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前面都對從放洋蔥蒜末那邊開始番茄也可以一塊放,甚至番茄皮也可以下下去把油炒紅(對身體好的茄紅素是脂溶性的)油轉成橘紅的時候撿出番茄皮(洋蔥下次也不用放那麼多,也建議切更細的丁)下番茄醬炒香,炒香後放煮麵水跟麵體水可以多一點沒關係水收約一半時再把美乃滋跟蝦拌進來美乃滋可以彌補一般人乳化技巧觀念不足的部分可以改成起司或是奶油或鮮奶油湯汁不要收到全乾收到流動性變差就好不然麵體跟蝦會很柴裝飾用的甜椒可以在煎蝦的時候一起弄好斷生備用如果需要甜椒的香氣甜味,則在下麵前跟醬一起炒放香菜則沒什麼問題,以大家方便取得為主
不夠義大利麵
中式的
不放虾头煸出虾油没有灵魂
意大利面放香菜?你是来搞笑的吧!恶不恶心啊!
你恶不恶心啊,博主放的是parsley你懂不懂啊
别人的口味跟你不一样就说有病,你才有病吧
@@happyHappy-nw5eq你是有中文的聽力障礙還是理解能力有問題?影片中人哪裡使用了parsley? 他用的的確是香菜,使用香菜根本就是噁心不倫不類,中國人很喜歡自我幻想,胡亂更改他人的傳統,亂七八糟
前面都對
從放洋蔥蒜末那邊開始
番茄也可以一塊放,甚至番茄皮也可以下下去
把油炒紅(對身體好的茄紅素是脂溶性的)
油轉成橘紅的時候撿出番茄皮(洋蔥下次也不用放那麼多,也建議切更細的丁)
下番茄醬炒香,炒香後放煮麵水跟麵體
水可以多一點沒關係
水收約一半時再把美乃滋跟蝦拌進來
美乃滋可以彌補一般人乳化技巧觀念不足的部分
可以改成起司或是奶油或鮮奶油
湯汁不要收到全乾
收到流動性變差就好不然麵體跟蝦會很柴
裝飾用的甜椒
可以在煎蝦的時候一起弄好斷生備用
如果需要甜椒的香氣甜味,則在下麵前跟醬一起炒
放香菜則沒什麼問題,以大家方便取得為主
不夠義大利麵
中式的
不放虾头煸出虾油没有灵魂
意大利面放香菜?你是来搞笑的吧!恶不恶心啊!
你恶不恶心啊,博主放的是parsley你懂不懂啊
别人的口味跟你不一样就说有病,你才有病吧
@@happyHappy-nw5eq你是有中文的聽力障礙還是理解能力有問題?影片中人哪裡使用了parsley? 他用的的確是香菜,使用香菜根本就是噁心不倫不類,中國人很喜歡自我幻想,胡亂更改他人的傳統,亂七八糟