Der letzte Sanddorn? - Rätselhaftes Sträucher-Sterben in Norddeutschland | Umschau | MDR

Die Anbauflächen der "Zitrone des Nordens" ist kontinuierlich gewachsen - bis zu diesem Jahr. Die Ursache für das abrupte Sanddorn-Sterben in Mecklenburg-Vorpommern ist noch unbekannt. Sorgen um die Ernte gibt es nun auch in Mitteldeutschland. Die Wissenschaft hofft bald Antworten auf die Ursachen zu finden. Auch der Wildbestand weist das gleiche Schadbild auf. Sind Erreger im Boden dafür verantwortlich? Spielen die Klimaveränderungen eine Rolle? Sanddorn-Sträucher haben wertvolle Früchte mit einem hohen Vitamingehalt und ungesättigten Fettsäuren, die gut für das Herz-Kreislauf-System sind. Die Beeren werden nicht nur zu Saft, sondern auch zu Tee und Öl verarbeitet.
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