Просто тает во рту! Как приготовить мягкие булочки для бургера! Рецепт от Татьяны Литвиновой

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 тра 2021
  • Изумительные булочки для бургера! Быстро и вкусно!
    🔔Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
    -------------------------------------------------------------
    Благодарим за информационную поддержку:
    1. Новое время: nv.ua/
    Ссылка на рецепт: life.nv.ua/food-drink/sdobnye...
    2. Факты: fakty.ua/ru
    Ссылка на рецепт: cookbook.fakty.ua/ru/376212-b...
    3.Смак:smak.ua/
    Ссылка на рецепт: smak.ua/recept-za-5-minut/vid...
    --------------------------------------------------------------
    Время приготовления: до 30 мин
    Порции: 8
    Сложность: легко
    Мои хорошие! Что же самое важное в бургере? Вы думаете котлета? Но нет! Главное - это булка для бургера! Сегодня приготовлю самую настоящую булку, как в Макдональдс! Покажите мне, хоть одного человека, который не любит сочный и калорийный бургер с идеально мягкой и вкусной булочкой?
    Быстрее готовьте вместе со мной! Будет супер вкусно!
    --------------------------------------------------------------
    📒 Ингредиенты для булочек:
    Мука - 500 г.
    Яйца - 1 шт.
    Вода тёплая - 250 г.
    Сахар - 3 ст.л.
    Дрожжи - 7 г.
    Масло сливочное - 40 г.
    Соль - 1 ч.л.
    Кунжут - 20 г.
    Выход 8 шт.
    Выпекать при температуре 170 градусов, 20 мин.
    --------------------------------------------------------------
    🎬Другие выпуски:
    🍞 Паска: • Забудьте о покупной вы...
    🍞 Лимонная Паска: • Вы будете в восторге!🍋...
    🍞 Бездрожжевая Паска: • Больше никакой ВОЗНИ! ...
    По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
    Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
    Приятного,
    ваша Таня!

КОМЕНТАРІ • 207

  • @Tatiana_Litvinova
    @Tatiana_Litvinova  3 роки тому +25

    А что для вас более важнее в бургере? Булка или котлета? Пишите в комментариях!

    • @aleksandra-kylikova
      @aleksandra-kylikova 3 роки тому +5

      Я, честно сказать, бургеры не очень люблю🤷‍♀️
      Но мои уважают) 😋🤤😜🤗

    • @imfuria796
      @imfuria796 3 роки тому +10

      Думаю, что важно и то, и другое 😉🤔😅
      Вообще в каждом блюде, мне кажется, важен каждый ингредиент и каждая деталь, тогда все получится вкусно и здорово 🥰🤫😋

    • @bogdanmusicmix34
      @bogdanmusicmix34 3 роки тому +1

      Булка и котлета

    • @alena_selesneva-6m
      @alena_selesneva-6m 3 роки тому +2

      Булочка, так как ее можно съесть с чем угодно. А котлета единоличница.

    • @user-wt6vf2fm9l
      @user-wt6vf2fm9l 3 роки тому +1

      Спасибо за прекрасные булочки я бургеры не ем но внукам приготовлю обезательно. Ждем теперь начинку

  • @user-rz6gm3pk5o
    @user-rz6gm3pk5o 3 роки тому +15

    Как можно такой хозяюшке, такой красавице не поставить лайк!

  • @lyubovsosnovskaya8885
    @lyubovsosnovskaya8885 3 роки тому +12

    Танечка,спасибо за Ваш позитив.!

  • @user-st1sn3cv7u
    @user-st1sn3cv7u 3 роки тому +12

    Татьяна, поздравляю с Вашей победой!!! Вы - ЛУЧШАЯ И БОЛЬШАЯ ТРУЖЕННИЦА!!! БРАВО, ШЕФ!!!

  • @user-lp5of3jn8v
    @user-lp5of3jn8v Місяць тому

    Это лучший рецепт из всех булочек, что я перепробовала)). Огромное спасибо, булки идеальные!!!

  • @user-xc8ub5fm5c
    @user-xc8ub5fm5c 3 роки тому +14

    Танечка, поздравляю Вас с победой в Турции! Вы наша гордость!😘

  • @user-wq9wn3pf3i
    @user-wq9wn3pf3i 4 місяці тому +1

    Булочки получились просто восхитительные! Кто хочет испечь - не сомневайтесь, пропорции идеальные.! Большая благодарность за Ваш труд, подписалась на канал❤

  • @user-yp2he3cu4p
    @user-yp2he3cu4p 3 роки тому +12

    Танечка , видела вашу победу на конкурсе в Турции ! Поздравляю вас от всей души ! Я думаю , вся Одесса вами гордится ! Вот я лично -- да ! Спасибо !

  • @aleksandra-kylikova
    @aleksandra-kylikova 3 роки тому +14

    Танечка, у Вас всё время такая красота получается, что даже, если я или моя семья это не едим, я всё равно готовлю и всем очень нравится😍😜🤤😋❤

  • @user-kt2gj6no7o
    @user-kt2gj6no7o Рік тому +2

    Дякую за рецепт.Все просто ідеально.Готувала дітям на бутерброди до школи,так як їх в мене троє,то зробила подвійну порцію,і все вдалося.Дякую ще раз за ідеальний рецепт.

  • @imfuria796
    @imfuria796 3 роки тому +13

    Спасибо за видео, Танечка! ❤️😘💋🧚🏼‍♀️
    Такие они красивые получились 😋🤗🤪

  • @j_pay719
    @j_pay719 Місяць тому

    Восхитительная Татьяна) одно удовольствие смотреть и слушать. Подача материала просто обалденная) досматриваю и иду делать булочки)

    • @j_pay719
      @j_pay719 Місяць тому

      Я сделала эти булочки!!! Даже не смотря на то, что у меня не оказалось дома яйца 😅 булочки вышли как надо, мягкие, вкусные! И на следующий день холодные они мягкие, а мне именно это нужно было ❤

  • @LalaSigal
    @LalaSigal 3 роки тому +9

    Танечка, только что Вас показали по СТБ.Какя ж красотка вы у нас.,я аж прослезилась от гордости.Привет с Одессы.

  • @user-tu4hg3kz4b
    @user-tu4hg3kz4b 3 роки тому +2

    Татьяна,спасибо🙂 💝.Как раз недавно хотела испечь самостоятельно булочку для бургера, но не могла найти хороший рецепт.

  • @user-mg5ns2er4o
    @user-mg5ns2er4o 2 роки тому +2

    Клас! Вони чудові, вдалися з першого разу! Дякую! Зараз це так потрібно.

  • @zxcvbnmirina1241
    @zxcvbnmirina1241 3 роки тому +8

    Молодчинка

  • @user-cw1pe3eh5n
    @user-cw1pe3eh5n 3 роки тому +3

    Спасибо большое за рецепт! И за ваш труд 💐! Вы это море позитива!!)😃

  • @user-tu7xd5kr7p
    @user-tu7xd5kr7p 5 місяців тому +1

    Спасибо, Танечка! Булочки получились просто идеальные! Очень вкусные, давно искала такой рецепт!

  • @user-jz5pi5xy7h
    @user-jz5pi5xy7h 3 роки тому +3

    Танечка,спасибо от души!

  • @user-kh9yo7nr4u
    @user-kh9yo7nr4u 3 роки тому +7

    Направду господиня неперевершена!Подобається!Долучилися до Вас!Уклінно Дякуємо!💙💛🙏🙏🙏🤚👌

  • @user-xt7ri2rs1n
    @user-xt7ri2rs1n 3 роки тому +4

    Супер булочки!!Спасибо!👍🔥

  • @user-zv6on1se6i
    @user-zv6on1se6i 2 роки тому +1

    Это 4й рецепт булочки который я пробовала и, кажется, я закончила свои поиски, потому что булочка получилась что надо!
    Спасибо огромное!

  • @user-lf6dg3co9m
    @user-lf6dg3co9m 2 роки тому

    Спасибочки большое за Ваши старания. Булочки получились бомбезные.

  • @user-qe9rt9jf8s
    @user-qe9rt9jf8s 3 роки тому +6

    Поздравляем вас с победой!!!!

  • @user-iu5jq4bl8i
    @user-iu5jq4bl8i 3 роки тому +6

    Спасибо 🌿🥰🌿🥰🌿🥰

  • @user-hu3ik4ez1e
    @user-hu3ik4ez1e 3 роки тому +4

    Булочки шикарные, сегодня испекла. Семья в восторге!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

  • @user-sc6pe1en6z
    @user-sc6pe1en6z 3 роки тому

    Танечка, спасибо за рецепт.
    Сделала булочки, получились классные, вкусные и рецепт лёгкий. Спасибо!

  • @user-kq9ge9sd9w
    @user-kq9ge9sd9w Рік тому +1

    Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт! Очень классная подача, с юмором, позитивом! И выглядите потрясающе!

  • @aleksandra-kylikova
    @aleksandra-kylikova 3 роки тому +19

    Жду рецепт котлеты для бергера😜🤤😋😍🤗❤

    • @user-rk8vl6he5p
      @user-rk8vl6he5p 3 роки тому

      Замораживаете.

    • @user-rk8vl6he5p
      @user-rk8vl6he5p 3 роки тому +1

      А чего его ждать? Берёте фарш говядины 180 примерно грамм, ьез никаких специй ( они есть в соусе) под прес. Есть специальные пресы доя бургеров. Складываете на поднос и замораживаете. А соус смешиваете майонез, кетчуп, лук трёте, огурцы солёные трёте и немного огуречного сока.

    • @aleksandra-kylikova
      @aleksandra-kylikova 3 роки тому +2

      @@user-rk8vl6he5p я жду рецепт от Татьяны🤷‍♀️
      Пусть, каждый готовит так, как ему нравится🤗

  • @irinka5544
    @irinka5544 Рік тому

    Танечка, у вас рецепт доведен до совершенства, сегодня испекла, булочки просто идеальные. Благодарю!!!

  • @lld731
    @lld731 3 роки тому +14

    Не знаю, смотрела ли я на тесто, но в этих ГЛАЗАХ я утонула. Так я - женщина. А, что тогда говорить о мужчинах?! Ну и за рецепт-отдельное спасибо!

    • @antosha542
      @antosha542 Рік тому

      Танюшки, они ,такие.❤

    • @Sky-wb9ci
      @Sky-wb9ci 3 місяці тому

      Это сейчас - после замужества, а раньше..., мама не горюй, - это была не женщина, а фурия...😮 Sorry.

  • @user-kx5hi6pj5n
    @user-kx5hi6pj5n 3 роки тому +1

    Большое спасибо за рецепт! Булки - супер! С нетерпением жду рецепт котлеты! Здоровья Вам! С огромным уважением

  • @user-fx3xt1pv4w
    @user-fx3xt1pv4w 2 роки тому

    Татьяна, спасибо большое за рецепт вкуснейших булочек! 🌺

  • @user-ze6fl7rp7l
    @user-ze6fl7rp7l 3 роки тому +1

    Танечка, я вас обожаю🥰 вы просто замечательная💕

  • @user-xc8ub5fm5c
    @user-xc8ub5fm5c 3 роки тому +1

    Спасибо!🥰🥰🥰

  • @user-fx6yj3bt5x
    @user-fx6yj3bt5x 3 роки тому

    Татьяна, спасибо большое за ваш профессионализм, за Ваши рецепты. Готовим с удовольствием. Поздравляем с победой.

  • @user-fy3wu3ns1g
    @user-fy3wu3ns1g 3 роки тому +1

    Обязательно попробую,люблю тебя и твои рецепты

    • @user-fy3wu3ns1g
      @user-fy3wu3ns1g 3 роки тому

      Буду ждать твою фирменную катлету для бургера

  • @aleksandra-kylikova
    @aleksandra-kylikova 3 роки тому +5

    Спасибо за рецепт, Танечка💋🥰❤
    Дети, очень любят, хотя я явный противник, такой еды🙈🤷‍♀️
    Но теперь, могу быть спокойна🤗
    Обязательно приготовлю👍❤🧚‍♂️

  • @user-on1bb9bg9d
    @user-on1bb9bg9d 3 роки тому +2

    Великолепно!

  • @bogdanmusicmix34
    @bogdanmusicmix34 3 роки тому +1

    Очень вкусно и самое главно что красиво 😋😍😍😍😍

  • @lidausatyuk7337
    @lidausatyuk7337 Рік тому

    Спасибо большое вам за рецепт.

  • @nadiahoncharenko2713
    @nadiahoncharenko2713 10 місяців тому +1

    Танюш,спасибо за мастер класс.Получились очень вкусные ❤

  • @user-bc8jg9di6s
    @user-bc8jg9di6s 3 роки тому +1

    Танюша спасибо за рецепт очень вкусно

  • @user-eq3tp6nf4u
    @user-eq3tp6nf4u 3 роки тому +3

    Как вкусно 😋😊👍❤️🌹

  • @user-wt6vf2fm9l
    @user-wt6vf2fm9l 3 роки тому +1

    Вы как всегда великолепным удачи

  • @user-ij5fy9ii4d
    @user-ij5fy9ii4d 3 роки тому +1

    Доброго времени суток Татьяна очень рада вашему новому рецепту для меня важна булочка очень люблю замешивать тесто руками чтобы чувствовать ег как оно оживает только я сначала смешиваю молоко вду соль сахар а потом добавляю дрожжи опару я не делаю

  • @user-vz7bq9fj9k
    @user-vz7bq9fj9k 3 роки тому

    Супер булочки от суперповара! !!Спасибо!👍🔥

  • @user-fy3wu3ns1g
    @user-fy3wu3ns1g 3 роки тому +6

    Танюшка с победой тебя в Турции.Ты просто из золотыми ручками.

  • @user-sh5xb1yt8l
    @user-sh5xb1yt8l 3 роки тому

    Танюшка, привет из Одессы, вчера пекла булочки, получилось все! Благодарят внуки, дочка, её коллеги, которых она угостила на работе, вобщем я не зря попробовала, умничка вы и главное вкусно рассказали, спасибо огромное и будьте здоровы

  • @user-xx5nx2md2h
    @user-xx5nx2md2h 3 роки тому +1

    Умничка,жду другие видео

  • @user-md6xy3yn6b
    @user-md6xy3yn6b 3 роки тому +1

    Неперевершено,як завжди,дякую за чудовий рецепт

  • @veranika449
    @veranika449 2 роки тому

    Татьяна, Ваша харизма- зашкаливает))) , подписалась сразу. При выпечке включаем верх- низ и конвектор?

  • @usersamsung5744
    @usersamsung5744 3 роки тому +2

    Танечка, вы чародейка на кухне. Супер булки. 👍👍👍👏

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l 7 місяців тому

    Благодарю за прекрасные булочки для бургеров ну очень аппетитные и воздушные! Супер рецепт и идеальная работа!👍♥️🙏

  • @user-ig1wi5zo7l
    @user-ig1wi5zo7l 3 місяці тому

    Браво. Мне очень понравилось. Булочки класс!

  • @user-nj1ib7jx9h
    @user-nj1ib7jx9h 3 роки тому +3

    Они такие вкусные. Как Вы и обещали... Может немного меньше сахара, но это кто как любит.
    Спасибо большое за рецепт,👍😺🍔
    Пекла их не первый раз рецепт бомба

  • @user-rs4qr3hb1f
    @user-rs4qr3hb1f 3 роки тому +2

    Танечка!!!С победой!Так держать!!!!

  • @user-jc4fo1kn3y
    @user-jc4fo1kn3y 2 роки тому

    Много разных булочек пекла,но эти превзошли все!!! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!

    • @user-jc4fo1kn3y
      @user-jc4fo1kn3y 2 роки тому

      Забыла написать,что я их только что испекла и одну уже съела!!! ОЧЧЧЕНЬ ВКУСНО И ВОЗДУШНО!!!

  • @user-xr5op1cd3n
    @user-xr5op1cd3n 6 місяців тому

    Спасибки!
    Вышли с первого раза!!!

  • @nik4744
    @nik4744 2 роки тому

    Умничка !

  • @user-lf4xw9dv8p
    @user-lf4xw9dv8p 3 роки тому +1

    Татьяна, за рецепт спасибо, хотелось бы узнать рецепт картофельного теста для бургерных булок,заранее, спасибо

  • @linat3063
    @linat3063 3 роки тому +1

    Читаете мысли, спасибо!

  • @user-fn2kj9rb8y
    @user-fn2kj9rb8y 3 роки тому

    И слюни глотаешь браво

  • @user-pi2jl3mj8l
    @user-pi2jl3mj8l 2 роки тому +1

    Велика подяка за рецепт. Нарешті у мене спеклися правильні й смачні булочки для бургерів)))

  • @user-ef7xt5ji4f
    @user-ef7xt5ji4f 3 роки тому +1

    Танеча
    Спасибо.

  • @user-lv6mw1eh7y
    @user-lv6mw1eh7y 3 роки тому +6

    Танечка!! С победой!!!! Спасибо, за рецепт! Вы умны! Красивы! Дай бог Вам ЗДОРОВЬЯ ! Процветания ВАШЕМУ каналу!!

  • @user-dz8yz5eb7h
    @user-dz8yz5eb7h 3 роки тому +2

    Респект!!!!!!

  • @user-pr9jg2zn8j
    @user-pr9jg2zn8j 3 роки тому +1

    Спасибо танюша

  • @user-rn2dm5li5h
    @user-rn2dm5li5h 2 роки тому

    Спасибо за рецепт. Очень долго говорили про пружинистость булки, а разрез нам так и не показали.

  • @aleksandra-kylikova
    @aleksandra-kylikova 3 роки тому +7

    Спросила у мужа и детей, что для них важно в бургере)
    Мнения разделились🤣🤣🤣 муж сказал, что котлета, а дети, единогласно за вкусную булку🤷‍♀️🤣🤭

  • @user-sc6pe1en6z
    @user-sc6pe1en6z 3 роки тому +1

    Молодец!!!

  • @user-qv3im8ue8z
    @user-qv3im8ue8z 3 роки тому +1

    Люблю Вас❤️😘💋

  • @marinamelnik4010
    @marinamelnik4010 3 роки тому +1

    Респект, ждем рецепт котлеты!!!😊😊😊❤❤❤👍👍☝

  • @user-je4dr4zq5t
    @user-je4dr4zq5t 3 роки тому

    Танюша!Вы - прелестная,красивая,умная девочка!Восторг!!!

  • @user-tx2dp5lm5v
    @user-tx2dp5lm5v 3 роки тому +3

    Танечка, поздравляю Вас с победой! Горжусь Вами!!!!!! Самый лучший повар-кондитер в Украине--Татьяна Литвинова!!!!!

  • @user-to1ji6ej2m
    @user-to1ji6ej2m 3 роки тому +1

    Танюша я в вас влюблена спасибо

  • @user-wj1kr5rn6j
    @user-wj1kr5rn6j 3 роки тому +1

    Конечно, нам надо рецепт вкусной котлеты. Лето на дворе, кушать готовить уже не очень много времени уходит

  • @user-jp9bf1lu5c
    @user-jp9bf1lu5c Рік тому

    👍рецепт.

  • @user-mh4wm1in8k
    @user-mh4wm1in8k 3 роки тому +2

    Добрый день. Спасибо большое за такой рецепт. Научите, пожалуйста, ещё готовить настоящие американские панкейки и донатсы. Ребёнок очень просит. Спасибо. Всех благ.

  • @lovez2485
    @lovez2485 3 роки тому +3

    Сделайте пожалуйста видео про гуакомоле, а также итальянский соус к спагетти, макаронам.

  • @user-fe5tu8ub2s
    @user-fe5tu8ub2s 3 роки тому +1

    Класс! А дальше можно процесс весь?

  • @user-tw9cx7ml4n
    @user-tw9cx7ml4n 3 роки тому +7

    Поздравляю с победой! Представляю какие были сложности, но мы же украинцы!!!

  • @alena_selesneva-6m
    @alena_selesneva-6m 3 роки тому +2

    Мне доставляет удовольствие даже просто наблюдать, как Танины руки работают с тестом, как оно становится податливым и послушным, затем подходит. И вуаля, на выходе аппетитнейшие булочки!

  • @user-lp6hd4zl1v
    @user-lp6hd4zl1v 3 роки тому +1

    Булка
    Этоздорово
    Спасибо за рецепт

  • @user-ey3ir2vh2v
    @user-ey3ir2vh2v 3 роки тому +7

    ТАНЕЧКУ С ПОБЕДОЙ В ТУРЦИИ ПО ДРУГОМУ НЕ МОГЛО БЫТЬ. БРАВО. МОЛДЧИНКА..

  • @scorpion-36
    @scorpion-36 3 роки тому +2

    Все, испекла и уже две слопала. Булочки просто объедение!

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 3 роки тому +1

    Спасибо вам огромное за рецепт, Мира и Любви вам и вашим близким, а также всем вашим подписчикам❤️

  • @irinafrank5802
    @irinafrank5802 3 роки тому +3

    А я жду , уже давно, торт Павлова.

  • @user-sl6td5eb1l
    @user-sl6td5eb1l 11 місяців тому

    Здравствуйте , вчера выпекала булочки по вашему рецепту . Получилось замечательно , но на утро булочки как обыкновенный хлеб .

  • @user-hq2yo6mu8e
    @user-hq2yo6mu8e 3 роки тому +1

    Прекрасные булочки, спасибо Танечка! 😘😘😘

  • @ecodreamgreenway2053
    @ecodreamgreenway2053 3 роки тому +1

    Хочу, хочу, хочу!!!! Спасибо!!! Татьяна, а почему вы на решетке делаете, а не на противне? Это важно?

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  3 роки тому +2

      Нет, не особо. Просто на решетке с ковриком больше места

  • @user-mr9ux6nn3f
    @user-mr9ux6nn3f 3 роки тому

    Дякую!

  • @andreyzaytsev1484
    @andreyzaytsev1484 3 роки тому

    как добавить вкус в булки ( не сухие специи, порошки) так, чтобы не потерять их пышность ? ( кортофельные, например)

  • @user-lc9nc3in5y
    @user-lc9nc3in5y 3 роки тому +1

    Усміхаємося ширше і дякуємо за чудову випічку. Ми вас любимо. Мій чоловік завжди питає, а це ти приготувала за рецептом Тані литвинової.? Я відповідаю так.

  • @user-bk5kn7ly1z
    @user-bk5kn7ly1z 3 роки тому

    Здравствуйте Татьяна подсела на ваш канал уверена что теперь много вкусняшек будет лопать моя семья . Плохо что вы ушли с мастер шеф без вас и Николая это уже не тот мастер шеф (( Вопрос такой инстантные дрожжи это сухие ? и хорошо бы было чтобы дозировка ингридиентов дополнительно была и в видео когда вы их закладываете а то приходится отрываться от видео и смотреть под ним рецепт и ещё пожелание если можно показывайте нам тоже девайсы , инструмент всякие мелочи какими пользуетесь вы при приготовлении блюда бывает так что нет таких и хочется купить а как называется незнаем , огромное вам спасибо что ведёте свой канал и делитесь секретиками я вот например незнала про роль соли в дрожжевом тесте , спасибо за секретик

  • @user-nf2hd4pd7c
    @user-nf2hd4pd7c 3 роки тому +1

    👍👍👍

  • @user-rl8ll4wd7f
    @user-rl8ll4wd7f 3 роки тому +1

    Добрый день. Спасибо за рецепт. Очень актуально. Уже хочется попробовать спечь.

  • @user-mk5rk9mc3f
    @user-mk5rk9mc3f 3 роки тому +2

    Танечка уточняйте пожалуйста в Ваших рецептах присутствует ли конвекция в духовке.
    За рецепт спасибо большое!

  • @user-hk7vz3yh4b
    @user-hk7vz3yh4b 2 роки тому +1

    Який позитив🥰 заряд на весь день) дякую!!! Йду робити...😉 від мене підписка❤🇺🇦🙏

  • @user-db5yn1fn9p
    @user-db5yn1fn9p 3 роки тому +1

    Супер! Спасибо вам!😊