luxury MOCHA cake! Chocolate and coffee cake melts in mouth! Without gelatin!
Вставка
- Опубліковано 28 січ 2022
- luxury MOCHA cake! Chocolate and coffee cake melts in your mouth! Without gelatin!
INGREDIENTS for a chocolate sponge cake (20 cm in diameter)
3 medium-sized eggs
a pinch of salt
16 grams of vanilla sugar
140 g of sugar
75 ml of milk (room temperature)
75 g of odorless vegetable oil
170 g flour
30 g of cocoa
9 g of baking powder
the biscuit is baked for about 35 minutes at a temperature of 175 degrees Celsius top-bottom mode without convection at an average level until ready and check with a wooden stick so that it comes out of the biscuit dry and clean
INGREDIENTS for chocolate and coffee creams:
250 ml of milk (bring to a boil in a saucepan)
120 grams of sugar
35 g of corn starch
2 tablespoons instant coffee
200 ml milk
5 yolks from large eggs or 2 medium-sized eggs
25 g butter
50 g dark chocolate
Bring the mixture to a boil over moderate heat with continuous stirring, boil for another 30 seconds and remove from heat and add butter to one half of the cream and chocolate to the other half.
INGREDIENTS for white cream
200 ml of chilled cream with a fat content of at least 30%
150 g of chilled mascarpone cheese
150 g of chilled cream cheese
30 g of powdered sugar
16 g vanilla sugar
INGREDIENTS for impregnation of cakes:
150 ml of boiling water
1 tablespoon instant coffee
1-2 teaspoons of sugar
For decoration, chocolates and sprinkles
the juiciest LEMON CHIFFON SPONGE CAKE! perfectly smooth! With a hand mixer!
• самый сочный ЛИМОННЫЙ ...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! It always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
the best POPSICLE cake for the HOLIDAY ! Custard on condensed milk! UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
the popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS TURNS OUT! WITH A HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! Black Forest cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#mochacake
#chocolatecake
#withoutgelatin
#coffeecake
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
не перестаю удивляться вашему таланту,все так красиво и профессионально,и корректно,и необыкновенно вкусно.Дай Бог вам здоровья!
Испекла Ваш торт. Улетел на Ура. Он такой вкусный, красивый в разрезе и тает во рту. Он стал одним из любимых моих тортов. Спасибо за рецепт
Уже не глядя ,могу утверждать что торт будет шедевральный!!!! Хочу Вам выразить огромную благодарность и низкий поклон за малиновый торт с профитролямти!!! Это взрыв вкусов,очень красивый с разрезе,сбалансированный вкус сладкого и кислого,ничего лишнего,таял во рту,это наслаждение!!!! Благодарю Вас за Ваш труд,все точно,время,количество,температура,даже самый сложный рецепт от Вас ,превращается в удовольствие ,выпекается на одном дыхание!!! Спасибо!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏
Спасибо Вам большое! Очень рада,что понравился мой рецепт!
Здрастуйте пишу с України каждий день получаю позитив смотреть и слушать можно до бесконечности многое готовила большое спасибо за Ваш труд
Уже несколько лет я. Ваша подписчица.Спасибо за ваш труд.Все рецепты рабочие ! Огромное спасибо!
Вера!! Я за Вами не успеваю!! Спасибо За рецепты!!!
Это пятый ваш торт, который я испекла, буду печь ВСЕ))) вы лучшая, Верочка, всё получается, всё просто и понятно, спасибо, что даёте почувствовать себя крутым кондитером❤
Верочка я вас просто обожаю и люблю ❤❤❤просто все тортики буду ваши печь, этот пока 3, но ваши видео смотрю уже 2 недели просто как самый лучший фильм, спасибо вам за это за ваш труд и умение ❤❤❤
ГЕНИАЛЬНЫЙ КОНДИТЕР,
ВЫ ВЕРОЧКА.
У ВАС
ТАЛАНТ ПО НАСЛЕДСТВУ.
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ,
ЗА ТО,ЧТО ВЫ ЩЕДРО
ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ
ЧУДЕСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ.
Искренне рада, что количество ваших подписчиков увеличивается! Не может такого быть, чтобы искатели не заметили самый лучший канал на кондитерскую тему!!! Уверена, что за вами и 1 и 2 и 3 млн. подписчиков! Лучшее не может пройти мимо! Я тоже Вера и я за Вас!!!
Веруня,ну всё убили на повал,вкусняшка за вкусняшкой,спасибо огромное за ваш труд и золотые руки
Это просто Чудо. Приготовила сыну на юбилей. Всем, даже не любителям кофе торт понравился
Верочка! Тысяча благодарностей за ваши рецепты, за ваш труд!!! Больше года с вами и не перестаю восхищаться вашим талантом! Вы лучшая!
😍 Для меня Ваши торты - это произведение искусства! Вы просто Мастер 👏👏👏 Однозначно 👍
Шедевр,сразу лайк.
Это такая красота , Верочка вы волшебница.
Красота! Пекла ваш торт Орео уже несколько раз, очень вкусный получается. Считаю это самый удачный и вкусный рецепт на ютюбе. Спасибо!👍
Спасибо за рецепт 😘
Какая красота!!!
Пекла торт на свій день народження, получився дуже смачний, всим сподобався. Дякую за рецепт.
Красиво и вкусно!!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО.
Шикарный торт!
Как всегда- прекрасно и профессионально
Ну просто супер, красота, спасибо большое ❤️
Очередное чудо, спасибо вам большое прибольшое.
Каждый раз у Вас шедевр . Это просто чудо , а не торт 🎂
Шикарный торт💖😋👍👍👍
Божественно!Обожаю кофейный торт!👍😍❤
У автора этого канала даже есть свой стиль выпечки - что существенно отличает от других суперталантом.Выпечка вызывает восторг.
Шикарный разрез.Спасибо.
Красота, большое спасибо за рецепт.
Шикарно смотрится как всегда.спасибо.❤️
Благодарю ВАС .ВЫ ВОЛШЕБНИЦА!!!🌹🌹🌹
Супер тортик! Спасибо за рецепт!
Волшебство шоколадно-кофейное!😋😋😋🎂👍👍👍👍
Как всегда просто изумительно🙏👍❤️
СПАСИБО!!! Вы чудо и я вас обожаю.
Верочка! Как всегда супер! Спасибо огромное.
Талантище!!! Спасибо Вам!!!!!!👍👍👍😋♥️💐
Замечательный простой торт 🎂 Спасибо вам
Милая Вера! Как всегда-волшебно!!! 👍💖
Чудо тортик, спасибо за подробный МК.
Здравствуйте Верочка!!! Опять шедевр от вас!!! Спасибо огромное за рецепт и за ваш труд!!! ❤️❤️❤️
У Вас как всегда все великолепно 🌹
Спасибо большое, обожаю ваши рецепты)
Спасибо за рецепт.Опетитно выглядить.
Здравствуйте, не перестаю быть вам благадарной, испекла торт мокко, безумно вкусный, нежный и очень красивый, оформила как вы, спасибо ещё раз за ваши рецепты и труд 💐💐💐💐💐💐♥️♥️♥️♥️♥️
Очередной шедевральный рецепт! Блародарю!
Спасибо за ваш труд .Тортик на вкус шикарный !!!
Благодаря вам к чаю есть всегда вкусный торт.
Просто без слов...! Это то, что я искала для своего юбилея!
Верочка!! Ваш тортики всегда супер
Торт мега смачний!!!! Я не фанатка кави, але цей тортик підкорив моє серце. Дуже ніжний, легкий, тане в роті! Легкий в приготуванні.
И снова ОН- очередной шедевр. Конечно же сразу хочется готовить, спасибо большое!
Замечательный рецепт! Спасибо вам!
От самого видео получаешь удовольствие. Супер, спасибо.
Какая вы молодец! Слушать и смотреть одно удовольствие.
Обожаю Ваши рецепты!!!!)) Всегда жду с нетерпением!!!!)) Спасибо Вам!!!))
Просто талант у вас. Благодарю вас за рецепты. Буду пробовать.
Какая прелесть, Верочка!Вы удивляете снова и снова! НЕ УСПЕВАААЕЕЕМ ЗА ВАМИ! ЕЩЁ ДО ПРОФИТРОЛЕЙ НЕ ДОБРАЛАСЬ,А ТАК ЖДАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ВСЁ БУДЕМ ПРОБОВАТЬ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!🔥🔥🔥😘
Благодарю🙏 за простой рецепт, все продукты доступны) 💐💜
Рецепты супер!!!Здоровья вам и процветания!!!
Вера, Вы настоящая волшебница- мастерица 💫
Спасибо, Вера, за очередной рецепт торта, как всегда очень вкусно и красиво!
Это просто полный восторг,я еще не встречала такого чуда,браво,браво,браво,бис
Ну какая вкуснятина! Кофейный, обожаю)🤗 А бисквит и правда вкусный и очень нежный!👍
И я не успеваю 😆
Спасибо. Обожаю кофе и все что с ним связано 😍😍😍
💯💯💯💯👏👏👏👏🌹🌹🌹😍🤩😘❤️ спасибо большое за рецепт Верочка,я просто в шоке,какой аппетитный тортик,хочется тут же пойти на кухню и сотворить вашу красоту, здоровья вам🙏🙏🙏
Очень аппетитно! Теперь знаю, что буду готовить на ближайший праздник! Благодарю! 💞🥰🌹🌹🌹
Восхищаюсь вами ! Спасибо большое за рецепты !
Очень красивый и я думаю вкусный обязательно хочу сделать Ви большая умничка
Спасибо огромное за рецепт.ооооочееь вкусный торт.гости все в восторге
Супер! Вот это красота! Спасибо вам за творческую работу ! Рецепт супер! ✅✅✅✅✅👍🍰
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю,люблю кофе и шоколад
Очень вкусный, легкий торт. Делать легко, спасибо большое за рецепт
Спасибо Вам огромное за Ваш труд!
Вкуснятина.... 🤤
Обязательно попробую и отпишусь.
Благодарю за прекрасный рецепт этого вкусного тортика.Волшебница !🎂👍
Благодарю Вас🌹🌹🌹🌹🌹 Я уверена, торт просто замечательный 😍🤩😍☺
Снова удивила ты меня,Верочка..Спасибо за рецепт..💞💞
Смотрю Ваш рецепт и сразу понимаю, что это чудесно!
Look very beautiful and delicious 👌Thank you very much for the new recipe 🥰🎂
Очень,вкусный тортик😋...Рекомендую 😊Спасибо большое, за рецепт🍰🍰🍰
Верочка большое спасибо, вас когда смотришь уже хочеться приготовить такой тортик, а какой у вас приятный голос..👍👍👍
И я сразу ставлю лайк👍, потому что у Вас ВСЁ вкусно! Спасибо Вам! Здоровья и благополучия!
Очень вкусный торт получился!!! Спасибо большое, что делитесь с нами рецептами!!!
УВас золотые ручки, умничка , спасибо большое за рецепт тортика.
Ну.что за ВОЛШЕБНИЦА..🙏💗🌷🌷🌷🌷 Ну просто достает из рукава все новые и новые ПРЕКРАСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ 👍👏👏👏СПАСИБО Вам ОГРОМНОЕ 💗🌷🌷💗🌷ВСЕХ БЛАГ🙏🤗😘🌷💗
Благодарю вас Верочка за рецепт, как всегда все вкусно, безупречно красиво и главное можно все повторить, спасибооооо👍👍👍
Представляю, как это вкусно. Выглядит очень аппетитно.
Получаю эстетическое удовольствие от Ваших видео😍 шикарно как всегда, 😉 спасибо)
Испекла торт. Очень вкусный. 👍💓
Торт бомба!!!! Він НЕПЕРЕВЕРШЕНИЙ!!!! Дякую за рецепт!
Так сразу хочется приготовить😋🤤🤤🤤. Спасибо вам за бесплатные рецепты, все так подробно, справится любой)
Верочка спасибо Вам огромное за классный рецепт, я уверена что торт невероятно вкусный!!!!!!
Здравствуйте! Какая же вы молодец! Все профессионально, понятно, ничего лишнего не говорите. Вопросов не возникает, только печь и наслаждаться Вашими рецептами! Спасибо Вам большое!
Все понятно объяснили .Прекрасный рецепт!Благодарю Вас!🤗♥️
Нет вам равных, просто бомбезно причем все, подписалась, уже несколько тортов испекла, бисквит крем все супер.Очень рада и благодарна вам за ваши шедевры, радуйте, мы с вами .
Ďakujem,je nádherná,isto aj dobrá 😁👍
Спасибо за рецепт
Верочка спасибо большое 👍❤️❤️❤️ очень красивый в разрезе, я и шокоголик и кофеманка ,мне прям по вкусу этот тортик.🥰 Обязательно приготовлю ❤️
Клаааас! Обожаю ваши рецепты и часто пользуюсь. Спасибо вам за ваш труд💐