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看到你們的頻道，讓我很有信心，萬一以後想吃肉，有你們提供的食譜，於是開始嘗試吃素。原本很愛吃肉的我已經十多天沒吃肉囉，開心～
太棒了！ 謝謝您的留言，看得好開心
我以前餐餐都要有肉，現在蛋奶素已經一個半月了，我也很開心，而且整個人是舒服的。
鹿比做這個素丸子感覺很好吃😋👍👍👍
這位帥哥真有口福，天天都有新的口味上桌。
🤣🤣🤣
谢谢你，有您真好，茹素的我们多了一份美味佳肴
社群跟ig都有看到你們的貼文，只想說真的很感謝有你們在！祝福你們一切安好！
哇！好感動～！！！謝謝你的鼓勵和支持🥺太感謝了💛大家的支持也非常重要～😌🌈
看起來很讚耶！謝謝鹿比與小野每次都這麼用心與分享，真的自己做出來都很好吃❤妳是我的蔬食料理啟蒙老師👩🏫
哈哈哈沒有沒有～我們只是分享出來而已
感謝妳們的研發精神！讚！讚！
💛💛💛
如果水水的狀態，有高筋粉加一些，麵包粉，麥片都可以，我覺得最好用的是麵筋粉（榖沅粉）收乾水份之外還讓丸子口感好
荸薺平常菜市場不好買，老闆建議說也可以用豆薯替代，脆的口感很接近。
對對！沒錯！我忘記講了！
什么是豆薯啊？
@@karenyy-ri4ld 涼薯或豆薯（學名：Pachyrhizus erosus）[1]，在中國某些地區稱番葛（閩南語）、豆薯（華北某些地區以及湖南）、地瓜（西南地區如四川、貴州、雲南以及中部的陝西、湖北、安徽等地）、地蘿蔔、沙葛（粵語）、芒光（馬來西亞閩南語）等等，是豆科一年生或多年生藤本植物。其塊根肥大，常為心形；外表皮薄但堅韌，易撕下；肉質白色，生吃爽脆甘甜，亦可熟食，口感與荸薺相似而被視為荸薺的替代品。資料來源維基百科。我有生吃過豆薯，口感和水梨相似。
@@YHTsai-kw9my 原来是沙葛。谢谢你的解释。
謝謝 感恩 阿彌陀佛
這個食譜。如果再加上芹菜末和紅蘿蔔末應該更加美味。而且有蔬菜的營養
I will try this!
終於找到自己做豆腐排的時候粉感很奇怪的原因了！以後改用玉米粉～～🎉
讚讚👍🏻👍🏻
豆腐如果水份太多的話... 建議先用紅茶袋或豆漿濾布擰乾點水份
超美味的❤
随喜赞叹🙏🏻
感覺好讚請問有不用溫度計的簡略判斷油溫方法嗎？請問是否能改用蒸的或水煮的呢？你認識的小末～是否下次再做視頻給大家講解@@謝謝
下次再做視頻講解唷🤣🤣
看起来好好吃。可惜我们这里买不到百叶豆腐
也可以試試別的食材唷
我是新手，丸子炸多久才熟？還有，油怎樣保存留待下次再用？謝謝你們
謝謝！
感謝您的支持！！
Thanks
感覺好好吃😍請問如果不想油炸，可以直接用氣炸烤箱嗎？
可以的！！！
Nice👍
如果不想使用百頁豆腐可以用什麼取代呢？
也可以用其它豆腐試試看唷
請問玉米粉可以用蓮藕粉代替嗎?
可能不行唷！口感會不好
👍👍
老豆腐用攪拌棒打過，豆腐會呈黏稠狀，做丸子可以不用加粉
對唷～攪拌棒打過會黏稠，加粉的目的除了更黏稠以外，口感也會更緊實唷！
老高與小茉嗎😂丸子好讚!!
對哈哈哈哈😂
感謝帥哥美女
我認識的小茉是老高的老婆嗎？
看到你們的頻道，讓我很有信心，萬一以後想吃肉，有你們提供的食譜，於是開始嘗試吃素。
原本很愛吃肉的我已經十多天沒吃肉囉，開心～
太棒了！ 謝謝您的留言，看得好開心
我以前餐餐都要有肉，現在蛋奶素已經一個半月了，我也很開心，而且整個人是舒服的。
鹿比做這個素丸子感覺很好吃😋👍👍👍
這位帥哥真有口福，天天都有新的口味上桌。
🤣🤣🤣
谢谢你，有您真好，茹素的我们多了一份美味佳肴
社群跟ig都有看到你們的貼文，
只想說真的很感謝有你們在！
祝福你們一切安好！
哇！好感動～！！！
謝謝你的鼓勵和支持🥺太感謝了💛
大家的支持也非常重要～😌🌈
看起來很讚耶！謝謝鹿比與小野每次都這麼用心與分享，真的自己做出來都很好吃❤妳是我的蔬食料理啟蒙老師👩🏫
哈哈哈沒有沒有～我們只是分享出來而已
感謝妳們的研發精神！讚！讚！
💛💛💛
如果水水的狀態，有高筋粉加一些，麵包粉，麥片都可以，我覺得最好用的是麵筋粉（榖沅粉）收乾水份之外還讓丸子口感好
荸薺平常菜市場不好買，老闆建議說也可以用豆薯替代，脆的口感很接近。
對對！沒錯！我忘記講了！
什么是豆薯啊？
@@karenyy-ri4ld 涼薯或豆薯（學名：Pachyrhizus erosus）[1]，在中國某些地區稱番葛（閩南語）、豆薯（華北某些地區以及湖南）、地瓜（西南地區如四川、貴州、雲南以及中部的陝西、湖北、安徽等地）、地蘿蔔、沙葛（粵語）、芒光（馬來西亞閩南語）等等，是豆科一年生或多年生藤本植物。其塊根肥大，常為心形；外表皮薄但堅韌，易撕下；肉質白色，生吃爽脆甘甜，亦可熟食，口感與荸薺相似而被視為荸薺的替代品。資料來源維基百科。
我有生吃過豆薯，口感和水梨相似。
@@YHTsai-kw9my 原来是沙葛。谢谢你的解释。
謝謝 感恩 阿彌陀佛
這個食譜。如果再加上芹菜末和紅蘿蔔末應該更加美味。而且有蔬菜的營養
I will try this!
終於找到自己做豆腐排的時候粉感很奇怪的原因了！以後改用玉米粉～～🎉
讚讚👍🏻👍🏻
豆腐如果水份太多的話... 建議先用紅茶袋或豆漿濾布擰乾點水份
超美味的❤
随喜赞叹🙏🏻
感覺好讚
請問有不用溫度計的簡略判斷油溫方法嗎？
請問是否能改用蒸的或水煮的呢？
你認識的小末～
是否下次再做視頻給大家講解@@
謝謝
下次再做視頻講解唷🤣🤣
看起来好好吃。可惜我们这里买不到百叶豆腐
也可以試試別的食材唷
我是新手，丸子炸多久才熟？還有，油怎樣保存留待下次再用？謝謝你們
謝謝！
感謝您的支持！！
Thanks
感覺好好吃😍請問如果不想油炸，可以直接用氣炸烤箱嗎？
可以的！！！
Nice👍
如果不想使用百頁豆腐可以用什麼取代呢？
也可以用其它豆腐試試看唷
請問玉米粉可以用蓮藕粉代替嗎?
可能不行唷！口感會不好
👍👍
老豆腐用攪拌棒打過，豆腐會呈黏稠狀，做丸子可以不用加粉
對唷～攪拌棒打過會黏稠，加粉的目的除了更黏稠以外，口感也會更緊實唷！
老高與小茉嗎😂丸子好讚!!
對哈哈哈哈😂
感謝帥哥美女
我認識的小茉是老高的老婆嗎？
下次再做視頻講解唷🤣🤣