haben und aber zu wenig DHA und deshalb nur mehr DHA zuführen sollten, um ein ausgewogenes Verhältnis zu haben, oder???
Archaidonsäure hatte ich in meiner Schwangerschaft erhöhte Werte. Trotz 'mieser' veganer Ernährung (mies wegen Übelkeit und täglichem Erbrechen...). Das nehme ich ganz bestimmt nicht als Supplement.
Danke für die Offenheit und die klaren Informationen. Viele andere Veganer würden solche Themen lieber totschweigen anstatt zuzugeben, dass eine vegane Ernährung ohne weitreichende Supplementierung auf Dauer zu Mängeln und eventuellen Gesundheitsschäden führen kann. Ehrlichkeit und entsprechende Aufklärung sind essentiell für Zukunft des Veganismus.
Hier ist meine Interpretation zum selben Thema: ua-cam.com/video/ZM_yaKdg-50/v-deo.html (Letzte Woche erschienen, ähnliche Erkenntnisse, ganz andere Darstellung 😁)
Ich finde es grundsätzlich positiv "optimale" Gesundheit zu verfolgen, es sollte vlt. ehrlicher kommuniziert werden, ob man bei diversen "exotischeren Supplements" nur "im Promillebereich" optimiert, oder dies größere Signifikanz hat. Z.b. bin ich von Glycin überzeugt, Carnitin überhaupt nicht, insbesondere da das interessante verwandte Thema TMAO bisher komplett ausgeblendet wurde, und der Gesamtkontext damit für mich nicht objektiv ist. Es gibt halt Tradeoffs im Leben. So kann man nicht ein Muskelpaket sein und erwarten bis 110 zu leben. Vlt. muss man gewisse Abstriche in der Optimalversorgung machen, um andere Risikofaktoren zu minimieren. Carnitin ist für mich defintiv ein Kandidat, der evt. kontraproduktiv sein mag. Die Forschung ist hier so unausgereift (aus meiner Laienperspektive). Bei diesem Produkt bin ich auch hart am schwanken, ob ich es integrieren sollte. Ich werd's wohl ausprobieren, da ich grundsätzlich gerne experementiere ;)
Ich habe das Arachidonsäureprodukt von Watson getestet. Ich habe in dem Zeitraum nichts anderes geändert, konnte dann nach 5 Tagen einen signifikanten Kraftzuwachs beim Krafttraining feststellen (entweder mehr Wiederholungen, mehr Gewicht oder mehr „time under tension“). Leider ist es momentan ausverkauft, aber ich werde es auf jeden Fall längerfristig testen.
@@zig_the_zag Interessant, meine fehlende Fortschritte beim Krafttraining waren auch mein Trigger dies mal auszuprobieren. Ich esse jetzt einfach 2-3 mal die Woche fettigen Fisch sonst vegan. Niko ist's Schuld 😅
@@zig_the_zag Placebo? Genau das Gleiche hatte ich nach einer Dosierung Kreatin. Habe deutlich mehr Gewicht bewegt. Aber das war klar die Erwartungshaltung die da eine Rolle spielt (Open-Label Placebos funktionieren auch)
Eine Anmerkung zu den Ernährungsdocs. Ich habe viele der Folgen gesehen. Ich kenne den Kontext des gezeigten Ausschnitts nicht und weiß nicht ob es dort auch so war. Aber sie haben häufig das Omega 3/6 Verhältnis gemessen und versucht es zu korrigieren. Da es oft extrem schlecht war. Vielleicht war es dort auch so. Naja die Aussage, dass ARA für Entzündungen kausal verantwortlich ist, ist ja trotzdem falsch. In dem Sinne ist die Aussage von dr Fleck auch ohne Kontext nicht mit dem Stand der Wissenschaft vereinbar.
Da esse ich lieber wieder einfach ein Ei von den Hühnern von meinem Nachbarn am Tag als noch ein Supplement zu schlucken. Denen geht es gut, die bekommen hochwertiges Futter und haben viel Freilauf.
Lieber Supplements nehmen als Tiere auszubeuten. Egal, wie gut es ihnen geht, man hat sie, um sie auszubeuten, und nicht, weil man sie wie Hundi und Katzi so lieb hat. Pille > Hühnerovulation
Wie lange dürfen die Hühner leben, was passiert, wenn die Legeleistung stark nachlässt? Wo wurden die Hühner gekauft, was ist mit der analogen Anzahl an Hähnen passiert? Wo kommt das "hochwertige Futter" her und wie setzt es sich zusammen?
Unter welchen Bedingungen wurden eure Kleidung produziert? Unter welchen Bedingungen wurden eure Smartphones und Tablets hergestellt? Wie wurde das Lithium für die Akkus abgebaut? Konsum ist immer mit Leid verbunden. Gegebenenfalls viel von eurem Konsum davon mit mehr Leid von intelligenteren Lebewesen sowie Familien und Kindern als von meinem. Kommt mal von eurem hohen Ross runter und realisiert erstmal wie viel Leid ihr selbst verursacht, bevor ihr auf andere hinab seht. Nicht nur die Ernährung ist mit Ausbeutung verbunden. Und keine Ernährung ist leid- und sterbefrei.
Im very interested but the high talking speed makes it much more difficult for me.. but i m keep following vegan since 7 y vega (with almost nu dairy) 30y lazy with supplements till i think " maybe i need to take care more"
Vielleicht in Richtung Broscience abzustempeln, aber ein Freund von mir hat vor dem Training Arachidonsäure supplementiert, um mehr Entzündungsreize zu setzen und damit die Hoffnung mehr MPS anzusteuern. Ich persönlich halte mich davon zwar fern, aber seiner Erfahrung nach, hat er besonders gut Muskeln aufgebaut, hatte aber dann einige Monate mit Gelenkproblemen zu tun. Ich würde es also auch den Verzweifelten unter uns nicht empfehlen Arachidonsäure zu supplementieren.
Unangenehm zuzuhören. Ist ja schön, dass du dich gut ausdrücken kannst, aber auf Krampf so durchzuhetzen, dass Wortendungen regelrecht wegfallen, nervt. Du musst niemandem beweisen, dass du schnell sprechen kannst. Aber vielleicht soll das auch vermitteln, mit welch schlafwandlerischer Sicherheit du weißt, wovon du sprichst. (Bzw glaubst zu wissen. Offenbar ist das ein umstrittenes Thema.)
Genau so wie es Veganer gibt, die von weniger Omega 6 profitieren, welche man bei manchen Erkrankungen tunlichst weglassen sollte, gibt und gab es Veganer denen sie fehlt(e). Aus diesem Grund lässt sich hier auch nichts pauschalisieren.
Danke für deine tolle Arbeit! Ich kenne echt niemanden, der sich so kompetent für den Veganismus einsetzt. Ja, es war für mich auch nicht schön zu hören, dass man bei einer veganen Ernährung doch mehr Supplemente als nur Vitamin B12 braucht, aber lieber supplementiere ich (nun auch Arachidonsäure), als dass ich später Probleme durch die vegane Ernährungsweise bekomme. Man kann doch nicht sagen, die vegane Ernährung sei so gesund und man bräuchte nur Vitamin B12 supplementieren. Das ist schlicht und einfach falsch und solche Aussagen gefährden die Gesundheit. Niemandem ist geholfen, wenn der Veganismus einfach nur hochgelobt wird. Fakt ist, dadurch entgehen einem bestimmte Nährstoffe und diese sollten eben supplementiert werden, um optimal versorgt zu sein.
Vitamin E sollte man nicht (höher) supplementieren. Ich frage mich immer, wie hoch diese Tocopherol Dosen als Antioxidationsmittel sind. Hat dies Relevanz diesbezüglich?
Was bedeutet für dich höher dosiert? Also mir war nur bewusst dass man natürliches nehmen sollte, da synthetisches 😮Vitamin E potentiell schädlich sein könnte
Ne mein Sohn, hat damit nichts zu tun. Wir sehen aus Epidemiologischen Studien dass die isolierte Gabe von Beta carotine und Vitamin e mit einer erhöhten Sterblichkeit einher geht, während der Weg über Fisch oder Pflanzenöle mit einer geringeren sterblichkeit einhergeht.
Hey niko, mic the vegan behauptet cholesterin in der Nahrung hat einen relevanten Einfluss auf den Cholesterinspiegel, wobei viele andere Quellen das Gegenteil behaupten. Vielleicht kannst du mir die ca. 6 h Recherche ersparen. Wie siehst du das? Edit: er erklärts hier ua-cam.com/video/HmulqB7zIao/v-deo.html&ab_channel=NikoRittenau Hat vermutlich einen Einfluss.
Mich hat niemand gefragt, aber 90 % synthetisiert der Körper selber wobei es verschiedene Meinungen/wiedersprüchliche Studien gibt welche Faktoren für einen höheren Cholesterin bzw. insbesondere LDL-Protein-Cholesterin-Transportkomplexe (kP was da das passende Wort ist :D)
Es gibt eine Vielzahl von Studien dazu die zeigen das nach dem Konsum vom Cholesterin der Cholesterin Spiegel im Menschen ansteigt Dr Gregor hat auch n Video dazu gemacht
Laut meinem Professor für Physiologie bildet der Körper das Cholesterin selber, in erhöhtem Maße dann, wenn eine systemische Entzündung stattfindet, welche Zellen zerstört und das Cholesterin aus den Zellwänden freigibt. Das Cholesterin in der Nahrung spielt dabei eine eher geringe Rolle. Es erhöht den Spiegel nur minimal.
Es ist sicher sinnvoll Arachidonsäure zu reduzieren, wenn man Probleme hat. Aber es gibt noch so viele andere Ursachen für Entzündungen. Wenn Arachidonsäure fehlt, wirds aber kompliziert. Ob dass bei moderaten Veganer auch schon sein kann. Denn ein 'Normaler' hat bestimmt keinen Mangel.
Einfach einmal Arachidonsäure im Blut checken... Im Fall von schlechtem DHA/ARA Verhältnis (eher selten) ARA supplementieren oder Bio Freiland Eier vom Bauernhof integrieren...Keine Notwendigkeit umfassende tierrischen Produkte zu essen
@@lukasbuttner3531 für Leute die genannte symptome haben ev eine gute Möglichkeit es zu probieren ob es Linderung bringt. vielleicht hat man ja ne schlechte konvertierungsrate
Lieber Niko. Deine neuen Erkenntnisse bedeuten doch aber in letzter Konsequenz, dass eine rein pflanzliche Ernährung (doch) nicht gesund ist. Entweder muss man zusätzlich eine Menge Supplimente nehmen oder wieder ab und zu tierische Produkte konsumieren. Da würde ich doch lieber wieder ein Ei oder etwas Käse zwischendurch essen, als die vielen Pillen zu nehmen.
Frage was sind "normale" Werte. Wie Calcium durch Muttermilch. Alle Säufetiere können abstillen nur der Mensch nicht? Wo hat Gott oder die Natur diesen Fehler gemacht? Oder war es nur die Kuhmilchindustrie? Warum nicht ein Präperat als Müsliriegel?
Aber wenn die Pillen pflanzlich sind und inklusive Einnahme der Pillen die Ernährung gesund ist, dann wäre das doch eine gesunde pflanzliche Ernährung? Verstehe den grundsätzlichen Unwillen zur Supplementierung nicht, zumal ja auch die herkömmliche Mischkost gewisse Mängel aufweist. Westliche Ernährung ist halt einfach zum Teil scheiße, weil's halt wichtiger ist, das alles billig ist und gut Profite macht, als dass alle Menschen gesundheitlich optimal versorgt werden.
Was ist an einer Pille problematisch? Die Form? Die Assoziation mit Medikamenten? Ich nehme z.B. DHA in pillenform. Ich könnte es mir aber genauso als Öl über den Salt gießen.
@@paulchenpi7893 Stimmt. Sind ja keine Medikamente. Aber die Akzeptanz in einem Essen wäre hôher. Arachidonsäure werde ich nicht nehmen. 1/3 weniger als Omnis hies es. Muss reichen. Mann sollte mal die Werte von Primaten nehmen und vergleichen. Haben bestimmt auch alle Caciummangel da alle Säugetiere abstillen. Blöd, dass der Mensch so viel Calcium braucht. So dumm.
Mit einer Pille hat hier glaube ich niemand ein Problem. Nimmt man aber alles es laut Niko grundsätzlich empfehlenswert ist, kommt man eher auf 7 Supplemente am Tag: ARA Pilzöl Vegan Essentials + Vegan Omega 3 + Kalzium Mebico Glycin Cholin. Und sich jeden Morgen den Mund mit Pillen vollzustopfen finden einige Leute nicht sehr „convenient“
Wirklich interessant wird es, wenn man sich durch Chat JPT (eine künstliche Intelligenz) eine Auskunft über das Thema der Arachidonsäure beschafft und welche Empfehlungen ausgegeben werden, wenn hohe Entzündungswerte im Körper vorliegen.
Chat GPT aggregiert Informationen bis zum Jahr 2021, ohne speziell auf Studien zu achten. Die Grundlegenden Infos, was Arachidonsäure ist und wofür sie vermeintlich nützlich ist, kann noch hilfreich sein. Aber Empfehlungen zur Einnahme oder tiefere Details solltest du mit viel Skepsis entgegennehmen. Ich weiß nicht, was er dir dabei ausgespuckt hast, aber er weiß auch nicht mehr, und kann durchaus auch mal Schwachsinn ausspucken. Gerade bei ernährungstechnischen Themen setzt ChatGPT nicht umsonst einen generellen aber vagen Hinweis darauf, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, und das mit seinem Arzt abzusprechen.
Wenn deine hochinformativen Videos nicht immer zeitgleich mit einem Produktrelase bei Watson kommen würden.Dann wäre es für mich viel glaubwürdiger.
Ich konsumiere seit 24 Jahren Supplemente und bin auch schon mehrmals auf Dinge reingefallen die angepriesen wurden (teils auch mit Studien belegt) und sich dann doch als wirkungslos erwiesen haben.
Für mich bleibt da leider immer "geschmäckle"
Über diese und artverwandte Kritikpunkte spreche ich in der aktuellen Podcastfolge. Wenn Interesse besteht gerne reinhören; die Antworten auf die Kritiken befinden sich in der zweiten Hälfte des Podcasts:
open.spotify.com/episode/6npDmQgVjF9mvAhChf4jBC?si=gBh55EFgSmuV5VAIe2xsmQ
Kurz zu deiner Anmerkung: Derartige Videos wie die Arachidonsäure-Reihe kosten nicht nur mehrere Tage meiner Zeit für die Recherche und Ausarbeitung, sondern auch noch mehrere Tage Arbeit für meinen Cutter für den Schnitt und die Animation. Ohne eine Werbepartnerschaft wären die YT-Videos und IG-Reels auf Dauer nicht tragbar und es würde sie entsprechend nicht mehr länger geben. Die Tatsache, dass die evidenzbasierten Inhalte auch mit einer konkreten Produktempfehlung verbunden sind, ändert nichts an den Inhalten selbst. Sämtliche Videos enthalten alle Quellen in der Videobeschreibung verlinkt und es lassen sich alle Aussagen stets prüfen. Niemand muss mir ein Wort glauben; ich präsentiere lediglich nach bestem Wissen und Gewissen die Datenlage und es steht jeder Person frei, die Aussagen zu prüfen und entsprechend der eigenen Wahrnehmung zu handeln.
@@NikoRittenauIch bin dir sehr dankbar für deine Arbeit. Da ich durch dich Sattel fest geworden bin in Sache Veganerernährung.
Denn nicht nur ich wurde Veganer sondern konnte zwei Kollegen zum Veganismus inspirieren, dazu wurde mein Vater wie auch mein Bruder Vegitarier.
Das konnte ich nur erreichen durch deinen hohen Wissenschaftlichenstandart.
Mach weiter so. 👍🏻
Jup da skeptisch zu werden ist definitiv eine gute Heuristik. Aber es ist eben nur das: eine Heuristik und mit einer solchen kann man daneben liegen. Zudem bedeutet Skepsis ja auch nur genau nachzuschauen. Man kann dann ja immer noch zum Schluss kommen, dass der Eindruck getäuscht hat.
In dem konkreten Fall hier kann ich vor allem mit den Erklärungen im Podcast keine Probleme feststellen.
🤦🏻♀️ Er erklärt es immer und immer wieder... Es kommen neue wissenschaftliche Erkenntnisse, und Niko und Benjamin reagieren. Und wir können auf Nr. Sicher gehen. Besser geht's doch kaum. Problem wird entdeckt, Lösung wird vorgeschlagen. Und anstatt dankbar zu sein, jedes Mal dieses Gemeckere. Unglaublich. Darauf erstmal ne Pipette Watson-Pilzöl 😊
@@bellajulietta3444 Tja, wenn es halt nur belastbare Daten gäbe, dass Veganer konkrete gesundheitliche Probleme wegen zu wenig Cholin, Glycin, Arachidonsäure und was Herrn Rittenau in Zukunft noch so einfällt, haben. Aber es ist sehr nett von dir, dass du Watson Nutrition in diesen schweren Zeiten von Inflation so selbstlos finanziell unterstützen möchtest.
Wer schwanger ist / war und jetzt vielleicht alarmiert ist, bisher nicht auf Arachidonsäure geachtet zu haben, hier eine Beruhigung: Ich lebe seit 14 Jahren vegan und stille gerade mein zweites Kind. Vor einer Woche habe ich ein Fettsäureprofil erstellen lassen - der Arachidonsäurewert ist gut im Mittel! Also bevor ihr ins Blaue hinein supplementiert: Gönnt euch ein Fettsäureprofil - das kostet ungefähr das doppelte von einer ARA-Monatsration bei Watson. In Wien könnt ihr das Fettsäureprofil bei Synlab ohne Zuweisung von einem Arzt in Auftrag geben lassen (man muss es eh privat bezahlen). / Und noch eine Beruhigung: In der PREGGIE-Studie und auch aus den Erfahrungswerten von Ernährungsberaterinnen für vegane Schwangerschaft/Stillzeit gibt es keine Hinweise auf häufige Arachidonsäure-Mängel bei veganen Schwangeren. (Quelle: Carmen Hercegfi) / Trotzdem ist das Thema natürlich wichtig - also macht ein Fettsäureprofil - denn da findet ihr dann auch raus, ob eure DHA/EPA-Supplementierung passt...
in berlin geht das z.b. beim imd labor.
bevor man jetzt anfängt arachidonsäure zu supplementieren, würde ich diese zumindest mal im blut bestimmen lassen. ich finde es schon seltsam hier eine generelle einnahme zu empfehlen.
Shut up and take my money
Seh ich genauso! Hab die Videos zum Anlass genommen, endlich mal ein Fettsäureprofil machen zu lassen und voila: Der Arachidonsäurewert passt gut! DHA/EPA muss ich allerdings noch optimieren (trotz Supplementierung)...
Ja bei mir genauso seit Jahren. Funktioniert bei mir nur mit 2.000 mg EPA/DHA jeden Tag. Arachidonsäure ist immer perfekt - oder zu hoch wenn ich länger nicht supplementiere. Kann das gar nicht nachvollziehen.
@@CarmenHercegfiVielleicht hat der Körper auch hier Kompensationsmechanismen, welche die AA-Synthese bei Bedarf steigern. Ich habe auch nicht verstanden, warum man es jetzt unbedingt supplementieren soll. Nur weil AA wichtig ist und der Körper sie nur begrenzt selbst synthetisieren kann, sehe ich keinen Grund dafür AA unkontrolliert zu supplementieren.
Auch wenn sich so viele hier über dich lustig machen: Ich bin unglaublich dankbar für deine Aufklärungsarbeit, die du uns Laien kostenlos zur Verfügung stellst. Bitte hör nicht auf damit 💛🌱
Hi Niko, hoffe in dem 3. Video kommt etwas mehr "Fleisch" in die Thesen, dass Veganer tatsächlich durch einen Arachidonsäuremangel Gesundheits-Defizite riskieren. Denn in diesem Video waren solche logischen Schlussfolgerungen nicht enthalten:
A) Im systematischen Review wurde von "there MAY be an impact of ARA on cognitive and muscle function" gesprochen.
Ich muss dir nicht sagen, dass das eine Vermutung der Forscher ist, und keineswegs bewiesen wäre.
B) Aus der ernährungsepidemiologischen Studie "Lineoleic acid content in adipose...." kann (zumindest in deinem Video) auch höchstensfalls eine Korrelation zwischen ARA und CVD und kein kausaler Zusammenhang hergestellt werden. Und der Titel des papers deutet an, dass eventuell nur auf die adipöse Bevölkerung geschaut wurde?
Genau das ist mir auch aufgefallen ich finde nirgendwo etwas was darauf hinweist das durch einen "mangel" die körpereigene synthese nicht reicht und das es gesundheitschädlich wäre.
CVD - Cardiovascular disease, englisch für Herz-Kreislauf-Erkrankung
Danke für die Recherchearbeit, ich schätze Dich und Dein Team sehr.
Wow Leute, was geht denn hier (teilweise) in den Kommentaren ab? Durchatmen und cool bleiben: Niemand muss irgendetwas supplementieren und niemand muss bei WATSON Nutrition bestellen. Das sind Empfehlungen und Optionen. Dafür sollte einem an sich selbst zunächst vielleicht Mal ein Mangel auffallen, beispielsweise weil man oft müde und erschöpft ist. Im zweiten Schritt kann man zum Arzt gehen und sich auf evtl. Mängel durchchecken lassen. Und erst in Schritt 3, also wenn ein Mangel definitiv aufgefallen ist und bestätigt wurde, DANN kann man sich überlegen, ob man die Ernährung entsprechend anpasst und/oder auf ein Supplement zurück greift.
Finde so manchen Diskreditierungs-Versuch Niko gegenüber ehrlich gesagt ziemlich frech. Wenn ihr es besser wisst oder keine Produktempfehlungen von ihm sehen wollt, steht es Euch frei, dem Kanal nicht mehr zu folgen und die Videos einfach nicht mehr anzuklicken. Ich für meinen Teil, freue mich jedes Mal über neue Uploads und bin auch völlig fein mit der WATSON-Kooperation, OHNE dort ständig neue Bestellungen aufzugeben. Ich kann das immer noch selber entscheiden, wann ein Supplement (für mich) sinnvoll ist und wann die Infos halt eher für andere Leute gedacht waren.
Stimme Ihnen hier voll und ganz zu.
der weg, den du hier beschreibst, ist meist sinnvoll, aber niko hat das so eben leider nicht gesagt. das ist auch ein grund dafür, dass manche leute jetzt denken, sie müssten arachidonsäure und co bei veganer ernährung generell supplementieren.
@@nalaia82 Absolut richtig.
Amen!
Falsch. Eine kritische Auseinandersetzung in den Kommentaren ist wichtig, damit andere das auch mitbekommen. Wäre totaler Quatsch, die Videos dann schlicht nicht zu gucken, nur weil sich manche dann wohler fühlen. Denn um ehrlich zu sein hörst du dich einfach ein bisschen gekränkt an, weil hier deine Identifikationsfigur kritisiert wird.
Lieber Niko, ich verfolge deinen Kanal schon länger und bin sehr überrascht von den Veränderungen. Die Videos zur Erläuterung habe ich aufmerksam verfolgt. Ich finde es gut, dass du kritisch bleibst und die Leute über neue wissenschaftliche Erkenntnisse informierst. Was ich mich dennoch frage: ich kenne mehrere Dutzend langjährig vegan lebende Menschen (fast alle europäischer Herkunft; du verwiest ja neulich auf gewisse regionale Unterschiede bei gewissen Nährstoffen) und bisher habe ich noch nie jnd getroffen, der:die zB Arachidonsäure supplementiert oder andere Nährstoffe, die du kürzlich erst behandelt hast wie Glycin oder Cholin etc. Trotzdem geht es diesen Leuten gesundheitlich sehr gut, mir inklusive (bin seit über 10 Jahren vegan). Ist zwar Partikularevidenz, aber wenn ich mir das Video zu Arachidonsäure anschaue, frage ich mich schon, wie du das erklären würdest. Dein Video zu Glycin habe ich zB zum Anlass genommen, um es selbst zu recherchieren und ich fand zahlreiche pflanzliche Lebensmittel, mit denen man kombiniert schnell auf seine 8-10 Gramm/Tag kommt. Dazu tauchte zB nichts in dem Video auf. Warum fehlt der Teil? Ich fände Mal ein Gespräch zwischen dir und Michael Greger spannend. Ist sowas evtl. in Planung?
Hey kannst du mir zeigen wie du auf 8-10g Glycin am Tag kommst?
1/3 weniger als Omnis? Fragt sich ob Omnis normale Werte haben bzw. was als normal gilt. Vielleicht sollte man mal Primaten Blut abnehmen unr viele der Werte mit Menschen in Relation bringen. Wie Calcium bei abgestillten Säugetieren Primaten vs. Mensch.
Das war auch mein Gedanke. Auch bei vielen anderen Stoffen geht man immer von Allesesser aus, und betrachtet dann dessen Durchschnitt als Optimalwert. Es wird wohl noch sehr lange dauern, bis man wirklich weiss was für Veganer wichtig ist und was nicht. Kenne immerhin einige Veganer, die schon 20 bis 30 Jahre vegan leben, ohne dass sie ein Problem hätten, weiss aber nicht genau, ob sie ausser B12 auch anderes supplementieren. Ich selber nehme nur B12 und bin jetzt 10 Jahre vegan.
Das sagt er selbst im 1. Teil.
Wieder ein sehr gutes Video. Was mir aber gerade gegen Ende irgendwie gefehlt hat, ist die Aussage: "Erst Bluttest, dann supplementieren!" Ich lag bei meinem letzten Test mit 229,8 mg/l bereits im oberen Bereich der Arachidonsäureversorgung. Und das obwohl ich eher auf ALA in meinen Lebensmitteln / Ölen achte und kaum Junkfood konsumiere.
Ähnliches gilt bei der Aussage an anderer Stelle "Es gibt Menschen die Carotinoide nur unzureichend zu Vitamin A konvertieren". Ich hatte damals zum Glück nur angefangen mehr Möhren zu essen. Das reichte aber schon aus um mich auch hier ans obere Limit des Toleranzbereichs zu schießen.
Ich hab mit meinen Genen wohl ganz gut Glück. Aber genau deshalb muss man auch gut aufpassen nicht einfach ein Supplement hinzuzufügen ohne vorher mal den Status zu ermitteln.
Blutwerte sind überhaupt nicht für alle Nährstoffe aussagekräftig. "Retinol im Serum störanfällig, da im Blut an das spe-
zifische Transportprotein RBP (Retinol-binding-
protein) gebunden. Bildet einen größeren Komplex
mit Präalbumin (Transthyretin). RBP ist ein negatives
Akutphase-Protein, dessen Spiegel bei akuten Ent-
zündungen sinkt. Dies führt auch zu einem Abfall des
Retinolspiegels im Serum/Plasma.
Entzündungen reduzieren die Aufnahme von Vitamin-
A, erhöhen den Bedarf und die Ausscheidung, was
insgesamt zu Entstehung eines Vitamin-A-Mangels
beitragen kann.
Entzündungsassoziierte Biomarker wie CRP oder
AGP sollten bei der Interpretation berücksichtigt wer-
den.
Solche Messungen (Serum-Retinol) lassen nur dann
eine Aussage über die Vitamin-A-Speicher zu, wenn
die Körperspeicher stark erschöpft oder überfüllt sind.
Auch können die Messungen durch Protein- und
Zinkmangel sowie durch Entzündungen beeinträchtigt
werden.
Die indirekte Messung der hepatischen Retinol-
Speicher anhand einer Serumanalyse vor und nach
einer oralen Retinol-Dosis gilt als geeignet, um über
die relative Dosis-Wirkungsbeziehung einen unzu-
reichenden Vitamin-A-Status zu erfassen."
Kommt auch nochmal ein Video darüber, dass NEMs in Pillenform nicht immer genauso wirken wie wenn man sie durch Nahrungsmittel zu sich nimmt? Vitamin A aus Nahrung schützt Raucher vor Lungenkrebs, als Pille steigert es die Wahrscheinlichkeit zu erkranken.😉
Also, ich habe nur etwas dazu gefunden, dass es schädlich ist, wenn man es zu hoch dosiert. Und jeder Nährstoff, den man zu hoch dosiert, wirkt sich negativ auf den Körper aus, nicht nur Vitamin A.
Quelle?
@@pierreeuler685 Auch gibt es einen Unterschied zwischen synthetischen und natürlichen Vitaminen.
@@Pr0nst Wird hier immer wieder gelöscht selbst wenn ich nur Text schreibe…
@@Pr0nst watermark.silverchair.com/nty115.pdf?token=AQECAHi208BE49Ooan9kkhW_Ercy7Dm3ZL_9Cf3qfKAc485ysgAAArwwggK4BgkqhkiG9w0BBwagggKpMIICpQIBADCCAp4GCSqGSIb3DQEHATAeBglghkgBZQMEAS4wEQQMCz9omr279WfFB8FkAgEQgIICb3J2tVCjobxDFavqMi8lj656oxPFHf6XNCpSDCov0YZFMXeKGREjffyuzg0WzEhkHuatZFwjL02s8iP098l3xtoe45lO5zPQtlv3X9caOPQvjjdq-cuUjbgShhM6RaxKWoKUqNwwvo74dIYiL3gsrsebk2RjpjBX-lF0TMbrdEbISgwRRto0VQ2i8r9OC6kTPBM9WWhqQGCaoA8LkQTzP68m8pzox_hvv5H4H68r0or5B1asT4O0wEAAWHOyxoSkacsKX14vKSiN7jx4TfqrzUnR30OJurSGvsiokLZc_Yu4SQ1i5i6i2DuUTmrvMcbxd6v8P0pHMVP97rhNw00yF0Yfkbnl43sh9vdFyTSJ7I_f5JfwMqBxo69y1NbF2vEaBaaXLmDIwGsvWuFdNNOH-JGEv1MnGy-Vb3dk1DnzK4KOwoRivRrS_fmQHFVv4FpSzKfSQyDDkJ6vsS3wPunsVL2THcvjynK_eHH_JNyI2W2IvNGxMifvfIrU29X978E7x6H62MbRZ6nIhSQR6ATPN4Jv0iNmjo9Sc23TUZmQhSGUYQ0Z9POP29cqoPzBlcWUIpk5OBB-JF-x35QpTRydde-KIckubuIylVQllNAFyN6wgzsrFIBt6ovI6z5JRqS-1f6Qi8br1k9GKjQPNuaVZTYB8_VEByezlh5Yx6SJHwncDUFW9v9rz--DKCd_1TelJKtBDqKvDusrcVvc3lgpAqgxgHOyfSrXgtT623NZ2FbmRxrNMnb4aKgh9dMToP8fg6cs93FvLZoR8Kk0HBgH5aiIKsMFaH5QjCjWx4t0GC2bX0y90ouzda-Ju1lqC8qm
Schade, so interessant , aber du redest sooooo schnell , der pure Stress .....schaffst nicht es zu hören ....
Ich kenne so viele Fleischliebhaber, die Schmerzen, sprich: Entzündungen haben.
D.h. kurz zusammengefasst sollte ich folgendes supplementieren: Ein Multi (z.B. Essentials+), ein Algenöl (z.B. Omega 3+) dazu den Kollagen-Booster Glycin und Lecithin (Cholin) und Arachidonsäure (Omega 6).
(Nicht ernst gemeint) Sollte ich dazu auch noch was essen, oder reichen die Supplemente für sich nicht aus?
Warte mal noch ein paar Wochen ab, du brauchst natürlich noch alles weitere was Watson nutrion aus dem Ärmel schüttelt und Niko hier anpreisen wird
Danke für die ausführliche Darstellung, da Du mit Deiner Einschätzung einigen Deiner geschätzen Kollegen widersprichst, ist es nur logisch, dass Du viele Informationen lieferst, damit die Personen, die Deine Videos schauen, sich selbst ein Bild machen und eine mündige Entscheidungen für sich und ihre Familie treffen können.
Herrn Rittenau fällt doch immer noch ein weiterer Nährstoff ein den man noch zusätzlich supplementieren sollte um "optimal versorgt" zu sein, und praktischerweise gibts dann auch immer gleich den passenden Affiliate Link zu seinem Geschäftspartner Watson Nutrition.
Nichts, absolut nichts verstanden...
@@bellajulietta3444 Wenn du Argumente hättest, dann hättest du sie wohl angeführt.
@@berwinenzemann3468naja... manche werden halt müde immer und immer wieder das gleiche zu schreiben....
@@lukasbuttner3531 Dann wiederhole ich es gerne nochmal extra für dich: Es gibt weder Studien noch bekannt gewordene Einzelfälle, in denen nachweislich irgend jemand gesundheitliche Probleme bekam, weil er aufgrund veganer Ernährung mit Arachidonsäure unterversorgt war. Das gilt auch für so genannte "Low Converter Typen". Hier werden Nahrungsergänzungsmittel ohne den praktischen Nachweis einer Notwendigkeit beworben. Das nannte man früher "Quacksalberei".
@@berwinenzemann3468 diese Strategie wäre mit der reinen Gewinnabsicht absolut unrentabel. Irgendwelche Nieschenprodukte mit hohem EK, statt einfach das was eh alle wollen zu höheren Preisen anzubieten ist nicht sehr wirtschaftlich.
Es entsteht kein Erkenntnisgewinn wenn immer nur das untersucht wird das bereits nachgewisen wurde. Wenn nun jemand im Rahmen seiner Promotion plausible Hinweise darauf findet, dass ein bestimmter (nicht) Konsum bestimmte schädigende Folgen begründen könnte, dann ist es absolut serös darauf hinzuweisen, zukünftig muss das dann genauer untersucht werden. Man kann sich darüber streiten wie das dann mit der Öffentlichkeit komuniziert werden sollte. Aber für mich gibt es keine Hinweise darauf, dass das im Video gesagt falsch wäre, wenn man das gesagte anders interpretiert ist das was anderes, aber dann muss man nicht so vorwurfvoll auftreten.
Ja, Niko fällt wohl eher in die Kategorie "(über)vorsichtig", aber es gibt wenige die soo deutlich machen, warum sie das tun und sagen was sie tun und sagen.
Vielen Dank für deine informativen Videos, aber das wird ja insgesamt immer teurer, was man supplementieren sollte... Was ich nach deiner Empfehlung nehmen würde wäre bei fast 2 € am Tag, 60€ im Monat, davon kann ich mehr als 1 Woche essen. Das Klischee der teuren veganen Ernährung scheint sich immer mehr zu bewahrheiten :(
Wenn du all seine Supplemente nimmst, bist du allerdings auch schon auf der hochoptimierten Ernährungsschiene.
Ich nehme persönlich B12, D3 und Omega 3 von diversen Brands, und empfehle das auch jedem anderen in meiner Familie (alles Omnis).
Da die meisten - unabhängig von einer Veganen Ernährung - das oft unzureichend bekommen.
Was man im Supermarkt allgemein bekommt hat nicht die Mikronährstoffe, die wir idealierweise konsumieren sollten.
Wer also wirklich seine Ernährung und Gesundheit optimieren will, kommt um NEM nicht drumrum.
Ich check das nicht 😩 Ich ernähre mich vegan und es gibt doch durchaus Lebensmittel die z.B. Sonnenblumenöl enthalten und Sonnenblumenöl enthält Linolsäure und Linolsäure kann zu Arachidonsäure gebildet werden, also ist es doch durchaus möglich das auch vegan lebende Menschen "genug" Arachidonsäure haben und aber zu wenig DHA und deshalb nur mehr DHA zuführen sollten, um ein ausgewogenes Verhältnis zu haben, oder???
Archaidonsäure hatte ich in meiner Schwangerschaft erhöhte Werte. Trotz 'mieser' veganer Ernährung (mies wegen Übelkeit und täglichem Erbrechen...). Das nehme ich ganz bestimmt nicht als Supplement.
Hatte auch gedacht, dass man generell zu viel Omga 6 hat.
@@clickbait9486 wie geschrieben: erhöhte Arachidonsäure-Werte
1,5h Podcast über eine Fettsäure?
Finde ich geil haha😂
Es heisst ich soll bei meiner Autoimmunerkrankung Arachidonsäure eher meiden.
Vor allen Hündinnenmilch. Bist ja kein Welpe.
@@devnull6938
Wie bitte?
Danke für die Offenheit und die klaren Informationen. Viele andere Veganer würden solche Themen lieber totschweigen anstatt zuzugeben, dass eine vegane Ernährung ohne weitreichende Supplementierung auf Dauer zu Mängeln und eventuellen Gesundheitsschäden führen kann. Ehrlichkeit und entsprechende Aufklärung sind essentiell für Zukunft des Veganismus.
@@robertmeyer1031 Ihnen ist schon klar, dass er sich nicht anders durchsetzen lässt?
Danke Niko ✨❤️🙏
Hier ist meine Interpretation zum selben Thema: ua-cam.com/video/ZM_yaKdg-50/v-deo.html
(Letzte Woche erschienen, ähnliche Erkenntnisse, ganz andere Darstellung 😁)
Ich finde es grundsätzlich positiv "optimale" Gesundheit zu verfolgen, es sollte vlt. ehrlicher kommuniziert werden, ob man bei diversen "exotischeren Supplements" nur "im Promillebereich" optimiert, oder dies größere Signifikanz hat.
Z.b. bin ich von Glycin überzeugt, Carnitin überhaupt nicht, insbesondere da das interessante verwandte Thema TMAO bisher komplett ausgeblendet wurde, und der Gesamtkontext damit für mich nicht objektiv ist.
Es gibt halt Tradeoffs im Leben. So kann man nicht ein Muskelpaket sein und erwarten bis 110 zu leben. Vlt. muss man gewisse Abstriche in der Optimalversorgung machen, um andere Risikofaktoren zu minimieren. Carnitin ist für mich defintiv ein Kandidat, der evt. kontraproduktiv sein mag. Die Forschung ist hier so unausgereift (aus meiner Laienperspektive).
Bei diesem Produkt bin ich auch hart am schwanken, ob ich es integrieren sollte. Ich werd's wohl ausprobieren, da ich grundsätzlich gerne experementiere ;)
Ich habe das Arachidonsäureprodukt von Watson getestet.
Ich habe in dem Zeitraum nichts anderes geändert, konnte dann nach 5 Tagen einen signifikanten Kraftzuwachs beim Krafttraining feststellen (entweder mehr Wiederholungen, mehr Gewicht oder mehr „time under tension“).
Leider ist es momentan ausverkauft, aber ich werde es auf jeden Fall längerfristig testen.
@@zig_the_zag Interessant, meine fehlende Fortschritte beim Krafttraining waren auch mein Trigger dies mal auszuprobieren. Ich esse jetzt einfach 2-3 mal die Woche fettigen Fisch sonst vegan. Niko ist's Schuld 😅
@@zig_the_zag Placebo? Genau das Gleiche hatte ich nach einer Dosierung Kreatin. Habe deutlich mehr Gewicht bewegt. Aber das war klar die Erwartungshaltung die da eine Rolle spielt (Open-Label Placebos funktionieren auch)
Habe ich irgendwas verpasst oder, steht irgendwo das die körpereigene synthese nicht genug ist?
Die ist bei ca. 0,5% 🙃
Eine Anmerkung zu den Ernährungsdocs. Ich habe viele der Folgen gesehen. Ich kenne den Kontext des gezeigten Ausschnitts nicht und weiß nicht ob es dort auch so war. Aber sie haben häufig das Omega 3/6 Verhältnis gemessen und versucht es zu korrigieren. Da es oft extrem schlecht war. Vielleicht war es dort auch so.
Naja die Aussage, dass ARA für Entzündungen kausal verantwortlich ist, ist ja trotzdem falsch. In dem Sinne ist die Aussage von dr Fleck auch ohne Kontext nicht mit dem Stand der Wissenschaft vereinbar.
Man weiß ja auch nicht was bei der Produktion alles weggeschnitten wurde, das sie vorher aber gesagt hatte.
Leider bleibt hier auch bei mir ein komisches Bauchgefühl. Schade.
Da esse ich lieber wieder einfach ein Ei von den Hühnern von meinem Nachbarn am Tag als noch ein Supplement zu schlucken. Denen geht es gut, die bekommen hochwertiges Futter und haben viel Freilauf.
Lecker Hühnerperiode.
Den Brüdern von diesen Hühnern ging es vermutlich leider nicht so gut...
Lieber Supplements nehmen als Tiere auszubeuten. Egal, wie gut es ihnen geht, man hat sie, um sie auszubeuten, und nicht, weil man sie wie Hundi und Katzi so lieb hat. Pille > Hühnerovulation
Wie lange dürfen die Hühner leben, was passiert, wenn die Legeleistung stark nachlässt? Wo wurden die Hühner gekauft, was ist mit der analogen Anzahl an Hähnen passiert? Wo kommt das "hochwertige Futter" her und wie setzt es sich zusammen?
Unter welchen Bedingungen wurden eure Kleidung produziert? Unter welchen Bedingungen wurden eure Smartphones und Tablets hergestellt? Wie wurde das Lithium für die Akkus abgebaut? Konsum ist immer mit Leid verbunden. Gegebenenfalls viel von eurem Konsum davon mit mehr Leid von intelligenteren Lebewesen sowie Familien und Kindern als von meinem. Kommt mal von eurem hohen Ross runter und realisiert erstmal wie viel Leid ihr selbst verursacht, bevor ihr auf andere hinab seht. Nicht nur die Ernährung ist mit Ausbeutung verbunden. Und keine Ernährung ist leid- und sterbefrei.
Im very interested but the high talking speed makes it much more difficult for me..
but i m keep following
vegan since 7 y
vega (with almost nu dairy) 30y
lazy with supplements till i think " maybe i need to take care more"
you can adjust the speed of the video
@@ludicrousone8706 Ahhhhh of course , haha...I knew but forgot..Thank you
Es wird langsam lächerlich was alles schlecht sein soll.
Hä?
Vielleicht in Richtung Broscience abzustempeln, aber ein Freund von mir hat vor dem Training Arachidonsäure supplementiert, um mehr Entzündungsreize zu setzen und damit die Hoffnung mehr MPS anzusteuern. Ich persönlich halte mich davon zwar fern, aber seiner Erfahrung nach, hat er besonders gut Muskeln aufgebaut, hatte aber dann einige Monate mit Gelenkproblemen zu tun. Ich würde es also auch den Verzweifelten unter uns nicht empfehlen Arachidonsäure zu supplementieren.
du bist halt tatsächlich ultra unbiased, hut ab 😊
Bester Mann!
Unangenehm zuzuhören. Ist ja schön, dass du dich gut ausdrücken kannst, aber auf Krampf so durchzuhetzen, dass Wortendungen regelrecht wegfallen, nervt. Du musst niemandem beweisen, dass du schnell sprechen kannst. Aber vielleicht soll das auch vermitteln, mit welch schlafwandlerischer Sicherheit du weißt, wovon du sprichst. (Bzw glaubst zu wissen. Offenbar ist das ein umstrittenes Thema.)
sind denn die ARA plasma werte bei 7:48 gezeigt zu niedrig bei veganern?
Genau so wie es Veganer gibt, die von weniger Omega 6 profitieren, welche man bei manchen Erkrankungen tunlichst weglassen sollte, gibt und gab es Veganer denen sie fehlt(e). Aus diesem Grund lässt sich hier auch nichts pauschalisieren.
Danke für deine tolle Arbeit! Ich kenne echt niemanden, der sich so kompetent für den Veganismus einsetzt.
Ja, es war für mich auch nicht schön zu hören, dass man bei einer veganen Ernährung doch mehr Supplemente als nur Vitamin B12 braucht, aber lieber supplementiere ich (nun auch Arachidonsäure), als dass ich später Probleme durch die vegane Ernährungsweise bekomme.
Man kann doch nicht sagen, die vegane Ernährung sei so gesund und man bräuchte nur Vitamin B12 supplementieren. Das ist schlicht und einfach falsch und solche Aussagen gefährden die Gesundheit.
Niemandem ist geholfen, wenn der Veganismus einfach nur hochgelobt wird. Fakt ist, dadurch entgehen einem bestimmte Nährstoffe und diese sollten eben supplementiert werden, um optimal versorgt zu sein.
Vitamin E sollte man nicht (höher) supplementieren. Ich frage mich immer, wie hoch diese Tocopherol Dosen als Antioxidationsmittel sind. Hat dies Relevanz diesbezüglich?
Was bedeutet für dich höher dosiert? Also mir war nur bewusst dass man natürliches nehmen sollte, da synthetisches 😮Vitamin E potentiell schädlich sein könnte
@@jonasrmb01 naturalistic fallacy. Definiere das doch mal
Ne mein Sohn, hat damit nichts zu tun. Wir sehen aus Epidemiologischen Studien dass die isolierte Gabe von Beta carotine und Vitamin e mit einer erhöhten Sterblichkeit einher geht, während der Weg über Fisch oder Pflanzenöle mit einer geringeren sterblichkeit einhergeht.
Und trotzdem trinken die Leute Alkohol und atmen Feinstaub ein😂
Sehr spannendes Thema, vielen Dank Niko! 💚
Hey niko,
mic the vegan behauptet cholesterin in der Nahrung hat einen relevanten Einfluss auf den Cholesterinspiegel, wobei viele andere Quellen das Gegenteil behaupten. Vielleicht kannst du mir die ca. 6 h Recherche ersparen.
Wie siehst du das?
Edit: er erklärts hier
ua-cam.com/video/HmulqB7zIao/v-deo.html&ab_channel=NikoRittenau
Hat vermutlich einen Einfluss.
Mich hat niemand gefragt, aber 90 % synthetisiert der Körper selber wobei es verschiedene Meinungen/wiedersprüchliche Studien gibt welche Faktoren für einen höheren Cholesterin bzw. insbesondere LDL-Protein-Cholesterin-Transportkomplexe (kP was da das passende Wort ist :D)
Du kannst ja dein wert messen und dann istt du eine zeit lang eier ohne gesättigte fette und dann misst du nochmals.
Ich glaube kaum, dass das Cholseterin ins blut gelangt ausser man nimmt z.B. Sucralose zu sich was die Darmwand durchlässiger macht wie auch
Es gibt eine Vielzahl von Studien dazu die zeigen das nach dem Konsum vom Cholesterin der Cholesterin Spiegel im Menschen ansteigt Dr Gregor hat auch n Video dazu gemacht
Laut meinem Professor für Physiologie bildet der Körper das Cholesterin selber, in erhöhtem Maße dann, wenn eine systemische Entzündung stattfindet, welche Zellen zerstört und das Cholesterin aus den Zellwänden freigibt.
Das Cholesterin in der Nahrung spielt dabei eine eher geringe Rolle. Es erhöht den Spiegel nur minimal.
Es ist sicher sinnvoll Arachidonsäure zu reduzieren, wenn man Probleme hat. Aber es gibt noch so viele andere Ursachen für Entzündungen.
Wenn Arachidonsäure fehlt, wirds aber kompliziert. Ob dass bei moderaten Veganer auch schon sein kann. Denn ein 'Normaler' hat bestimmt keinen Mangel.
Vielen vielen Dank für deine wichtige Arbeit!
Wie immer Danke für das super informative Video 💚 und Benjamin viel Erfolg beim Umzug 💚
Das wird ja immer komplizierter und teurer. Da muss man auf tierische Produkte zurückgreifen, um ja keinen Mangel zu bekommen 😢
Schade 9:45
Auch dann kann man einen haben b.z.w bekommen.
Einfach einmal Arachidonsäure im Blut checken... Im Fall von schlechtem DHA/ARA Verhältnis (eher selten) ARA supplementieren oder Bio Freiland Eier vom Bauernhof integrieren...Keine Notwendigkeit umfassende tierrischen Produkte zu essen
also wieder was supplementieren,,,,
Werte sind doch nur etwas niedriger.
Das muss man selber entscheiden… ist am Ende halt eine Risiko-Nutzen-Abwägung
@@lukasbuttner3531 für Leute die genannte symptome haben ev eine gute Möglichkeit es zu probieren ob es Linderung bringt. vielleicht hat man ja ne schlechte konvertierungsrate
@@tazztone absolut
Lieber Niko. Deine neuen Erkenntnisse bedeuten doch aber in letzter Konsequenz, dass eine rein pflanzliche Ernährung (doch) nicht gesund ist. Entweder muss man zusätzlich eine Menge Supplimente nehmen oder wieder ab und zu tierische Produkte konsumieren. Da würde ich doch lieber wieder ein Ei oder etwas Käse zwischendurch essen, als die vielen Pillen zu nehmen.
Frage was sind "normale" Werte. Wie Calcium durch Muttermilch. Alle Säufetiere können abstillen nur der Mensch nicht? Wo hat Gott oder die Natur diesen Fehler gemacht? Oder war es nur die Kuhmilchindustrie? Warum nicht ein Präperat als Müsliriegel?
Aber wenn die Pillen pflanzlich sind und inklusive Einnahme der Pillen die Ernährung gesund ist, dann wäre das doch eine gesunde pflanzliche Ernährung?
Verstehe den grundsätzlichen Unwillen zur Supplementierung nicht, zumal ja auch die herkömmliche Mischkost gewisse Mängel aufweist. Westliche Ernährung ist halt einfach zum Teil scheiße, weil's halt wichtiger ist, das alles billig ist und gut Profite macht, als dass alle Menschen gesundheitlich optimal versorgt werden.
Was ist an einer Pille problematisch? Die Form? Die Assoziation mit Medikamenten? Ich nehme z.B. DHA in pillenform. Ich könnte es mir aber genauso als Öl über den Salt gießen.
@@paulchenpi7893 Stimmt. Sind ja keine Medikamente. Aber die Akzeptanz in einem Essen wäre hôher. Arachidonsäure werde ich nicht nehmen. 1/3 weniger als Omnis hies es. Muss reichen. Mann sollte mal die Werte von Primaten nehmen und vergleichen. Haben bestimmt auch alle Caciummangel da alle Säugetiere abstillen. Blöd, dass der Mensch so viel Calcium braucht. So dumm.
Mit einer Pille hat hier glaube ich niemand ein Problem. Nimmt man aber alles es laut Niko grundsätzlich empfehlenswert ist, kommt man eher auf 7 Supplemente am Tag:
ARA Pilzöl
Vegan Essentials +
Vegan Omega 3 +
Kalzium
Mebico
Glycin
Cholin.
Und sich jeden Morgen den Mund mit Pillen vollzustopfen finden einige Leute nicht sehr „convenient“
Laber rhabarber ...
Und hier in kurz:
Arachidonsäure checken.
Wirklich interessant wird es, wenn man sich durch Chat JPT (eine künstliche Intelligenz) eine Auskunft über das Thema der Arachidonsäure beschafft und welche Empfehlungen ausgegeben werden, wenn hohe Entzündungswerte im Körper vorliegen.
Völlig unsinniger Kommentar
@@thevikingsock8527 Mit weicher Begründung, wenn ich fragen darf?
LLM KIs wie ChatGPT liefern dir keine Fakten und fabulieren dir in der Regel alles mögliche zusammen. Daher ein unsinniger Kommentar.
Chat GPT aggregiert Informationen bis zum Jahr 2021, ohne speziell auf Studien zu achten.
Die Grundlegenden Infos, was Arachidonsäure ist und wofür sie vermeintlich nützlich ist, kann noch hilfreich sein.
Aber Empfehlungen zur Einnahme oder tiefere Details solltest du mit viel Skepsis entgegennehmen.
Ich weiß nicht, was er dir dabei ausgespuckt hast, aber er weiß auch nicht mehr, und kann durchaus auch mal Schwachsinn ausspucken.
Gerade bei ernährungstechnischen Themen setzt ChatGPT nicht umsonst einen generellen aber vagen Hinweis darauf, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, und das mit seinem Arzt abzusprechen.