Pavlova Tropical con Mango Curd y Maracuyá. Receta ideal y rápida con merengue francés 👩🏼🍳❤️🥭
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- Опубліковано 25 сер 2022
- Pavlovas de Mango y Maracuyá:
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🥭🥭🥭🥭🥭RECETA🥭🥭🥭🥭🥭
Pavlovas individuales (receta para 6unidades o 1 Pavlova de 20cm):
🥚150g Claras
🍚90g Azúcar
🍚190g Azúcar glas
🍚45g Almidón de maiz (maicena)
🥭15g Zumo de limón
¡Mango Curd🥭!
Para los amantes del Lemon Curd, tienen que probar esta increíble receta tropical para acompañar tus postres 👩🏼🍳🌴
Ingredientes:
🥭250g Pure de mango (cortas el mango y lo trituras)
🌴110g Azúcar
🥚4 Yemas+ 1 Huevo L
🍚30g Almidón de maíz (maicena)
🧈70g Mantequilla
Nata Montada:
250g Nata (35%MG)
20g Azúcar glass
2 Maracuyás grandes y mucha fruta para decorar.
💛Disfruten de esta clase y esta deliciosa receta. Te invito a seguirme en @dolceannakatherina para que aprendas mucho más de pastelería 👩🏼🍳😘
El hermoso delantal personalizado es de @celestecostura la pueden encontrar en instagram💛👩🏼🍳
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Espectacular receta, la prepararé pronto ya en cara al verano en España, Saludos y éxitos! 🇻🇪🇪🇦✨✨✨✨
Dios mío... mango y maracuyá, mis dos frutas favoritas de la vida. Eso debe saber DELICIOSO 😍😍
Divina tu receta muchas gracias 😘
Muy bonito 😮
Muy buena receta ! Muchas gracias..
Que ricooooo gracias por la receta
Espectacular, haré está receta Increíble. Gracias por compartirla.
Uuufff se ve demasiado rica 😋😋 gracias por compartir tus conocimientos
Expectacular¡¡¡¡ muchas gràcias guapisima 😊😊🥰🥰💃💃
Deliciosas!!! Muchas gracias!!!
OMG!!! Esto se ve exquisite 😋 😋 😋, gracias hermosa x compartir tus recetas, ame tu batidora electrica y el batidor (globo) ❤️ 😍 💖
La hice ayer y wooww que rico, a toda mi familia le encanto
Hola, disculpa puedes ayudarme de favor con el procedimiento de la pavlova, solo veo el relleno y decoración 😢 saludos y gracias
Que maravilha! Adoro pavlova❤
Gostaria de uma receita de chiffon de côcô.Obrigada
Great performance! I love this amazing menu🧡🧡 My friend, have a beautiful day🧡🧡stay connected🧡🧡Thanks for sharing🧡🧡🧡
Thanks 🥰🥰
Exelente !!
Me alegra que te guste🥰
Se ve deliciosa!!
Me alegra que te gusten! Ojala y te animes😘😘
Se ven espectaculares! ❤ estaría muy guay que para la próxima hicieras Eclairs, tengo muchas ganas de aprender a hacerlos!
Hola♥ Muchas gracias! son deliciosas. ¡Genial! Lo tendré en cuenta, muchas gracias bonita💗💕
Yo quiero aprender me encanta la repostería
Súper buena pinta ! Y cuánto tiempo antes de. Consumir para. Armar ? Xq me. Imagino q la cesta de puede poner suave ? O romper??
Se ve deliciosa g
Una pregunta se tiene q refrigerar o cuánto tiempo dura al medio ambiente y otra para utilizar el mango curd de reloj en un pastel se le agrega mas maicena ? Gracia por compartir esta excelente receta ☺️
Hola! También se puede aser de piña 🍍
Hola!
Cuanto tiempo dura este postre y como se puede conservar ?
Hola Anna se debe consumir rápido, o puede soportar un traslado
Que cantidad de azúcar normal se utiliza para sustituir el azúcar glass. Gracias
Puedo imperrmeabilizarla con chocolate blanco para evitar que se humedesca rapido.
Maravillosa!
Para que sirve la miazena?
Hola🥰 Es para espezar la mezcla😘
CANTIDADES
Hice tu receta y me quedo espectacular gracias , solo la crema batida quedo de color mantequilla , xq ?
Como se enfria? Lo saco del Horno?
Una pregunta anna se puede hacer ese merengue con batidora manual ?
Si
Hola, saludos desde Caracas 🇻🇪👋👋. Una pregunta, se puede integrar la Maicena al final del batido en vez de hacerlo aparte con la espátula? Gracias muchas🙏🙏🙏🙏🙏
Hola😘😘 La idea es hacerlo aparte para que no queden grumos. Si la añades a la olla, es más dicil de integrar. 😜
@@dolceannakatherina gracias por tu enseñanza..
Buenas noches.Podria usted indicarme donde puedo conseguir sus recetas,por favor.Agradeceria su respuesta
Hola❤️❤️ claro!! La receta la tienes tanto en la descripción como en el vídeo, van saliendo las cantidades🥰💛
En qué momento le echaste la maracuyá en el relleno..?🤔... O es Solo en la parte de afuera.?
Cuantos salen con esa receta
Hola dónde está el procedimiento para la pavlova 😢? Por favor
Nnnjj que j j
No entiendo, hay personas que dicen que se deben hornear a 100 grados y otras a 120 grados centígrados, pero a mi casi siempre se me desinfla el merengue
Me extraña que no pasarás por un colador la maicena y que unieras el azúcar tan rápido….😳
Lo voy a hacer ☠️
CANTIDADES
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