Проверяем интересный рецепт новогоднего десерта) Узнаем, каким он получается на вкус. Ингредиенты (на форму 18 см*13 см): Сметанное желе 15 г желатина 50 мл холодной воды 400 г сметаны (у меня 20%) 75 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара, щепотка ванилина или жидкий ароматизатор Мандариновое желе 15 г желатина 50 мл холодной води 500 г очищ. мандаринов (~650 г в кожуре) 75 г сахара цедра 1-го апельсина Каждый слой застывает от 15 до 30 минут.
Диеты, разработанные для здоровья и долголетия, вроде Диеты доктора Притикина и Программы доктора Макдугалла, состоят в основном или полностью из растительной пищи.
Можно на дно красиво разложить мандариновые дольки и помле переворачивания будет шедевр. А можно в верхний желтый слой сразу положить дольки и при застывании будет красиво. Можно оранжевой стороной верх.
Думаю рецепт не только рабочий, но и красивый и выглядит очень аппетитно. Ни когда не готовила домашнее желе , но посмотрев ваш ролик мне захотелось повторить рецепт.
Спасибо за рецепт,можно просто разлить на стеклянные стаканчики,тоже интересно, тогда ничего не надо резать,подал на стол и все.Всем приятного аппетита,с наступающими праздниками 😊❤.
Обожаю Ваши видео за многое: за четкость объяснения, за мастерство исполнения, за красоту, за положительные эмоции, которые очень благоприятно влияют на лично мою нервную систему❤
Делала подобный десерт с кокосовой сгущенкой. Сгущенку немного развела теплой водичкой. В мандариновый сок добавляла немного (где-то пятую часть от общей массы) апельсинового. Домашним очень понравилось. Попробую теперь со сметанкой.
Простите, за невежество, а, что, есть кокосовая сгущёнка? Знаю, конечно, что есть кокосовое молоко, масло кокосовое. (покупала) А сгущёнку, ещё не видела.
Форму можно просто на несколько секунд опустить в горячую воду (конечно так, чтобы вода не попала в желе), после этого очень тонкий слой желе, который соприкасается с формой растает и желе легко выйдет из формы
Добрый день! Очень красивый десерт, и наверное очень вкусный! Скажите пожалуйста а если взять апельсиновый сок отжать то сколько его нада на порцию? ,ато внучка нелюбит мандарины. Спасибо большое
Не нужно использовать готовые желе, так как там очень много совсем не полезных для здоровья компонентов вроде искусственных ароматизаторов и вкусовых добавок. Сделать желе дома очень просто.
Здравствуйте, планирую готовить но не сметану а йогурт. Но хотелось бы уточнить по форме какого она действительно размера. Ведь 18×13 сомневаюсь это маленькая. Очень.
Добрый день. Пожалуйста, уточняйте силу желатина в рецептах!!!!! Ведь все мы живём в разных странах, разный желатин, не хочется испортить и все выбросить .😢
@@edabeztruda Спасибо, а можно тогда показывать крупным планом пакет с желатином и в описании это тоже указывать, мы будем искать в интернете эту информацию и адаптировать под наш желатин. Благодарим.
@@СветланаФокина-ы5ю Вы сейчас насоветуете и у неё точно ничего не получится 😂. У них разное приготовление. Агар-агар надо кипятить в отличие от желатина и ещё там какие-то отличия есть в приготовлении
@@ЛинаБелл-т7ж самая большая проблема в готовке - ПРАВИЛЬНО прочитать инструкцию... Лично я тихо шизею от некоторых - ваш рецепт совершенно нерабочий! - а вы всё по рецепту делали? - нет, я веган, по-этому сливочное масло заменила оливковым, фасоль кукурузой, а тесто вымешивала блендером, чтоб руки не марать... Кстати - это реальный разговор между мной и одной моей знакомой. А ведь я чётко сказала, что тесто - только руками, иначе оно будет твердым, после выпечки, и так же я сказала, что весь вкус в начинке... И вот человек меняет состав теста, начинки, делает ошибки в приготовлении, а потом "не вкусно!" или "не получается!". Ох, простите, это был просто "крик души"...
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Проверяем интересный рецепт новогоднего десерта) Узнаем, каким он получается на вкус.
Ингредиенты (на форму 18 см*13 см):
Сметанное желе
15 г желатина
50 мл холодной воды
400 г сметаны (у меня 20%)
75 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара, щепотка ванилина или жидкий ароматизатор
Мандариновое желе
15 г желатина
50 мл холодной води
500 г очищ. мандаринов (~650 г в кожуре)
75 г сахара
цедра 1-го апельсина
Каждый слой застывает от 15 до 30 минут.
Корректнее было бы указать сколько сока мандаоинового нужнр..
Диеты, разработанные для здоровья и долголетия, вроде Диеты доктора Притикина и Программы доктора Макдугалла, состоят в основном или полностью из растительной пищи.
Я всегда форму слегка смазываю растительным маслом, буквально одной капли хватит на такую форму.
Можно на дно красиво разложить мандариновые дольки и помле переворачивания будет шедевр. А можно в верхний желтый слой сразу положить дольки и при застывании будет красиво. Можно оранжевой стороной верх.
Такую красоту можно ещё слоями в прозрачные чашечки для десертов налить, а украсить дольками мандаринов и листиками мяты😍😍😍
Желе на сметане- мое любимое. Ваш рецепт очень хорош- буду готовить,спасибо.
Думаю рецепт не только рабочий, но и красивый и выглядит очень аппетитно. Ни когда не готовила домашнее желе , но посмотрев ваш ролик мне захотелось повторить рецепт.
Спасибо за рецепт,можно просто разлить на стеклянные стаканчики,тоже интересно, тогда ничего не надо резать,подал на стол и все.Всем приятного аппетита,с наступающими праздниками 😊❤.
Сегодня делала желе из облепихового сока (домашнего приготовления). Очень вкусное
Спасибо тебе Ольга за твой труд , за твой ангельский голос . Очень люблю твой канал . Успехов тебе дорогая !
Обожаю Ваши видео за многое: за четкость объяснения, за мастерство исполнения, за красоту, за положительные эмоции, которые очень благоприятно влияют на лично мою нервную систему❤
Спасибо большое за комментарий ❤️ мне очень приятно ☺️
Оля, дякую. Обов'язково приготую для внуків. Я багато чого готую по ваших рецептах, і завжди все вдається і смачно.
❤❤❤❤
Спасибо большое за рецепт и за Ваш труд. Очень вкусные красивые вкусняшки. 🤗👍💐🌺🌷🌹🌷
Оля, как всегда интересный рецепт! Вы трудяга, спасибо Вам!
У вас очень уютные и красивые видео😊Молодцы!
Большое спасибо 😊Мне очень приятно ❤
Делала подобный десерт с кокосовой сгущенкой. Сгущенку немного развела теплой водичкой. В мандариновый сок добавляла немного (где-то пятую часть от общей массы) апельсинового. Домашним очень понравилось. Попробую теперь со сметанкой.
Попробуйте) очень надеюсь, что вам понравится 😊
Простите, за невежество, а, что, есть кокосовая сгущёнка? Знаю, конечно, что есть кокосовое молоко, масло кокосовое. (покупала) А сгущёнку, ещё не видела.
, да, есть, продаётся в небольших стеклянных банках
Звучит очень интересно и вкусно❤❤❤
Супер,спасибо👍💞
Класс!!!! Спасибо!!! Только вместо сахара добавлю стевию
Спасибо, хорошая идея и очень красиво выглядит!
Сметана, мандарины, желатин....где это стоит копейки, вышлите, пожалуйста, в Кировскую область
Умничка молодец!!! Очень красиво!!!🙏👍👍👍👏👏👏👏👏👏💝💝💝💝💝💝💝🥰
Спасибо огромное за рецепт! Вы всегда на высоте! Так держать!!!
Выглядит красиво,на старый Новый год приготовлю внукам. Вам спасибо😊. С Новым годом Вас🍷☃️🌲🎉😍. И всех кто смотрит видио😊
Думаю этот рецепт идеальный. Спасибо.
Оооочень красиво и вкусно смотрится ❤❤❤
Какая красота!!!
Спасибо ❤. Очень красиво выглядит 😊
Спасибо 😊Я рада, что вам понравилось 🥰
Очень красиво!!! ✨🍊❄️
Супер! Супер !!!!❤❤❤❤❤
Конечно,мандариновое желе будет очень вкусное и с ярко выраженным вкусом.Здесь же чистый сок мандаринов.Это вам не желе из пакетов
Спасибо большое Олечка за рецептик!!! Супер!!!❤❤❤💯👍👍👍💐🦢🌲🌲🌲
Просто КЛАСС!🫶
Это очень красиво! Очень!
Спасибо Олечка! ❤
Красота, спасибо!
Отличный рецепт на НГ ❤
С наступающим новым годом
Спасибо❤
Симпатично и вкусненько точно
Очень интересно, спасибо
Спасибо, вкусно выглядит😊
Вчера приготовила, очень вкусно. Спасибо. Только желе не смогла вынуть из формы. С наступающим вас Новым Годом.
Форму можно просто на несколько секунд опустить в горячую воду (конечно так, чтобы вода не попала в желе), после этого очень тонкий слой желе, который соприкасается с формой растает и желе легко выйдет из формы
Спасибо
Добрый день. Спасибо за рецепт❤
Пожалуйста 😉
Спасибо за подробную подачу!
Можно взять любой сок вместо мандарин а мандарины съесть свежими.И дешевле ,и вкуснее.
Интересный десерт, спасибо ❤
Добрый день! Очень красивый десерт, и наверное очень вкусный! Скажите пожалуйста а если взять апельсиновый сок отжать то сколько его нада на порцию? ,ато внучка нелюбит мандарины. Спасибо большое
Оля, если использовать агар , получится тоже хорошо?
Кто будет это делать ставьте лайк
Пагубные привычки - это нечто, что вам трудно не делать, потому что вы одновременно этого хотите и не хотите!
Spasibo!
От меня ЛАЙК, спасибо за рецепт, после Рождественского Поста попробует.
Супер) Спасибо вам❤
Сколько нужно агар - агара взять, чтобы было не резиновым , не люблю желатин ? Пожалуйста дайте ответ
Wow so good delicious
Спасибо большое за Ваш труд. Подскажите можно ли заменить желатин на агар агар, и если да то в какой пропорции?
С агаром десерт получится жёстче, не такой нежный
Could you include English subtitles while you're explaining your recipe, they all look delicious to me but don't understand Russian
In the upper corner you can set automatic subtitles in English 🤗
Уверена что это вкусно ,просто я такое не люблю. А автору большое спасибо за разбор рецептов.😊😊😊
И вам спасибо за отзыв😊
@@edabeztruda а я обожаю жилейные десерты! 🤗💐 Оля благодарю!
Только порция маловата 🤔
@@Маргарита-б6ж9м, «жЕлейные» от слова «Желе»
Если нет возможности приготовить мандариновое желе или аллергия, то можно использовать другие соки или даже готовые желе.
Не нужно использовать готовые желе, так как там очень много совсем не полезных для здоровья компонентов вроде искусственных ароматизаторов и вкусовых добавок. Сделать желе дома очень просто.
Здравствуйте, планирую готовить но не сметану а йогурт. Но хотелось бы уточнить по форме какого она действительно размера. Ведь 18×13 сомневаюсь это маленькая. Очень.
Добрый вечер, скажите пожалуйста, можно ли мандарины заменить апельсинами.
Можно, только цедры нужно брать совсем немного - с пол-чайной ложки , а может даже меньше
❤❤
Добрый день. Пожалуйста, уточняйте силу желатина в рецептах!!!!! Ведь все мы живём в разных странах, разный желатин, не хочется испортить и все выбросить .😢
Что значит сила желатина?
Я бы с радостью, но у нас как правило не пишут силу желатина, даже на агар агаре не всегда можно найти...
@@edabeztruda Спасибо, а можно тогда показывать крупным планом пакет с желатином и в описании это тоже указывать, мы будем искать в интернете эту информацию и адаптировать под наш желатин. Благодарим.
Как это не пишут, сколько раз покупала и везде написано! Надо смотреть внимательно.
@@olgitaeymeri741 очень важное уточнение,но так и не было озвучено хотя бы производитель🤷♀️.
❤❤❤
Не могла ли ты Олечка написать сколько мл сока вышло? Уж так хочется приготовить этот десерт❤
в рецепте сказано что 2 формочки по 230 гр. готовой мандариновой основы.
Спасибо. Прослушала😮
Не пишите "за копейки", не обесценивпйте свои труды,,, Это не привлекает уже, а скорей на оборот.
Это оригинальное название. Ольга только проверяет рецепты, и всегда указывает на это.
Надо написать, что это очень дорогое блюдо?)) При чём тут обесценивание своего труда, доморощенный психолог?))
@@Olga-fx2fu а ты, видимо, психолог дипломированный😂
Девочки, давайте жить дружно.
Пишите добрые комментарии.❤
Всех с наступающим новым годом 🌲
Олечка спасибо за Ваш труд.
@@evitsayukova5850 👍💐☀️ мира и добра всем!
Интересно, а зачем мандариновый сок кипятить?
😮вниз можно корж
Спасибо, за рецепт! Можно ли его заморозить впрок? Хочу сделать в креманках и заморозить, чтоб к празднику десерт был уже готов и не заморачиваться
Даже не знаю) я никогда не замораживала желе
@@edabeztruda по идее, должно быть всё ок, но...
Панакота?
Сейчас за копейки ничего нет😏
👍👍👍👍👍
Если - это ! Копейки,тоя - Волочкова! 🎉😂
А почему нельзя просто отжать из мандаринов сок интересно 😳😳😳
Неохото соковыжималку доставать. Если вам не лень, отожмите сок😅
@@Маргарита-б6ж9м конечно сок сделаю! У меня для таких случаев ручная есть
@@Маргарита-б6ж9м а с мандаринами столько мучиться норм? Быстрее? 🤣🤣🤣
😊🎉❤
Very Nice
🤎💖❤
Можно мандариновую цедру добавить и не надо будет еще и апельсин покупать
❤😊😊
Где берут веточки розмарина?
В магазине, я покупаю в Ашане, ну или если увижу то в Пятерочке
@@ЛарисаЛ-ы6у Спасибо 👍 надо мне обратить внимание))
Опять желатин🥲🥲🥲
А что Вам не нравится? Желатин полезен для организма. Это набор аминокислот.Т.е. это белок.
Полезен для суставов, костей, кожи, понижает глюкозу в крови, так, что не надо плакать.
Не любите желатин - возьмите агар-агар
@@СветланаФокина-ы5ю Вы сейчас насоветуете и у неё точно ничего не получится 😂. У них разное приготовление. Агар-агар надо кипятить в отличие от желатина и ещё там какие-то отличия есть в приготовлении
@@ЛинаБелл-т7ж самая большая проблема в готовке - ПРАВИЛЬНО прочитать инструкцию... Лично я тихо шизею от некоторых - ваш рецепт совершенно нерабочий! - а вы всё по рецепту делали? - нет, я веган, по-этому сливочное масло заменила оливковым, фасоль кукурузой, а тесто вымешивала блендером, чтоб руки не марать... Кстати - это реальный разговор между мной и одной моей знакомой. А ведь я чётко сказала, что тесто - только руками, иначе оно будет твердым, после выпечки, и так же я сказала, что весь вкус в начинке... И вот человек меняет состав теста, начинки, делает ошибки в приготовлении, а потом "не вкусно!" или "не получается!". Ох, простите, это был просто "крик души"...
почему то вышло горькое, и сметана и мандарины
Один желатин і сметана потрібна сепараторна
Ну если мандарины сейчас по 300руб кило, желатин рублей 70, сметана рублей 300. Тадаам,,за копейки,,. Но вкуснятина это даааа
😢😢😢🎉😊
De ce nu traduceți și în limba română?
En español por favor , no entendemos el idioma. 1:26
Ничего себе за копейки...
Ого за копейки,а сейчас сметана точно не копейки стоит.
Need in english please
В этом году мандарины точно не копейки, ещё и не вкусные.
Просто писать название печенного
С нынешними ценами.. Точно не за копейки.
Сейчас за копейки нет ни мандарин, ни апельсин, ни других фруктов....
даша
Nado bilo zhmih otvaritj v nebolshom kolichestve vodi,a ostaljnoje kak ukzano.
За копейки не выйдет, если посчитать что сколько стоит.
Это не ля меня просто мандарины поём терпеть не могу желе перевариваю в любом виде
А
Опять кислятина... Кто что любит, у того и такая жизнь.
дітаю. написав бо моя мама нехо написати шоб ганостій навязали нам, тіпа знати нехочить бо нвязали нам шоб незнали.
Я бы не обризал. Он и так красивый.