Сдобные и пышные домашние булочки готовим дома. Проще простого.
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2015
- Как приготовить пышное, сдобное тесто. Дрожжевое тесто. Получится даже у новичка. Сдобное тесто без яиц. Булочки сладкие, пышные и самые вкусные, а готовятся очень просто.
Для теста: 0, 5 литра теплого молока, 1/4 стограммовой пачки сырых дрожжей (можно сухих 11 гр.-пакетик), 4-5 ст.ложек сахара, 1 чайная ложка соли, 50 гр. растительного масла (можно и меньше), около 700 гр. муки(в зависимости от муки), ванилин.
Мой канал ua-cam.com/channels/J3v.html...
Салаты ua-cam.com/users/playlist?list...
Готовим быстро и вкусно ua-cam.com/users/playlist?list...
Десерты www.youtube.com/watch?v=h0pjy...
Полезные советы ua-cam.com/users/playlist?list...
Заморозки на зиму ua-cam.com/users/playlist?list...
Сад , огород, комнатные растения. ua-cam.com/users/playlist?list...
Мой уютный уголок ua-cam.com/users/playlist?list...
Интересное в мире www.youtube.com/watch?v=EFnWG...
Разное и прикольное ua-cam.com/users/playlist?list...
Ухаживаем за собой www.youtube.com/watch?v=7fOQr...
Я в контакте olga1169
Ffcebook profile.php?...
В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки UA-cam сайт ua-cam.com/users/audiolibrarym..., композиция Do Do Do , исполнитель Silent Partner.
Самые выгодные товары из Китая на AliExpress: goo.gl/PTjTsx
Олечка, огромное Вам спасибо за такой хороший рецепт теста! Булочки получились пышные, мягкие и вкусные.
Рецепт хороший Но я могу предложить немного другой рецепт супер теста. 500г муки 1,5 стакана теплого молока ,1,5 столовой ложки сухих дрожжей 3-4 яйца и 100 сливочного масла Далее 1 чайная ложка соли и 5 столовых ложек сахара Приготовление: в теплое молоко добавить дрожжи и размешать,добавить сахар и соль ,вбить яйца и растопленное масло ,ванилин и добавить муку и ложкой вымесить тесто Потом посыпав стол мукой подмесить тесто Миску в которой замешивали тесто смазать растительным маслом и выложить тесто и сверху тоже смазать маслом. Когда тесто подойдет ,раскатываем. большую лепешку и смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром Сварачиваем в рулет и нарезаем на большие кусочки по 5см и защипываем нижний конец и формируем розочку На протвинь ложим бумагу для запекания. Булочки смазываем яйцом и даем чуть подойти булочкам Выпекаем при 180 г минут 15-20. Пеките на здоровье!
Мне очень много дрожжей и мало время для расстойки. Дрожжам нужно "расти" иначе выпечка будет отдавать дрожжами. У меня время расстойки около 2, 5 часов и потом 20-25 минут на противне.
@@tatjanadiesing8302 д
👍
@@tatjanadiesing8302это точно! Дрожжей очень много!На 500 гр жидкости обычно кладут 1 ст.л.
За рецепт спасибо,иго слова "ЛОЖИТЬ" нет!
Шикарные булочки!!!!
Я не новичок в выпечке. Пеку и на заказ и для своей семьи. Тесто,конечно,сдобное. Много масла, яиц,сахара. Естественно, выпечка занимает много времени, только расстойку делаю 3 раза. Сегодня случайно наткнулась на Ваш рецепт быстрого теста без масла и яиц.Удивилась. Сначала прочитала комментарии и решила попробовать испечь такие булочки. Уже был вечер, но я управилась за 1,5 часа. Все сделала по рецепту, испеклись,вытащила,смазала маслом. Не удержалась ,начала есть горячую. Удивлению не было предела. Тесто мягкое, воздушное, вкуснючее. Спасибо огромное за рецепт, теперь он в моей копилке.
Да уж,булочки на славу!
Оооочень вкусные👍
Даже не ожидала и тесто совсем без заморочек👍🔥Оля,Вы просто умница и красавица!☺️
Булочки облденные получились. Делала в первый раз вообще и получились на ура. Спасибо вам Оля за рецепты.
Делала с капустой и ливером получились ОЧЕНЬ вкусные и пышные. Сахар положила 2 столовой ложки .зачет ОЛЯ . БОЛЬШОЙ РЕСПЕКТ!!!!
Очень вкусные и красивые булочки получились. Спасибо большое
Спасибо , за рецепт ,попробую.
Вот это Женщина с большой буквы! Приятно видеть такую хозяйку и ее канал.Быстро,легко,непринужденно - для нее это не нагрузка, а радость.Всем "понтушкам" и кого мама не научила, смотреть и делать, тогда и семьи будут крепче.
Инесса, спасибо огромное.
Ольга Уютный уголок скажите пожалуйста,если я буду делать не на 500мл молока, дрожжей сухих также 11гр?
Инесса Шульпина Простите я вас не знаю почему у меня хозяйки чает мне о Вас ничего не говорили не дают печатать все слова машина коверкать Все посохли дерева- где мы с милым расставались
Инесса Шульпина
Это точно восхищаюсь Ольгой!!! Она из простых продуктов делает "гастрономический букет." Благодаря ей у меня теперь кухня задействована не для одних только полуфабрикатов. Она меня вдохновляет на готовку и выпечку. Большой ей поклон и благодарность.
Душевная, добрая хозяюшка. Лайк
Только что сделала в первый раз булочки, по вашему рецепту!!! Фантастика!!! Спасибо вам!!!
из такого теста пекла сладкие булочки, ватрушки и пирожки с несладкой начинкой. Очень мягкое, пушистое вкусное тесто. спасибо🙌
НЕОБЫКНОВЕННАЯ ВЫПЕЧКА!СПАСИБО!!!!!
Все получилось отлично. Вкусно и несложно. Точно, как в ролике. Спасибо.
Очень аппетитно, надо испечь, 👍 лайк СПАСИБО за рецепт
Оля ,как я обожаю такие булочки , рецепт уже в копилке , СПАСИБО !
+Лена Лето Леночка, спасибо.
Доброго дня!
Очень простые ,классные, вкусные рецепты!
Когда я вижу Вашу непринужденность и легкость в подходе к готовке, моя лень пропадает и я не замечаю как уже трапезничаю вкусными булочками))
Спасибо большое за ваш труд!
Спасибо, Ольга, за рецепт. Испекла булочки с сахаром и вторую часть с корицей, очень вкусно все получилось. Моим домочадцам очень понравилось!!!
Спасибо огромное за рецепт. Булочки получились СУПЕР.
Оленька!Булочки получились.Спасибо за рецепт
Какие красивые булочки! Обязательно попробую испечь! Спасибо за видео!
+Iris354 Спасибо большое, булочки очень вкусные и пышные получатся.
Оля, очень приятно тебя слушать и смотреть как ты работаешь на кухне, а когда пробуешь на вкус свои творения,так хочется сразу приступить к замесу теста, огромное спасибо за видео.
Булочки вышли очень вкусно.Спасибо Вам за рецепт.
Спасибо получилось очень вкусненько 🌺
Отличные получаются булочки! Все гениальное просто! Спасибо Вам большое!
Олечка, спасибо Вам большое за рецепт, одно удовольствие Вас всегда смотреть.
Оля, спасибо большое за рецепт! С первого раза получилось, домашние в восторге! Супер тесто!!!
Рецепт супер!!! Готовлю по нему булочки с корицей. Давно не делала. Спасибо что напомнили.
+Рецепты от Lirin Lo Спасибочки, да тесто вкусное очень.
Рецепты от Лирин Ло з
Оленька здравствуйте, сегодня по вашему рецепту испекла булочки. Мои мужчины - муж и двое мальчишек в восторге. Такие пышные булочки у меня еще не получались. Спасибо большое за рецепт. И еще я лайкнула вам за видео уход за руками в домашних условиях и отбеливание кухонных полотенец. Вобщем я свое свободное время провожу в компании с вами с недавних пор и очень рада,что нашла вас.😙😙😙
+Anara Duzbenova Анара, спасибо Вам огромное. Мне так приятно,что Вам понравились булочки и советики разные. Самого Вам и Вашей семье доброго!!!
+Ольга Уютный уголок а можно сделать с маком?
Гиляна, конечно можно. Я пироги делала с маком, очень вкусно. И в булочки можно мак класть. У меня ролик снят про пироги с маком, но не выложила его, хотела позднее выложить, то одно, то другое, и все откладываю его.
Олечка,спасибо вам,что учите и нас,молодых хозяюшек))
Сегодня сделала ваши булочки. Сахар смешала с маком и посыпала. Ну очччень вкусные получились. А с верху посыпала кунжутом. Спасибо.
Такие розочки пышные, просто шикарные получились! Олечка вы хорошая хозяюшка, молодец! 👍 👍 👍 👍 👍
Вот эти булочки я выпекаю по вашему рецепту, семья в восторге , спасибо огромное вам, 😚
Света, Вам спасибо большое.
спасибо большое! семья съела все за один раз! у вас очень доступные и отличные рецепты.
Это просто чудо-булочки!!! Спасибо за рецепт!
Какая вкуснота! Булочки, курочка!!! Как же можно не любить такую еду?! 😍😋
Спасибо,Оленька,за рецепт! Теперь постоянно так булочки делаю.Получается очень вкусно!Рецепт простой и бюджетный.
Спасибо за рецепт, неожидала, что так просто и вкусно,мама с мужем в восторге👍
Рецепт супер! Быстро и очень вкусно!
как же повезло вашему мужу,вы такая молодец!!!!!
Пышные булочки получились!!!!!
+Katerina Abat Катя, спасибо.
Рецепт замечательный , ребенку очень понравились булочки,спасибо за рецепт.
Очень вкусные булочки. Все так просто и вкусно. Спасибо за рецепт.
спасибо за рецепт очень вкусно
сейчас уже пеку эти булочки)) думаю будет ооочень вкусно))
какие булочки классные и воздушные, обожаю такую выпечку, спасибо за рецепт
Сегодня испекла.Супер.Дети в восторге!Сколько я перепробовала дрожжевого теста.Это ЛУЧШЕЕ!!Спасибо!
Спасибо вам Олечка за прекрасный рецепт! Булочки у меня получились отменные)
А где можно купить сырые дрожжи
Оля уже год пеку по вашему рецепту булочки и каждый раз вспоминаю вас, спасибо вам большое
Земфира, спасибо огромное.
Олечка, привет из Рубцовска! Смотрю с удовольствием Ваши видео, не перестаю восхищаться.Спасибо землячка!
Ооочень вкусные булочки получились! Спасибо за рецепт ))).
Оля спасибо большое вам за ваши простые, доступные и очень вкусные рецепты)!
Шикарные, ооочееь вкусные булочки. Который год уже готовлю и смотрю ваши ролики, но почему-то только сейчас додумалась поставить лайк😊🌹🌹🌹
:))) Самое главное Вам нравится мой канал. Спасибо Вам.
Спасибо вам огромное! Давно очень искала такой рецепт булочки. Я тоже попробовала получилась очень вкусно и очень мягко. Здоровья вам и вашим рукам. Часто смотрю ваши видео, и готовлю по ним. Еще раз спасибо вам, за то что вы делитесь с нами вкусными рецептами.
Диля, спасибо огромное Вам.
Спасибо за рецепт,обязательно попрбую испечь.
Сегодня испекла булочки по Вашему рецепту,всё получилось превосходно!!!Очень вкусно и красиво!!!Спасибо огромное!!!
Оленька! Вы прелесть! Не слушайте никого! Вы милая славяночка!
А что не так, милая женщина. И её критикуют?! Оля с Украины?
Простой хороший рецепт.СПАСИБО.. Хозяюшка умница и хорошо рассказывает спокойно и по домашнему
Супер булочки! Спасибо Вам за рецепт!!!
не раз готовила по вашему рецепту эти булочки. с каждым разом все вкуснее получается. спасибо вам огромное за вкусные и проверенные рецепты.
ОЛЬГА очень признательна за рецепт ИМЕННО ЭТИХ БУЛОЧЕК удачная рецептура и форма типа РОЗОЧЕК самый лучший вариант ПРОВЕРЕНО ЛАЙК ваша подписчица КАЗАХСТАН КАРАГАНДА. .Рахмет 👏👏👏
Людмила, спасибо огромное.
Людмила Миронова Привет землячка!
Оля, какая вкуснота! Сегодня испекла и объедаемся с мужем, он не успел начать есть и уже попросил и завтра испечь))) Спасибо за рецепт!
+Olga113113 Оля, спасибо. Радуйте мужа и себя. Всего вам доброго и Удачи во всем!!!
Спасибо большое 😊
Рецепт супер 👍
Б
В нашей семье эти булочки стали самыми любимыми. Очень вкусно, просто, спасибо.
Булочки супер!Пекла уже несколько раз.Спасибо за рецепт.
Я уже по вашему рецепту несколько раз испекла!
Спасибо большое Ольга за рецепт. Муж и дети в восторге.
Спасибо огромное за рецепт сдобного теста!!!!! Он очень простой, а булочки получились просто вкуснятина. Буду печь теперь чаще и всех угощять.
Оля, спасибо за рецепт! Прижился у меня на кухне. Эти булочки очень любят наши с мужем мамы!
Едена, спасибо огромное. Мамам большой привет и крепкого им здоровья!!!
Булочки растроганные, и мы растроганные. И слюнки потекли прямо! Спасибо, Оля и Галя!
+tat1960 И Вам спасибочки.
1/4 стограммовой пачки сырых дрожжей на глазок. можно пачку сухих дрожжей 11 гр.
+Natali S Натали, извините, только увидела Ваш вопрос. Сырых дрожжей чуть больше 25-и граммов., т.е 1/4 часть 100 граммовой пачки.
булочки очень вкусные получились .спасибо за рецепт
какая вы умничка!все очень просто и понятно, и без всяких новомодных кухонных ,,причиндалов,,спасибо.
Спасибо, бесподобно!!!
Очень интересный рецепт !!!
Олечка, как же люблю смотреть на вас! Благодарю за простоту! Вы такая домашняя! Вообщем у меня нет слов! Спасибо за рецепт! Даст Бог, завтра займусь булочками
Спасибо за рецепт булочки получаются очень вкусные, мягкие просто супер
Оля, умничка !!!! как всегда просто и аппетитно . Вот как с вами похудеешь ?! Даже через монитор чувствуется аромат .
+Людмила Пипеева Людмила, спасибочки. Не объедаться и все будет в норме, хотя я тоже булочки очень люблю. За раз я больше двух не могу съесть, хотя это тоже много.
Ольга Уютный уголок Оленька по вам не скажешь? Что Вы любите булки?!!! такая элегантная!!!
Ольга Уютный уголок . Оля я смотрела видео как вы моете холодильник! я попробовала и мне ваш Способ очень понравился!!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО И ЗА ТОТ РЕЦЕПТ. И ЕЩЕ! ЧТОБЫ ВАШИ ПОЛКИ НЕ ЦАРАПАЛИСЬ КАЖДУЮ НАКРОЙТЕ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКОЙ. ПЕРЕД МЫТЬЕМ ХОЛОДИЛЬНИКА СНЯЛИ ВЫКИНУЛИ И ПОСЛЕ ПОСТЕЛИЛИ СВЕЖИЕ И ЗАПАХА ЛИШНЕГО НЕ БУДЕТ И СТЕКЛО НЕ ПОЦАРАПАНОЕ ДОЛЬШЕ ПРОСЛУЖИТ!!! КТО ЖЕЛАЕТ ВОЗЬМИТЕ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ!!!??? :-)
Морозка Перезаморозка я возьму себе на заметку этот способ а так же можно покрывать пищевой пленкой например посуду которую мы ставим на верхнюю мебель на кухне таким образом можно защитить посуду от липкого слоя которого я так ненавижу
Спасибо за рецепт 🤗получились с первого раза 😋😋😋
У меня тоже получились с 1 раза 🤗
Пеку ваши булочки второй раз , правда рецепт изумительный , поделилась им с родными ,все в восторге .Спасибо большое Оленька
Ольга, большое спасибо за Ваш подробный ответ. Попробую испечь! Благополучия Вам и удачи!
спасибо большое сделала пирожки с яблоками и вишней получились очень пышные ,воздушные и вкуснотища советую всем
Я как представлю какой аромат от них стоит в квартире......ммммммм,вкуснятина!)
+Tatyana Sapronova Таня, спасибо. Это точно по всей квартире сдобой пахнет, особенно когда с улицы заходишь, такой аромат, сразу хочется булочку скушать.
Tatyana Sapronova 💐💐💐
спасибо за рецепт, очень вкусные булочки👍
Отличный рецепт и прекрасные булочки! Спасибо, Оля!
Cпасибо, солнышко, за такие аппетитные, румяные и вкуснющие булочки. Лайк ))
+Lana San Лана, спасибо огромное.
Пекла уже несколько раз по вашему рецепту, очень даже вкусно👍
Здравствуйте.спасибо большое.тесто очень вкусное и ароматное.уже испробовала
Спасибо за рецепт ))) тесто воздушное, булочки очень вкусные.
спасибо вам за видео ))) я тоже всегда пеку сам. супруга у меня в восторге от выпечки !!! сам не повар а на ура получаеться))
Вот здорово! Завидую супруге.))) Спасибо Вам
Теперь такие булочки постоянно на нашем столе, берем их на дачу, на пляж, на прогулки! Все смотрят, как мы уплетаем за обе щеки такую красоту.Эти булочки прямо находка для нас, быстро и вкусно!!! СПАСИБО ЗА СОВЕТ!
Алла, спасибо огромное. Так рада, что Вам нравятся булочки.
Ольга
The best thing Уютный уголок is ypm
/
к
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ !СУПЕР !!!!ВСЕ ПРОВЕРЕНО ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ !!!!!САМОЕ ГЛАВНОЕ ВСЕЙ СЕМЬЕ НРАВИТСЯ !!
Олечка,вот это да!!!Моя бабушка точно так булочки делала,в рулончик и нарезала,мне в детстве казалось,что нет ничего вкуснее этой сдобы.И пекла она их в русской печи,аромат стоялна всю улицу!Спасибо,большое за рецепт ,теперь и своим деткам испеку!И...кура знатная у тебя вышла)))
+Liliia France Лиличка, спасибки. В русской печи это что то. Мы с мамой тоже пекли в русской печи и борщи варили там, она молоко топленое делала. Правда молоко я не любила, а все остальное это вкуснота не передашь словами. у нас была русская печь., а еще я маленькая на нее залазила и в куклы там любила играть. Детство вспомнилось, как было хорошо.
Оля вы такая умница!!! Примите совет измените свою прическу на короткую стрижку! Такая прическа вас старит!!! Простите за прямоту???
Liliia France щ
как делает морковныи салат
Liliia France щ
Нравится смотреть ваши видио. Вы такая приятная. Смотрю на вас и тоже просыпается вдохновение что то готовить вкусненькое))). Спасибо))))
Действительно очень вкусно! Спасибо за рецепт 👍
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ МОЛОДЕЦ.
УМНИЧКА.УСПЕХОВ.
Оля! Пеку уже 4 раз, спасибо за рецепт, очень хороший, булочки получаются как у вас.
+надежда самаркина Надежда, спасибо большое, очень рада, что понравились.
+Ольга Уютный уголок, добрый вечер! Спасибо большое за такой простой рецепт, таких вкусных булочек! Булочки пекла впервые. Получились изумительные: мягкие, пышные, сладкие. Семья оценила.
Анастасия, спасибо большое, очень рада, что булочки понравились семье.
Ольга,доброго времени суток Вчера делала булочки по Вашему рецепту Это нечто! Таких булочек у меня никогда не выходило ! А мне 44 года Мягкие,сладкие,пышные,как в детстве! Ушли просто в лет! Сразу! Только у меня почему то ушел почти 1 кг муки Огромное Вам спасибо за рецепт! Счастья Вашему дому ! Подписываюсь на Ваш канал
+Света Алексеева Света, спасибо огромное. Очень рада , что булочки получились. От качества муки тоже зависит ее количество. Самое главное, что булочки получились и Вам понравились. Самого вам доброго!!!
очень вкусные получились! спасибо за рецепт!
Булочки бесподобные,обязательно приготовлю!!! Спасибо!
Оксана, спасибо
Добрый день, Оля! Как Вас приятно смотреть! Столько позитива и умения! Вы профессиональная хозяйка и дай Бог Вам здоровья и новых вкусных рецептов! Спасибо Вам за то, что делитесь с нами своими навыками. С уважением:)
Марта, спасибо Вам большое.
Ольг.а Уютный уголок
спасибо очень вкусно получилось.