양평해장국 2강좌 해장국 깐양 끓이기 및 양념 비법 100%공개

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  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 18

  • @nct2214
    @nct2214 4 місяці тому +2

    수고가 많으십니다 장사는안하지만 소양을 좋아해서 끓이기힘들었는데 설명들으니 이해되네요 아직도 냉동실에 양이있는데 다시 해봐야겠네요 대파 술 후추월개수입 등 다양하게 넣고끓여 봤는데 냄새는 제거 못했어요 ㅠㅠ고맙습니다. ㅎㅎㅎ 수고하세요

    • @foodchef031
      @foodchef031  4 місяці тому +2

      믿고 따라하셔도 됩니다. 실전에서 사용하는 방법입니다.~^^

    • @쌩쥐-k8o
      @쌩쥐-k8o 2 місяці тому +1

      끓을때식소다를좀넣으면 끓이는시간을 단축시킬수있어요

  • @김선미-j1e1x
    @김선미-j1e1x Рік тому +3

    안녕하세요 저는 다슬기해장국을25년하고 잇어요 그런데 요즘 이 다슬기를 안드시는것 같아요.그래서 메뉴변경하고 싶어서요. 셰프는 전수비는 얼마인가요?

    • @foodchef031
      @foodchef031  11 місяців тому +1

      카톡 아이D foodchef 상담 부탁드립니다.

  • @안광미-x4l
    @안광미-x4l 9 місяців тому +2

    냉동보관해도되는지요?

    • @foodchef031
      @foodchef031  9 місяців тому +1

      냉장보관을 권장합니다.

  • @어쩌다가-g5e
    @어쩌다가-g5e 3 місяці тому +1

    소스가루 구매가능한가요

    • @foodchef031
      @foodchef031  3 місяці тому +1

      죄송합니다. 지금은 엑기스 작업을 하지 않고 있습니다.

  • @백b-i6d
    @백b-i6d 2 роки тому

    뚜껑닫으면 냄새나지않을까요?

    • @foodchef031
      @foodchef031  2 роки тому +1

      UA-cam 영상처럼 따라 하시면 절대 냄새는 일도 안 납니다

  • @둥이아범-j5t
    @둥이아범-j5t 2 роки тому +1

    고추기름은 영미인가요?아니면 해표꺼고추맛기름써도될가요?

    • @foodchef031
      @foodchef031  2 роки тому +2

      영미표 아니면 새댁표 꺼 사용하시면 됩니다

    • @둥이아범-j5t
      @둥이아범-j5t 2 роки тому

      영미껄로했는데 색이 저렇게 안나오고 흐릿한데 왜일가요 많이넣어도그러네요

  • @정훈모-m9l
    @정훈모-m9l Рік тому +1

    양념해놓은 깐양 냉장보관 몇일까지
    가능한가요^^

    • @foodchef031
      @foodchef031  Рік тому +2

      냉장고 관리를 잘하시면 일주일 정도 보시면 됩니다~^^

  • @천서운-u6o
    @천서운-u6o 10 місяців тому +2

    너무 지루해요..끝까지 보기가 중복이 너무 많아요..핵심만 강조해 주심이

    • @foodchef031
      @foodchef031  10 місяців тому +1

      좋은 말씀 참고하겠습니다 오늘도 좋은 하루 되세요.~^^