Нежнейшие слоеные язычки с сахаром за 15 минут (Невероятно воздушные!)
Вставка
- Опубліковано 20 січ 2020
- Очень-очень воздушные и нежные язычки из слоеного теста с хрустящей сахарной корочкой - всего 2 ингредиента и 15 минут!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
Мой Instagram / home_recipes_with_love
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5...
Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое - 800 г. (Мой рецепт домашнего слоеного теста - • ЗА 15 МИНУТ! Быстрое С... или можно взять готовое магазинное)
Сахар по вкусу
1 Рабочую поверхность присыпаем мукой. Слоёное тесто заранее нужно разморозить. Раскатываем тесто примерно толщиной в 0,5 см.
2 Посыпаем тесто с сахаром и прокатываем скалкой немного вдавливая сахар.
3 Складываем тесто книжкой.
4 Опять раскатываем тесто примерно толщиной уже 1 см. Нарезаем на произвольные полоски.
5 Выкладываем язычки на противень застеленный пергаментом. Смазываем при помощи кисточки водой.
6 Затем посыпаем сахаром. Выпекаем слойки в разогретой духовке 200 градусов до румяности.
Слоеные язычки получились хрустящие, слоистые, воздушные и очень вкусные. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких. Приятного Вам аппетита!
#ЯзычкиИзСлоеногоТеста #Слойки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ДомашниеРецепты #СлоеныеЯзычки - Навчання та стиль
👩🍳Всем привет! На моём канале есть еще очень вкусные рецепты выпечки - ua-cam.com/play/PLgUzGHDaVm2JoV2w1UotIsKfhE467nUa1.html
😊 Давайте дружить! ua-cam.com/channels/EkT1-qGxXBKiIDoB5iek_A.html
Большое спасибо вам за ваши отзывы и комментарии! Я очень рада на них ответить!
Любовь, подскажите пожалуйста для чего язычки смазываются водой, чтобы сахар прикрепился?
У меня из покупного слоёного бездрожжевого теста язычки как подошва твердые , сухие и не поднимаются , подскажите в чем причина?
@@Elena20275 Тесто не удачное, попробуйте взять у другого производителя.
@@Elena20275чтобы была румяная корочка.
Быстрая и вкусная выпечка и рецепт дрожжевого теста пригодился - спасибо!
Спасибо большое Вам!)
@@korshikova Costner it is not
Купила готовое слоенное тесто, раскатала как у вас, книжкой. Только смазала желтком сверху и еще сахаром посыпала. Поднялись так красиво, спасибо вам!!!
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
Превосходный результат!!! Спасибо за ваши рецепты!!!🧑🍳👍💕
Спасибо большое!)
Ваши рецепты замечательные!!! Спасибо большое!!! 💕👍
Благодарю!) Готовьте с удовольствием!
Очень вкусно выглядит.Обязательно приготовлю.Здоровья вам!Спасибо большое!!!
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием!
Чудо! Чудо! Просто чудо! Наконец-то у меня получились настоящие "правильные" язычки!
Любовь, очередной Ваш рецепт - точное попадание "в яблочко"!) Спасибо!
Я рада) спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!
Заказал привезут наделаю и обьемся😁 Спасибо🌹👌
Добрый вечер, Любовь! Какие они аппетитные, румяные и конечно же вкусные! Спасибо за вкусный рецепт!
Спасибо Вам большое!
Замечательный результат Прекрасная выпечка! Спасибо!
Благодарю!)
Отлично! Обожаю "язычки" с детства.
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Давно искала рецепт!!.. Спасибо вам👍👍👍
Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт!! И за рецепт теста♥️
Спасибо!) Готовьте с удовольствием!
Хороший рецепт спасибо!Будем пробовать!
Спасибо большое!
Добрый вечер! Мне понравился рецепт,рецепт хороший и будет вкусно к чаю.Спасибо!!!
Спасибо Вам большое!
Спасибо, обязательно попробую👍
Готовьте с удовольствием!
Благодарю за видео и рецепт .
Спасибо!)
Добрий день.Большое спасибо .Обезательно приготовлю
Добрый вечер) и Вам спасибо! Готовьте с удовольствием!
Прекрасный рецепт, обязательно попробую 💯👍😍
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Спасибо. Любимые с детства слоеные язычки.
Спасибо, так и есть!)
Отличное тесто и о личные слойки получились! Спасибо за кулинарную науку! Удачи и много подписчиков вам🌹🎉
Я рада, что рецепт Вам понравился. Благодарю за отзыв и добрые пожелания!
Язички очень люблю попробую зделать сама
Готовьте с удовольствием!
Вы очень приятный человек
Благодарю!
Спасибо сегодня приготовлю
Готовьте с удовольствием!
Слоёнки вкусные, как у мамы дома!!!👍
Спасибо большое!)
Сегодня попробую сделать, только из покупного теста
Ну очень вкусные молодец
Спасибо большое!)
Любовь,замечательный рецепт,часто покупаю готовое слоеное тесто,но теперь после вашего видио и моего просмотра только сама буду делать и в прок в том числе.Вы большая молодец и отличная хозяюшка,все очень доступно,не спеша все понятно и доходчиво.Респект вам!!!
Готовьте с удовольствием. Спасибо что нашли время для отзыва!
Язычки очень люблю. Попробую!)
Спасибо, готовьте на здоровье!)
Если попробовали рецепт, подскажите, как вам, пожалуйста?
Привет и наилучшие пожелания и хорошего вечера :)
ням-ням ... Очень хороший рецепт и его презентация - спасибо!
Спасибо Вам большое!
@@korshikova Любачка,я не могу рецепт описание найти прошу вас или подскажите как найти или напишите мне если не трудно вам.
@@user-sh5gm1mz2w Описание рецепта под видео. Нажимайте на маленькую стрелку справа от названия и сразу же откроется описание. Там есть список ингредиентов и полное описание рецепта.
вкус детства! спасибо:)
Готовьте с удовольствием!
Тесто посыпается сахаром только один раз,. Раскатанное тесто, когда оно слаживается сахаром не пересыпают., потому что у вас слои не получаются. Они слипаются от сахара. Сахаром посыпают только, когда раскатаешь перед формовкой. У языков, форма овальная. По ГОСТу тесто делается по другому. У вас без сахара внутри было бы больше слоёв. Не обижайтесь, я много лет готовила выпечку по ГОСТу.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим советом, я обязательно им воспользуюсь. Готовила язычки я не по ГОСТу а по домашнему)
Зачем заморачиваться и овальное
Можно ли у вас проконсультироваться по поводу формовки пирожков? Дадите адрес куда написать? Благодарю! ❤
Я вспоминаю какие были вкусные язычки в школьном буфете.С тех пор таких язычков я не ела.Они действительно были овальные.Рецепт вот тех язычков нигде найти не могу.Я была бы вам очень благодарна за рецепт.
А в русском языке слова: слаживается , не существует ! Складывается!🙄
Спасибо,лайк!!!!!!!!!
Благодарю!)
Молодец.С Новым годом!
Спасибо! И Вас с Наступающим Новым годом!
Обязательно попробую .спасибо.ф
Готовьте с удовольствием!
очень вкусные
Спасибо!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт, очень красивые и аппетитные язычки.Подскажите если тесто приготовить его надо в холодильник ложить или можно сразу готовить?
Здравствуйте! Такое тесто нужно обязательно охладить в морозильной камере минут 30, в холодильнике 2-3 часа. Описание рецепта под видео теста.
Salve sono italiano ho visto il tuo video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille desidero imparare 😋😋🤩
Спасибо подписался
Благодарю!
От души спасибо!
Спасибо!) Готовьте с удовольствием!
Я только что нашла Ваш канал. Спокойная , приятная женщина. Еще не готовила по Вашим рецептам. Подписалась.
Спасибо!) Готовьте с удовольствием!
@@korshikova Спасибо большое!!!
Я яйцом смазываю, потом сахаром. Получается оболденная корочка
Можно и яйцом)
😋بتشهى
Спасибо!
Спасибо за рецепт. Будем дружить.
Спасибо большое!
Спасибо очень хорошее тесто .2 раз пробую и лучше и легче.Только воду еще добавила грамм150
Благодарю за комментарий!
Спасибо за рецепт. Всё очень просто, понятно, лаконично. А главное, ВКУСНО !!!
Но хрустяшки не получились. Может, потому, что делала из покупного теста бездрожжевого.
Выпекайте слоёное изделие сразу при высокой температуре и до хорошего румянца, выпечка будет хрустеть.
А 8, например, таких кусочков, как у Вас получается с теста по Вашему рецепту на 2 раза? Или с одного теста 800г только один или несколько раз разделить можно?
Из данного количества теста получается 8-10 шт., тесто тонко не нужно раскатывать.
@@korshikova спасибо🙂👍!!!
Здравствуйте! А можно их в сковороде приготовить? Если да, то как именно? Нужно ли масло, или хватит яйца?
Добрый вечер! На сковороде будут жаренные язычки) рекомендую готовить в духовке.
Sposibo vam oqromnoye..
Спасибо!) Готовьте с удовольствием!
СПАСИБО МОЯ ХОРОШАЯ.НАДО 10-ПОРЦИЙ СРАЗУ СТРЯПАТЬ.У МЕНЯ И ВО СНАХ ИХ ДЕТИ СЪЕДЯТ СПАСИБО
Спасибо!) Готовьте на здоровье!
Сама читала, что ты, чебурек, написала
Уважаемая Люба,а можно из этого теста сделать пирожки с мясом?Если есть видео пожалуйста скажите название видео.Заранее благодарю)
Из этого теста пирожков с мясом нет. Я думаю, что это тесто больше для сладкой выпечки, вот слойки с творогом ua-cam.com/video/i_ME4JrRzPQ/v-deo.html., хотя можно попробовать и с мясом, само тесто не сладкое.
🌹Тоже хочу😋надо приготовить😉
Готовьте на здоровье!
Здравствуйте
Подскажите пожалуйста
Маргарин какую процентную использовать лучше для хорошего результата
Ответьте пожалуйста
Мир и всех благ Вам
Здравствуйте! Я использовала масло 72,5%, можно любой маргарин где указано для выпечки.
Спасибо ❤️ вам за рецепт
Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепты! Любовь, подскажите, пожалуйста, в чем может быть ошибка… делаю тесто точно по рецепту, все ледяное, потом охлаждаю. Температуру при выпечке соблюдаю, а они не слипшиеся, но совсем не воздушные… делаю второй раз, тот же результат((
Может долго месите тесто, нужно просто собрать в комок.
👍👍👍
Спасибо!
А сколько по времени нужно размораживать тесто? Спасибо!
Чтобы можно было его раскатать, около 1 часа.
Благодарю!!!💐💐💐
Скажите, а не подойдет дрожжевое слоеное тесто?
Подойдёт, только не такие воздушные будут, берите пресное или бездрожжевое.
Как в детстве
Очень вкусные, готовьте с удовольствием!
👍
Спасибо!)
Как вы считаете, как правильно раскатывать слоеное тесто? Кто-то говорит, что в одном направлении, вы в разные стороны его катаете.. Как лучше делать?
Раскатывать тесто рекомендуют в одном направлении от себя. Я раскатываю как мне удобно, и всё хорошо поднимается и становится воздушным. Главное не прижимать сильно края и резать тесто острым ножом, чтобы слои раскрылись.
@@korshikova Спасибо! Наверное, с опытом уже чувствуешь, что и как можно и нужно делать
Попробовала, просто тают во рту.СПАСИБО за рецепт.С меня лайк и подписка.надеюсь на взаимность
Спасибо Вам большое!
Прекрасное видео, а где же рецепт теста, Я так и не увидела и не нашла!
Вот ссылка, посмотрите ua-cam.com/video/erqMlhDydAo/v-deo.html
Любовь, здравствуйте.Не получаются у меня, почему-то воздушные и хрустящие язычки из покупного теста,а клеклые и поднимаются совсем чуть.Хотя делаю по Вашему рецепту.Что не так?
Зависит от качества теста, нужно знать производителя, не всегда можно купить хорошее тесто. Тонко не раскатывайте, чтобы сохранить слои.
@@korshikova спасибо
как тесто делать?
Рецепт и ингредиенты вы можете найти под этим видео)
Добрый вечер, а когда их нарезал им не нужно стоять 2 часа?
Добрый вечер, нет не нужно)
@@korshikova спасибо,💪👍буду пробовать
очень вкусно)
Благодарю!)
Еще чтото возму у вас ,а наполеон попробую У вас есть он ?
Да, только тесто там готовое.
Можно мне ссылку на ваше тесто . Спасибо
Готовьте с удовольствием вот ссылка ua-cam.com/video/erqMlhDydAo/v-deo.html
а вот из этого теста я готовлю очень вкусные слойки ua-cam.com/video/i_ME4JrRzPQ/v-deo.html
Всем привет а рецепт тесто как замешивать
Вот ссылка на тесто: ua-cam.com/video/erqMlhDydAo/v-deo.htmlsi=ItXgBEVsgtJif8Gp
Понравилось ваше блюдо👍😊
Заходите и вы в гости😊😉Буду рада дружбе😊
Спасибо!
Эхх, мне 10 лет, и у нас нет духовки, можно будет сделать в оскалённом масле? 😢
Не желательно они будут слишком жирные.
@@korshikova жаль, но спасибо за рецепт!
Как приготовить тесто?
Ссылка под видео)
Под рукой слоёное дрожжевое тесто,получу такие же или нет язычки?
Язычки лучше готовить из теста без дрожжевого, оно более слоистое, дрожжевое для пирожков, пирогов.
@@korshikova спасибо большое
Иначе не собиралосьНаверно500 гр муки надо было в моем случае.Вобщем получилось и несложно.Пробовала др И остановлюсь на этом Спасибо
Мука бывает разная с разной влажностью и разной клейковиной может понадобиться чуть больше, это нормально.
@@korshikova
Здравствуйте спасибо огромное за рецепт
Подскажите пожалуйста маргарин какую процентную пользовать
60 % 72 или 82 для хорошего результата
@@user-xz7bm9st2i я использую сливочное масло 72 чаще 82%, только обязательно очень холодное из морозилки и очень холодная вода, тогда тесто получается воздушное, рассыпчатое.
@@korshikova
Спасибо вам за ответ
Благодарю.
Купила тесто, но беда. Его не возможно скатать так. Оно не слипается вместе! Даже не знаю, что из него делать теперь!
Немогу найти на слоеное тесто рецепт под видио
Вот ссылка на тесто ua-cam.com/video/erqMlhDydAo/v-deo.htmlsi=Ng-KjdtvEoe392Ht
Я осталась с Вами и всё делала как Вы. Увы ...), но почему они у меня, язычки, не получились воздушными
Очень вкусные, но как печеньки. Пришлось порезать их ромбиками и посыпать для красоты пудрой сахарной. Тесто не покупала. Приготовила его по Вашему рецепту. Я немного расстроилась. Через недели две повторю. Обязательно отпишусь. 🙏🤗
Готовьте из очень холодных продуктов и не месите тесто.
@@korshikova Спасибо Вам за внимание и за отзыв!💗👍👋
Супер 😊👍лайк друзья. Заходите в гости
Спасибо большое!
Сделала первый раз, но забыла смазать водой. Получились потрясающие. Второй раз, когда делала, смазала водой и они вообще не поднялись((
Спасибо что нашли время для отзыва и комментария! Возможно много воды нанесли, нужно немножко.
@@korshikova а можно сливочное масло вместо воды?
@@88LOgaN88 Масло не нужно, не поднимется тесто, лучше ни чем не смазывать, посыпать сахаром.
@@korshikova спасибо🤗 сегодня попробовала с маслом. Растопила немного сл.масла, добавила сахар и корицу и таким кремом смазала слойки перед выпеканием. Всё прекрасно подошло👍🏻эксперимент удался🥳
@@88LOgaN88 Я рада, что рецепт Вам понравился. Приятного аппетита!
Тесто- не ингредиент- оно само состоит из многих продуктов.
Многие слоеное тесто покупают.
К тому же, если рецепт теста одинаковый, а рецептов из него много - нет необходимости повторять его в каждом видео.
А если тесто не слоиться почему?
Скорее всего, вы не соблюдали рецепт. Все продукты должны быть холодные, масло мёрзлое и долго не месить, чтобы масло не греть от тепла рук.
Resept otkuda vzyat?
Взят у тех, кто любит готовить)
А слоенное-дрожжевое не подойдёт?)
Можно, только язычки не будут такими хрустящими как из обычного слоёного теста.
Тесто делала по вашему рецепту по указаной ссылке😫😢
Что-то сделали не так, очень жаль.
Почему водой?
Получается нежнее чем яйцом.
зачем отрезать неровности?
Можно не отрезать)
Почему у меня не поднимается? И подгорает?
Тоже ставлю на 200 градусов и 10-15 мин
Ориентируйтесь на свою духовку, духовки разные, уменьшите температуру.
Рецепт теста не нашла не на видео, ни под видео. Вначале видео было только тесто 800гр. И сахар. Я 5раз. Прекратила ролик.
Ссылка на тесто в ингредиентах, вот она ua-cam.com/video/erqMlhDydAo/v-deo.html
такое впечатление, что отзывы накрученные. по технологии внутри слоев сахар растает, слои слипнутся и получится деревянный тяжёлый плоский коржик. наткнулась вчера случайно на это видео, сделала 2 штучки, результат не подвёл: коржики. если блогерша не удвлит мой комент и кто-нибудь его прочитает, советую не делать по этому рецепту
Спасибо что нашли время для отзыва! Рецепт проверенный и не новый, возможно, Вы что-то упустили в рецепте приготовления самого теста, или же нужно найти правильный подход к своей духовке.
Ну какие же 2 ингридиента?
Слоёное тесто и сахар)
Воздушные - это конечно хорошо!!!.... А кто знает, как сделать невоздушные, как в детстве в СССР, в школе по 6 копеек????!!!....
)))
@@korshikova я не шучу, на полном серьёзе!!.. Язычки тогда были плоскими, полусырыми но очень вкусными!!!
@@MrEvgenP мы сделали по её видеороликам и тесто и язычки. Как раз такие и получились: полусырые, плоские и к бумажке прилипшие.
Спасибі удосі
Смысл писать в названии видео что готовиться 15 минут, а потом говорить что они только запекаться будут примерно 20 минут, а так все хорошо
Спасибо за комментарий! 20 минут отдыхаем) пока запекается пирог.
Тесто в этом ролике похоже на покупное из пачки. Не соответствует тесту из пакета в другом ролике, поэтому такие пышные.
Можно приготовить и из магазинного теста. Я тесто из пакета раскатала в пласт, так тесто удобнее хранить и потом использовать.
Все делала строго по рецепту , были низкие и не получилось😭😭😭😭
Тесто месить не нужно, от тепла рук масло начинает таить и тесто не будет слоёным.
Поправочка. Поднялись, но с опазданием.
А где же рецепт самого теста?????
Ссылка на рецепт теста появляется и во время видео, и в конце видео, и в описании под видео.
Будьте внимательнее
ua-cam.com/video/erqMlhDydAo/v-deo.html
тесто у вас слоеное скороспелое. Но классическому рецепту оно уступает.
Да, это рецепт быстрого приготовления слоёного теста. Из этого теста выпечка тоже получается слоёная и вкусная.
Только что сделали по вашему рецепту, с вашим рецептом теста. НЕ ПОДНЯЛИСЬ!!! НЕ ВОЗДУШНЫЕ И НЕ СЛОИСТЫЕ И НЕ ХРУСТЯЩИЕ!!! Ещё и бумага к низу поприлипала. В чём может быть дело?
Очень жаль) скорее всего, вы не соблюдали рецепт. Долго месили тесто, масло от тепла рук стало мягкое, слои не получились. Если прилипает к бумаге выпечка значит плохое качество бумаги.
@@korshikova Муж быстро замесил тесто, - ледяное было. Слои угадываются. Только это всё не поднялось, не воздушное и не хрустящее. Жаль нельзя под вашим роликом выложить наше видео как мы делали тесто (мы для мамы снимали) и фотки того что получилось.
@@user-vm2qc3bi8y, может проблема в духовке. Вы поставили выпекать в заранее разогретую духовку 200 градусов? Слоеное тесто выпекают в очень горячей духовке. Рецепт теста простой и давно проверенный, я делаю из него торт Наполеон, никаких проблем.
@@korshikova да, разогрели на полную.
@@user-vm2qc3bi8y, тогда не знаю, в любом случае что то сделали не так)