ШАШЛЫК из ПТИЦЫ для ПИКНИКА на МАНГАЛЕ и ДОМАШНИЙ на СКОВОРОДЕ, КУШАЕМ в СЛАСТЬ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 вер 2024
  • Готовим шашлык из птицы для пикника на мангале и домашний на сковороде, кушаем в сласть. Покажу приготовление двух интересных маринада к куриному мясу и сочный овощной салат. Увидите как разделывать курицу и жарить мясо в двух вариантах. Все будет вкусно и познавательно. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!!
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    курица - 3шт по - 2 кг.
    соль, перец.
    МАРИНАД ДЛЯ МАНГАЛА
    мацони 4% - 500 грамм
    томат паста - 3 стол/лож.
    соль, перец, чеснок - 2 головки.
    сок лимона, масло растит.- 3 стол /лож.
    МАРИНАД ДЛЯ СКОВОРОДЫ.
    кефир 2,5 % - 500 мили/литр.
    соль, перец, паприка - 1 стол/лож.
    хлопья перца Чили - 1 чай/лож.
    Хмели - Сунели - 1 стол/лож.
    горчица - 1 стол/лож., масло растит - 1 стол/лож.
    ОВОЩНОЙ САЛАТ
    лук - 2 шт., помидор - 4 шт., базилик, соль, перец.
    сухари для панировки, масло для жарки.
    Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала:
    Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
    Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
    Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
    Подпишись!!! :
    Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/....
    Группа ВК - public1...
    Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...
    Помощь каналу - ЮМопеу yoomoney.ru/to...
    Тинькофф банк - 2200 7007 6664 7498

КОМЕНТАРІ • 75

  • @Dima-qu8ve
    @Dima-qu8ve Рік тому +3

    Все что могу сказать как обычно то что рецепт мне очень понравился. Очень хороший рецепт. Спасибо дедушка!!!

  • @Макс-х7х8ш
    @Макс-х7х8ш Рік тому +4

    Отлично👍👍👍 Спасибо!!!

  • @vz2851
    @vz2851 Рік тому +3

    Вы как всегда неподражаемы!!! Красота❤❤❤ Смак,вкуснота!!! Краснодар с Вами!!!!!❤❤❤❤

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Привет землякам, лето как без шашлыка, только жара донимает, спасибо.

  • @ПавелМаслеников-т7з

    Дед спасибо молодец,как всегда привет из Челябинска! Удачи во всем!

  • @olga9923
    @olga9923 Рік тому +3

    Уважаемый Игорь. Спасибо Вам за прекрасные рецепты. Все они достойны 5-ти звёзд Мишлен. Очень много и давно смотрю разных блогеров и разные рецепты и сама готовлю неплохо. Но вот пишу в первый раз.
    Готовите прекрасно и без лишних слов
    Но, отдельное спасибо за забытые, старинные блюда, это действительно очень интересно. Вы очень крутой повар, не смотря на кажущуюся простоту.
    Удачи Вам на этом поприще

  • @РоманСофронов-ч2у

    Здравствуйте Николаевич. Спасибо за рецепт. Привет Вам из Новороссийска. Как говорится здоровья, семейного благополучия и успехов в приготовлении ваших блюд и рецептов!!!!

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Привет Новороссийску, спасибо за пожелания и Вам всего доброго.

  • @Михаил-ф4е3ь
    @Михаил-ф4е3ь Рік тому +2

    Добрый вечер, Николаевич☕ Оригинальный рецепт. Что-то подобное, я готовил. Вкусно. Спасибо.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Доброе утро, вот В ы знаете что они вкусы, пусть зрители прочитают, спасибо.

    • @Михаил-ф4е3ь
      @Михаил-ф4е3ь Рік тому

      ​@@ДЕДМЯСОЕДдобрый вечер, Николаевич! Приготовьте, пожалуйста рульку. Что-то типа "Вепрево колено".Дело в том, что я новичок на Вашем канале, и такого рецепта я не нашёл. Спасибо☕👍

  • @ЛеонидВасильев-ч7м

    Красавчик просто все как надо🎉

  • @ЕвгенийКалашников-ы5о

    очень аппетитно!! спасибо за рецепт!

  • @krushitel19866
    @krushitel19866 Рік тому

    Дед Вы супер , ждем от Вас и дальше много крутых видео и давайте ближе к Новому году , новогодних больше блюд. Спасибо!

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      До Нового года еще много хороших видео посмотрим.

  • @Любовь-ъ9у8з
    @Любовь-ъ9у8з Рік тому

    УВас всё очень вкусно!!!! Спасибо в Вам.

  • @ИннаГлухова-щ8я
    @ИннаГлухова-щ8я Рік тому +1

    Дедушка спасибо за такой красивый,аппетитный и красочный рецепт,лайк как всегда👍👍удачи вам и до новых встреч

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому +1

      Надеюсь на скорую встречу с новым видео, спасибо.

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami Рік тому

    Шашлычек шикардосный получился 👍.А если под бокал кубанского вина 🍷.Песня 👍

  • @alexleon7776
    @alexleon7776 Рік тому +3

    Браво!, я знал что будет всё отлично, но ЭТО превзошло все мои ожидания, срочно выезжаю в магазин за курями! 😊

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Вроде все просто, но результат приличный, удачи в приготовлении.

  • @СергейКириллов-ж9м

    Спасибо за рецепт вам здоровья!!!

  • @ГалинаДьяченко-с4э

    А какая вкуснота, я думаю

  • @vitaminka8383
    @vitaminka8383 Рік тому

    Классный рецепт

  • @ПавелЗайченко-щ5ч

    Как всегда заслуженный лайк 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @женяшляхтов-ш4о

    Молодец Игорь очень презентабельно!

  • @СирСириусович
    @СирСириусович Рік тому

    случайно оказался на Вашем канале подписка и лайк👍 слюнки текут))

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Спасибо за подписку, надеюсь и дальше не разочаровать Вас.

    • @СирСириусович
      @СирСириусович Рік тому

      @@ДЕДМЯСОЕД пересматриваю все Ваши ролики сейчас )спасибо Вам большое за такой контент👍

  • @ЭльвираАршун
    @ЭльвираАршун Рік тому +1

    😁👍👍👍

  • @ВадимПоручиков-ц8щ

    Эх, была бы у меня дача, но на сковородке тоже будет вкусно, пойду делать.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Приготовленный на сковороде шашлык просто тает на языке, говорю честно без всякой рекламы своему шашлыку, спасибо.

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami Рік тому +1

    Спасибо Господу за хлеб насущный .В Николаичу за секреты кулинарного искусства.Всем вкусно кушать.😊

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Спасибо, вкусно кушать это здорово.

    • @alex77760
      @alex77760 Рік тому +1

      @@ДЕДМЯСОЕД ЧАЧЛЫК С МАНАНЕЗАМ ХАРАЧО ! ! !

  • @Lacrimas-j7j
    @Lacrimas-j7j Рік тому

    Ай какая птица! Такой в магазине не купишь!

  • @ΛαρισαΡασποποβα

    Доброго дня вам, Игорь Николаевич. Подписалась на вас пару дней назад. Огромное спасибо за простоту общения, профессионализм, обратную реакцию. Редко какой блогер отвечает своим зрителям. Спасибо за пример трепетного отношение к родителям. Всех вам благ, здоровья, мира, благополучия. С уважением из Афин.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Спасибо, мне очень приятно, напишите местный мясной рецепт пожалуйста, приготовлю.

  • @игорьпикалов-ф1д

    Правильная привычка, кормить людей потому она и не проходит. Молодец.

  • @Mafioznik133
    @Mafioznik133 Рік тому

    ❤❤❤❤❤

  • @АнтонНикитин-м4с
    @АнтонНикитин-м4с 6 місяців тому

    Здравствуйте, спасибо за ролик! Я тоже делаю такой салат, только помидоры режу в произвольной форме прямо на весу, прямо над миской. Лук использую крымский ( ялтинский) и лук нарезаю овощечисткой, получается очень тонко ( лайфхак)))

  • @ВладимиртуфтаВладимиров

    Макаревич Штоли на Минималках ?!😂

  • @user-nw4vs8bs5n
    @user-nw4vs8bs5n Рік тому

    Заебис Дед замутил.красавчик

  • @papajokersvyatozarov-perya7991

    Отлично

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami Рік тому

    А для чего кефир ??

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Сделает мясо быстро мягким, нежным, добавит сливочной нежности, спасибо.

    • @Ittou-Ogami
      @Ittou-Ogami Рік тому

      @@ДЕДМЯСОЕД Супер будем применять .

  • @user-nu9cr4ob6g
    @user-nu9cr4ob6g Рік тому

    Мы будем готовить из доступных ингредиентов!!!
    Добавим матсони!?????
    Что это?
    Сметана

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Йогурт 4% не сладкий, замените лучше кефиром, спасибо.

    • @user-nu9cr4ob6g
      @user-nu9cr4ob6g Рік тому

      @@ДЕДМЯСОЕД принял понял, спасибо!

  • @MrPlazma44
    @MrPlazma44 Рік тому

    Дед, ну сколько можно? Слюной захлёбываюсь, желудок ноет, садист

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  Рік тому

      Это от природы рефлекс, на хорошую еду, спасибо.

  • @papajokersvyatozarov-perya7991

    Дед, ты по профессии повар?

  • @bosch3593
    @bosch3593 Рік тому +1

    Зачем эти помидоры на ветке лежат возле шашлыка?