Слойки. Язычки слоеные! Слойки рецепт из готового теста
Вставка
- Опубліковано 13 лют 2016
- Слойки из слоеного бездрожжевого теста. Слоеное тесто выпечка сладкая. Слоеные язычки являются вкуснейшей хрустящей и воздушной выпечкой, которую любят и взрослые и дети. Свежие, мягкие и невероятно нежные язычки буквально тают во рту. Затрачивая минимум времени и ингредиентов, можно получить массу удовольствия. Чтобы не пропустить новые видео жмите колокольчик сверху! )))
ПЕЧЕНЬЕ. СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА НА ЛЮБОЙ ВКУС. ua-cam.com/video/SUT8-EuF8Jg/v-deo.html
САЛАТЫ. ua-cam.com/video/0Xsf-c55s8A/v-deo.html
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ua-cam.com/video/_q1dhMWyrvY/v-deo.html
Рецепты из лаваша. Рулет из лаваша начинки ua-cam.com/play/PLgTYk970cXqSC5jBmQ9KePqJ3JRPdLT45.html
Наконец то попалась женщина которая правильно раскатывает слоёное тесто . А то смотришь и сердце кровью обливается - катают во все стороны .
Молодец , спасибо !!!
Я сначала бы посыпала сахаром на раскатанные пласты, а потом по резала на кусочки...Вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Совершенно правильно! Сначала посыпать и только потом раскатать!
Раньше продавали язычки такие вкусные большие
Отлично выглядит! Лайк!
Спасибо.хороший доступный рецепт.Подписка👍💓
Все просто и легко👍
Здравствуйте! Можно сделать всё проще: раскатать тесто , слегка увлажнить, посыпать сахаром ("размазав" его ладонью)и разрезать на полоски шириной 3-4 см не шире. Так лучше они поднимаются-пропекаются и удобнее их есть. Потому, что изделие получается нежным, ломким и широкий "язычок" придётся...ну, сами понимаете. У нас это дежурный вариант " чего-нибудь по-быстрому к чаю" и никаких предварительных прогревов я не делаю. Духовка 200 градусов, конвекция, два противня одновременно 20-25 мин.и "кушать подано"!!! P.S. Раскладывать на противне на расстоянии 2 см. Это важно для раскрытия слоёв!
Спасибо
Спасибо вам
Точно так и делаю!
Спасибо
Спасибо большое за подсказку 3-4см. Получились!
Как же приятно слушать ваши видео)
Тишина,спокойствие ,и доступность )
спасибо! ))
Ну насчёт тишины, я бы поспорила.
Какие пышные язычки👍☕
Где же ОНИ пышные? Как доска! Значит Вы не видели пышных язычков!
Спасибо,попробуем испечь!
Умничка, здорово 👍
Спасибо, просто и доступно 👍🎄🌸💜🌹🥰
На здоровье! ))
Спасибо за рецепт
Завтра попробую! С прошедшими вас праздниками!
Спасибо и Вас! )))
ваши рецепты просто супер , спасибо огромное .
и Вам спасибо за добрые слова! ))
Большое спасибо)
на здоровье! ))
Спасибо,завтра попробую
Спасибо 😘
Смазать нужно было желтком, и получилось бы еще лучше ))
Всем большое спасибо!!! за очень вкусную выпечку . я пользуюсь вашими рецептами,благодарю
на здоровье! )))
Спасибо, всё отлично!
Супер
Спасибо!
на здоровье! ))
Перед посылкой сахаром, смажьте крепким чаем холодным
Обалдеть рецепт! Умничка! А еще проще - купила в магазине и выложила в ютюб! КЛАСС! ХОЗЯЮШКА - А ХА ХА ХА
Благодарю спасибо вам !
Ой, такие все умные....если бы так плохо хозяйка готовила, не было бы столько подписчиков!!!!
молодец,вкуснотища и красотища получается,лайк за видео,заходи в гости ;)))
Конечно надо сначала посыпать чем хочешь, сахар, корица.. Потом скалкой.. Иначе всё просыпается мимо.. Так проще и быстрее..😇
Можно желтком смазать и посыпать сахаром.
👍👍👍
Смазать яйцом пласт, насыпать сахар и разрезать. Все готово!
Подскажите надо просто слоёное?) Или сойдёт дрожжевое слоёное?)
А сверху вареньем можно просто помазать?
А что сверху яйцом не надо смазывать?они белые будут
В описании указано, что тесто бездрожжевое. А вы комментируете, что оно должно подняться. Поясните, пожалуйста.
Ааа какое тесто дрожжевое или бездрожжевое ?Температура и время ?
А их можно из дрожжевого слоёного теста?
В детстве за 22-ве копейки продавали, а чехи ещё с крупной солью и сыром пекут к пиву...тычинки они тут называются!:))
Что то у Вас дорого продавались . Я помню в школе буфет был ,там слойки по 6 коп. были . Вкуснючиеее!
@@user-xk2do2xz7t В школе только с повидлом пирожные были,а "языки" в кафе!
@@gennadijmoshchenko764 В кафе? Не смешите меня . Может в Вашем городе в кафе . А у нас - в школьном буфете . Недавно была встреча одноклассников ,вспоминали . В том числе и про буфет ,какой едой кормили .В середине 70- десятых годов.
@@user-xk2do2xz7t А почему сразу не смешите? Да в нашем городе и кафе всегда были и Домовые кухни и масса разхных предпреятий .Вы о своём городе пишите как о показателе жизни людей всего СССР.Ну и потом в какое время вы учились тоже зависит что и где и за какие цены. Я в первый класс в 61-ом пошёл и в нашем школьном буфете кроме пончиков и пироженок с повидлом из сладкого ничего и небыло.В кафе были разные выпечки и трубочки с кремом и языки слоёные и калачики пекли прямо на прилавке и блинчики с разной начинкой,пирожки,соки и горячая еда.В Домовых кухнях то же самое плюс тесто на развес пирожковое. Мы ещё драже Дружба за 3р.50коп успели застать это жареные кешью в тонком слое горького шоколада.. Город наш в Сибири так что ни чем от других городов думаю не отличался...среднего формата промышленный город хотя и столица Алтайского края!
@@gennadijmoshchenko764 Поздравляю Вас ,что так любите свой город . Я тоже очень горжусь своим - столицей Башкирии. Правда в школу я пошла в 73 г. Наверно поэтому так . Извините ,но перечислять что и по какой цене я не буду . Если интересно в интернете можно найти цены на продукты и наименования в 70-х годах в Уфе
на сколько времени мы ставим?
Ну,вообще,сколько же здесь умений и знаний! Я в шоке.Мне до такого никогда не додуматься!И главное -ни о чем и 3 с половиной минуты.Ну вы что совсем уже оборзели-- выпускать такое!!!
Норм
Тесто дрожживое или нет?
В заголовке стоит - из готового теста.Испеките свои и представьте,а мы оценим😛
Nice video please sty conectéd
Логично сахаром засыпать до разрезания.
Сколько минут они были у вас в духовке 🦋
примерно полчаса, ориентируйтесь на свою духовку.
Надо после разреза яйцом смазать и обмакивать смазанной стороной в сахар.
Какое тесто?
В предыдущим видео смотрела не так язычки делаются)
супер,у меня почему то слойка не получилось почему то всё время даже в холодильнике очень мягки а можно делат из него чего то не подскажете
Айжан Мухамедиярова н
А вы подержите тесто минут 30 в морозильнике и все
Не сказали сколько они пекутся
так обрадовалась, думала рецепт с домашним слоенным тестом, а это покупное(((( мечтаю найти рецепт именно такого теста в домашних условиях!
Alinka malinka ,а какая разница?
Сделайте своё ,поморочте голову
Говорит: раскатываем в одну сторону - и раскатывает вверх и вниз. Логично и последовательно!
В одну сторону значит вертикально
Совсем ку ку,в одну сторону,вверх и вниз,а не вправо влево и вверх вниз
@@irinautiujnikova948 цянь2
Картинку выставила красивую, а на выходе лепешки 🙈🙊
Слойку можно не раскатывать ,а просто порезать .
С покупного любой сможет.
Смысл слоеек в самом тесте. От теста зависит какие будут слойки
А сколько выпекать то
до готовности, обычно 20-30 мин.
При вашей температуре,200 градусов,да на 30 минут,они превратятся в головешки.Надо всего то прогреть духовку минут десять на170-180 градусов,а потом убавить температуру до 150 градусов и выпекать всего 15 минут.
чето ни фига не замечательно выглядят 😒
а вы попробуйте
Рецепт стар,как мир
Вы бумагу смазываете, а то у меня сахар потёк и бумага прилипла к слойкам. Спасибо!
нет, бумагу я не смазываю, тесто итак масляное, нужды нет...))
Купите специальную бумагу для выпечки, она пропитана силиконом и к ней ничего не прилипает, Иногда я после окончания выпечки мою эту бумагу, сушу и использую еще несколько раз.
Мне нравится бумага для выпечки польская Паклан
Людмила Васильева Тайна
Выглядит очень просто и на язычки не похоже. Обычные полоски
Нарежьте тесто как вам хочется , только у вас отходов будет столько сколько язычков .
О боже, а как они должны выглядеть? И в магазинах как полоски продаются, вот лишь бы свои пять копеек вставить....и обосрать человека
А ставим на сколько выпекаться?
Это тайна
Без дрожжевое тесто не нужно ставить на расстойку,или как вы называете-прогревать,Очень непрофессионально
Там столько добавок,самим нужно готовить тесто!
Ну знаете- я с вами не соглашусь.
Смотря где и от какого производителя покупать.
Я покупаю от "это" и все отлично)
Но вот не давно другое брала- ужасное...
А яйцом перед выпечкой надо смазывать?
Можно смазать.
@@MelochiGizni спасибо!
ужас где это видано чтобы слойку пресную ставили на расстойку.слойку пекут в разогретой духовке.
Это дрожжевое слоеное
не подскажите,пеку в духовке все подходит красиво пышно только вытащила с духовки сразу падает
если речь идет об этих простых слойках, то скорей всего не правильно раскатали тесто, его нужно раскатывать в одном направлении..
А тесто у вас дрожжевое?
я делаю с любого, и с дрожжевого и без дрожжевого, одинаково вкусно получается! )))
непонятно зачем прогревать тесто и раскатывать.
😹
Ну прогревать для того чтобы поднялось, а раскатывать для того чтобы слоики побольше были.
Иногда можно и в интернете посмотреть или головой подумать) 🤦♀️😹
А вы промазываете яйцом слойки?
нет, я не смазывала, но это на ваш выбор, можно и смазать перед тем как посыпать сахаром..)))
Х
Не сказано сколько они выпекались...
Медленная..
Чуть не уснула. Занудно
Это не язычки, это лапти.
Вообще то слоеное тесто идет в духовку холодным
И не «засыпать», а присыпать сахаром!!!
нууу очень нуууууудно
Хоть бы сказала на сколько ставим
А вы не показали как тесто готовить вдруг кто не знает
Это покупное
Тесто готовят в магазине.
Надо сначало смазать водой а потом посыпать сахаром!
Гарри Дорсад и пп
А зачем водой смазывать?
А сначало тесто раскатать и сахар засыпать нельзя? 😩😩😩
Таня Ряполова что?
Чеж вы придираетесь? 😹😹😹🤦♀️
Такие все идеальные нашлись- захотела она так и всё! 😹😹😹👌
Все хорошо вот ,
толька магазинский тесто сделано самый дешовай маслом которий визивайт различние раковый болезни ...
Вы его каждый день не будите кушать ,в наше время хлеб нельзя есть .
@@user-ny4nh8wx4q Все люди хлеб еэдять против хлеба нечего не имею , я имел в виду что тесто слоят самый некачестьвенноми ,дешовими жирами ...
А тесто брать дрожевое или бездрожевое?
Раскатать готовое тесто, поставить в духовку- это вам молодец????
А если вы такие "умные" , так зачем это видео смотрели?! Кому-то нужно узнать, может первый раз тесто купил
Язычки - это не «ПИРОЖЕННЫЕ»🤣🤣🤣
Сначала надо смазать белком яйца, потом сахар - классический рецепт , читала.
Не белком,а желтком,читала она
Сожгла все язычки,я бы такие даже выкладывать не стала
Совсем получтлось не то что на первом фото,почему?у вас на тарелке совсем некрасивые и не пышные,не поднялись
Боже,...как занудно то....
🤣🤣🤣🤣🤣🤣смешная вы-
Неприятно очень рассказываете и показываете
Усі можуть виробити із готового тіста! Але краще!!! зробити з свого тіста!
Покупное тесто?Проще тогда уж и готовое изделие купить.
Ужас!
Мне интересно было бы посмотреть,как со стола на противень перекладывала,да ещё и варенье сверху!👎
Много разговариваете для простого рецепта
После фразы - Возьмём покупное тесто- смысл видео потерялся. Тогда проще покупные стойки купить.
Сколько времени выпекать? Хозяйка вы , не очень. Если уж делаете видео- старайтесь , чтобы молодые хозяюшки чему- то научились. Много лишних непродуманных действий. Пласт теста слегка смочить водой, обсыпать сахаром и слега раскатать и разрезать, но не на лапти как у вас, а полосочки потоньше. Старайтесь - и у вас все получится.
Выпекать 20-30 минут.
А я считаю, что мы- молодёжь, должны искать сами рецепт, пробовать, а если нам все разжевонное давать, то мы уж совсем ленивыми станим. И что это за поколение будет?🙂
У кого какая печь надо смотреть по готовности
Блин покупное тесто((это уже совсем!!(