ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Самый Новогодний Десерт "Мандарины в Снегу" ✧ Без выпечки!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 гру 2021
  • Приготовили самый Новогодний десерт! Интересный рецепт! Смотрим!
    Ингредиенты (на 1,5л бутылку, вес 1,3кг)
    желатин - 30 г
    вода - 200 мл
    сметана 20% - 800 г
    сахар - 200 г
    мандарины - 5 шт.
    Мой канал на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75
    -----------------------------------------------------------
    ▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
    -----------------------------------------------------------
    Ссылка на рецепт источник - • Video
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
    Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
    Мои соцсети:
    olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
    olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
    / olechka_miros - заходи в инстаграм
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
    Подпишись чтобы не пропустить!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 307

  • @user-ki9vm7jz2h
    @user-ki9vm7jz2h 2 роки тому +368

    Поделюсь своим вариантом рецепта : я заливаю столовую ложку желатина молоком, а не водой и даю настояться 20 минут. Затем смешиваю сметану со сгущенкой, а не с сахаром. Нагреваю настоявшуюся желатиновую массу и ввожу в сметанную смесь. Разливаю по порционными формочкам, выкладываю в смесь вишню или любые ягоды или фрукты(лучше мандарины-апельсины). Вишня, на мой вкус, даёт отличную кислинку и десерт не кажется таким сладким. А столовой ложки желатина достаточно для застывания, при этом десерт остаётся нежным, не резиновым и застывает. Сметаны беру 250 мл., молока 150 мл, желатина 1 столовую ложку, сгущенки пол банки. Ну а фрукты-ягоды по вкусу, причем ягоды модно просто положить сверху, после застывания десерта, а можно и залить их, чтобы были внутри. Можно подавать как в формочках, так и выложив порционно на тарелки.

    • @user-wj4is4fr1k
      @user-wj4is4fr1k Рік тому +28

      Спасибо вам огромное за ваш вариант 🌷!! Очень понравилось в вашем исполнении!! Пока читала то очень переживала что не будет сказано сколько залить молока на одну ложку желатина!! Очень ждала этого момента!! Наконец то!! А то обычно пишут в рецептах (к примеру) 2 ложки желатина залить водой... И т д!!! А сколько воды сама догадайся!!! Ещё раз очень ваз благодарю за подробное описание!!! Здоровья Вам и Мира!!!!

    • @beatapilane9754
      @beatapilane9754 Рік тому +5

      Спасибо огромное за рецепт,очень большая вероятность что может пригодиться.

    • @marfushenka2023
      @marfushenka2023 Рік тому +3

      🙏🏻🤗спасибо вам огромное за рецепт, век живи, век учись как говорится.

    • @user-fj8pt5yz9s
      @user-fj8pt5yz9s Рік тому

      Нет е

    • @user-fj8pt5yz9s
      @user-fj8pt5yz9s Рік тому

      УВ ер

  • @user-co6pw7ml2d
    @user-co6pw7ml2d 6 місяців тому +9

    Мне 13 и я хоть и приготовил такой десерт, но я сделал ошибку,добавил много желатина 50 грамм на 400 грамм сметаны, когда выливал а форму, густое на глазах, а так вкусно и просто,я первый раз такое подобный десерт готовлю,хороший рецепт.

    • @user-nd1gn2ok3p
      @user-nd1gn2ok3p 4 місяці тому +1

      50г. Желатина. На. 1,200г.сметагы+300г.сахара. Можно. Готовить. С. Желейками. Разного. Цвета, желе. Порезать. Кусочками, смешать. Со. Сметаной. И. Вылить. В. Форму, можно. Кексовую. Вниз. Стелю. Пищевую. Плёнку, перевлрачиваю, снимаю. Пленку😮

  • @user-jt2fy3mi8x
    @user-jt2fy3mi8x 2 роки тому +81

    Вот даже заморачиваться не буду.Мандарины и так вкусны. Всех с новым годом!

    • @user-ve9oj3bi5m
      @user-ve9oj3bi5m 2 роки тому +5

      👍💯💯💯👍

    • @150iQ
      @150iQ Рік тому +2

      А желе без мандаринов не так вкусно ☝️😄

  • @nara_islam
    @nara_islam 2 роки тому +48

    Дааа,конструкция с мандаринами и палочкой сверху для бвлвнса,скрепки,а также совет как устанавливать эту конструкцию впечатлили,но не менее приятно впечатлил полученный неполый цилиндр с мандаринами в отверстии,красота!Оля,Вы безупречны!

    • @svetochkalubimka8826
      @svetochkalubimka8826 2 роки тому

      У меня стартовал денежный розыгрыш в видео «компот из дуриана» буду рада Вашему участию ❤️

  • @Elik607
    @Elik607 2 роки тому +42

    Всем привет! я всех хочу поздравить с наступающим новым годом! я желаю всем долгих лет жизни, достатка, чтобы никто и никогда не болел долгих лет жизни, чтобы у всех все мечты сбывались.

    • @irinasokolova9211
      @irinasokolova9211 2 роки тому +4

      Спасибо большое. Взаимно.

    • @user-hi6wq8dk9n
      @user-hi6wq8dk9n 2 роки тому +3

      Большое спасибо! Вам также всего самого наилучшего!

    • @user-zg4is6ie2t
      @user-zg4is6ie2t 2 роки тому +1

      Взаимно! 🍷

    • @Elik607
      @Elik607 2 роки тому +1

      @@irinasokolova9211 спасибо

    • @user-vm8mc3et7z
      @user-vm8mc3et7z 2 роки тому +3

      Огромное спасибо, и Вас с настурающим пусть год тигр разукрасит вашц жизнь яркими красками с теплыми и положительными ежедневными новостями)))

  • @user-weranda
    @user-weranda Рік тому

    Очень оригинальный десерт, спасибо, обязательно приготовлю!

  • @not_a_perfect_lady.
    @not_a_perfect_lady. 2 роки тому +1

    Как красиво!

  • @user-tr5db9wd4i
    @user-tr5db9wd4i 2 роки тому

    Чудесное! Сохраняю. Спасибо 😋💐

  • @user-cp2tl2lo5k
    @user-cp2tl2lo5k Рік тому

    Замечательный рецепт!! Надо творить чудеса!!

  • @Irina_mark
    @Irina_mark 2 роки тому +2

    Благодарю !!! С наступающими праздниками 🍾 🎄

  • @user-yx2gz1vw7t
    @user-yx2gz1vw7t 2 роки тому +7

    Мой любимый десерт😋 А в таком исполнении ещё и очень красиво

  • @user-fs9xy1sr4b
    @user-fs9xy1sr4b Рік тому

    Люблю красивую простоту, огромное спасибо!

  • @user-wn6cr7to3l
    @user-wn6cr7to3l 2 роки тому +4

    Умничка! И ручки золотые!Дай Бог здоровья!

  • @Nelja805
    @Nelja805 2 роки тому +53

    Вот люблю я эти всякие желейки!!!! Спасибо большое за рецепт, надеюсь, что найду время это сделать!!!! 💕

  • @annasta695
    @annasta695 2 роки тому

    Красота! Спасибо!

  • @user-px2dk3hm5k
    @user-px2dk3hm5k 2 роки тому +8

    Спасибо за своевременную проверку!собиралась завтра готовить!

  • @user-kg9ey1xc8u
    @user-kg9ey1xc8u 2 роки тому +3

    Выглядит безупречно и очень эффектно. Спасибо!

  • @jahongirhojiev6040
    @jahongirhojiev6040 2 роки тому +2

    С наступающим Новым годом!!! Спасибо за рецепт Олечка.

  • @user-oc4mo5zw5g
    @user-oc4mo5zw5g Рік тому

    Огромное спасибо за интересную идею.

  • @ecaterinatricolici6178
    @ecaterinatricolici6178 3 місяці тому

    Благодарю вас за рецептик попробую счастья вам и здоровья крепкого

  • @lostsoul139
    @lostsoul139 2 роки тому

    Как раз в процессе приготовления.
    Спасибо за рецепт.
    Уверен, будет вкусно.

  • @karavaevagalina2117
    @karavaevagalina2117 2 роки тому

    Прекрасная идея 👍

  • @user-tp5ov6jr4v
    @user-tp5ov6jr4v 2 роки тому +1

    Мне очень понравился рецепт. Точно сделаю. Спасибо за идею.

  • @zebunisoheikkinen5362
    @zebunisoheikkinen5362 Рік тому

    Совершенно необычно, потрясающе просто и аппетитно. Спасибо.

  • @sinevrecept
    @sinevrecept 2 роки тому +18

    Замечательный рецепт! Всех с наступающим Новым годом 😊🎄

  • @windofchange4602
    @windofchange4602 2 роки тому +17

    Я такое не люблю. Но думаю многим понравилось бы

  • @dmitrybessonov2055
    @dmitrybessonov2055 5 місяців тому

    Спасибо вам за ваш рецепт

  • @zaurejaxylykova3276
    @zaurejaxylykova3276 2 роки тому

    Оооо!красиво то как!

  • @user-ol1hd7zm9o
    @user-ol1hd7zm9o 5 місяців тому +3

    В прошлом году делала такой десерт. Было вкусно и красиво. Слопали за милую душу.

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 5 місяців тому

    Спасибо вкусный десерт.)))

  • @Olgushechca
    @Olgushechca 2 роки тому +6

    Большое спасибо, Олюшка, за рецепт оригинального десерта! 👌
    С наступающим Новым годом Вас , Ваших родных, близких и зрителей Вашего канала! Всем здоровья, счастья и любви!!! 🎅🎄🍾🥂

  • @user-gi2rg9pu9m
    @user-gi2rg9pu9m 2 роки тому +2

    Очень хочется такой рулет приготовить!, Я люблю желе, вкусно наверное и красиво!

  • @Svit_Anna
    @Svit_Anna 2 роки тому +1

    От самого только вида в восторге 🔥

  • @Brusochek-Topotun
    @Brusochek-Topotun Рік тому

    Отличная идея! И ничего сложного.

  • @user-vx1uj2nl4p
    @user-vx1uj2nl4p Рік тому

    Спасибо большое!😊

  • @user-dc8rn4wm3q
    @user-dc8rn4wm3q 3 місяці тому

    Я спробувала цей рецепт. Скажу чесно це бомба!!!!!!!. Дуже смачний рецепт

  • @madhatter3935
    @madhatter3935 2 роки тому +2

    Респект вам за такой труд.Десерт шикарный.Я возиться точно не буду,но видео с удовольствием посмотрела.Лаконично,доступно💯👍

  • @renetapouleva211
    @renetapouleva211 5 місяців тому

    Thank you for the lovely recipe, very impressive 🙏🏻🌷🦋

  • @user-nn7cc5lb2h
    @user-nn7cc5lb2h 2 роки тому +12

    Ольга, спасибо за рецепт. Гостям понравился, всё годали из каких продуктов. Получилось вкусно и оригинально🤗С Новым годом 🌲🌲🌲

  • @taniatara3705
    @taniatara3705 2 роки тому +12

    Красивый рецепт! В сметану можно добавить творог или творожную массу!

  • @user-wz6ym3iy7z
    @user-wz6ym3iy7z 2 роки тому +41

    Если поставить в горячую воду бутылку то и резать ее не нужно оно и так выскочит

  • @user-wh4tp9yt8o
    @user-wh4tp9yt8o 2 роки тому +4

    Здравствуйте Оля! Поздравляю вас и вашу семью с Новым годом! Счастья всем,здоровья, мира, любви, благополучия.

  • @user-ic1lp3gk9b
    @user-ic1lp3gk9b 2 роки тому

    Спасибо огромное!!!!!

  • @alanalan7550
    @alanalan7550 2 роки тому

    Класс всё просто понятно и самое главное доступно

  • @zamirakarimberganova140
    @zamirakarimberganova140 Рік тому +1

    Привет из Узбекистана мая умничка золотая рука способа тебя дай бог тебя здоровья

  • @user-xg6kg7ey5e
    @user-xg6kg7ey5e 2 роки тому

    Мне понравилось.Делала.

  • @user-nj8mu9ve6z
    @user-nj8mu9ve6z 2 роки тому +1

    А я все таки заморочусь. Очень вкусно выглядит. Вот спасибушки вам

  • @klaralace5106
    @klaralace5106 7 місяців тому

    Класс молодец

  • @user-jw6gf4oh9o
    @user-jw6gf4oh9o Рік тому

    Обалденный

  • @user-ft3xq3hx1r
    @user-ft3xq3hx1r 4 місяці тому

    С Праздником!

  • @zaya8a
    @zaya8a 2 роки тому +92

    Спасибо за рецепт! Сделала на этот НГ, очень всём понравилось, десерт лёгкий, приятный на вкус, самое то, после обильного застолья))
    Только я не заморачивалась с бутылкой, а сделала в продолговатой форме для кекса, а когда застыл, ещё и шоколадом полила, он там тоже хорошо сочетается.
    С Новым годом, удачи и процветания!

    • @user-yw8ms3iz7k
      @user-yw8ms3iz7k 2 роки тому +5

      Прямо с языка сняли!я тоже подумала,что зачем морочиться с бутылкой,когда можно форму для кексов плёнкой проложить и потом шоколадом полить

    • @user-qf3qo8fx7w
      @user-qf3qo8fx7w Рік тому +4

      Злравствуйте! Скажите пожалуйста,этот десерт на столе не тает?

    • @Galina74Yral
      @Galina74Yral Рік тому +1

      @@user-qf3qo8fx7w нет

    • @reginakozireva4555
      @reginakozireva4555 5 місяців тому

      Спасибо за идею!!! ))

  • @turbo3650
    @turbo3650 2 роки тому +2

    Ммм, хочу попробовать

  • @niya5411
    @niya5411 2 роки тому +3

    *Юлечка-волшебница! Какую красоту создала!*

  • @user-jt9bz8dc9s
    @user-jt9bz8dc9s Рік тому

    Дякую за рецепт.
    Класно

  • @user-uj6bw6ld7v
    @user-uj6bw6ld7v 2 роки тому

    Спасибо Вам большое, я из Казахстана. Прекрасный рецепт,
    Ничего лишнего и только по делу

  • @mermaidpearl6025
    @mermaidpearl6025 2 роки тому +8

    Завтра попробую повторить😀спасибо🥰😍

    • @user-gz5ui3jp1g
      @user-gz5ui3jp1g 2 роки тому +2

      Напишите комментарий,я тоже хочу, а вдруг ерунда. .

  • @user-oo7fm6zy1w
    @user-oo7fm6zy1w 4 місяці тому

    Суперский рецепт! Я готовила по нему, только на пол порции

  • @user-kf4xy7jz1p
    @user-kf4xy7jz1p Рік тому

    Спасибо.

  • @anhen-san
    @anhen-san 2 роки тому +31

    О, наконец-то нашла рецепт этого желе с правильными пропорциями! Когда-то готовила такой торт (по сути тоже самое, только оно было плоским и внизу был корж, а вместо мандаринов были бананы), а потом потеряла и очень скучала, начисто забыв как это делается... Спасибо, попробую с мандаринами)) Вряд ли буду заморачиваться с бутылкой, наверное просто дольки в какую-нибудь емкость с этим желе помещу)

    • @user-ki9vm7jz2h
      @user-ki9vm7jz2h 2 роки тому +1

      Попробуйте ещё и с вишней. Вместо воды - молоко, вместо сахара - сгущёнка.)) 😉

    • @Galina74Yral
      @Galina74Yral Рік тому +1

      Он из бутылки прикольней получается: на вид, как яйцо 😊, особенно, если зрение не очень.

    • @user-nw3mg5fp4o
      @user-nw3mg5fp4o 5 місяців тому

      ​@@user-ki9vm7jz2hнужно попробовать,делала вишню без косточек,в собственном соку,да и малина, чёрная смородина замороженная,с мандаринами ,нарядно.

  • @user-qf3qo8fx7w
    @user-qf3qo8fx7w Рік тому +13

    Это ещё надо,что бы и мандаринки были без косточек!😀

  • @lauradessert4556
    @lauradessert4556 2 роки тому

    Thank you!

  • @litfoxy
    @litfoxy 2 роки тому

    С наступающим Новым Годом!🐯🎁🍾🎄

  • @userMariaSYa
    @userMariaSYa 5 місяців тому

    Обязательно приготовлю, очень люблю такие десерты! 😋Спасибо за короткое, но понятное видео! С Наступающим Новым годом!!! 🎄🎉

  • @user-kz4rg8hw3o
    @user-kz4rg8hw3o Рік тому

    Незнаю что на вкус? Но как украшение стола это супер!

  • @user-mc3dv9ge6d
    @user-mc3dv9ge6d 5 місяців тому

    Палучилась очень Красиввй дерсерт навагодние мадарины ❤😊

  • @user-bk4rk3xz2x
    @user-bk4rk3xz2x 9 днів тому

    Пробуем

  • @tatianaignatova4817
    @tatianaignatova4817 5 місяців тому

    Спасибо за рецепт! Еще хорошо добавлять ванилин и чтобы не переживать про сахар,добавлять пудру сахарную. Всех благ и новогднего настроения всем!))

  • @BY_PROGa
    @BY_PROGa 4 місяці тому

    Сделал на праздничный стол на новый год! Жду когда застнынет)

  • @user-xy4hv3ni8n
    @user-xy4hv3ni8n 2 роки тому +6

    Измучилась пока ставила ровно мандарины, потом отрезала половину у первого и всё хорошо стала на на эту половинку

  • @tanyaligovo929
    @tanyaligovo929 2 роки тому +50

    Обалденный десерт! Часто делаю его летом в жару, но делаю в силиконовых формочках для кексов. Больше всего мне понравилось с ягодами, но обязательно попробую такой вариант. 👍

    • @fixman2424
      @fixman2424 Рік тому

      Форму смазать надо или нет

    • @tanyaligovo929
      @tanyaligovo929 Рік тому

      @@fixman2424 я ничем не смазываю.

    • @fixman2424
      @fixman2424 Рік тому +1

      Спасибо. С Наступающим Новым Годом. Здоровья

    • @tanyaligovo929
      @tanyaligovo929 Рік тому

      @@fixman2424 спасибо, здоровье мне понадобится 🤣, у меня ещё ДР 29го.😆🤣
      И вас с наступающим Новым годом! ❄

    • @fixman2424
      @fixman2424 Рік тому +1

      @@tanyaligovo929 у меня тоже 29декабря. уже сегодня начинаю бисквит пеку

  • @cappuccino4867
    @cappuccino4867 5 місяців тому

    Приготовила сегодня, я очень избалованная, но десерт очень понравился и мне и мужу. Полили шок.соусом ( для мороженого)- птичье молоко!😊 быстро и вкусно, буду часто делать. Спасибо

  • @user-vi7tv2ou5e
    @user-vi7tv2ou5e 2 роки тому

    Классный канал!!!! Привет вам из США от ваших друзей.

  • @user-zz4xx2sf5w
    @user-zz4xx2sf5w 2 роки тому +2

    нарядная мандариновая глазунья 🍳

  • @dastaro4044
    @dastaro4044 Рік тому

    Молодец

  • @santalisa4208
    @santalisa4208 2 роки тому +4

    Сметану пришлось растапливать на водяной бане вместе с желатином, так как он моментально свернулся. Данное количество сметаны не покрыло мандарины. Очень трудно было удалить бутылку, желе не отходило и внешний вид испортился. Всю её изрезала вместе с пальцами, возможно остались крупинки пластика в десерте. И при нарезке неудобно из-за целого мандарина желе разваливается. Очень много мороки. Проще сделать такой десерт в креманках и фрукты нарезать дольками. А так вкусно.

  • @user-ut2db1yb3b
    @user-ut2db1yb3b 2 роки тому +8

    Любое съедобное - на любителя.Я бы лично всё попробовал

  • @user-pj5yn3ll8u
    @user-pj5yn3ll8u Рік тому +1

    Тоже делаю на молоке, пропорция желатин - жидкость как в инструкции на пакете желатина :1стол.ложку желатина на 300-400мл молока, свместо сахара -пудру, рробую на сладость

  • @user-xj5ri4yq9s
    @user-xj5ri4yq9s 2 роки тому

    Молодец, вкуснота😋

  • @ev.z
    @ev.z 2 роки тому +11

    Угощала вчера своих коллег этим десертом, с которым познакомилась именно на канале-источнике. И мужчина (несладкоежка), и женщины чуть не передрались за лишний кусочек).
    Мне очень понравился результат: вкусно, доступно, быстро в приготовлении. И красиво!

    • @ekaterinagrin6944
      @ekaterinagrin6944 Рік тому

      Прямо чуть не передрались,какое самомнение

  • @user-rj4uv6jy8o
    @user-rj4uv6jy8o 2 роки тому +3

    Увидела этот рецепт в канун нового года, я люблю желе и очень захотелось его приготовить, но к сожалению на вкус мне не очень понравилось, а выглядит просто замечательно.

  • @Our.family
    @Our.family 2 роки тому

    Привет из Казахстана добрый день замечательный канал от меня лайк и подписка желаю больше подписчиков в ваш канал дай бог процветание вашему каналу мне все так нравится на вашем канале очень уютно здесь у вас.

  • @user-zg4is6ie2t
    @user-zg4is6ie2t 2 роки тому +46

    Чтобы не возиться с бутылкой, десерт можно приготовить порционно - в стаканчиках. А мандарины порезать кусочками. 🍊🥡

    • @olgamoskalenko5401
      @olgamoskalenko5401 2 роки тому +3

      И не только мандарины...

    • @user-zg4is6ie2t
      @user-zg4is6ie2t 2 роки тому +2

      @@olgamoskalenko5401 Да можно любые фрукты с кислинкой. Апельсины, киви...

    • @user-wj1bw5pn1n
      @user-wj1bw5pn1n 2 роки тому +7

      Не советую,пустят сок и желе будет неоднородным.

    • @user-zg4is6ie2t
      @user-zg4is6ie2t 2 роки тому +3

      @@user-wj1bw5pn1n Да не думаю, что они сок пустят. Пускают засахаренные фрукты, а в желе...не думаю.

    • @godofcorn1784
      @godofcorn1784 2 роки тому +9

      Удобнее будет в силиконовой форме либо в формочках для кексов. Так можно будет достать и подать на тарелочке, сверху чем-то посыпать.

  • @user-zd9tx7tf5d
    @user-zd9tx7tf5d 2 роки тому

    Какая красота . Сливки заменят сметану ?

  • @user-jo2jb8uj4e
    @user-jo2jb8uj4e 2 роки тому +23

    С Новым годом, Ольга. Такое суфле делаю на агаре(7 грамм на 500мл жидкости). На двадцатипроцентных сливках получается почти Птичье молоко.

    • @valentinaschafer8702
      @valentinaschafer8702 2 роки тому +1

      Здравствуйте один вопрос сливки нужно взбить или просто с сахаром перемешать ?Заранее спасибо .

    • @user-jd7yi7km9l
      @user-jd7yi7km9l Рік тому

      Здравствуйте! Модно подробнее Ваш рецепт. У меня есть агар,но я им никогда не пользовалась. Напишите полностью рецепт. Спасибо

    • @user-jo2jb8uj4e
      @user-jo2jb8uj4e Рік тому

      Там и рецепта то нет. Все тоже самое, что и в видео. 7 гр агара на пол литра жидкости. Подсластитель любой итех что Вам можно. Делаю когда с сахаром, когда со сгущёнкой, когда с сиропом. С бутылкой не заморачиваюсь. Если не досуг, просто по каким либо формачкам раскладываю фрукты и на застывание. Сливки 20% не собьешь, потому просто смешиваю. Агар будет лучше желироваться если минут пять покипятить в соке, сиропе(даже простом сахарном. Это единственная особенность. А, ещё не спешите вытаскивать из формы, пусть ночку постоит. На птичье молоко нужно заранее подготовить заварной крем. Сварить Агар. Взбить белки на крепко, смешать с заварным кремом так, чтобы белки не осели и влить тёплый Агар. И сразу по формам. То есть Агар готовим почти в последнюю очередь. На мой вкус подобное желе считается с шоколадным и коржами. Просто привыкла на дальнем востоке.

    • @user-jo2jb8uj4e
      @user-jo2jb8uj4e Рік тому

      Дудут вопросы, спрашивйте🙂

    • @user-jd7yi7km9l
      @user-jd7yi7km9l Рік тому

      @@user-jo2jb8uj4e Оксана,огромное спасибо. С наступающим Новым годом🌲Здоровья,и хорошего настроения!🐰🎊🎁

  • @user-rf3mb8ch6o
    @user-rf3mb8ch6o 5 місяців тому

    У всех разные вкусы..Оля готовит и говорит свое мнение..но главное что она показывает без подготовки т.е впрямом эфире.это обнадеживает а на вкус тут конечно сорный вопрос.миллионы людей любят ,шубу..мой муж отходил от стола не мог просто смотреть сочетание свеклы и сельди..говорил самое извращенное блюдо😅😅а мы его всю жизнь едим и будем есть всегда.Оленька с наступающим.и всех всех.мира.это самоевпжное для нашей планеты Земля❤❤❤❤

  • @user-uc6tf3tx8k
    @user-uc6tf3tx8k Рік тому

    Голос приятный

  • @user-kh4fx6rh2m
    @user-kh4fx6rh2m 2 роки тому +6

    Вчера только наткнулась на этот десерт, интересно было получится ли вкусно?
    Я первая

  • @ilonaberezkna2924
    @ilonaberezkna2924 2 роки тому

    Я нарезала фрукты и добавила немного орехов кешью. Делала порционно в креманках

  • @user-fy6dl1mq2r
    @user-fy6dl1mq2r 2 роки тому +1

    Я готовила,мне очень понравилась.

  • @user-rd3qc7cn4c
    @user-rd3qc7cn4c 2 роки тому +1

    С НОВЫМ ГОДОМ!!!
    ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И РОСТ ПОДПИСЧИКОВ!!!

  • @user-xg2ct5vi3s
    @user-xg2ct5vi3s Рік тому

    Из любой бутылки моно сделать ровную. Насосом накачиваем до 2,5-3 атмосфер и прогреваем феном. (у меня строительный) Первое время делал над газом.

  • @user-id5jk4en4v
    @user-id5jk4en4v 2 роки тому

    Можно наверное экспериментировать, шоколад, сок, какао добавлять

  • @user-dx6vb7vb7j
    @user-dx6vb7vb7j Рік тому

    Холодной кипячёной водой 👌

  • @user-lw7jl8sk2y
    @user-lw7jl8sk2y 2 роки тому +3

    Как яйцо-желток и белок)))

  • @user-fd2cz2mc4w
    @user-fd2cz2mc4w 2 роки тому +2

    Только не дай Бог косточка ....
    😁😁😁

  • @user-py4hn7nm4i
    @user-py4hn7nm4i 4 місяці тому

    Пошла готовить 🤗. И ванильный экстракт у меня есть натуральный 😇
    Сделаю проще: дольки мандаринов залью молочно-сливочным желе - и в одноразовые стаканчики.
    Ещё добавлю клубнику и манго🥰

  • @user-ho3lo6hn4w
    @user-ho3lo6hn4w 2 роки тому +1

    Взяла пиво в металлической банке, объёмом 1 литр. Она идеально ровная по всей высоте. Опустила в банку узкий пакет для пищевых продуктов. Он позволил вытащить готовый продукт без хлопот. Заморозила немного желе на дне для красоты десерта. Мандарины были большие, поэтому обошлась без палочки для шашлыка. В желе добавила эссенсию для более выраженого вкуса. Десерт оригинальный на вид. Вкуснее порезать мандарины мелкими кусочками.

  • @user-jt9bz8dc9s
    @user-jt9bz8dc9s Рік тому +3

    Что бы не свернулся желатин ,нужно пару ложек желатина добавить в массу ,а потом заливать остальную массу.

  • @Lisandra666
    @Lisandra666 2 роки тому +1

    А вместо сметаны сливки подойдут?

  • @user-kn8hc5qb6k
    @user-kn8hc5qb6k 4 місяці тому

    Делаю этот десерт уже несколько лет, всегда все довольны! Но самое сложное в этом десерты, это найти бутылку!