Ο μοναδικός Έλληνας σεφ που εξηγεί τόσο απλά, αλλά όχι απλοϊκά, τις παρασκευές του. Ταπεινός, με αυτοσαρκασμό και χωρίς να "αυτοπαινεύεται" συνεχώς για το κάθε τι που φτιάχνει. Μπουχτήσαμε πια με σεφ που και λεμόνι να στύψουν μας πρήζουν για το πόσο ωραία το έστυψαν!
Η μακαρονάδα είναι τέλεια! Την έφτιαξα, παρ' όλα τα λουκάνικα δεν είναι καθόλου βαριά! Η φρέσκια ντομάτα την κάνει πολύ δροσερή μαζί με τα μυρωδικά! Εύγε!
πραγματικά ωραία συνταγή..... Γιάννη είσαι απίστευτος επαγγελματίας και ένας από τους καλύτερους σε αυτό τον κλάδο κάνω αυτή τη δουλειά χρόνια τη δημιουργικότητα και τη φαντασία σου Δεν θα μπορούσα να την έχω ποτέ μου δίνεις ιδέες συνεχώς και με εμπνέεις απίστευτα Σε ευχαριστώ για αυτό που κάνεις τόσα χρόνια.....
Γιαννη ζω στο εξωτερικο και καθε φορα που παω στο χωριο, δινω παραγγελια αυτην την μαρακοναδα να μου την φτοιαξει η γιαγια μου.ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ....ποσες αναμνησεις.......Σε ευχαριστουμε πολυ!
Αγαπητε κυριε Γιάννη εξαιρετικες ολες οι συνταγες σας εχω γινει μεγας φαν σας. Μιας και αναφερθηκατε σε χωριατικη μακαροναδα θα σας πω και εγω μια απλη ελληννικη αλλα πολυ νοστιμη μακαροναδα που φτιαχνουμε οικογενειακα για να την εχετε ως βαση και να την απογειωσετε. Φυσικα μπορει και να την ξερετε. Την ονομαζουμε καλοκαιρινη και σε ενα μπολ ανακατευουμε φετα, ψιλοκομμενη ντοματα η ντοματινια, μπολικο λαδι, σκορδο ωμο τριμμενο, αλατι και βασιλικο. Μολις μαγειρευτουν τα μακαρονια απλα τα ανακατευουμε ολα μαζι. Απλη νοστιμη και πολυ γρηγορη. Επλιζω να την δοκιμασετε και να σας αρεσει
Τέλεια συνταγή φαίνεται! Θα είναι το επόμενο γεύμα μου, χωρίς το λουκάνικο βέβαια. Πατάμε like , επειδή γουστάρουμε τις συνταγές σου κι εσένα φυσικά.👍🤗🌼☘️☘️☘️☘️♥️
Τελεια η χωριατικη μακαροναδα σας, παρα πολυ μου αρεσε και ιδιαιτερα το αρωμα λεμονιου. Για μενα η καθε σας συνταγη ειναι καινουρια διοτι δεν εχει καμια σχεση με τις συνταγες των αλλων. Σας ευχαριστουμε απο καρδιας. Καλο μεσημερι.
Γιανναρε μας ελειψες εσυ κ τα ελληνικα σου...συβραση ωραια κ σωστη λεξη σε αυτο που πρεπει να κατανοησουμε...σαββατο θα την φτιαξω,λουκς ντελισιους...χα χα...να σαι καλα γιανναρε...
@@Yiannis_Lucacos εννοειται,απλα δουλευα το σαββατο κ θα δουλευω κ αυτο...σε γουσταρω γιανναρε γιατι εκτος απο επιστημονας,σε θυμαμαι στο μαστερσεφ κ ησουν γρηγορος μα πανω απ ολα καθαρος κ οχι τσαπατσουλης...ετσι ημουν κ εγω στο μπαρ που δουλευα δωδεκαετια... Ισως να φταιει που ειμαστε κ το ιδιο ζωδιο...χα χα...ενημερωτικα ειχα κανει και ενα τριμηνο στη chef d oeuvre ,αλλα τα παρατησα λογω υγειας ενος συγγενη μου...εχω ακομα τα μαχαιρια απο τοτε...να σαι παντα καλα αδερφε...
Κ Γιαννη εξαιρετικο μακαρόνι. Κ πολυ ωραία ιδεα με το λουκανικο. Το μονο οπου δεν θα εβαζα ειναι το λεμονι. Αυτο ειναι υποκειμενικό. Να εχεις παντα πολυ έμπνευση κ υγεια. Θελουμε σας παρακαλουμε την σαλτσα μπαιαρνεζ να μας δείξετε σε καποιο βιντεακι σας. Ευχαριστώ πολυ. Απο Κερκυρα.
Τι να πω, το καλύτερο κανάλι μαγειρικής στο ελληνικό UA-cam... Τα πολλά μου συγχαρητήρια για την δουλειά, την όρεξη που έχετε σαν σεφ να δείξετε και να μαθενουμε εμείς και το μεράκι που φενεται ότι έχετε. Keep up the good work.
Σε αυτή την πολύ ωραία συνταγή σου εγώ θα έβαζα επιπλέον πιπεριά κόκκινη ή πορτοκαλί ταιριάζουν πολύ με το λουκάνικο ,και αντι για την μεγάλη ντομάτα πολύ γευστικά είναι τα μικρα ντοματάκια τα βελανίδια όπως τα λένε ,είναι γλύκισμα .Σε ευχαριστούμε πολύ.Καλή συνέχεια .
Πολύ ωραία συνταγή και πολύ ωραία παρουσίαση, χαλαρή και φιλική προς τον κόσμο που παρακολουθεί. Είχα δει σε παλιότερο βίντεο που ζητήσατε να σας πει ο κόσμος συνταγές που θα ήθελε να δει. Επειδή δε θυμάμαι ποιο βίντεο ήταν αυτό, αφήνω το παρακάτω σχόλιο σε αυτό το βίντεο. Κάποιες συνταγές με ψάρι θα ήταν ωραίο να μας παρουσιάζετε σε επόμενα επεισόδια, γιατί νομίζω είναι κάτι που δε βλέπουμε συχνά στο youtube.
@@Yiannis_Lucacos Γευστικά απίστευτα απολαυστικό. Το κολοκύθι και τα λαζάνια έδεσαν με όλα τα υπόλοιπα. Όλα τα υλικά βγάζουν το γευστικό τους χαρακτήρα, θυμίζουν σε απλότητα "χωριάτική μαγειρική" και δεν χρειάζονται καμία γευστική τεχνητή προσθήκη. Ακόμα και το κεφαλοτύρι χάλαγε την αυθεντικότητα των λαχανικών και του λουκάνικου και γύριζε το συνολικό γευστικό αποτέλεσμα πρός την γνωστή κλασική μακαρονάδα. Συμπέρασμα: και χωρίς τυρί με λίγο κόκκινο κρασί απολαμβάνεις ένα υπέροχο πιάτο!!! Να είστε καλά ..
Τηγάνι στη φωτιά γεμάτο μακαρόνια με σάλτσα και blue navy φούτερ είναι εγγύηση ότι το φούτερ πάει πλυντήριο αμέσως μετά χαχαχα! Μπράβο σεφ,ωραία συνταγή και καλές δουλειές τώρα που ξανάνοιξε η εστίαση.Θα προσπαθήσω στην πρώτη ευκαιρία να επισκεφτώ το εστιατόριο να τα πούμε κι από κοντά. Cheers!
Σεφ μας πας σε άλλο επίπεδο μας κανείς καλύτερους και να δοκιμάζουμε νέα υλικά . έφτιαξα σήμερα μακαρόνια παστίτσου με μανιτάρια, πιπεριές, κολοκυθάκι , καρότο , κρεμυδάκι μετά έστο ταψί και έστρωσα κιμά μπεσαμέλ ... τώρα περιμένω να το το αποτέλεσμα . χαιρετισμούς από Ολλανδία και συνέχισε να μας κανείς καλύτερους.
Γειά σου ρε Γιάννη με τις συνταγάρες σου, χαίρομαι να σε βλέπω, σεμνός ταπεινός και γνώστης, γιατί μας έχουν ζαλίσει οι επιστήμονες σεφ ! Ολοι δοκιμάζουν τα πιάτα που βγάζουν και παθαίνουν πλάκα, όχι ρε φίλε πρέπει να παθαίνει πλάκα αυτός που σερβίρεις, ο φίλος σου, ο πελάτης σου, όχι εσύ ο ίδιος!
Ομορφο πιάτο και γρήγορο και καλοκαιρινό! Σεφ εχω παρατηρήσει οτι οσο ποιο πολυ "αλκοολ" βαζω για να "σβήσω" κάτι, τοση ειναι και η ποσότητα που βγαίνει η "σαλτσα".ειναι ιδεα μου?
Δεν ορίζεται ακριβως έτσι όπως το περιγράφεις. Η ποσότητα σάλτσας εξαρτάται από την ποσότητα των υγρών που έχουμε στο σκεύος μας πριν ξεκινήσουμε να τα χυλώνουμε. Επίσης στο σβήσιμο συνηθίζουμε να εξατμίζουμε σχεδόν τελείως το ποτό με το αλκοόλ πριν προσθέσουμε το ζωμό.
Μακάρι να μπορούσαμε να βάζαμε κι άλλα like. Ξαναγράφω σχόλιο: Είναι συνταγάρα ! Με τόσο απλά ή και φτωχικά υλικά, ένα υπέροχο πιάτο ! (Όσοι δεν το έχετε δοκιμάσει, φιάχτε το)
Αυτό δεν είναι χωριατικη μακαρονάδα είναι γκουρμεδιες μακαρονάδα σεφ!!! Σούπερ συνταγαρα!!! Σούπερ νοστιμιές!!! Καλές μαγειρικές σεφ με το καινούριο σκεύος!!! Ευχαριστούμε πολύ σεφ ώρα να πάρουνε μπρος τα πιρουνια!!!😀
μου αρεσε sef το κοψιμο στο κολοκυθι,το βασταω αυτο,αλλα τωρα τελευταια νομιζω οτι αποκλινεσθαι της πρωτεινης,και βαδιζεται ολοταχως για vegeterian συνταγες,ειναι της μοδας μηπως;
@@Yiannis_Lucacos μας κοψατε το ζαμπονακι μας αφησατε το λουκανικο,σιγα σιγα θα μας το κοψεται και αυτο,αντε τι αλλο να δουμε θα μεινη,ασε που την αλλη φορα μας κανατε πρασινη ομελετα με χορτα! εχετε αποκλινη πληρως της πρωτεινης και βαδιζεται ολοταχως για vegeterian snacs!
Ο μοναδικός Έλληνας σεφ που εξηγεί τόσο απλά, αλλά όχι απλοϊκά, τις παρασκευές του. Ταπεινός, με αυτοσαρκασμό και χωρίς να "αυτοπαινεύεται" συνεχώς για το κάθε τι που φτιάχνει. Μπουχτήσαμε πια με σεφ που και λεμόνι να στύψουν μας πρήζουν για το πόσο ωραία το έστυψαν!
Να είσαι καλά. Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Ο καθένας έχει τον δικό του διαφορετικό τρόπο και είναι σεβαστό αυτό
@@Yiannis_Lucacos Είστε απίθανος! Ηθος σεβασμός και οι καλύτερες συνταγές!!!
Ο καλός μάγειρας, σεφ, στην απλότητα φαίνεται, γιατί κάθε πιάτο σας δείχνει αγάπη!!!!
Ευχαριστώ για άλλη μια φορά!
Ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που βγαίνει και το ευχαριστιέστε όσο εγώ!!
Η μακαρονάδα είναι τέλεια! Την έφτιαξα, παρ' όλα τα λουκάνικα δεν είναι καθόλου βαριά! Η φρέσκια ντομάτα την κάνει πολύ δροσερή μαζί με τα μυρωδικά!
Εύγε!
Μπράβο!! Χαίρομαι που σου άρεσε
πραγματικά ωραία συνταγή..... Γιάννη είσαι απίστευτος επαγγελματίας και ένας από τους καλύτερους σε αυτό τον κλάδο κάνω αυτή τη δουλειά χρόνια τη δημιουργικότητα και τη φαντασία σου Δεν θα μπορούσα να την έχω ποτέ μου δίνεις ιδέες συνεχώς και με εμπνέεις απίστευτα Σε ευχαριστώ για αυτό που κάνεις τόσα χρόνια.....
Σ'ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά και καλά μαγειρέματα!
Φανταστική μακαρονάδα, κύριε Λουκάκο. Υπέροχη!!!!♥️
Ευχαριστώ πολύ!!
Μπράβο Γιάννη ένας από τους καλύτερους σεφ
ευχαριστούμε πολύ για τις καταπληκτικές σου συνταγές
Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!
Πολύ ωραία η χωριάτικη μακαρονάδα. Κύριε Γιάννη σας ακολουθώ και μαθαίνω υπέροχες συνταγές μαζί σας.
Χαίρομαι γι' αυτό, να είσαι καλά.
Άλλη μία συνταγή που πήρε πολλά συγχαρητήρια από αυτούς που τη δοκίμασαν. Ευχαριστούμε για άλλη μια φορά δάσκαλε!
Χαίρομαι πολύ!
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΌ δεν υπάρχουν λόγια!!!!
Ναι, ναι!!
Μου αρεσει πολυ ο ηρεμος και αναλυτικος τροπος που μας εξηγειτε την καθε συνταγη! Ευχαριστουμε πολυ!
Ευχαριστώ πολύ!
Λιτός και ουσιαστικός και γευστικό αποτέλεσμα , μια ιδέα για όλη την οικογένεια σε ευχαριστούμε σεφ
Χαίρομαι που σου άρεσε
Γιαννη ζω στο εξωτερικο και καθε φορα που παω στο χωριο, δινω παραγγελια αυτην την μαρακοναδα να μου την φτοιαξει η γιαγια μου.ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ....ποσες αναμνησεις.......Σε ευχαριστουμε πολυ!
Χαίρομαι που σου αρέσει τόσο, να είσαι καλά!!
ΘΕΣΠΕΣΙΟ!!! Το έφτιαξα .. και το ξαναέφτιαξα! Και θα το ξαναφτιάξω! Αγαπητέ Γιάννη, το λεμόνι και το ξύσμα, όλα τα λεφτά! "Απογείωση" του πιάτου!
Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε και το ευχαριστήθηκες τόσο! Μπράβο!!
περιμεναμε μια τετοια συνταγη γιαννη .. θα την ετοιμασω για την οικογενεια!!!
Τέλεια!!
Μπράβο ... μου αρέσει .. θα φτιάξω σύντομα ! Ευχαριστώ ο Γιάννης !
Να το φτιάξεις και να μου πεις εντυπώσεις!!
Αγαπητε κυριε Γιάννη εξαιρετικες ολες οι συνταγες σας εχω γινει μεγας φαν σας. Μιας και αναφερθηκατε σε χωριατικη μακαροναδα θα σας πω και εγω μια απλη ελληννικη αλλα πολυ νοστιμη μακαροναδα που φτιαχνουμε οικογενειακα για να την εχετε ως βαση και να την απογειωσετε. Φυσικα μπορει και να την ξερετε. Την ονομαζουμε καλοκαιρινη και σε ενα μπολ ανακατευουμε φετα, ψιλοκομμενη ντοματα η ντοματινια, μπολικο λαδι, σκορδο ωμο τριμμενο, αλατι και βασιλικο. Μολις μαγειρευτουν τα μακαρονια απλα τα ανακατευουμε ολα μαζι. Απλη νοστιμη και πολυ γρηγορη. Επλιζω να την δοκιμασετε και να σας αρεσει
Σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και την συνταγή σου. Να είσαι καλά θα την έχω στα υπόψη να τη δοκιμάσω!
Τέλεια συνταγή φαίνεται! Θα είναι το επόμενο γεύμα μου, χωρίς το λουκάνικο βέβαια. Πατάμε like , επειδή γουστάρουμε τις συνταγές σου κι εσένα φυσικά.👍🤗🌼☘️☘️☘️☘️♥️
Φτιάξτο όπως προτιμάς. Σημασία έχει να το ευχαριστηθείς!
φαινεται πολυ δυνατη, και σχετικα απλη στην εκτελεση (για εμας τους απλούς χομπίστες), πιστεύω θα πετύχει ! ευχαριστούμε!
Είμαι σίγουρος ότι θα την κάνεις εξαιρετικά, καλά μαγειρέματα!
Τελεια η χωριατικη μακαροναδα σας, παρα πολυ μου αρεσε και ιδιαιτερα το αρωμα λεμονιου. Για μενα η καθε σας συνταγη ειναι καινουρια διοτι δεν εχει καμια σχεση με τις συνταγες των αλλων. Σας ευχαριστουμε απο καρδιας. Καλο μεσημερι.
Να είσαι καλά!!
Γιανναρε μας ελειψες εσυ κ τα ελληνικα σου...συβραση ωραια κ σωστη λεξη σε αυτο που πρεπει να κατανοησουμε...σαββατο θα την φτιαξω,λουκς ντελισιους...χα χα...να σαι καλα γιανναρε...
Να μου πεις εντυπώσεις!!
@@Yiannis_Lucacos εννοειται,απλα δουλευα το σαββατο κ θα δουλευω κ αυτο...σε γουσταρω γιανναρε γιατι εκτος απο επιστημονας,σε θυμαμαι στο μαστερσεφ κ ησουν γρηγορος μα πανω απ ολα καθαρος κ οχι τσαπατσουλης...ετσι ημουν κ εγω στο μπαρ που δουλευα δωδεκαετια... Ισως να φταιει που ειμαστε κ το ιδιο ζωδιο...χα χα...ενημερωτικα ειχα κανει και ενα τριμηνο στη chef d oeuvre ,αλλα τα παρατησα λογω υγειας ενος συγγενη μου...εχω ακομα τα μαχαιρια απο τοτε...να σαι παντα καλα αδερφε...
Υπέροχη συνταγή Chef... ευχαριστούμε 👏👏
Να είσαι καλά!
Κ Γιαννη εξαιρετικο μακαρόνι. Κ πολυ ωραία ιδεα με το λουκανικο. Το μονο οπου δεν θα εβαζα ειναι το λεμονι. Αυτο ειναι υποκειμενικό. Να εχεις παντα πολυ έμπνευση κ υγεια. Θελουμε σας παρακαλουμε την σαλτσα μπαιαρνεζ να μας δείξετε σε καποιο βιντεακι σας. Ευχαριστώ πολυ. Απο Κερκυρα.
Σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Εννοείται ότι προσαρμόζεις όπως σου αρέσει την συνταγή, γιατί σημασία έχει να ευχαριστιόμαστε αυτό που τρώμε
Τι να πω, το καλύτερο κανάλι μαγειρικής στο ελληνικό UA-cam...
Τα πολλά μου συγχαρητήρια για την δουλειά, την όρεξη που έχετε σαν σεφ να δείξετε και να μαθενουμε εμείς και το μεράκι που φενεται ότι έχετε.
Keep up the good work.
Σ'ευχαριστώ από καρδιάς για τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που απολαμβάνεις τα video. Να είσαι καλά!!
Υπέροχο πιάτο ευχαριστούμε !
Σ΄ευχαριστώ
πωπω τρομερή φαίνεται, πολύ λαχταριστή! Ευχαριστούμε Σεφ!!
Είναι πεντανόστιμη!!
Καλημέρα!!!!μμμμμμμμ απλά τελειο!!!!!!ευχαριστω
Να είσαι καλά!!
You’re the best Yianni👍. Easy delicious recipes and understandable too. Thank you and kala na ise 🥰🇨🇦🇺🇸
Glad you like them!
Είσαι όμως μάστορας μεγάλος!!! Σε παρακολούθω και μαθαίνω! Φοβερός!
Πολύ χαίρομαι που απολαμβάνεις τα βίντεο. Να είσαι καλά!!
καταπληκτική τέλεια μακαρονάδα .ευχαριστώ πολυ σεφ
Να είσαι καλά!!
never thought of pasta this way; will make; thx chef
It's absolutely delicious!
Όπως παντα απλή κ νόστιμη!!!
Ευχαριστώ πολύ!!
Τέλεια συνταγή σεφ μπράβο πάντα μας εκπλησης
Ευχαριστώ πολύ!!
Υπέροχη συνταγή θα την κάνω οπωσδήποτε να είσαι πάντα καλά και να μας δείχνεις τέτοιες ωραίες συνταγές 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Να την κάνεις και να μου πεις εντυπώσεις!
Σεφ πολλή ωραία μακαρονάδα θα τη φτιάξω σύντομα σέ ευχάριστο
Τέλεια!!
Πεντανοστιμη φαινεται αυριο ειναι στο αυριανο μου μενου.μπράβο σας
Περιμένω εντυπώσεις, καλό μαγείρεμα!!
Μπράβο ωραία συνταγή.
Ευχαριστώ πολύ!!
Σε αυτή την πολύ ωραία συνταγή σου εγώ θα έβαζα επιπλέον πιπεριά κόκκινη ή πορτοκαλί ταιριάζουν πολύ με το λουκάνικο ,και αντι για την μεγάλη ντομάτα πολύ γευστικά είναι τα μικρα ντοματάκια τα βελανίδια όπως τα λένε ,είναι γλύκισμα .Σε ευχαριστούμε πολύ.Καλή συνέχεια .
Μπορείς να το κάνεις έτσι αν θες. Να είσαι καλά!!
Υπέροχη μακαρονάδα.
Άσε, άσε!!
'Φαινεται Απλό & λακταριστο 🍝(👩🍳θα το δοκιμάσω με κεφαλοτύρι- Κεφαλληνίας) μπράβο 👍
Είναι πεντανόστιμη!!
Τελεια θα την κανω μου αρεσουν ολες οι συνταγες σου
Ευχαριστώ πολύ!!
Πολύ όμορφο πιάτο, κύριε Λουκάκο. Θα το προσπαθήσω. Ευχαριστώ. Περικλης ( από την Καλιφορνια).
Γεια σου Περικλή! Αναμένω εντυπώσεις!
Το καταφέραμε! Πέσαμε σαν πεινασμένοι λύκοι σε αυτήν την χωριάτικη μακαρονάδα. Ευχαριστούμε. Περικλης
μπραβο σεφ...με εφτιαξες..τι πιο απλο και νοστιμο
Χαίρομαι που σου άρεσε!!
ΘΑΥΜΆΣΙΑ ΌΠΩΣ ΠΆΝΤΑ ΑΓΑΠΗΤΈ CHEF MR.LUC 👍❤.ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ
Ευχαριστώ πολύ!!
Όχι μόνο χωριάτικη και μερακλιδικη τι λες, μπράβο για ακόμα μια φορά,αναμένουμε και άλλα τέτοια μυρωδάτα και γευστικά πιάτα!👍😃
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!
Πολυ ωραια ιδεα Chef..!!!
Ευχαριστώ πολύ!!
ΤΕΛΕΙΑ ΦΑΙΝΕΤΑΙ.....ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ!!!!
Να την φτιάξεις άμεσα!!
Και σκεφτομουνα τι θα μαγειρεψω αυριο καταπληκτική ιδεα σεφ θα οργανωθω και θα την φτιαξω !Ενα μεγαλο ευχαριστω Σεφ!Τελειααα
Περιμένω εντυπώσεις, είμαι σίγουρος ότι θα την ευχαριστηθείς
Chef ωραία και πράγματι καλοκαιρινή 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷
Ναι, ναι!!
Ωραία πρόταση θα το φτιάξω👌
Να την φτιάξεις! Είμαι σίγουρος ότι θα σου αρέσει
σεφ είναι τέλεια, Ανυπομονώ να τη φτιάξω... ❤️👍
Είναι πραγματικά τέλεια! Περιμένω εντυπώσεις όταν τη δοκιμάσεις
Ο Θεός ο ίδιος είσαι φιλιά απο Καλαμάτα!!
Να είσαι καλά!!
Πολύ ωραία συνταγή και πολύ ωραία παρουσίαση, χαλαρή και φιλική προς τον κόσμο που παρακολουθεί. Είχα δει σε παλιότερο βίντεο που ζητήσατε να σας πει ο κόσμος συνταγές που θα ήθελε να δει. Επειδή δε θυμάμαι ποιο βίντεο ήταν αυτό, αφήνω το παρακάτω σχόλιο σε αυτό το βίντεο. Κάποιες συνταγές με ψάρι θα ήταν ωραίο να μας παρουσιάζετε σε επόμενα επεισόδια, γιατί νομίζω είναι κάτι που δε βλέπουμε συχνά στο youtube.
Σ'ευχαριστώ πολύ, θα το έχω κατά νου
Λαχταριστό φαινεται ,θα το φτιάξω αυριο
Σούπερ!!
Yiannis Lucacos έχει ανοίξει το μαγαζί σας,θελω να το επισκεφτώ με τα παιδιά μου
Ειναι εύκολο να μου δώσετε τηλ. & διεύθυνση
ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΗΝ ΦΤΙΑ ΧΝΩ ΚΙ ΕΓΩ....ΥΠΕΡΟΧΟΣ ΣΕΦ!!!!
Χαίρομαι που σου άρεσε!!
τέλεια συνταγή!!! πάντα άμεσος!!! ευχαριστούμε πολύ!!!
Να είσαι καλά!!
Σπεύδω να παρασκευάσω αυτήν την χωριάτικη μακαρονάδα. Πιστεύω θα είναι τέλεια !!!
Καλό μαγείρεμα!!
@@Yiannis_Lucacos Γευστικά απίστευτα απολαυστικό. Το κολοκύθι και τα λαζάνια έδεσαν με όλα τα υπόλοιπα. Όλα τα υλικά βγάζουν το γευστικό τους χαρακτήρα, θυμίζουν σε απλότητα "χωριάτική μαγειρική" και δεν χρειάζονται καμία γευστική τεχνητή προσθήκη. Ακόμα και το κεφαλοτύρι χάλαγε την αυθεντικότητα των λαχανικών και του λουκάνικου και γύριζε το συνολικό γευστικό αποτέλεσμα πρός την γνωστή κλασική μακαρονάδα. Συμπέρασμα: και χωρίς τυρί με λίγο κόκκινο κρασί απολαμβάνεις ένα υπέροχο πιάτο!!! Να είστε καλά ..
Είναι και μεσημέρι,έχω και φακές και κάθομαι και βλέπω αυτό βιντεακι οσο τρωω.Σεφ ,τρομερή συνταγή μας τρέχουν τα σαλια!!
Χαίρομαι που σου άρεσε. Με τέτοια αντίδραση νομίζω πρέπει να την τιμήσεις σύντομα!!
Τέλεια η μακαρονάδα σού μπράβο σου 👍👍👍👍,🦜
Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!!
Αυτη ειναι χωριατικη μακαροναδα γεματη γευση και αρωματα, καλο Σ/Κ Γιαννη🌻🌻🌹🌹
Εννοείται, μυρίζει καλοκαίρι
Μπράβο σας Σεφ
Ευχαριστώ πολύ!!
Ωραία συνταγή και ευκολη
Ναι, ναι!!
Τηγάνι στη φωτιά γεμάτο μακαρόνια με σάλτσα και blue navy φούτερ είναι εγγύηση ότι το φούτερ πάει πλυντήριο αμέσως μετά χαχαχα!
Μπράβο σεφ,ωραία συνταγή και καλές δουλειές τώρα που ξανάνοιξε η εστίαση.Θα προσπαθήσω στην πρώτη ευκαιρία να επισκεφτώ το εστιατόριο να τα πούμε κι από κοντά.
Cheers!
Θα χαρούμε να σε υποδεχτούμε! Να είσαι καλά
Υπέροχο
Να είσαι καλά!!
Ουαου..... Τέλεια! 🤗👍
!!!
Ωραία μακαρονάδα παντα ευπρόσδεκτη
!!!
💕🇬🇷BEAUTIFUL GREEK COOKING...
Thank you!!
Τέλειο 💕
Άσε!!
@@Yiannis_Lucacos το φτιαξα!!!! 😍
Σεφ μας πας σε άλλο επίπεδο μας κανείς καλύτερους και να δοκιμάζουμε νέα υλικά .
έφτιαξα σήμερα μακαρόνια παστίτσου με μανιτάρια, πιπεριές, κολοκυθάκι , καρότο , κρεμυδάκι μετά έστο ταψί και έστρωσα κιμά μπεσαμέλ ... τώρα περιμένω να το το αποτέλεσμα .
χαιρετισμούς από Ολλανδία και συνέχισε να μας κανείς καλύτερους.
Σ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
Είσαι φανταστικός
Τόσο απλά
Σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!
Πολύ καλή φαίνεται
Και φαίνεται και είναι!!
Εγω την έκανα είναι τέλεια ευχαριστούμε αγαπημένε μου σεφ
Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!
Υπέροχο❤ μόνο μια ερώτηση αυτά τα μπολακια που χρησιμοποιείτε από πού μπορώ να τα προμηθευτώ;;
Τα έχω πάρει από προμηθευτή με επαγγελματικό εξοπλισμό κουζίνας στον Πειραιά. Κυπραίου λέγεται.
Τι μπαλάκια;
Φοβερό
!!!
Μπράβο Γιάννη πολύ μου αρέσει
Ευχαριστώ πολύ!!
Γειά σου ρε Γιάννη με τις συνταγάρες σου, χαίρομαι να σε βλέπω, σεμνός ταπεινός και γνώστης, γιατί μας έχουν ζαλίσει οι επιστήμονες σεφ ! Ολοι δοκιμάζουν τα πιάτα που βγάζουν και παθαίνουν πλάκα, όχι ρε φίλε πρέπει να παθαίνει πλάκα αυτός που σερβίρεις, ο φίλος σου, ο πελάτης σου, όχι εσύ ο ίδιος!
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, να είσαι πάντα καλά.!
Τελειο!!!!!!
Ναι, ναι!!
Καλησπερα ?το εντερο εγω το βγαζω? Ευχαριστω τελεια η συνταγη?💙😷
Ναι καλησπέρα είναι! Εάν θέλεις μπορείς να το αφαιρέσεις. Ναι τέλεια η συνταγή!
Τέλεια!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!
Ομορφο πιάτο και γρήγορο και καλοκαιρινό!
Σεφ εχω παρατηρήσει οτι οσο ποιο πολυ "αλκοολ" βαζω για να "σβήσω" κάτι, τοση ειναι και η ποσότητα που βγαίνει η "σαλτσα".ειναι ιδεα μου?
@bill_23 σίγουρα δεν εννοούσα αυτο που κατάλαβες
Δεν ορίζεται ακριβως έτσι όπως το περιγράφεις. Η ποσότητα σάλτσας εξαρτάται από την ποσότητα των υγρών που έχουμε στο σκεύος μας πριν ξεκινήσουμε να τα χυλώνουμε. Επίσης στο σβήσιμο συνηθίζουμε να εξατμίζουμε σχεδόν τελείως το ποτό με το αλκοόλ πριν προσθέσουμε το ζωμό.
Μακάρι να μπορούσαμε να βάζαμε κι άλλα like. Ξαναγράφω σχόλιο: Είναι συνταγάρα ! Με τόσο απλά ή και φτωχικά υλικά, ένα υπέροχο πιάτο ! (Όσοι δεν το έχετε δοκιμάσει, φιάχτε το)
Σε ευχαριστώ πολύ!
Αυτό δεν είναι χωριατικη μακαρονάδα είναι γκουρμεδιες μακαρονάδα σεφ!!!
Σούπερ συνταγαρα!!!
Σούπερ νοστιμιές!!!
Καλές μαγειρικές σεφ με το καινούριο σκεύος!!!
Ευχαριστούμε πολύ σεφ ώρα να πάρουνε μπρος τα πιρουνια!!!😀
Χαχαχα να είσαι καλά!!
Ωραίο ωραίο! Φαντάζομαι τα μακαρόνια δεν τα βράζουμε τελείως, ε; Να στε καλά :) και κολοκυθάκια εποχής τέλεια!
Σας έφτιαξα πάλι. :) Τα βράζεις στο βαθμό που επιθυμείς, με γνώμονα ότι θα βράσουν λίγο ακόμα στο τηγάνι που θα τα χυλώσεις.
Τέλεια συνταγή,ευχαριστούμε πολύ.Να ρωτήσω,ο ζωμός κοτόπουλο εκτός οτι μπορούμε να τον φτιάξουμε και εμείς,υπάρχει και έτοιμος έτσι;απο το εμποριο
Υπάρχει σε αφυδατωμένη μορφή σε κύβο ή σε σκόνη όπου χρειάζεται αραίωμα σε νερό. Φρέσκο ζωμό κοτόπουλου νομίζω ότι δεν έχει στο εμπόριο.
ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑΝΝΗ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΗ...
Ευχαριστώ πολύ!
Πολύ ωραία η συνταγή όπως πάντα. Άραγε θα μπορούσατε κάποια στιγμή να μας δείξετε και λαχανοντολμάδες?? Ευχαριστούμε
Θα το έχω στα υπόψη, να είσαι καλά!!
Σεφ η μακαρονάδα είναι απλά τέλεια την έκανα μια φορά με νο6 μακαρονι και μια ακόμα με πέννες και σολομό αντί λουκάνικου
Σούπερ!!
μου αρεσε sef το κοψιμο στο κολοκυθι,το βασταω αυτο,αλλα τωρα τελευταια νομιζω οτι αποκλινεσθαι της πρωτεινης,και βαδιζεται ολοταχως για vegeterian συνταγες,ειναι της μοδας μηπως;
Έχει λουκάνικο μέσα η συγκεκριμένη μακαρονάδα οπότε δύσκολα την λες vegeterian
@@Yiannis_Lucacos μας κοψατε το ζαμπονακι μας αφησατε το λουκανικο,σιγα σιγα θα μας το κοψεται και αυτο,αντε τι αλλο να δουμε θα μεινη,ασε που την αλλη φορα μας κανατε πρασινη ομελετα με χορτα! εχετε αποκλινη πληρως της πρωτεινης και βαδιζεται ολοταχως για vegeterian snacs!
...Μπορεί να ονομαστεί και ζωγραφιστή μακαρονάδα...τέλεια εμφάνιση....υποσχόμενη γεύση 👌😊
Την λες κι έτσι!!
Απλό και τελειο
Έτσι!!
Τελεια μακαροναδα Σεφ...😍
!!!
Εξαιρετικό πιάτο!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!
υπεροχο γιαννη
Σούπερ θα το κάνω τώρα!
Καλό μαγείρεμα!!
Θα την φτιάξω σήμερα*****
φανταστικο ..
Να είσαι καλά!!
Τέλειο
!!!
Καλησπερα σεφ μου τι ωραια συνταγή σ. Ευχαριστουμε πολυ δεν ήξερα ότι δένει το κολοκυθι σεφ για στα χέρια σου ειναι κ
Η ώρα τώρα!!! 😀
Να είσαι καλά!!
Μια ερώτηση τι ποικιλίας λευκό κρασί χρησιμοποιείται συνήθως στις συνταγές;;;
Αυτό που χρησιμοποιώ σε όλα τα βίντεο είναι το κρασί του εστιατορίου μας Ψωμί & Αλάτι και η ποικιλία είναι Chardonnay
Τέλεια
Χαίρομαι που σου αρέσει!
ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ ΕΙΜΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΟΥ
Εννοείται ότι είμαστε μακαρονάδες!!