Schnelles Steak griechischer Art „Live on Tape“ Rezept von Steffen Henssler

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 301

  • @jankunkel4872
    @jankunkel4872 3 роки тому +23

    So mein erster UA-cam Kommentar ever und das mit 40!
    Ihr seid verdammte Genies zumindest manchmal. Gib Frerks ein Mikro.
    Meine Freundin und ich haben vor der Pandemie meistens irgendwo bestellt, jetzt können wir so halbwegs gut kochen alles Dank euch! Dieses Gericht ist meiner Ansicht das beste zusammen mit den Chicken Wings Korean Style. Henssler du sprichst von top 3 bzw top 5, wie sieht denn da die Liste in euren Augen aus?

  • @felixmeyer3428
    @felixmeyer3428 3 роки тому +251

    Das Restaurant was Steffen meint heißt „Xalali“

    • @rabeab8116
      @rabeab8116 3 роки тому +42

      Und für mich war dies der 3. Kommentar 😂

    • @tedmosby1024
      @tedmosby1024 3 роки тому

      Und wo ist das nochmal in Griechenland?

    • @bvb09duisburg02
      @bvb09duisburg02 3 роки тому +18

      80% in Griechenland 🇬🇷 sind geile Restaurants, wenn kein 2 Sterne ist, dann von Mama oder Oma gekocht. Man muss schon Pech haben irgendwo zu landen wo‘s Essen schlecht ist.

    • @felixmeyer3428
      @felixmeyer3428 3 роки тому +2

      @@tedmosby1024 Heraklion, Kreta

    • @bvb09duisburg02
      @bvb09duisburg02 3 роки тому +3

      @@COOKz00 man muss sich die kleinen Familien geführten Tavernen suchen. Dort bekommt man ehrliches Essen. Es gibt wirklich die Ausnahmen und meistens sind es die touri Hotspots weil die einfach nur Geld machen wollen. In vielen Tavernen findet man freundlicheres/familiäres Ambiente. Aber auch im Urlaub kann/sollte man sich vorher mal ein paar Bewertungen durchlesen.

  • @LadyGrilka
    @LadyGrilka 3 роки тому +26

    Eine Petition unterschreibe ich auch damit Tobi endlich ein Mikro bekommt ;) ... Geiles Gericht, wird ausprobiert!

  • @marywagner1405
    @marywagner1405 2 роки тому +1

    Habe es mir gerade gemacht das Steak. Sogar die Kinder haben mitgegessen. Wirklich richtig, richtig, richtig KLASSE!!!! VIELE Grüße an den attraktiven Kameramann 😁

  • @uweriedzeck4625
    @uweriedzeck4625 3 роки тому +31

    Einkaufsliste schon geschrieben..... Starkes Gericht. Danke Männers

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 3 роки тому +16

    So simpel wie genial! Muss ich nachkochen! Ich wäre gerne für mehr eingehensselte griechische Gerichte, dem Vibe vom Urlaub hat er noch richtig drin! 👐👐👐👐

  • @Klotti76
    @Klotti76 3 роки тому +9

    Was ein geiles Gericht, gab es gerade bei mir zu Mittag, schmackofatz 😋und das beste daran Low Carb. Gerne mehr Gerichte mit Verzicht auf Kohlenhydrate 👍🏻

  • @Stella.Ruhrpott
    @Stella.Ruhrpott 3 роки тому +7

    Die Soße ist ja mal ne geile Idee 🤗 Tolle Inspiration!

  • @memevergnuegen
    @memevergnuegen 3 роки тому +23

    Hallo Steffen, ich weiß, Schwein ist nicht jedermanns Sache und vllt auch nicht "schnell" gemacht aber könntest du mal ein schönes Video für Schweinemedallions oder einen leckeren Schweinebraten machen?
    Liebe Grüße 💯

  • @helmutklein9903
    @helmutklein9903 Рік тому +1

    Steffen das schnelle Steak greichischer Art......Hammer echt lecker die Kleins haben es nach gekocht......danke

  • @thesvenfaboules
    @thesvenfaboules 3 роки тому +22

    Elare malaka! Was ein geiles Gericht! Steht jetzt für Mittwoch aufm Speiseplan

  • @andreasm6681
    @andreasm6681 2 роки тому

    Hab heute, nach langer Zeit endlich mal dieses Rezept nachgemacht. Habe aber ein Hüftsteak genommen, das scharf angebraten und aus der Pfanne genommen. Dann in die Pfanne Feta und Sahne, den Rest so gemacht wie du. In die eingedickte Fetasahnesosse das scharf angebratene Hüftsteak. Salat drauf und absolut lecker. Danke für die super Idee. Absolut empfehlenswert und !!!

  • @dorimari6730
    @dorimari6730 2 роки тому +1

    Einfach geniales Rezept.
    Danke für das Teilen. Bin gespannt auf die Gewürze, sind bestellt.
    Dann wird es nochmal gemacht. Schnell in der Zubereitung und besser als jemals im original Restaurant. Top

  • @enricocirne
    @enricocirne 3 роки тому +215

    Ich bin dafür das wir eine Petition starten damit Frerks ein Mikro bekommt 🤣

    • @harald.d
      @harald.d 3 роки тому +5

      Sehr gute Idee.👍

    • @nilsbacker3628
      @nilsbacker3628 3 роки тому +4

      Ich würde was dazu geben!😂

    • @aK1baby
      @aK1baby 3 роки тому

      oder mindestens untertitel

    • @heiditanzer796
      @heiditanzer796 3 роки тому

      Unbedingt! Dieser Geizhänsler aber auch...

    • @ramonad5511
      @ramonad5511 2 роки тому

      Der will doch gar kein Mikro

  • @peterschwandt3221
    @peterschwandt3221 2 роки тому +1

    Hallo Steffen. Das habe ich schon 2 mal nachgegrillt. Perfekt und super lecker. Danke.

  • @hamburg300
    @hamburg300 3 роки тому +3

    Habs gerade nachgekocht. War seeeehr gut. Hat mich zwar leicht an Döner erinnert, aber mit der Fetasauce natürlich um Längen geiler.

  • @philippschmidt4559
    @philippschmidt4559 3 роки тому +12

    Ich wäre ja dafür das Frerks ein eigenes Format bekommt

    • @KarstenEsser
      @KarstenEsser 3 роки тому +4

      Ich würde gerne ein Koch-Battle zwischen den beiden sehen 😉

    • @philippschmidt4559
      @philippschmidt4559 3 роки тому

      @@KarstenEsser
      Das stimmt wäre bestimmt interessant

    • @chrisstratmann8430
      @chrisstratmann8430 3 роки тому

      ja und der Channel heißt dann "Freks & Friends" :D

    • @philippschmidt4559
      @philippschmidt4559 3 роки тому

      @@chrisstratmann8430
      Oder Frerks Kochtipps

    • @sedattoprak9298
      @sedattoprak9298 3 роки тому

      Hoffentlich nicht. So ist es doch perfekt. Diese eigenen Formate laufen meist nicht.

  • @dagmarluerweg3937
    @dagmarluerweg3937 3 роки тому +1

    Ich habs gestern gemacht wir sind begeistert ein super geschmack vielen dank

  • @dietermuller8625
    @dietermuller8625 3 роки тому +3

    Steffen, du bist der Beste!Und deine Rezepte!🤩🤩

  • @alexanderpaulus4324
    @alexanderpaulus4324 3 роки тому

    Hab es eben nachgekocht. Nur hab ich Schweinerückensteaks verwendet. Und habe Zitronensaft an den Salat gemacht. Was soll ich sagen Hammer Rezept super geile Idee. Werd es morgen gleich nochmal machen.

  • @bluehelmet09
    @bluehelmet09 3 роки тому +4

    Habe ich heute Abend gemacht, echt super das Rezept 😆😆

  • @peterpusch6571
    @peterpusch6571 3 роки тому +1

    Ein wirklich schönes Gericht, einfach und gut, alles dabei

  • @maxlperformance
    @maxlperformance 3 роки тому +2

    Super Video, wie immer. Beim Probieren muss man wie immer stumm schalten. Die Tischmanieren kann man nicht anhören. ;-)

  • @Canuma987
    @Canuma987 3 роки тому +3

    Hab das jetzt schon paar mal gemacht. Absolut genialer Fraß. Kommt öfter auf den Plan. Einfach schnell und Lecker

    • @Canuma987
      @Canuma987 3 роки тому

      PS Genau so genial auch mit Schweinefilet oder Hähnchenbrust.

  • @davefinitiv7687
    @davefinitiv7687 2 роки тому +1

    Nach den ersten zwei Sekunden wusste ich schon, das dieses Gericht genial wird

  • @Streeedy
    @Streeedy 3 роки тому +10

    Meintest du Xalavro :)?

  • @andreasvater9845
    @andreasvater9845 3 роки тому

    Das schneidebrett ist super

  • @jensraktelj5997
    @jensraktelj5997 3 роки тому +1

    Steffen u Tobi kocht mal zusammen wäre auch mega Ihr beide am Herd . Und Tobi preist dann den Tontopf von Malle an wo sich Steffen drüber lustig gemacht hat 🤣👍 Ihr seit die BESTEN weiter so

  • @triea-0198
    @triea-0198 3 роки тому +46

    Steffen Bruder, schmeckt nicht immer alles gleich wenn du überall nur dein Gewürzmix reinbutterst?

  • @hatzebehler
    @hatzebehler 3 роки тому

    Ich habe es gerade nachgekocht schmeckt Mega auch wenn ich deine Gewürzmischung noch nicht habe

  • @stefantheilig8291
    @stefantheilig8291 3 роки тому +11

    Geile Gerichte, Geiler Typ... weiter so 👍 Hab mich dann direkt mal mit den wichtigsten Gewürzen, Ölen und Küchen Otensilien in Deinem Shop eingedeckt. Shop ist super. So n Holzbrett mit Henssler Logo wäre noch ganz nice to have...

  • @andreasnachbar621
    @andreasnachbar621 2 роки тому +1

    Ich bin zwar etwas Spät dran aber, 3 x in Variation, 1. mal nach Rezept...einfach Lecker. 2. mal mit nur Gorgonzola anstatt Feta, 3. mal gemischt Feta und ein wenig Gorgo, dann fällst du vom Stuhl. Ich habe auch mal Gorgo + Lachs+Spinat+ Bandnudeln die wie ein Tennisball aussehen, keine Ahnung wie genau die heute heißen, alle lagen sie danach am Boden, das ist ja mal eine Kombi da Drehste ab, recht einfach aber der Geschmack, unglaublich.

  • @viccoschnakenburg2421
    @viccoschnakenburg2421 3 роки тому +2

    Heute nachgekocht, war super lecker!!!

  • @robisdarkside2206
    @robisdarkside2206 3 роки тому +13

    Geiles Gericht aber der Kameramann braucht ein Mikrofon

    • @dermarcel1386
      @dermarcel1386 3 роки тому

      Und immer noch er will kein eigenes Micro haben… 🤦🏻

  • @Kungfuemxy4141
    @Kungfuemxy4141 3 роки тому +2

    Eine coole Idee wäre zum Beispiel eine schnelle nummer zu gerichten aus verschiedenen Ländern wie ZB Türkei, Thailand, Frankreich, Japan etc.

  • @ingevehren2515
    @ingevehren2515 3 роки тому +1

    Echt gut geworden 👍

  • @ulrikesturm9918
    @ulrikesturm9918 4 місяці тому

    Sau geiles Video und Gericht 😅👍

  • @oliverwittek1843
    @oliverwittek1843 3 роки тому +2

    Mega lecker und sowas von einfach 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @kerstinbuttner2897
    @kerstinbuttner2897 2 роки тому

    Hallöle, ist getestet, war SAUgeil, muss ich so sagen! Das gibt es des Öfteren! Sehr, sehr lecker! LG aus Hessen

  • @georgneuhaus7584
    @georgneuhaus7584 3 роки тому

    Wirklich super, auch wenn man HSN-Zutaten durch Standard ersetzt.

  • @XXXXXXXXXXXXXZZZZZZZZ
    @XXXXXXXXXXXXXZZZZZZZZ Рік тому +1

    50% des Fetas in die Soße, 50% des Fetas gewürfelt in den Salat.
    Dazu ein 1-2 Scheiben Fladenbrot/Baguette um die Soße aufzudippen während des Essens.

  • @monikaglatte
    @monikaglatte 6 місяців тому

    Ganz nach meiner Art,so mag ich das.

  • @fleiwo797
    @fleiwo797 11 місяців тому +1

    Wenn es mit dem Gestöhne so weiter geht, ist die Sendung ab 18 Jahre freigegeben. 🤣🤣
    Alle Liebe.

  • @Matey77z
    @Matey77z 3 роки тому +1

    Knaller! Habs grad nachgekocht in der Original-Henssler-Pfanne. Der Clou ist echt der Feta-Käse mit Sahne. Darauf muss man erst mal kommen 🤪 Den Salat habe ich am Ende noch mit in die Pfanne getan, damit der auch ein bisschen Wärme abbekommt. Hat echt Restaurant-Qualität!

  • @sedattoprak9298
    @sedattoprak9298 3 роки тому +1

    Du bist der geilste Koch in Deutschland, punkt.

  • @spionsilver9626
    @spionsilver9626 3 роки тому

    gerade das halbrohe Steak macht das nochmal richtig lecker
    mit frischem Fleisch aus ordentlicher Herkunft ist das kein Problem
    Ich würds noch schärfer aber dann kürzer anbraten .. - der Hammer
    die Feta-Sauce .. absoluter Killer :)

  • @vtvt1820
    @vtvt1820 3 роки тому

    Das setze ich auf meinen Essensplan für nächste Woche 👍

  • @florianeggerstedt4156
    @florianeggerstedt4156 3 роки тому +26

    Das ist wieder so ein Video, welches man am besten OHNE Kinder guckt... 😂

  • @Lucianopepe66
    @Lucianopepe66 3 роки тому +14

    Steffen abi:“ohr wild digga“

  • @niklas2611
    @niklas2611 3 роки тому +7

    Ich feier deine Videos!🍗🍣🌭

  • @tomwollny6523
    @tomwollny6523 3 роки тому

    Hab jetzt mega Bock drauf und heute kam deine Pfanne an.....los gehts🥳🥘

  • @kerstinbuttner2897
    @kerstinbuttner2897 3 роки тому

    Hallo zusammen. Das ist ja ein ganz tolles Rezept, ist vorgemerkt und wird getestet :-) Gibt es demnächst vielleicht mal ne 22er Pfanne? LG aus Hessen

  • @heikekruse9711
    @heikekruse9711 3 роки тому

    Gibt es das Geschirr auch bei dir zu kaufen?

  • @sixtyaffairs
    @sixtyaffairs 2 роки тому

    Mega. Aber du brauchst noch Fladenbrot dazu um die geile Sosse aufzudippen. Mach ich gleich morgen.

  • @bavarianwolf3806
    @bavarianwolf3806 3 роки тому +9

    dieses ranzige Pappschild ist der Hammer ^^ Präsentation auf höchsten Niveau. Steak würde ich dann doch etwas länger drinlassen, ist ja kein Sushi :P

  • @jonasburkhardt8834
    @jonasburkhardt8834 3 роки тому +13

    Die Unterhose von heute will ich dann aber auch im Shop sehen :)

  • @fleischerization
    @fleischerization 3 роки тому

    Ja, ja der Hensler... ein echter Entertainer.
    Aber drauf hat ers 😉

  • @Grill-Opa-Juergen
    @Grill-Opa-Juergen 3 роки тому

    Gude , das ist der Hammer .

  • @flowerbomb3822
    @flowerbomb3822 3 роки тому +1

    Moinsen :o) Heute gabs hier dieses coole Rezept. Alles schön nach Anleitung vom Chef. :o) Sehr, sehr lecker wars, bin schwer begeistert. Dazu habe ich Türkische grüne Bohnen nach dem Rezept von "THOMAS KOCHT" zubereitet. Beide Gerichte zusammen harmonier(t)en wunderbar, wie ich finde. Oh mann, bin immer noch pappsatt und sollte mich die nächste halbe Stunde nicht hastig bewegen. :o))

  • @caPioVitae
    @caPioVitae 3 роки тому +1

    Hallo - tolle Videos :) - für den Shop wären ein paar Bundles oder Angebote ganz cool - z.B. wenn man sich mit zwei Pfannen eindecken will o.Ä. - weiter so :)

  • @betaconcept3235
    @betaconcept3235 3 роки тому

    Danke Jungs top Idee 💡

  • @kevinwiezorek5788
    @kevinwiezorek5788 3 роки тому

    Herr henssler wie wäre es mit eine Baguette mit Salami Käse und Gemüse wie Salat Paprika tomate

  • @FanziskaBoudriot-uc3yo
    @FanziskaBoudriot-uc3yo 6 місяців тому

    Ich hab dein Kochbuch gekauft ❤

  • @JayBreak7
    @JayBreak7 3 роки тому

    Top video, bitte weiter so 😋

  • @SuperVanessaCool
    @SuperVanessaCool 3 роки тому

    sieht super lecker aus, wird nachgekocht

  • @tanjabassler581
    @tanjabassler581 3 роки тому +2

    Warum ist der Salat säuerlich? War doch weder Zitrone noch Balsamico dran oder hab ich da was übersehen?

  • @ArneStrecker-k1i
    @ArneStrecker-k1i 2 місяці тому

    Nennt die Sendung doch gleich Hennslers Shop ist ja fast schon wie eine Shoppingsendung auf RTL !!!

  • @kay8515
    @kay8515 3 роки тому +1

    Der Henssler ist der Louis de Funes der Küche: " Oh - Mmh - Lecker "

    • @kay8515
      @kay8515 3 роки тому

      Geeiil hab ich noch vergessen

  • @mariohoppner7732
    @mariohoppner7732 3 роки тому

    Steffen kannst Du mir das bitte noch einmal zeigen, wie man gefüllte Möhre macht !........Grins

  • @rashomon351
    @rashomon351 3 роки тому +31

    "Live on Tape" - ist das das neue Wording, wenn man keinen Bock hat zur Videonachbearbeitung ? ;)

  • @FreddyKramerUnterwegs
    @FreddyKramerUnterwegs 3 роки тому +1

    sehr lecker

  • @lope3147
    @lope3147 3 роки тому +15

    Hab ich was verpasst oder fehlt die säuerliche Komponente beim Salat? Habe weder gesehen, dass Zitrone, Essig o.ä. dazu kam. Das hat Henssler wohl vergessen.

    • @Lucianopepe66
      @Lucianopepe66 3 роки тому

      Doch er hat sein olivenöl reingemacht

    • @Djuni
      @Djuni 3 роки тому +3

      @@Lucianopepe66 Oliven Öl bringt keine Säure

    • @Lucianopepe66
      @Lucianopepe66 3 роки тому

      @@Djuni ja aber die tomaten bringen säure

    • @Djuni
      @Djuni 3 роки тому +4

      @@Lucianopepe66 na wenn dir das geschmacklich reichen sollte, ist das auch okay. Für mich wäre die Säure von Tomaten nicht genug um einen ausgewogenen Geschmack zu erhalten. Der Salat ist gesalzen und hat viel Salz durch die Oliven. Etwas mehr Säure und, wenn man drauf steht, auch Zucker, hätte diesem Salat bestimmt gut getan. So in der Art interpretiere ich den Kommentar von LoPe

    • @Lucianopepe66
      @Lucianopepe66 3 роки тому

      Naja ich glaube durch knoblauch zwiebeln und die gewürzmischung kommt genug Geschmack außerdem is steffen der experte bro

  • @marcelkirchhoff6266
    @marcelkirchhoff6266 3 роки тому

    Mach ich direkt heute

  • @sabrinaardelmann3222
    @sabrinaardelmann3222 3 роки тому

    Hammer 😍😍😍😍

  • @bastian_schulte
    @bastian_schulte 3 роки тому +1

    Auf so etwas stehe ich ja!! Geiler Scheiß!! Danke fürs Rezept! 🤤🤤

  • @christianschmieder4662
    @christianschmieder4662 Рік тому +1

    Kein essig im Salat? Also den Griechen Salat kenn mit essig noch

  • @jordanbelfort672
    @jordanbelfort672 3 роки тому +1

    Der Henssler soll mal mit dem Rosin zusammen ein Gericht kochen und Sebastian Lege macht es mit den Tricks der Industrie nach

  • @DiePappnase
    @DiePappnase 3 роки тому

    griechischer salat ohne weisweinessig?

  • @yvonnecarmenschoclin8945
    @yvonnecarmenschoclin8945 3 роки тому

    Zwei bekloppte supi,danke,lecker

  • @of1300
    @of1300 3 роки тому

    Herrlich

  • @lorenzofalcetta3547
    @lorenzofalcetta3547 3 роки тому +1

    Wo ist die Säure im Salat ???

  • @monikalorenz9778
    @monikalorenz9778 3 роки тому

    Lecker...!!!!!!

  • @matsp4631
    @matsp4631 2 роки тому

    Woher kommt denn die Säure in dem leicht säuerlichen Salat? Da fehlt Zitrone, finde ich… aber ansonsten sieht‘s gut aus.

  • @ThePentadactyl
    @ThePentadactyl 3 роки тому +2

    Heraklion Restaurant "Irgendwas mit X...A" "Xalavro Open Bar" ;-)

  • @timstruppi2297
    @timstruppi2297 3 роки тому

    Mega!

  • @kerstin8391
    @kerstin8391 3 роки тому

    Was ein Zufall: im Kreta Urlaub am Pool dieses Video geschaut :-) Was ich in Deutschland noch nicht gefunden habe, sind so milde Zwiebeln wie die hier. Hat jemand einen Tipp?

  • @sarahx9310
    @sarahx9310 3 роки тому

    Nen Vater ner ex hat die selbe Soße immer zum Kaninchen gemacht. Echt lecker.

  • @KEIL450
    @KEIL450 3 роки тому +2

    Du hast den Zitronensaft vergessen.

  • @take-it-easy2000
    @take-it-easy2000 3 роки тому +2

    Nice aber ich will endlich auch mal ne Fischsuppe sehen Steffen :)

  • @joepass36ify
    @joepass36ify 3 роки тому

    Bombe 💣 der beste !!!

  • @udokorbanka8228
    @udokorbanka8228 3 роки тому

    Geil 🤩

  • @montauk001
    @montauk001 3 роки тому +1

    Alter Schwede..coolomat!

  • @neonobse
    @neonobse 3 роки тому +1

    Griechensalat. Oh oh!

  • @stechuskacktus4287
    @stechuskacktus4287 3 роки тому +1

    Wenn das Steak etwas zu durch ist , kann man es ja rückwärts garen , dann wird es wieder roher.

    • @heliumwheel
      @heliumwheel 3 роки тому +1

      So hab ich das noch nicht betrachtet 😁

  • @rainerhager8462
    @rainerhager8462 3 роки тому +1

    Steffen klingt fast wie Louis de Nunes zu seinen besten Zeiten im gestöhnt hat. Oooch mhhhh oooch

  • @messersetmesserset6035
    @messersetmesserset6035 3 роки тому

    Brudah lak , mach doch mal ein Video über diesen Onkel Benz 🙋‍♀️

  • @flogoesoutside494
    @flogoesoutside494 3 роки тому

    Welche sind wohl die Top 5 Gerichte?

  • @DanielsKitchenshow
    @DanielsKitchenshow 2 роки тому

    Ich will ja was bestellen aber für Luxemburg geht das nicht

  • @lorenzofalcetta3547
    @lorenzofalcetta3547 3 роки тому

    Wenn’s italienisch wäre Hänsy dann würdest du es bestimmt mit Sahne und Gorgonzola topen stimmt’s? 😎

    • @stryker1583
      @stryker1583 3 роки тому +2

      Jepp, so einfach kann kochen sein. Hauptsache, er bekommt seine Pfannen und Gewürzmixe überteuert losgeschlagen.

  • @paulweidebach2263
    @paulweidebach2263 3 роки тому

    Alter geiles gericht! Muss ich nachmachen! Aber kauf dem kameramann mal ein Mikrofon ;)