DIY - Sanddorn Marmelade kochen l Fruchtaufstrich l Geschenkidee

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  • Опубліковано 3 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 11

  • @AlessCooking
    @AlessCooking 2 роки тому

    Danke für das Teilen des tollen Rezeptes! Das probiere ich sicher auch mal auf meinem Kanal aus! Ich lasse ein Abo da, weiter so. 😋

    • @einfachselbermachen_anka
      @einfachselbermachen_anka  2 роки тому

      Danke für deinen Kommentar!
      Du kochst wohl auch gerne Marmelade, ich bin gespannt wie deine Eigenkreation der Sanddornmarmelade aussieht. 😁👍
      Viel Erfolg!

  • @joezwei4781
    @joezwei4781 3 роки тому

    Wieviel Wasser benutzt man für 1kg Sanddorn beim Saft kochen?

    • @einfachselbermachen_anka
      @einfachselbermachen_anka  3 роки тому

      Ich habe es tatsächlich nicht abgemessen. Du brauchst nur soviel Wasser in den Topf gießen, bis alle Beeren im Wasser sind. Wenn es etwas mehr Wasser ist, dürfte das aber auch nicht schlimm sein. Ich denke, der Saft ist dann einfach weniger intensiv.

  • @angelikafo5095
    @angelikafo5095 4 роки тому

    Man kann bzw. sollte vorher abmessen und das Umdrehen der Gläser ist auch überflüssig. es bringt gar nichts

    • @einfachselbermachen_anka
      @einfachselbermachen_anka  4 роки тому +2

      Soweit ich weiß, hält sich die Marmelade länger wenn man die Gläser umdreht. Funktionieren tut es auch ohne, habe ich aber noch nicht ausprobiert. 😄

  • @vladislavabaum4039
    @vladislavabaum4039 2 роки тому

    Wozu solange kochen? Da gehen die ganze Vitamine verloren.

    • @einfachselbermachen_anka
      @einfachselbermachen_anka  2 роки тому

      Man muss den Fruchtmus oder in dem Fall den gewonnenen Saft, so wie bei allen anderen Früchten auch, mit dem Gelierzucker aufkochen, damit es funktioniert und Marmelade entsteht.

    • @vladislavabaum4039
      @vladislavabaum4039 2 роки тому

      @@einfachselbermachen_anka mit xylit Gelierzucker geht es schnell. Und am besten die ganze Beeren. In den Kernen steckt gesundes Öl.

    • @einfachselbermachen_anka
      @einfachselbermachen_anka  2 роки тому

      @@vladislavabaum4039 danke für deine wertvollen Tipps.

    • @vladislavabaum4039
      @vladislavabaum4039 2 роки тому

      @@einfachselbermachen_anka nicht zu danken.