سوپ جو با شیر یا سوپ سفید به همراه نواب ابراهیمی - Oat and milk soup with Navab Ebrahimi
Вставка
- Опубліковано 7 лип 2024
- #رنگوببین #نواب_ابراهیمی
اول از همه جو رو به همراه پیاز، قارچ و سیر داخل آب بپزید،
جو: ۸ قاشق غذا خوری (۴ قاشق برای هر نفر)
پیاز: ۱ عدد
قارچ: ۴ عدد
سیر: یک حبه
حدود نیم ساعت بزارید تا با در باز قابلمه بپزه.
تو این مدت یک هویج رو رنده کنید و حدود ۲۰۰ گرم قارچ رو بُرش بدید.
نیم ساعت بعد پیاز، قارچها، یک ملاقه جو و سه ملاقه از آب رو داخل کاسه بریزید و موارد زیر رو به اون اضافه کنید:
جوز هندی: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
کره
حالا با غذاساز یا گوشت کوب برقی خوب اون رو پوره کنید تا یکدست بشه.
سس یکدست، هویج رنده شده، قارچ بُرش خورده و نخود فرنگی رو به قابلمه اضافه کنید،
نیم ساعت اجازه بدید تا بپزه بعد یک و نیم لیوان شیر رو اضافه کنید.
۱۰ دقیقه که جوشید، جعفری بزنید و نوش جون کنید.
با آب مرغ درست شه اين سوپ خيلى خفن تر ميشه
درود بر آقای ابراهیمی عزیز.من این سوپ رو پختم عالی شد.سپاس از آموزش های عالی شما❤❤❤
سلام خیلی عالی وخوشمزه درست کردید واقعا از هوش قوی آشپزی شماست سوپ به صرفه اقتصادی همه مردم سرزمینم ممنون❤❤❤
میشه بجای آب از آب مرغ استفاده کرد؟
خیلی عالیه بخصوص برای من که گیاهخوارم 🙋♀️🤍🌹
مثل همیشه عالی👍🏻♥️♥️
ممنون که هوای ما گیاهخوارا رو داری😁😎😅
الهی خدا سلامتی و عمرباعزت بهت بده اقانواب خیلی جاها تو آشپزی آبرومون رو خریدی و شورو عشق آشپزی کردن رو تو دلمون انداختی
من جای پیاز از پیازچه استفاده میکنم خیلی خوب میشه ادویه هم تخم گشنیز عالی میشه و در آخر هم خامه
به به با اينكه الان تابستان و گرم رفتم كه براي امشب اين سوپ را درست كنم 🙏🏼🙏🏼🤗🌺🙋🏻♀️ 🇺🇸
سلام همزبان 😊 خيلی عالی و به نظر من سيب زمينی و ذرت هم که عالی 😊 و اگه زحمت نيست گوشت لوبيا که خيلی مشتاقم لطفا 🙏 دست شما درد نکنه 😊😊
به به نوش جان😋👍من بجای نخودفرنگی،ذرت یا سینه ی مرغ میریزم
ua-cam.com/video/EieG4uixEn4/v-deo.htmlsi=V04m4jLaoZgncygE
دستور تهیه تون عالی بود . من تو این سوپ از سینه ی مرغ و فلفل دلمه هم استفاده میکنم البته نخود فرنگی هم نمیریزم🌺🙏
عااااالی بود👏👏👏👏
بی نظیر شد 👍🏻👍🏻
درود نواب عزیز، خیلی هم عالی 👌 لطفا خورش کرفس 🙏
عالی .خورشت کرفس.❤👌😍
👌👌🌿
کره که حیوانی بود که میشه بجاش از کره گیاهی یا روغن زیتون استفاده کرد ، و همچنین خیلی راحت میشه از شیر گیاهی مثل شیر سویا ، شیر بادام یا شیر جو و ... استفاده کرد.
Delicious 😋 😋
نودل،نیمرو و نون و پنیر چایی شیرین رو هم یاد بدین لدفا
آب مرغ یا استاک مرغ
عالیه سیب زمینی و مرغ و کمی ماکارونی پیچی
من به سوپ شیرم ساقه کرفس میزنم عاشق عطر و طعمشم البته گوشت مرغ هم میزنم
یکی از دوستانم توی سوپ شیر، فلفل دلمه نگینی شده میزنه اونم طعم خاصی به سوپ میده
خوبه
سیب زمینی ،ذرت ،خامه هم اضافه کنیم خوب میشه
سینه مرغ ریش ریش شده و آب مرغ کم داشت من همیشه همینجوری میپزم اما با مرغ
😍🤩😍🤩😍🤩😍🤩
عصاره گوشت یا مرغ
غذای بعدی هم خورشت کرفس لطفا
سلام وقتتون بخیر
جوز هندی برای چه غذاهایی استفاده میشه ؟
رشته سوپی با پیازچه، میشه به جای جوز هندی آویشن زد؟
سلام.ببخشید شیر سرد باید اضافه بشه یا گرم؟
بجای جز هندی خودمون یه مقدار پودر زنجییل سا زنجبیل تازه و لیمو تازه اضاف کنیم نمیشه؟
شير رو سرد بزاريم يا تو دماي اتاق بوده
جو دوسر پرک نمیشه استفاده کرد؟
😋
سلام و نور
آشپزی تون بینظیره
پسر جان ، نمک کمتر استفاده کنید ،
مرغ خوش طعم ش میکنه چرا فلفل نزدید ؟
اگه قبل از شیر ، نمک اضافه نکنیم، هیچ وقت شیر نمیبره
ua-cam.com/video/EieG4uixEn4/v-deo.htmlsi=V04m4jLaoZgncygE
چه جالب
چند قطره لیمو ترش
ما آب قلم داریم تو فریزر مثلا ب اندازه یک خرما اونارو برش دادیم فریز کردیم من اگر بودم ۴ تا یا ۵ تا از اون اب قلمهامونو توش مینداختم
لیمو ترش بریزیم شیر رو نمیبره؟ اب قلم فک نکنم تو این باحال بشه اب مرغ خوب میشه بنظرم
khame
خانوم لباس قرمزه توی شیشه مشخصه 😂❤
سیب زمینی
یکم آب مرغ برا پخت جو پرک
من شیر را پیش از افزودن میجوشونم، اینجوری دیگه دردسر بریدن ندارم، و سفید ترم در میاد
من این دستور سوپ را دوست نداشتم
سوپ شیر خیلی خوشمزه س
بنظرم میتونیم ی عدد سیب زمینی به مواد سس اضافه کنیم
خورش کرفس
بد ترین کار ریختن سیر توی سوپ است
سیب زمینی
ua-cam.com/video/EieG4uixEn4/v-deo.htmlsi=V04m4jLaoZgncygE