저 두세달에 한번꼴로 라구 만드는데 몇가지 요령/팁 적어보아요! 1) 야채를 먼저 볶아서 caramelize시켜주고 팬 아래를 긁어가면서 충분히 볶아준 후에 고기를 넣고 볶는게 좋음, 고기 후 야채 순서대로하면 야채에서 감칠맛이 덜나는 느낌 2) 토마토페이스트는 꿀키님이 쓰신 짜는형태로 나오는건 일부 백화점 수입코너나 인터넷구매로만 구할 수 있고, 홈플러스 같은 경우는 통조림캔에 들은걸 파는데 이거 한번 만들때 다 쓰기에는 많아요 근데 제대로 보관 안해주면 곰팡이 엄청나게 생겨서 주의해야함 3) 홀토마토보다 그냥 시판 토마토 스파게티소스(다른거 안들어가고 기본 토마토소스! 로제x 미트x 갈릭x) 넣어도 별다른 차이는 없어요 홀토마토 끓이면서 대강 으깨줘야하는데 귀찮기도하고 어차피 팔팔 몇시간 끓일거니 그냥 있는 토마토소스 넣으세용 4) 월계수잎은 꼭 필요함! 구하기 살짝 번거롭기도하고 넣고 끓였을때 먹으면 이게 월계수잎 효과구나 하는건 못느끼는데 안넣면 뭔가 부족함 5) 얼렸다가 해동해서 사용하면 살짝 고기비린내 비슷한 느끼한 냄새와 맛이 나기도하는데, 이러면 팬에 해동한 라구에다 시판 토마토소스 조금 추가하고 물 반컵 추가해서 30~40분 정도 다시 졸여주면 살아난다고 해야하나 막 끓여낸거처럼 괜찮아져요 6) 해동하기 편하려면 지퍼백이나 플라스틱용기 말고 꿀키님처럼 유리 보관용기에 넣어서 얼리세요! 7) 라구는 생면파스타에 올려먹으면 저어엉말 맛있습니다 다른데도 잘어울리지만 생면 타글리아텔레에 찰떡궁합 라구 만드는거 재밌답니다 집에 있는 가장 큰 냄비에 반나절 끓이는거라 포션 제조하는 마녀된거같기도 하고? 저는 또 내일모레 만들거랍니다
저도 라구소스 만들어봤는데용 몇가지 팁이 있더라구요! 1. 토마토페이스트 제품을 좋은 걸 써야한다 (이탈리아산) 2. 고기는 지방이 많은 부위를 쓴다 3. 우유를 한 컵정도 넣는다 4. 고기는 그 자체의 기름으로 튀겨지듯이 볶는다 (삶는느낌x) 5. 물대신에 치킨스톡을 넣는다
오늘의 메뉴는 약불에서 오랫동안 끓인 라구소스로 만든 파스타입니다. 라구소스는 한번 만들어 두면 여기저기 두루두루 써먹을데가 많아서 좋은 소스예요. 만드는 방법은 어렵지 않은데, 오래 끓여야해서 그게 좀 힘들 수 도 있을 것 같아요. 영상에서처럼 파스타를 만들어 먹어도 되고, 그라탕에 올려도 되고, 핫도그에 올려먹어도 정말 맛있어요. 영상을 보신분들중에자신만의 맛있는 라구소스 만드는 팁이 있다면 댓글로 알려주세요. Today's menu is pasta with slow-cooked ragu sauce. Ragu sauce is multi-functional, so you can make a variety of dishes with one sauce. The recipe is quite simple but having to cook it for hours can be a challenge. You can make pasta like I did in the video but also you can top it on gratin or even hot dog. If any of my Italian viewers have any tips for making better ragu, tell me in the comments!
만드는 팁같은건 없지만 맛집은 알아요! 저희 집 밑에 식당이있는데 라구 파스타 진짜 잘하는 맛집으로 유명해요! 그 분들이 영국에서 유학하실때 배운 레시피들이래요 다른 음식들도 맛있지만 파스타들이 더 맛있어요 김포에 있고요 가게 이름은 잔나비 식당이에요 꼭 가서 드셔보세요! ㅇㅂㅇ
Honeykki, I'm from Italy and you made a great ragù, it's not easy to nail it perfectly but you did! It's really touching when I see dishes from my country made right and made with love, and that's what you did. Fun fact: we actually have a verb for the ragù, which is "pippiare" > "il ragù deve pippiare", where pippiare means that low and long cooking time in which the tomato sauce is bubbling all over. Thanks again for making it.
namine Pasta is one of my favorite food which I never get tired of. God bless Italians for inventing such amazing food! I also heard pasta is actually very healthy and is good for losing weights because it’s made of plant. Pasta is probably the most perfect dish which exists in the world: healthy and delicious.
Hello 꿀키님, wow this ragù recipe is just as we do it at home in Italy! If you don’t mind fats, I would suggest to add a tablespoon of butter to each ration when you’re heating up the sauce for a creamier taste. I always follow your Korean recipes and they turn out incredibly tasty, the food brings back memories from my happy days when I used to work in a Korean restaurant. Always be healthy and safe!!
That looks so yummy! Definitely should try it out!! It’s being a hard quarantine and I’ve being doing similar vlogs to keep myself occupied. Sigh. Stay safe.
Hi, I’m Italian, nice job! Next time try with vegetables and a small amount of chopped mushrooms before . Then, add the meat (I would add a bit of sausage too) and let it cook a lot until almost dry, it should appear like little tiny balls of meat. Only then you add wine and tomatoes. No sugar, just a little nutmeg powder. Let me know! Huge fan of your channel, I always watch your videos in Korean cuisine. Super!a+
virusbebola 이태리 분이 말씀하시는 순서: 1. 야채 먼저 볶기(버섯도 조금 들어가면 좋아요!) 2. 고기 추가(소세지 추가도 좋아요!) 3. 거의 마를 때까지 볶다가 4. 이 때 와인과 토마토를 추가(설탕X, nutmeg 파우더 조금!) i translated your text in Korean so other people can see.
Hello! Half Italian here with an education of the Holy Pasta :D The recipe is excellent (I sometimes make a different cooking steps but they are quite same). However if I may allow one thing: no need to put sugar (this is what they do here, in Belgium, because they find tomatoes acid). But if you take a good brand of tomato doubled concentrate, sugar isn't necessary. I use the brands Mutti or Elvea for example (because available in my country). Usually the more you pay the best are the tomatoes but I don't know all brands so it's not necessary true. Give it a try I am curious to know your opinion ^^ Thank you for your videos that I always enjoy to watch :)
I want to give an advice to everyone. Don't buy already minced meat from the supermarket! Buy the whole meat and then grind it at home. I can assure you that the result will be totally different! The ragù will be much tastier (by the way, I'm italian) love this channel ^^
라구파스타 진짜 손 많이가서 안 해먹으러고 했는데 꿀키님이 올렸으니 해먹어야 할것만 같은 이기분... 라구소스 개인적으로 리가토니같은 원통형(?) 파스타가 좋더라규요? 집에 많이 남아서 담에는 라구소스 날잡고 만들어야겠네요 ㅠㅠ + 라고 썼는데 꿀키님도 원통형 쓰셨구나 🤭 통해버렸...
This is the first time in my 20 years of life that I get to know that I've been eating pasta ragu my whole life, since my mom loves cooking I just supposed that it was just a mix of meat and pasta, turns out is an Italian Dish, I even thought it was a thing for Mexicans to mix meat and pasta.
![[SUB] VLOG #46 What I eat in a day, Yogurt and Emptying out the Fridge | Honeykki 꿀키](http://i.ytimg.com/vi/Qd8Ghwqvlmc/mqdefault.jpg)
![[SUB] VLOG #46 What I eat in a day, Yogurt and Emptying out the Fridge | Honeykki 꿀키](/img/tr.png)
저 두세달에 한번꼴로 라구 만드는데 몇가지 요령/팁 적어보아요!
1) 야채를 먼저 볶아서 caramelize시켜주고 팬 아래를 긁어가면서 충분히 볶아준 후에 고기를 넣고 볶는게 좋음, 고기 후 야채 순서대로하면 야채에서 감칠맛이 덜나는 느낌
2) 토마토페이스트는 꿀키님이 쓰신 짜는형태로 나오는건 일부 백화점 수입코너나 인터넷구매로만 구할 수 있고, 홈플러스 같은 경우는 통조림캔에 들은걸 파는데 이거 한번 만들때 다 쓰기에는 많아요 근데 제대로 보관 안해주면 곰팡이 엄청나게 생겨서 주의해야함
3) 홀토마토보다 그냥 시판 토마토 스파게티소스(다른거 안들어가고 기본 토마토소스! 로제x 미트x 갈릭x) 넣어도 별다른 차이는 없어요 홀토마토 끓이면서 대강 으깨줘야하는데 귀찮기도하고 어차피 팔팔 몇시간 끓일거니 그냥 있는 토마토소스 넣으세용
4) 월계수잎은 꼭 필요함! 구하기 살짝 번거롭기도하고 넣고 끓였을때 먹으면 이게 월계수잎 효과구나 하는건 못느끼는데 안넣면 뭔가 부족함
5) 얼렸다가 해동해서 사용하면 살짝 고기비린내 비슷한 느끼한 냄새와 맛이 나기도하는데, 이러면 팬에 해동한 라구에다 시판 토마토소스 조금 추가하고 물 반컵 추가해서 30~40분 정도 다시 졸여주면 살아난다고 해야하나 막 끓여낸거처럼 괜찮아져요
6) 해동하기 편하려면 지퍼백이나 플라스틱용기 말고 꿀키님처럼 유리 보관용기에 넣어서 얼리세요!
7) 라구는 생면파스타에 올려먹으면 저어엉말 맛있습니다 다른데도 잘어울리지만 생면 타글리아텔레에 찰떡궁합
라구 만드는거 재밌답니다 집에 있는 가장 큰 냄비에 반나절 끓이는거라 포션 제조하는 마녀된거같기도 하고? 저는 또 내일모레 만들거랍니다
ㅇㄷ
저도 라구소스 만들어봤는데용
몇가지 팁이 있더라구요!
1. 토마토페이스트 제품을 좋은 걸 써야한다 (이탈리아산)
2. 고기는 지방이 많은 부위를 쓴다
3. 우유를 한 컵정도 넣는다
4. 고기는 그 자체의 기름으로 튀겨지듯이 볶는다 (삶는느낌x)
5. 물대신에 치킨스톡을 넣는다
쓰시는 토마토 페이스트 제품명 알 수 있을까요???
@@ebk8372 튜브로된 Mutti 제품이에요 130g정도 해요~!
이거 보다 더 좋은 제품이 CENTO라는 제품인데 요건 안써봤어용 ㅎㅎ
우유는 언제 넣는건가요?!?
@@fromdoor 우유는 야채, 고기, 토마토 페이스트 볶고 육수넣기 전에 우유 한 컵 넣으면 돼요~! 우유 넣은 담에 고기랑 야채에 우유가 잘 배게 수분 좀 날리면 대요 그담에 육수 넣고용
이chuchu 페이스트 뭐 살지 망설였는데 좋은 댓글 참 감사합니다 ❤️
오늘의 메뉴는 약불에서 오랫동안 끓인 라구소스로 만든 파스타입니다.
라구소스는 한번 만들어 두면 여기저기 두루두루 써먹을데가 많아서 좋은 소스예요.
만드는 방법은 어렵지 않은데, 오래 끓여야해서 그게 좀 힘들 수 도 있을 것 같아요.
영상에서처럼 파스타를 만들어 먹어도 되고, 그라탕에 올려도 되고, 핫도그에 올려먹어도 정말 맛있어요.
영상을 보신분들중에자신만의 맛있는 라구소스 만드는 팁이 있다면 댓글로 알려주세요.
Today's menu is pasta with slow-cooked ragu sauce.
Ragu sauce is multi-functional, so you can make a variety of dishes with one sauce.
The recipe is quite simple but having to cook it for hours can be a challenge.
You can make pasta like I did in the video but also you can top it on gratin or even hot dog.
If any of my Italian viewers have any tips for making better ragu, tell me in the comments!
만드는 팁같은건 없지만 맛집은 알아요! 저희 집 밑에 식당이있는데 라구 파스타 진짜 잘하는 맛집으로 유명해요! 그 분들이 영국에서 유학하실때 배운 레시피들이래요 다른 음식들도 맛있지만 파스타들이 더 맛있어요 김포에 있고요 가게 이름은 잔나비 식당이에요 꼭 가서 드셔보세요! ㅇㅂㅇ
그리고 레시피감사합니다 해먹어 볼께요!
꿀팁 하나는 야채와 고기를 따로 볶는 것입니닷 야채의 수분을 최대한 빼내어야 향이 강하게 남아서 한 이십분 정도 볶아 수분을 날려주고 고기와 섞으면 풍미가 더욱 좋고 무엇보다 2시간 정도만 끓여줘도 5시간 끓인 것과 맛이 비슷해요!
완전 감사해용 진짜 야채먼저 따로볶으니까 두시간도 안된시간에 완성 되써용 감사합니당!!
@@최지몽-z9r 우와 이 작은 팁으로 만들어 보신 분이 계시다니 도움이 되어 기쁩니다🤗.
그치요
야채만 따로 볶을때도 올리브유를 넣어줘야할까요??
오 최고의 전략이네요!
누워서 꿀키님 영상 보는 주말 최고다
그 깐깐한 이탈리아인들이 인정해주고 있음ㅋㅋㅋㅋㅋ
Honeykki, I'm from Italy and you made a great ragù, it's not easy to nail it perfectly but you did! It's really touching when I see dishes from my country made right and made with love, and that's what you did. Fun fact: we actually have a verb for the ragù, which is "pippiare" > "il ragù deve pippiare", where pippiare means that low and long cooking time in which the tomato sauce is bubbling all over. Thanks again for making it.
namine Pasta is one of my favorite food which I never get tired of. God bless Italians for inventing such amazing food! I also heard pasta is actually very healthy and is good for losing weights because it’s made of plant. Pasta is probably the most perfect dish which exists in the world: healthy and delicious.
영상 보며 행복한 파스타처돌이
라구 파스타 꿀팁은
오랜시간 끓인 정성이군요 😄
오늘도 꿀키님 파스타 보고 힐링하고갑니다
Hello 꿀키님, wow this ragù recipe is just as we do it at home in Italy! If you don’t mind fats, I would suggest to add a tablespoon of butter to each ration when you’re heating up the sauce for a creamier taste.
I always follow your Korean recipes and they turn out incredibly tasty, the food brings back memories from my happy days when I used to work in a Korean restaurant.
Always be healthy and safe!!
우와~~
약불에 5시간에 깜놀이에요.
완전 곰탕이네요.
정성으로 더 맛있을것 같아요.
욕심나네요.
가족들에게 저런 정성스런 음식은 꼭 해주고싶은 메뉴에요~
하지만 먹기만하는 가족들은
이 소스가 이렇게 시간과 정성이 많이 든다는걸 잘 모를테죠ㅋ
I am from a Mediterranean country and after this recipe, I am 100% sure that you are a top class chef! You have my deepest thanks.
오~ 정말 맛있어 보이는 라구파스타네요 😍🥰 고기가 듬뿍 들어가서 고기 좋아하는 육식파와 면좋아하는 면파가 모두 사랑할 메뉴네요 😄
That looks so yummy! Definitely should try it out!! It’s being a hard quarantine and I’ve being doing similar vlogs to keep myself occupied. Sigh. Stay safe.
세상에 깜짝이야... 오늘 파스타 먹고싶은데... 하고 생각하고 있었는데 꿀키님이 라구파스타를 올려주셨어... 통했어...(감격)
Hellooo~ It looks very tasty~~~😍 I will go with the Paccheri because I like it when there is some meat & sauce stick inside~ Yummy! 😍
꿀키님의 꿀영상 보기만해도 기분이 좋아지네요 라구파스타 이렇게 하면 쉽게 되다니 첨알았어요 이쁘고 먹음직스럽고 좋아요💓
Hi, I’m Italian, nice job! Next time try with vegetables and a small amount of chopped mushrooms before . Then, add the meat (I would add a bit of sausage too) and let it cook a lot until almost dry, it should appear like little tiny balls of meat. Only then you add wine and tomatoes. No sugar, just a little nutmeg powder. Let me know! Huge fan of your channel, I always watch your videos in Korean cuisine. Super!a+
virusbebola 이태리 분이 말씀하시는 순서:
1. 야채 먼저 볶기(버섯도 조금 들어가면 좋아요!)
2. 고기 추가(소세지 추가도 좋아요!)
3. 거의 마를 때까지 볶다가
4. 이 때 와인과 토마토를 추가(설탕X, nutmeg 파우더 조금!)
i translated your text in Korean so other people can see.
She only added bay leaves to the sauce. Does one really need no othe herbs?
@@shamaalam3096 well its doesnt matter we cook for ourselves adjust the recipe as you like. I prefer it with garlic and rosemary:)
@@lightofmylife1120 Ahhh perfect thanks! ^^
@@Gooddaytobe thank you!
라구소스에 고기가 이렇게 많이 들어가는줄 처음 알았어요! 평소 토마토 소스에 다진고기 조금 넣는거랑은 차원이 다른 맛이 날것 같아요. 고기 안먹는 아이에게도 훌륭한 음식이 될것 같습니다! 영상 잘 봤습니다! :)
This looks so good! I'm craving pasta now lol
I hope you are well, and stay safe!
Nice Recipie neat and clean cooking I like your video
라구소스 한번에 만들어 놓으면 두고두고 파스타 해먹을 수 있겠네요^^ 좋은 레시피 감사합니다~!!
요리도잘하시지만
영상삭감이랑 너무멋지시네요
편집도너무좋고 저는항상 언제나오나 기다리고있는1인입니다
좋은 요리 잘보고갑니다
감사해요^^♡
Hello! Half Italian here with an education of the Holy Pasta :D
The recipe is excellent (I sometimes make a different cooking steps but they are quite same).
However if I may allow one thing: no need to put sugar (this is what they do here, in Belgium, because they find tomatoes acid). But if you take a good brand of tomato doubled concentrate, sugar isn't necessary. I use the brands Mutti or Elvea for example (because available in my country). Usually the more you pay the best are the tomatoes but I don't know all brands so it's not necessary true. Give it a try I am curious to know your opinion ^^
Thank you for your videos that I always enjoy to watch :)
오래 푹 끓이는 요리는 대체적으로 맛있는것같아요 저도 한번 도전해보겠습니다!!
라구소스 그냥 퍼먹어도 맛있겠어요. 나초에 뿌려먹어도 맛있을 것 같고 감튀에 뿌려먹어도 맛있을 것 같고 밥이랑 볶아서 오므라이스 해먹어도 맛있을 것 같아요 ㅠㅠㅠ 감칠맛이 상상되네요
마지막 치즈 갈리는 소리 너무 좋아요! 파스타 너무 먹고싶네요 ㅜㅜ
Thank you for sharing your delicious recipes! So much loveeee!💜💜💜
어디선가 봤는데 두번째로 드신 파케리?면을 살짝 데친 후에 넓고 깊이는 깊지 않은 냄비에 면을 다 세우고 면 안에 라구 소스를 채우고 전체적으로 라구를 부은 후 모짜렐라 치즈 살짝 뿌려 냄비째로 오븐에 넣어 치즈만 녹여서 먹더라고요! 저 면 보니 생각나서 달아봅니다 ㅎ
아닠ㅋㅋㅋㅋㅋ 처음에 영상 켜놓고 잠깐 어디 갔다왔는데 소리만 듣고 땅콩이가 헥헥거리는 소리인줄 알았어요ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 영상도 멋지고 요리 너무 잘하셔요
편집도 잘하시네요
항상 감사하게 잘보고갑니다^^
언니 올리브 오일 추천해주세요!!
Wow so delicious thank you sharing good vlogs UA-cam video channel thank you
으앙 제가 라구파스타 좋아하는지 어떻게 또 이렇게 잘 아시고... 준비하셨는지.... (두리번..) 지켜보시는지... 캬,, 요즘은 집에 있으면서 라구소스를 만들어봐여겠어요! 꿀키님 오늘도 제가 많이 애정해요🤍
파케리라는 면도 있군요~~ 라구소스 파스타 만들어볼려했는데, 펜네 샀거든요~~ 다음엔 파캐리 사서 해봐야겠어요~^^
정말 맛있어보이네요. 저도 꼭 해보고 싶어요
Pasta and noodles have brought me great happiness during this quarantine tome ❤️
오늘도 영퀄쩌는 꿀키님 사랑해용💕
오늘 점심은 파스타로 해야겠어요^^
영상도 예쁘고 그릇도 예쁘고 아주 다 좋아요~~🥰
저렇게 냉동시켜서 먹고싶을때나 분위기 낼때 꺼내먹으면 좋겠어요!!!
맛나겠다😱😱
It’s only the morning here in London but i feel like pasta for breakfast 🤔🤭🥰 loved the video - it’s super relaxing to watch! Thanks for sharing!
Looks so good! And I love the tone of your videos! 👏🏻
와~~5시간이나 끓여야 하네요 그럼에도 맛있으니까 도전해야죠👏🧡마지막 아~~행복해~~~~완전 폭풍공감이에요😘💛💛💚
Its been along time since your last post unnie. Thank you for posting again. Stay healty :)
이탈리아 곰탕파스타 레시피
아 5시간이라 전 못.. 아니 안 ..하겠지만
한입만이라도 먹고픈 비쥬얼이네요
라자냐에 해먹어도 진챠 맛있겠어요,,👍🏻👍🏻👍🏻
1:29 소리가 예술이네요 😍 다이어트 중이라 못먹는데 나중에 살좀 빠지면 꼭 한번 먹어보고 싶네요!
면 소스에 버무릴때 너무 강한불에 하면 면이 너무 익어 느끼해 집니다.
그냥 열없이 비빔면 처럼 버무리면 좋은 식감이 나올수 있습니다.그리고 마지막에 레몬 썰어서 즙을 뿌려주면 감칠맛 업된답니다.
만들 여유가 없더서 라구소스 사먹어봤는데 진짜 맛없네요ㅜㅜㅜㅜ 영상같은 맛있는 파스타 먹고파요ㅜ
불에 끓이는 것 보다 오븐에서 조리하는게 타지 않고 깊은 맛이 나요
Thank you for the good video today. Always be happy Fighting
제가 살고 있는 네덜란드는 갑자기 비오고 쌀쌀한 날씨로 돌아왔는데, 지금 새벽 2시...전 왜 이걸 봐서..ㅋㅋㅋ 엄청 떙기네요. 5시간이...좀 압박이 있으나 시도해보고싶어요!! 역싀
라구소스 듬뿍 들어간 라자냐가 먹고 싶어졌어요... 맛있겠당
5시간이라니...완전 정성 담긴 음식이네요
Nice recipe look so delicious 😋.
자막이 위에 있으니까 영상이랑 동시에 보기 훨씬 쉽네용ㅎ
This how many people getting hungry watch after this video
아흐흣. 역시 꿀키님의 요리는! 넘나 맛있어 보여요~
파스타 파스타 파스타 ~~ 정말 맛있어용!
Nice job
Love the vibes in your videos
저는 파케리가 좋아요!!! 항상 유익하고 재밌는 영상 감사합니다🥰
한그릇에 얼만가요 꿀키님께 사먹고싶네요 ㅜㅜ 아뇨 두그릇먹을게여
Great job Honeykki, Great minds think alike I just posted the same video last week but made my own tagliatelle which is really easy:) ❤️🇬🇧🇰🇷
I love your videos, but bcs I can’t consume red wine, white wine and stuff like that. Is it possible to cook this recipes without red wine?
Yey ♥️♥️ New vid 😍
아웅~ 마시께따 😋😋👍
Now I want to make some pasta 🤤🤤🤤
Brava! Molto bene 👏🏻👏🏻👏🏻
been waiting for this. love from Philippines. 💞
I'm from the philippines too. kababayan~
오늘은 영상이 조금 많이 어두워서 아쉽지만..라구 파스타는 너무너무 맛있어보여요🤤🤤🤤
mint0yogurt 꿀키님 시그니처 영상색감 아닐까욥🧡🍝🥫
hello, thanks for the superb video, i enjoyed it. out of the context, may i know what camera u use? it gives so good scenes😊 thanks!
소스 만드는 팁과는 상관없지만 전 수란 올려서 먹어요! 촉촉하게 노른자 샤워하면 더 진하고 맛있어요
I want to give an advice to everyone.
Don't buy already minced meat from the supermarket! Buy the whole meat and then grind it at home.
I can assure you that the result will be totally different! The ragù will be much tastier
(by the way, I'm italian)
love this channel ^^
Can’t wait to try this tomorrow for dinner 💕
헐 라구파스타 너무 맛있겤ㅅ어요 ㅠ
I really love it 😊
너무맛있어보여요♡♡♡♡♡
너무 맛있을 것 같아요 ㅜㅜ 오늘도 멋진영상 감사해요! 혹시 맛있는 파스타면 추천해주실 수 있을까요??
치즈는 어떤걸 주로 쓰시나요?? 조리 도구도 한번 보여주세요 ㅎㅎ
꿀키님 치즈그레이터 뭐쓰시나용..? 샥샥샥샥 너무 잘갈려..
I’m italian and this actually is Ragù alla bolognese, which is different from typical ragù which doesn’t include the vegetables.
Just one thing to say: I'm hungry now 🤤
this looks absolutely delicious!! thank you for sharing :))
No. 1 fan
라구파스타 진짜 손 많이가서 안 해먹으러고 했는데 꿀키님이 올렸으니 해먹어야 할것만 같은 이기분... 라구소스 개인적으로 리가토니같은 원통형(?) 파스타가 좋더라규요? 집에 많이 남아서 담에는 라구소스 날잡고 만들어야겠네요 ㅠㅠ
+ 라고 썼는데 꿀키님도 원통형 쓰셨구나 🤭 통해버렸...
고기진짜 좋아하는데 고기왕창파스타 맛있겠어요 ㅜㅡㅠ
I'm a new fan
꿀키님! 와인은 어떤 종류도 상관없을까요?? 단맛이 나는 와인이어야하는지지 아니면 단맛이 거의 없는 와인이어야하는지 그리고 혹시 화이트와인은 안되는건지 해서요!!
지나가던 사람인데 와인은 그냥 싼거 쓰면 돼요. 제가 알바했던곳 셰프님은 화이트와인만 쓰시더라구요
Watch full video with interest
어휴 내가 이 새벽에 왜 이 채널을 들어왔을까ㅜㅜ
This is the first time in my 20 years of life that I get to know that I've been eating pasta ragu my whole life, since my mom loves cooking I just supposed that it was just a mix of meat and pasta, turns out is an Italian Dish, I even thought it was a thing for Mexicans to mix meat and pasta.
it looks delicious!! i made ragu earlier this week and it was very good :)
좋은영상 감사합니다!!
너무 맛있어 보여요.근데 왜 고기부터 볶나요? 양파가 들어간 요리는 대개 양파부터 볶던데.. 그 이유가 궁금해요.요리초자라 잘 몰라서 질문드림요~^^
너무 오래볶게되면 재료가 익어서 뭉개지기 때문이에요
@@Elephant_PAT 5시간 끓이는데 나중에 넣는다고 안 뭉겨지진 않을 것 같은데요.
고기부터 볶으면 고기에서 나오는 기름으로 깊은맛이납니다. 삼겹살을 구워먹는거랑 삶아먹는거랑 다른것처럼요 ㅎㅎㅎㅎ
Ethan C 네 안뭉개지진 않죠 당연히
근데 고기를 익혀서 나오는 고기기름을 빼려고 먼저 넣는거죠
혹시 냄비 사이즈 여쭈어도 될까요? 매번 냄비가 이정도면 되나... 하다가 넘치거나 부족하거나 해서욬ㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ 맞춰서 해보려구요!!
제 최애 라구파스타...
언니가 만들어준거 먹고싶어요-ㅠ-
Yummy 😋...
꿀키님! 냄비는 무슨 냄비 쓰시나용..?(소고기 볶을때 쓰신 냄비용)
is there any substitute for the wine?