Pastel de Papas con carne que sobro de un asado

Ingredientes
Carne (la que tengamos en la heladera)
3 Cebollas grandes
Aceite
1 cucharada de Pimentón Dulce
2 cucharadas de queso crema
1 Lata de arvejas
Puré de papas
Preparación
Cortar la carne en cuadraditos chicos.
Picar las cebollas lo mas chicas posible.
Poner en un olla abundante aceite y tirar las cebollas, dejar freír hasta que estén transparentes.
Incorporar la carne y revolver constantemente, agregamos 2 cucharadas de queso crema. Tiramos el contenido de la lata de arvejas y revolvemos para incorporar todo.
Le agregamos queso rallado a gusto. Salpimentamos a gusto y le incorporamos la cucharada de pimentón dulce.
Lo dejamos por 10 minutos y luego lo pasamos a la fuente.
Para la preparación del puré, si usamos el instantáneo, seguimos los pasos que nos dice el sobre, pero par que nos quede cremoso le incorporamos 50 gr de manteca y 2 cucharadas de queso crema y queso rallado.

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Excelente Juan José!!!!