Gachas típicas de Granada la receta de nuestras abuelas. Sabor Artesano

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  • Опубліковано 22 лют 2021

КОМЕНТАРІ • 107

  • @triniespinar4231
    @triniespinar4231 3 місяці тому

    Hola Esta muy buena la gaya de Granada saludos PAISANA Que buena haooo😂❤❤❤❤😅😅😂

  • @puriramos3340
    @puriramos3340 2 роки тому

    Son muy lindas las dos y la que graba igualmente

  • @fam4951
    @fam4951 6 місяців тому +1

    Un enorme gusto ver como cocináis esta comida tan rica y entrañable, un abrazo desde Barcelona

  • @user-pj4ki1eu6y
    @user-pj4ki1eu6y 7 місяців тому +2

    Madre mia!! Se me hace la boca agua, mi madre tambien las hacia como buena alpujareña de Trezvelz buenisimas. Y que buena pinta las vuestras envidia sana de estar ahi parece que las estoy comiendo muchas gracias por vuestro trabajo campeonas seguir asi.👍👏👏👏👏 Un abrazo de una granaina!!!💃💃💃❤❤❤😍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @silviapadialalvarez6687
    @silviapadialalvarez6687 2 роки тому +2

    Me encantan las comidas tipicas de los pueblos!!
    Me ha gustado mucho ver cómo lo hacéis...
    Estupendas gachas y personas.

  • @rosammartinezmartinez3798
    @rosammartinezmartinez3798 10 місяців тому

    QUE BUENAS LAS GACHAS 💃💃💃🥰🥰

  • @MariaFiorellaBorrini8
    @MariaFiorellaBorrini8 3 роки тому +3

    ¡Dios mío! Gracias por verte, los recuerdos de mi familia y la hermosa tierra de España han vuelto a mi mente! ¡Que el Señor te bendiga!

  • @pilargispert2544
    @pilargispert2544 3 роки тому +3

    Hola simpáticas!!! Me encanta que recupereis recetas antiguas originales. Tienen muy buena pinta. Un abrazo desde Lliça D'Àmunt corazones.!!!

  • @ofeliaarango601
    @ofeliaarango601 3 роки тому +1

    Me encanto esa receta y la compñia fabulosa.te amo.

  • @user-of7nw9dd3b
    @user-of7nw9dd3b 9 місяців тому +1

    😅mis suegros eran de castril y hacía gachas y migas.gracias

  • @paquitapadilla4462
    @paquitapadilla4462 Рік тому +2

    Q buenas las gachas mi madre las hacía ella murió ya no e vuelto a comer somos de un pueblo o una pedanía de cortes de llama la teja yo nací en una cueva. Me abeis buelto a mis horigenes tengo 70 años y vivo en Tarragona pero voy a Granada muy amenudo gracias por buestra ama bilidad

  • @felisaventeocaballero9018
    @felisaventeocaballero9018 3 роки тому +1

    Hola alas tres me e podido reír agusto que graciosas sois ,por supuesto que gachas intentaré acerlas con mi suegra

  • @anne-mariediaz5275
    @anne-mariediaz5275 3 роки тому +2

    Qué momento tan bueno he pasado con vosotras y con está receta qué debe ser super rica gracias a las tres besos y a la próxima

  • @user-ob7eg1dq5x
    @user-ob7eg1dq5x 10 місяців тому

    Señora Ana chapó si esas son las gachas que hacía mi madre ,mi madre de Almería y yo mismamente de granada...oleeee👏👏👏👏

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 3 роки тому +1

    Me encanta la receta tan original 💋💋💋

  • @AnaMartinez-dc6pw
    @AnaMartinez-dc6pw 2 роки тому

    Es un placer ver a mi paisana Ana cocinar con esa sencillez y elegancia que le caracteriza.Besos Ana

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 3 роки тому +1

    Q buena pinta 😋👍👏👏👏💖

  • @beatrizherascastillo4671
    @beatrizherascastillo4671 3 роки тому +1

    Que alegría más grande mi madre era de freila al lado de Baza y desde que murió no las he vuelto a comer porque no me acordaba como se hacían.
    Muchísimas gracias por la receta y también hacían farinetas que estaban buenísimas.😜😜😜😜😍😍😜😜

  • @daylenabraham1966
    @daylenabraham1966 3 роки тому

    Eso está pa’ comer y pa’ llevar,se ve buenísimo no lo conocía,excelente compañía,graciasssss🦋

  • @serafinaybar2157
    @serafinaybar2157 3 роки тому +1

    Gracias por llevarme a mi niñez.. soy de un pueblo a 20 km del de Ana. Mi madre las hacía esquisitas. No me pierdo ninguna receta. Enhorabuena por tener una msdre "granaina

  • @maricarmenbaca5768
    @maricarmenbaca5768 3 роки тому +1

    Hola que recuerdos cuando pequeña mi abuela hacia y a mi no me gustaba yo soy de dehesas de Guadix y también hacía angrajos ahora me gusta todo pero no sé hacerlo echo de menos mi granada vivo en Barcelona

  • @josefasolasanchez1020
    @josefasolasanchez1020 3 роки тому +2

    OOOOH GACHAS MI PLATO FAVORITO!!😎

  • @m.j.m.r.3527
    @m.j.m.r.3527 3 роки тому +3

    Aquí una de Trevelez con grandes recuerdos de esas gachas!

  • @loshermanos2898
    @loshermanos2898 3 роки тому +1

    Que rico deja muy poco para me que paso mañana a probarlo 😊

  • @lolaibanezmelero2748
    @lolaibanezmelero2748 2 роки тому

    Que buenas por dias cuenta sabiduria 😘😘😘😘

  • @puriramos3340
    @puriramos3340 2 роки тому

    Me encanta escucharla

  • @carmenj.cervilla4513
    @carmenj.cervilla4513 3 роки тому +2

    Hola guapísimas recuerdo a mis abuelos haciéndolas y comiendolas en Baza mi abuela las hacía picantes,que luego sudaban...😂, Qué receta más chula , una invitada de lujo. La receta que me encantaría que también hicierais son las baboyas,menudas tortas lo primero que me comía cuando llegaba de vacaciones a Baza,un lujo deliciosas😘😘

  • @IchthysZonton
    @IchthysZonton Рік тому

    Huenejera!! Tengo familia ahí. Somos de Fiñana

  • @luisaperezavelin3173
    @luisaperezavelin3173 3 роки тому +1

    ,gracias Isabel se ve increible 😁😁😁

  • @lolaibanezmelero2748
    @lolaibanezmelero2748 2 роки тому

    Por dios cuenta sabiduria requisimas 😘😘😘😘🤩🤩🤩🤩

  • @anaparraredondo7104
    @anaparraredondo7104 3 роки тому +1

    Buena pinta. No las he hecho nunca. Las haré!!

  • @thorm.c1335
    @thorm.c1335 3 роки тому +1

    ¡¡¡Ana y Pepi, lo más grande y auténtico de la cocina de Isabel!!!

  • @juanadelpino285
    @juanadelpino285 3 роки тому +2

    Sois unas excelentes cocineras, rica receta, gracias

  • @paquitaruiz1248
    @paquitaruiz1248 3 роки тому +1

    Que buenas y que apañadas sois.

  • @elhuertodeloli1623
    @elhuertodeloli1623 3 роки тому +2

    Que bueno 😋..yo nací en Alhama de Granada, y mi madre también hace gachas pero son distintas. Un saludo 👋

  • @mariamoya7481
    @mariamoya7481 2 роки тому

    Isabel muy buena yo también les pongo cominos y ajos

    • @lauradelcastillo6260
      @lauradelcastillo6260 4 місяці тому

      Y mi madre y yo también ponemos cominos machacados con los pimientos y dos o tres ajos crudos les da un sabor especial mi madre es de chimeneas gransda

  • @CarmenPerez-mm4bx
    @CarmenPerez-mm4bx 3 роки тому +1

    Que ricas, 😋😋😋

  • @mariadelaflores1108
    @mariadelaflores1108 3 роки тому

    Gracias 😊 Chicas lindas por sus recetas un Saludo desde México

    • @franciscasegura4745
      @franciscasegura4745 2 роки тому +1

      Hola Soi de Tarrasa ybibo en Almería menkanta
      Las comidas keazesere une encanto

  • @MariaMartinez-qx9gl
    @MariaMartinez-qx9gl 2 роки тому

    Están buenisimasss

  • @MariaGarcia_M
    @MariaGarcia_M 3 роки тому +1

    Las gachas picantes estan muy buenas.. Es con harina de fuerza.. Que ricas👏👏

    • @user-pj4ki1eu6y
      @user-pj4ki1eu6y 7 місяців тому

      Con harina dé trigo sé han hecho toda la vida. ( HARINA DÉ TRIGO. )

  • @pep3d4eamolero41
    @pep3d4eamolero41 2 роки тому

    Me ha encantado las gacha yo soy de Granada mi madre le hacía igual que esas a ver si encuentro harina de maíz a ver si la encuentro y las hago son igual con harina de maíz las comía cuando era pequeña pues ahora a ver si encuentro harina de maíz bueno muchas gracias por haberlas hecho igual que la de mi madre hacía te veo todas las recetas que hacer pues yo vivo en Sabadell y no sé si encontraré harina de muchas por hacer la 😂😂😋😘👍

  • @sebastianmartinezmagana241
    @sebastianmartinezmagana241 3 роки тому +1

    hola Isabel. l que recuerdos de las gachas mi abuela lo hacía cuando e visto el video se me caía las lágrima de recuerdos que buena pinta tiene que bueno madre mía las haré gracias por hacerlas soy maria de Barcelona mi madre de Almería y mi padre era de cordoba muchos besos para todas

    • @nuriagomez1196
      @nuriagomez1196 Рік тому

      Gracias, por la receta mi madre las hacía muy buenas pero un poco.picantes como.kas echo de menos desde que ella no está con nosotros no las he vuelto a comer tenía un vago recuerdo de como se hacían ahora ya se como hacerlas mi madre también le ponía boquerones y las hacía con arena de fuerza muchísimas gracias por hacer estas recetas tan buenas sencillas que nos traen muchos recuerdos nosotros somos de linares Jaén 😘😘

  • @doloresrubio5859
    @doloresrubio5859 3 роки тому +1

    Sabor artesano no sabía que eras de Baza yo soy de Castril de la Peña míralo en youtube si no lo has visto y verás qué bonito 50 km de Baza a Castril y ahora estoy en Muchamiel Alicante la emigración me trajo aquí pero no me olvidó de mi pueblo tan bonito mi gente tan solidaria la gastronomía que tenemos allí envidiable ves te gustará receta de allí la pepitoria el cordero segureño los maimones las migas de harina los tallarines la pepitoria los demás vas tú y lo descubre

  • @encarnagomeztorcuato5123
    @encarnagomeztorcuato5123 3 роки тому

    Que ricas con los año que ace que no encomio me Boí animal lla que las ebisto yodoi de Cranada pero vivo en Menorca des pequeña un sa ludo crande men canta tu cocina y ahora que ace frío los platos calientes men cantá 🥰🥰

  • @beatrizherascastillo4671
    @beatrizherascastillo4671 3 роки тому +4

    Mi madre las hacía buenísimas y desde que murió no las he vuelto a comer porque no me acordaba como se hacían.
    Muchísimas gracias por hacerlas.😍😍

  • @montserratserranoabarca
    @montserratserranoabarca 2 роки тому

    Mi madre le hacía a mi padre las migas de allí de harina de sémola también, las almoronias que rico

  • @rosasanchoromera801
    @rosasanchoromera801 3 роки тому +3

    Mi suegra era de las Alpujarras y lo hacía con costillas y chorizo y todos se peleaban por coger la torta que se pegaba en el fondo. Gracias por la comida tradicional..

  • @genovevamancillaalcantara4209
    @genovevamancillaalcantara4209 3 роки тому +1

    Ole ahí esas granadinas guapas!

  • @angelinesgomezgarcia6749
    @angelinesgomezgarcia6749 2 роки тому

    Q buena .pinta .tienen las gachas q ricas ? Muchas gr.acias ?

  • @teresaperezbeltran3457
    @teresaperezbeltran3457 2 роки тому

    Yo soy de Granada todas las recetas merecoday al mí Madre😭💋🌷

  • @isabelgarciahernandez4122
    @isabelgarciahernandez4122 5 місяців тому

    Que ricas

  • @mariananoguerafernandez2437
    @mariananoguerafernandez2437 3 роки тому +1

    He leído gachas 😯😯 de grana, yo soy d Zujar al ladito d Baza q ilusión ❤️❤️

  • @juliachica5610
    @juliachica5610 3 роки тому +3

    Enhorabuena por esta receta, ha sido muy entretenido, una receta rica , con que desparpajo se maneja tu amiga Ana, todo un descubrimiento. Seguir así de auténticas ,un saludo para las 3.

    • @encarnacionjimenezjimenez9438
      @encarnacionjimenezjimenez9438 3 роки тому

      Isabel las gachas están muy buenas,y sobre todo cuando llueve , mis hijas cuando quieren que haga es e día que está lloviendo,en Granada se hacen mucho tu amiga las hace muy bien un abrazo para las dos y para Maria

  • @MariaRodriguez-gb5pr
    @MariaRodriguez-gb5pr 3 роки тому +5

    Isabel has tenido muy buena idea traer una persona q cocina algo tipico d una forma natural y entretenida te felicito me gusta la idea

    • @blancahernandezhernandez8049
      @blancahernandezhernandez8049 3 роки тому +1

      Hola Isabel mira que casualidad que yo tambien soy de Hueneja , aunque ahora vivo en Barcelona y mi madre sabe hacer muy bien las gachas y me gustan mucho, ssludos

    • @juanmedina2582
      @juanmedina2582 3 роки тому +1

      @@blancahernandezhernandez8049 no me enterado de nada con tanto jaleo pero creo que están buena

  • @inmams5379
    @inmams5379 3 роки тому +3

    Hola Isabel , a mí las gachas es un plato que no es de mi preferencia pero de nunca , y pienso que a los hombres se le puede conquistar por dos cosas , la segunda son tus albóndigas hija mía le ha encantado a mí marido y le he dicho de donde viene la receta .porsupuesto , un beso y gracias😘

  • @charogonzalez9258
    @charogonzalez9258 Рік тому

    Me encantan las gachas. En Castillejar se hacen así y encuentro a faltar el picante que mencionaba la cocinera . Podéis indicar qué tipo de pimiento picante le pondríais ? Espero me respondáis , gracias

  • @MegaSuperguille
    @MegaSuperguille 3 роки тому +3

    En Almería se hacen así pero además llevan pimentón molido. Que ricas🤗

  • @encarnaegeamascunan113
    @encarnaegeamascunan113 2 роки тому

    Cuánto tiempo está el caldo hirviendo?. Los arenques son las sardinas de pota?

  • @m.j.m.r.3527
    @m.j.m.r.3527 3 роки тому +4

    Ohhhh que ricas, pídele la receta del guisote que se hace también en Granada por favor🙏!!!

  • @pilarruizgarcia9146
    @pilarruizgarcia9146 3 роки тому

    Hola, solo quería preguntarte si vas ha seguir bajando recetas, es que me encantas y a mi me gusta la cocina y la verdad haces cosas fáciles, ricas y luego el rato que paso contigo tan estupendo, bueno un saludo

  • @mariadolorescastano9167
    @mariadolorescastano9167 3 роки тому

    Isabel cuando vengas a Baza párate en Purullena y compra las ollas de barro

  • @juliapardodelgado9478
    @juliapardodelgado9478 2 роки тому

    Q harina es

  • @rosabaile
    @rosabaile 2 роки тому

    Hola me gustaría saber la dirección dónde está la tienda que comentas en el vídeo.
    Gracias

    • @rosabaile
      @rosabaile 2 роки тому

      Yo soy de Terrassa

  • @sorayamanzanojimenez3348
    @sorayamanzanojimenez3348 2 роки тому

    Hola yo soy de BAZA donde vivía tu madre?

  • @teresaperezfernandez8416
    @teresaperezfernandez8416 Рік тому

    Hola guapas, a ver si María se deja ver en algún momento

  • @josefagarcia6341
    @josefagarcia6341 3 роки тому +2

    Que bueno yevoaños queno lapruevo

    • @trinicervilla810
      @trinicervilla810 3 роки тому +1

      Que buena las gacha amis padre len cantaban!!Somos dé Granada casi na y Vivo en Rubi Barcelona ESP!!!Y tengo familia én Tarrasa!!!

    • @mariadefuensantanavarrete7708
      @mariadefuensantanavarrete7708 2 роки тому

      Haced más comidas tradicionales.. Que no se pierdan, bravo por vosotras. 👏👏👏👏

  • @adelagarcianaranjo9861
    @adelagarcianaranjo9861 2 роки тому

    La traducción de la conversación que sale en el vídeo dice lo que quiere

  • @angeldomingosandegasulla6444
    @angeldomingosandegasulla6444 3 роки тому +1

    Desde Reus Buenos días tocalla si que es típico de Granada doy fe ese cardo está nubla el sentido gracias

  • @montserratserranoabarca
    @montserratserranoabarca 2 роки тому

    Madre mia las gachas de mi padre de donde es la María de que parte de Granada mi padre era de cuyar de Baza, pero se crió en Lúcar

  • @franciscaavalosmartinez5631
    @franciscaavalosmartinez5631 4 місяці тому

    Los ajos no los a puesto.yo soy de almeria y le pongo ajo.cada maestrillo tiene su librillo. Que ricas.

  • @encarnagomeztorcuato5123
    @encarnagomeztorcuato5123 3 роки тому +1

    Se pude Acer morcilla sin sangre me gustaría sa verlo cracias 🥰

    • @lauradelcastillo6260
      @lauradelcastillo6260 4 місяці тому

      Claro yo las hago sin sangre y salen riquísimas en la familia les gusta a todos

  • @paquitaruiz1248
    @paquitaruiz1248 3 роки тому +1

    Los boquerones cuando se harinan se juntan por la cola y se hacen manojitos de 5 y al estar harinados se quedan pegados.

  • @mariadolorescastano9167
    @mariadolorescastano9167 3 роки тому

    Esta localidad está cerca de Guadix

  • @paquicuestacuesta7455
    @paquicuestacuesta7455 3 роки тому +1

    En mi tierra las gachas son distintas, se hacen con harina de guijas, y están de re que te Chupete!!

    • @lauradelcastillo6260
      @lauradelcastillo6260 4 місяці тому

      Esas son diferentes se llaman almortas o gachas con harina de guijas son diferentes pero yo muero por una sartén de almortas ❤

  • @mercedesgoya2529
    @mercedesgoya2529 3 роки тому +1

    Me ha sorprendido muchísimo q digáis q ya estáis vacunadas ,como puede ser eso? La receta de hoy tiene q estar buenísima ! 👍

    • @SaborArtesano
      @SaborArtesano  3 роки тому

      Hola Mercedes cuando tienes personas de riesgo con tigo las ponen un saludo

    • @mercedesgoya2529
      @mercedesgoya2529 3 роки тому +1

      Gracias x la aclaración Isabel , un saludo

  • @manuelarodriguezsanchez1016
    @manuelarodriguezsanchez1016 3 роки тому

    Hola, a mi también me gustaría que explicarais como que ya estais vacunadas, un saludo

    • @SaborArtesano
      @SaborArtesano  3 роки тому

      Hola Manuela Ana cuida a una señora mayo y como cuidadora y yo tengo un familiar que tiene un síndrome y estoy con el un saludo

    • @manuelarodriguezsanchez1016
      @manuelarodriguezsanchez1016 3 роки тому

      @@SaborArtesano a ver que era mera curiosidad, porque en cada ccaa actuan de una manera y yo tengo , operada de corazon colitis ulcerosa ganmapatia monoclonal etc y 65 años y aun no me han dicho para cuando, un saludo

  • @carmenmaldonado3309
    @carmenmaldonado3309 3 роки тому +1

    Fijaros chicas que al final de la receta sale escrita

  • @MIANGELESVUESTROTAMBIENCUIDADO
    @MIANGELESVUESTROTAMBIENCUIDADO 3 роки тому +1

    ESA SÉMOLA DE MAIZ???

    • @lolahernadez5450
      @lolahernadez5450 3 роки тому

      Que ilusión de ver que hay personas como nosotras que sepan hacer gachas yo soy entre baza y Guadix i vivo en Barcelona un saludo chiquillas

  • @franciscaavalosmartinez5631
    @franciscaavalosmartinez5631 5 місяців тому +1

    Hola esas cocineras haciendo gachas.lo que no existo son los ajos .no le ponéis?

    • @lauradelcastillo6260
      @lauradelcastillo6260 4 місяці тому

      Supongo que cada familia tendrá su receta pero yo todas las que he comido tienen ajos y comino pero claro las familias las adaptaban a sus gustos

  • @ramonpascual155
    @ramonpascual155 3 роки тому

    Van vds. echando cosas, sin decir qué son y entonces hay que ir para atrás y bueno, que al final no me he enterado de la receta.

  • @angelineshernandez6130
    @angelineshernandez6130 3 роки тому

    Las recetas muy buenas, le veo un pero, por que no pones los ingredientes por escrito? Seria mas completo el video

  • @ramonaremediosgordillo1306
    @ramonaremediosgordillo1306 3 роки тому

    @

  • @rememesaslozano493
    @rememesaslozano493 Рік тому

    Las gachas se hacen con harina no de maíz y los boquerones van dentro del caldo y más pimientos asados esa son un sucedanio

  • @josemiguelrodriguezgalagat8964

    Deja a la que entiende

  • @MIGUELFRANCISCO22
    @MIGUELFRANCISCO22 Рік тому

    Perdonar pero no tienen ustedes ni idea de hacer gachas con la cascaera, primero hacemos él caldo con muchos pimientos asados verdes rojos crudos fritos etc cebollas ajos y las gachas estarán más duras que un gato yeso. Saludos