[아롱사태 수육 재료] 제가 영상에서 사용하고 만족한 제품만 링크를 넣었습니다! 리뷰도 하나하나 꼼꼼히 체크하고, 가성비 좋은 재료만 골라 구입했습니다:) =2~3인분= - 아롱사태: 1kg link.coupang.com/a/IMRID - 물 1.5L - 통마늘: 12개 link.coupang.com/a/CAtC6 - 대파: 2개 link.coupang.com/a/CUvUq - 소금: 3꼬집 - 후추: 2꼬집 - 모둠 버섯: 취향껏 link.coupang.com/a/IMRXa - 부추: 취향껏 link.coupang.com/a/IMRUr = 소스 = - 진간장: 2스푼 - 식초: 1스푼 - 물: 2스푼 - 설탕: 1스푼 - 겨자/고추냉이: 1/3스푼 - 까나리액젓: 1스푼 Tip: 소스에 다진 마늘과 대파를 조금 넣어 먹으면 맛있어요! (핏물을 빼기 위해 물에 1시간, 삶는 시간 중불에 1시간 반) "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." _____ 안녕하세요, 간편 요리왕 입니다! 오늘은 너무 맛있는 아롱사태 수육을 만들어 봤는데요. 식감도 너무 좋았고 소스도 너무 맛있었습니다 :) 시간이 조금 걸리지만 끓여놓고 다른 일을 봐도 돼서 쉽게 만들었어요! 매번 최선의 레시피를 연구하고 테스트한 후 합격이라 판단되면 영상을 업로드 하고 있습니다! 제가 올린 영상 속 레시피는 맛보장이니 꼭 한번 도전해보시길 바랍니다! 오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다. 항상 좋은 영상과 레시피로 돌아오겠습니다! ______ [간편요리왕 철칙] ◇맛은 기본 ◇레시피는 간편 ◇설거지는 적게 ______ [간편요리왕 TOP 7 요리 랭킹] 1. 몽골리안 비프 ua-cam.com/users/shorts8Dkp3rO2mqs 2. 소고기 철판 밥 ua-cam.com/users/shorts9t4M9TjdWcA 3. 소고기 덮밥 ua-cam.com/users/shortshGNccTEwsp8 4. 싱가폴 소이 치킨 ua-cam.com/users/shortsvwfBHQ-OrUc 5. 마라냉면 ua-cam.com/users/shorts2okn9BTIBTY 6. 토마토 버섯볶음 ua-cam.com/users/shortsav4K3PI6JOI 7. 하이디라오 마라탕 ua-cam.com/users/shortsIdTh_Pr5U_c ______
[아롱사태 수육 재료] 영상 제작을 위한 어떠한 광고비도 받지 않았으나 쿠팡 파트너스 활동으로 인해 광고 표기를 해야 합니다. 제가 영상에서 사용하고 만족한 제품만 링크를 넣었습니다! 리뷰도 하나하나 꼼꼼히 체크하고, 가성비 좋은 재료만 골라 구입했습니다:) =2~3인분= - 아롱사태: 1kg link.coupang.com/a/IMRID - 물 1.5L - 통마늘: 12개 link.coupang.com/a/CAtC6 - 대파: 2개 link.coupang.com/a/CUvUq - 소금: 3꼬집 - 후추: 2꼬집 - 모둠 버섯: 취향껏 link.coupang.com/a/IMRXa - 부추: 취향껏 link.coupang.com/a/IMRUr = 소스 = - 진간장: 2스푼 - 식초: 1스푼 - 물: 2스푼 - 설탕: 1스푼 - 겨자/고추냉이: 1/3스푼 - 까나리액젓: 1스푼 Tip: 소스에 다진 마늘과 대파를 조금 넣어 먹으면 맛있어요! (핏물을 빼기 위해 물에 1시간, 삶는 시간 중불에 1시간 반) "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." _____ 안녕하세요, 간편 요리왕 입니다! 오늘은 너무 맛있는 아롱사태 수육을 만들어 봤는데요. 식감도 너무 좋았고 소스도 너무 맛있었습니다 :) 시간이 조금 걸리지만 끓여놓고 다른 일을 봐도 돼서 쉽게 만들었어요! 매번 최선의 레시피를 연구하고 테스트한 후 합격이라 판단되면 영상을 업로드 하고 있습니다! 제가 올린 영상 속 레시피는 맛보장이니 꼭 한번 도전해보시길 바랍니다! 오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다. 항상 좋은 영상과 레시피로 돌아오겠습니다! ______ [간편요리왕 철칙] ◇맛은 기본 ◇레시피는 간편 ◇설거지는 적게 ______ [간편요리왕 TOP 5 요리 랭킹] 1. 몽골리안 비프 ua-cam.com/users/shorts8Dkp3rO2mqs 2. 소고기 철판 밥 ua-cam.com/users/shorts9t4M9TjdWcA 3. 소고기 덮밥 ua-cam.com/users/shortshGNccTEwsp8 4. 싱가폴 소이 치킨 ua-cam.com/users/shortsvwfBHQ-OrUc 5. 마라냉면 ua-cam.com/users/shorts2okn9BTIBTY 6. 토마토 버섯볶음 ua-cam.com/users/shortsav4K3PI6JOI 7. 하이디라오 마라탕 ua-cam.com/users/shortsIdTh_Pr5U_c ______ [사용하는 요리 장비] 네오플램: link.coupang.com/a/r4WPm 도마: smartstore.naver.com/woodria/products/3194955451 _____ 201222_136984
만약 아롱사태를 삶은 국물로 다른 요리(미역국 같은 국류나 찌개류에 육수로 사용하고자 한다면)에 사용하고자 한다면 절대 파 마늘 후추 월계수잎 이런거 넣음 안됩니다. 그리고 아롱사태는 좋은 고기이면 아무것도 넣지 않고 한시간 에서 1시간 반 정도 삶으면 대충 맛있는 최고의 부위이구요. 영상에 나온것처럼 뭐 넣는다고 뭐가 크게 달라지지 않는 부위이기도 합니다. 저렴하기도 하고 본 영상에 나온대로 최고의 조합은 부추나 버섯에 뜨거운 육수 부어서 숨 죽여 먹는것이라 생각됩니다. 그리고 소스는 취향것 만드는데 저는 간장+국간장+식초 를 1:1:1로 넣고 파와 양파를 듬뿍 넣어 고기에 올려먹는걸 제일 좋아합니다.
![[최고의 5분_알토란] 분명 있었는데 없어진 부드러운 사태찜의 비결은 바로 이것?!](http://i.ytimg.com/vi/7Kgl1xugPaI/mqdefault.jpg)
[아롱사태 수육 재료]
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= 소스 =
- 진간장: 2스푼
- 식초: 1스푼
- 물: 2스푼
- 설탕: 1스푼
- 겨자/고추냉이: 1/3스푼
- 까나리액젓: 1스푼
Tip: 소스에 다진 마늘과 대파를 조금 넣어 먹으면 맛있어요! (핏물을 빼기 위해 물에 1시간, 삶는 시간 중불에 1시간 반)
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안녕하세요, 간편 요리왕 입니다!
오늘은 너무 맛있는 아롱사태 수육을 만들어 봤는데요. 식감도 너무 좋았고 소스도 너무 맛있었습니다 :) 시간이 조금 걸리지만 끓여놓고 다른 일을 봐도 돼서 쉽게 만들었어요!
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오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다. 항상 좋은 영상과 레시피로 돌아오겠습니다!
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[간편요리왕 철칙]
◇맛은 기본
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1. 몽골리안 비프 ua-cam.com/users/shorts8Dkp3rO2mqs
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4. 싱가폴 소이 치킨 ua-cam.com/users/shortsvwfBHQ-OrUc
5. 마라냉면 ua-cam.com/users/shorts2okn9BTIBTY
6. 토마토 버섯볶음 ua-cam.com/users/shortsav4K3PI6JOI
7. 하이디라오 마라탕 ua-cam.com/users/shortsIdTh_Pr5U_c
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ㅜㅠ 링크 터치해도 연결되지가 않아요
와사비요
링크 안되어서 돈 굳었당
[아롱사태 수육 재료]
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= 소스 =
- 진간장: 2스푼
- 식초: 1스푼
- 물: 2스푼
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- 겨자/고추냉이: 1/3스푼
- 까나리액젓: 1스푼
Tip: 소스에 다진 마늘과 대파를 조금 넣어 먹으면 맛있어요! (핏물을 빼기 위해 물에 1시간, 삶는 시간 중불에 1시간 반)
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
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안녕하세요, 간편 요리왕 입니다!
오늘은 너무 맛있는 아롱사태 수육을 만들어 봤는데요. 식감도 너무 좋았고 소스도 너무 맛있었습니다 :) 시간이 조금 걸리지만 끓여놓고 다른 일을 봐도 돼서 쉽게 만들었어요!
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오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다. 항상 좋은 영상과 레시피로 돌아오겠습니다!
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[간편요리왕 철칙]
◇맛은 기본
◇레시피는 간편
◇설거지는 적게
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3. 소고기 덮밥 ua-cam.com/users/shortshGNccTEwsp8
4. 싱가폴 소이 치킨 ua-cam.com/users/shortsvwfBHQ-OrUc
5. 마라냉면 ua-cam.com/users/shorts2okn9BTIBTY
6. 토마토 버섯볶음 ua-cam.com/users/shortsav4K3PI6JOI
7. 하이디라오 마라탕 ua-cam.com/users/shortsIdTh_Pr5U_c
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[사용하는 요리 장비]
네오플램: link.coupang.com/a/r4WPm
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201222_136984
비상사태는 없나요..?
아롱사태가 돼지 예요 소ㅇ예요~?
@@수선화-q5w 아! 소고기 입니다😄
반말하지말어
나이 많은분들이 보고있어
알았니
@@명자한-p6h 넌 왜 말이 짧냐?
소스는 물 : 1.5, 간장: 1, 식초 : 1, 설탕 : 1
와사비, 연겨자, 머스타드 집에 있으신걸 취향것 넣어서 드셔도 맛있습니다.
고기랑 드실때는 양파 채썰어서 같이 소스 담가서 드셔도 좋아요
오늘 저녁은 이거로!! 😊
와사비 겨자 머스타드 머 낳는게 젤 맛나나요?
@@까치-m4u겨자 맛나요. 참소스랑 비슷한 맛
고기 삶을때 나오는 거품 불순물 이라고 건져내는데 나중에 건지셔도 됩니다. 처음에 나오는건 불순물과 맛있는 기름이 같이 나오는거라서 그 기름이 육수에 녹고나서 나중에 불순물 건져내야 국물이 더 맛있어요 by백종원
아롱사태수육~생각만해도 맛날것같아요~~♡♡
만약 아롱사태를 삶은 국물로 다른 요리(미역국 같은 국류나 찌개류에 육수로 사용하고자 한다면)에 사용하고자 한다면 절대 파 마늘 후추 월계수잎 이런거 넣음 안됩니다. 그리고 아롱사태는 좋은 고기이면 아무것도 넣지 않고 한시간 에서 1시간 반 정도 삶으면 대충 맛있는 최고의 부위이구요. 영상에 나온것처럼 뭐 넣는다고 뭐가 크게 달라지지 않는 부위이기도 합니다. 저렴하기도 하고 본 영상에 나온대로 최고의 조합은 부추나 버섯에 뜨거운 육수 부어서 숨 죽여 먹는것이라 생각됩니다. 그리고 소스는 취향것 만드는데 저는 간장+국간장+식초 를 1:1:1로 넣고 파와 양파를 듬뿍 넣어 고기에 올려먹는걸 제일 좋아합니다.
오 이런게 지식!!!!!메모함요111
마늘 월계수 후추 넣으면 어케되길래 그러노?
이 레시피 정말 맛있음...! 맛있게 해먹고 구독 ㄱㄱ 합니다. 저는.나레이션도 듣기 편하고 재밌어요. ㅋㅋ 끓여주면~~! 덕분에 주말에 정말 잘 해먹었습니다! 고마워요.
와! 희태님 리뷰 너무 감사합니다 😋😋 맛있게 드셨다니 너무 뿌듯하네요 🥰
이거 너무 맛있어요….!!! 저는 국물에 국간장이랑 참치액으로 간 맞췄더니 너무너무너무 맛있네요 ㅋㅋ 버섯과 고기의 온전한 맛을 느끼고 싶으시면 간 안해도 되요 ㅎㅎ
만들기 너무 간단해서 기대 안했는데 너무 든든한 한끼 먹었습니다~❤
이건 너무 내 취향이자너...
최고다!
ㅋㅋㅋ
막 저녁 먹었는데
그~~~냥
침이 꼴깍꼴깍
넘어갑니다.
🎉🎉🎉🎉🎉
ㅎㅎ 저두 수육을 삶아서 저렇게 부추깔고
수육을 얹어서 먹는데
또 마늘장아찌간장국물로 와사비 풀어서
양파썰어 넣어서 찍어 먹는데
와 맛있겠다요~~
맞아요 장아찌국물로 소스!
이거해봤는데 부모님한테 제가한요리로처음 칭찬받았어요!!!!! 최고!!!
아롱사태 너무맛있죠
돼지고기는 오래 삶을수록 연해지잖아요~~ 소고기도 똑같나요??
사태살은ᆢ 오래삶아야 (적당히오래) 맛있습니다 덜삶으면 질겨요(구워먹는 소고기와는 다름)
덩어리 크기에 따라 한시간~ 한시간반입니다, .과하게 삶으면 너무 연해져서 부서져요. 40분 가열하고 30분 뜸들여도 잘 익어요
육수를 사골국물로하면 더맛있어용~!!
와 존맛이에요
국물은 좀 심심해서 간장+참치액 넣고 먹으니 대존맛입니다
수육에는 술을 넣어야죠
쌍화탕 한 병 넣으면 한방수육 됩니당
후추는 열을 받으면 발암물질 생긴대요
마지막 먹을때 넣으랍니다
감사합니다 대박😊
와 이건 진짜 만들어먹어봐야겠어요
기존에 재료들을 댓글에 달아놓은것보다 영상처럼 말로설명해주는게 시청자가 보기에는 이해하기 훨씬더편하답니다
말과 영상이 같이 설명되니까 이해하기가 쉬어요
고기위주로 막을꺼면 끓는몰에 삶으세요.
오늘도 감사합니다
시청해주셔서 제가 더 감사합니다! 😊😊
소스에 물대신 육수 넣으면 더 맛나요
압력밥솥 30분이면 됨 심지가 쫀득쫀득. 소스는 소금후추참기름 소금장이면 끝이지
수육이라기 보단 전골같은...
꿀꺽~
맛나보이네욤
와우 굿입니다~^^
너무 맛있어 보이네요 반드시 도전 해 보겠습니다
돈주고 사먹는줄
쉽네요~
감사 합니다
내가젤 좋아하는 아롱사태
맛나겠네ᆢ
와우 안주로도 훌륭할거같아요
와~ 안주로 먹으면 너물 좋을것 같아요 😍
핏물 잘빼줘야 해요 잘못하면 피비린내 날수 있어요 나머지는 삶아주면 되는 거
돼지수육도 같은 방법으로 하면되나욤??😮
저기에 미원 한숟갈 넣으면 외식보다 맛있습니다.
고기를 맛나게 먹으려면 끓는물에.
국물을 맛나게 먹으려면 찬물부터.
수육이라 물 끓을때 고기 넣는 방법은 어떤가요?
어디서 많이 듯던 방송 유튜브 말툰데 누구지?
그 뉴진스 민지 닮은 장발 남성분 억양 같지 않나요?
와우 나중에 해봐야 겠어요 소스는 참소스에 와사비 찍어먹어도 되겠죠?
그냥 참소스 사다 쓰세요 맛나요 ㅋㅋ
소스에 물 대신 고기 삶은 육수 넣으면 더 맛있어요
앗 따라쟁이 해보아야겠다요!♡
오..굿이네요
와우 먹고싶당 ❤❤❤❤❤😊
간담하지가.. 않아...요.. ㅎㅎ
맛있겠어요 ~~
수육할때. 이방법도..
삶은물에 쌍화차 원팩을 넣고 수육을 하면
그냥 잡내없고 맛있음..
맛나겠다~
우와 맛있겠당 ❤❤❤❤❤😊
아니 찬물에 피빼줄건데 키친타올로 왜 닦는거야?킹받네
라드에 고등어를 구우면 맛있을까요?
맛있겠네요! 그런데 재료중에 고추냉이가 뭔가요?
와사비
굿
굿 나도 해봐야지 화이팅입니다
아롱사태수육 약간 호불호 있지않나요?
맛있겠어요 도전해봐야겠어요
압력솥에 추
움직인후 20분삶아 보세요.
더 맛있어요~^^
추 움직이면 바로 약불로 줄이나요? 아님 계속 센불로 20분인가요?
@@예쁜마녀-i4h 중불로 하세요~^^
소금 넣고 1시간 이상 끓이면 육수 다 빠지지 않나요?
아롱사태로 뵈프부르기뇽 해먹으면 진짜맛잇음
오 좋네요
이런 거 볼 때마다 안타까워서 핏물 뺄 필요 없어요 굳이 찝찝하시면 잠깐 데쳐서 그 물을 버리고 다시 끓이시면 됩니다
고기는 끓는물에 넣어야 탱글하고맛있어요
고기를누가찬물에 처음부터넣어요
질기지않나요?
아롱사태는 얇게 저며서 소금간장 으로 갖은 양념한 부추에 무쳐 먹으면 환상입니다.
냉동사태 해동해서 먹어요
진짜맛나겠다
핏물을 꼭 빼야하는 이유가 있나요?😢 요알못이라 그냥 궁그매서..
맑은 국을 끓일때는 빼는게 텁텁한 맛이 없어 좋지만 수육할때 굳이 물에 담궈둘 필요는 없습니다.
요리를 진짜 간단하고
편하게 하시네요
감사드리고
구독 누르고 갑니다~~^^
저 국물 곰탕처럼 먹어도 되나요?
처음 끓인 물은 불순물이 많으니
버리고 다시 끓이면
국물이 깔끔한 맛과 냄새가 나지 않아요.
마늘13개넣엇더니 더마싯음
수육은 펄펄 끓는 물에 넣어야 하는걸로 압니다만
만들어 먹어야겠네 저장!
오늘 저녁은 이거❤
아롱사태도 월계수 잎을 ...?
👌👍👍👍👍
끝 ㅡㅡㅡㅡ맛있어요 😆 😆 ㅎㅎㅎㅎㅎ
이거 마싯징~~~~~~~~~~
소고기와 부추는 서로 따뜻한 식품이라서 어울리지 안는답니다 돼지고기와 부추 소고기는 숙주와 파
ㅋㅋ 후추가루 두꼬집인데 걍 부셨네요 ㅋㅋ 그래도 맛있으면 됩니다^^
Vc we조아요 캠핑씨
😂😊😊
1시간반 끓이는동안 물을 추가해줘야 할껄요..아마..ㅎ
와 난 왜 이걸 새벽에 보고있는 것인가
맛있겧네요^^
전 편안하게 참소스 쓸래요
아롱사태 1시간 반. 쌂으면 죽되겠죠?
아시는분만 아셔요
오늘 이거 해먹을라고 레시피 엄청 찾았는데 드디어 찾았다!!
와우! 너무 다행이에요 😁😁
아롱사태 저렴한데 존맛
구독해버렸ㄷ9
@@꾸꾸섬치킨 감사해버렸ㄷ9
아롱사태랑 다롱사태는
진짜 맛있어요
초장에 찍으면 맛있겠다
맛있겠다
저거이 나주에서파는
곰탕인가
베트남 쌀국수 국물인가
와 지금까지 본 영상 중 고추냉이라고 하신 분 첨 봅니다. 전부 와사비라고 해서 들을 때 너무 거슬렸었거든요.
감사합니다.
와사비랑 고추냉이는 다른거라 저건 와사비가 맞아요
몇인분정도 되나요?
이거 찐. 이 더위에 세번 해먹었다.
지방 제거 해야되나요?
저는 그냥 했어요 😁
아롱사태한우 ‥넘비쌉니다~~
인도네시아에서도 소고기로 한 요리가 있죠
까나리액젓 대체할만한 건 없을까요?
참치액 이요~~
어복쟁반 사물필요 읍네예❤
'핏물'은 빼지마세요 미오글로빈 녹아나온거지 실제로 피가 남아있으면 피비린내나서 못먹어요. 피가 얼마나 철분맛이 강한데...
사태수육 이라는 제목이 맞습니다
아롱사태는 사태안에서도 소량 나오는 부위입니다
예를 어찌 들어야 맞는지 모르겠지만
새우살, 살치살이 등심에서 나오는 부위인데
등심으로 스테이크를 하시고 새우살 스테이크 라는 제목으로 영상을 올린것과 같은 상황입니다.
아 ! 진짜 요리 잘하시네요