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相変わらず90歳とは思えない喋り、立ち姿、なによりも発想力と、使えるものは和に拘らず何でも取り込む柔軟さ、未だ健在ですね
お元気で厨房に立ち続けていらっしゃるお姿、まさに鉄人でいらっしゃいます。
道場さんは生きる伝説活力が凄い！
このお店も、後ろのお弟子さん方も、この動画も全ては道場さんの生きてきた証。次の動画も心待ちにしております。
フランス料理の技法を使っていながら、和の料理なんですよね。そこが凄い。30年前、和食に新風を送り込んだ道場氏、その世界は今だ健在です。
私もアメリカ人の夫も大ファンです！今まで夫と何度も昔放送された料理の鉄人を見てきました🥰UA-camで拝見できるようになり本当に嬉しいです！アメリカから応援しています！🇺🇸
まさかUA-camでお会いできるとは！本当に柔軟でいらっしゃる😊お料理する姿、見られて嬉しいです💕
色々な料理動画を観てますが道場さんの動画は我々素人にも分かり易く家庭でも出来そうなレシピでありながら流石に鉄人だけあって一捻りしたプロのエッセンスが効いた料理を教えて頂ける動画はそう在りません。感謝です！(笑)。
家で出したらいきなり料亭みたいになりますね
坂井さん・陳さんと3人揃って思い付きの合作創作料理企画とか、3人の絡みをUA-camでもまた観たいなぁ（他の方とのコラボでも。勝負は流石にハードだと思いますので控えときます）
いつも素敵な料理を魅せて下さり有難うございます。 柚子味噌グラタン見た目もとても色鮮やかです✨食べるのが勿体無いくらい。
最近は手袋で料理している動画が多いけど、やっぱり料理人の素手っていいですね。秋刀魚のワタや柚子の灰汁を旨味と感じられる大人になりたいなぁ。。。
人によっては汚いと思うんでしょうね。私がにぎったおにぎり子供達食べません。女房は普通に食べますがね。
初めてコメントさせて頂きます。小さい頃から料理の鉄人をテレビでよく家族で観ていました。こうして、UA-camで元気なお姿を拝見して嬉しく元気を貰えます❣️これからも、勉強させて下さい😊応援しています🌸
鉄人といえばやっぱり道場六三郎しかいないんだよなぁ…いつまでもお元気で。
うわあ✨💕なんて美しいお料理なんだろう。しかも市販のホワイトソースと白味噌と柚子を合わせるところがまさに✨鉄人 道場六三郎さん✨だなと思いました
アイディアが素晴らしくて感動しました😲‼️ 下ごしらえ から 様々なコツに至るまで…玉手箱みたいにイッパイ出てくるのが凄いです‼️‼️沢山のこと教えてもらって有難うございます💕💕💕💕💕
娘時代に和食の料理人の先生に料理を習っていました。下処理や工程が丁寧で懐かしいです。先生の手元をこんな近くで見れるなんてUA-camは凄いですね！ありがとうございます(^^)いつまでもお元気でいてくださいね！
道場さんいつまでもお元気で料理を作り続けて下さい⭐️ナイスクック
変わらずの鉄人の技、大変勉強になりました。
牡蠣は大好きです✨柚子味噌合ってて美味しそうです😋✨
「おかず指南」の牡蠣味噌焼きがベースですよね。これ絶対に美味い（きっと美味すぎるのだろう）と分かります。
本当に美味しそう! 素晴らしい! 本物です。
毎回楽しみにしてます。焼きそばや焼き飯とか見てみたいです。
牡蠣と柚子好きなんですごく旨そうですね。
いつまでも お元気で お料理楽しみにしています(^^♪
毎回動画 欠かさずチェックしてます！ 今日の柚子味噌も美味しそうだー！
まさかまさかの、憧れの鉄人ろくさんのお料理動画が拝見できるとは…嬉しすぎます😆 即登録させて頂きました〜（喜）
カメラマンさんも食レポしてほしい！
つくづく料理は愛情だと思う。
お洒落しますね。
ほんとに、おいしそうです。
もう最高！美味そうです！♡
まさに和洋折衷のいいとこどり料理ですね！牡蠣が出回る頃、挑戦したいです！
はじめまして!流石「世界の道場さん」です！💕現役で「厨房」に立っているなんて「拍手」ものです👏👏
勉強になります
今日も投稿お疲れ様です。
卵黄のてりはチーズよりもクセがなくて良さそう！ゆずを器に使うのはだいぶ贅沢ですが、ぜひやってみます！
ベシャメルソースと白みそって思いつかなかったけど、試してみたい！！
発想がいい！見た目も美しい。つくります!
私も食べてみたいです🤤
登録チャンネルの新着動画リスト見てたら、道場さんとローランドさんがグラタン被りしててビックリしました笑
いつも、お見事！
これはご馳走だ
和と洋‼️素敵ですね☺️道場さん‼️チャンネル登録しました。
これは美味しいそうだ。
めちゃくちゃ美味しそう
Please if possible put english subtitles. Would love to learn from this amazing man. ❤
まかないがどんなのかみたいです。例えば各動画の最後に、今日のまかないみたいなコーナーとか。
ぅあ〜❣️食べたーい😍絶対美味しい〜🤤
Is that oyster and mayonaise?
毎回聞き手のしゃべりにイラっとするところがあるけど、まったく意に介さない道場さんの懐の深さ😉
絶対うまいな
美味しそう！そして尊い！ありがとうございます＾＾
柚子の香りが伝わってきます。作りたいです。レモンは柚子の代わりになるでしょうか?自分で実験してみますが(^^;
出ました、最高🍶👻
トマトが柚子になったのね。ホワイトソースと柚子だけだったら分離しちゃいそうだけど味噌が良い働きしてるんだなぁ。この牡蠣の所、トマトの時と全く同じ事言ってる…
白味噌と和える
牡蠣の柚子味噌
美味い物食べてると活力沸くんだな(*''▽'') そうありたい(・∀・) そして、ろくさん亭行こうかと思う。
なんで柑橘の絞り汁入れるのかと思ったけど美味しいのもあるけど牡蠣の臭みけしもあるんだ♪よくよく考えると理にかなってるんだけど普通はやらないことだから道場さんの凄さがわかる＾＾
柚子カップを作る
「いや、オレの方が」と内心思いつつ、動画見てこっそりマネする板前が結構いるんじゃないのかな。それより、食べてみたい！
カキフライ。とんかつ。ミックスフライ メンチカツ コロッケ キャベツおかわり自由。ごはん🍚おかわり自由。とんかつ弁当。とんかつ銀豚🐷さくら。神楽坂さくら。看板をとりかえる。
牡蠣を水で洗う
大きなお世話かもしれませんが、サムネ、完成料理にした方がイイですよ
ほぉ〜はぁ〜、、、、、、、、おっさん白々しくて嫌道場さんが安っぽく見えるのでヤメテ😭
相変わらず90歳とは思えない喋り、立ち姿、なによりも発想力と、使えるものは和に拘らず何でも取り込む柔軟さ、未だ健在ですね
お元気で厨房に立ち続けていらっしゃるお姿、
まさに鉄人でいらっしゃいます。
道場さんは生きる伝説
活力が凄い！
このお店も、後ろのお弟子さん方も、この動画も
全ては道場さんの生きてきた証。次の動画も心待ちにしております。
フランス料理の技法を使っていながら、和の料理なんですよね。
そこが凄い。
30年前、和食に新風を送り込んだ道場氏、その世界は今だ健在です。
私もアメリカ人の夫も大ファンです！今まで夫と何度も昔放送された料理の鉄人を見てきました🥰UA-camで拝見できるようになり本当に嬉しいです！アメリカから応援しています！🇺🇸
まさかUA-camでお会いできるとは！本当に柔軟でいらっしゃる😊
お料理する姿、見られて嬉しいです💕
色々な料理動画を観てますが道場さんの動画は我々素人にも分かり易く家庭でも出来そうなレシピでありながら流石に鉄人だけあって一捻りしたプロのエッセンスが効いた料理を教えて頂ける動画はそう在りません。感謝です！(笑)。
家で出したらいきなり料亭みたいになりますね
坂井さん・陳さんと3人揃って思い付きの合作創作料理企画とか、3人の絡みをUA-camでもまた観たいなぁ
（他の方とのコラボでも。勝負は流石にハードだと思いますので控えときます）
いつも素敵な料理を魅せて下さり有難うございます。
柚子味噌グラタン見た目もとても色鮮やかです✨食べるのが勿体無いくらい。
最近は手袋で料理している動画が多いけど、やっぱり料理人の素手っていいですね。秋刀魚のワタや柚子の灰汁を旨味と感じられる大人になりたいなぁ。。。
人によっては汚いと思うんでしょうね。私がにぎったおにぎり子供達食べません。女房は普通に食べますがね。
初めてコメントさせて頂きます。
小さい頃から料理の鉄人を
テレビでよく家族で観ていました。
こうして、UA-camで元気なお姿を
拝見して嬉しく元気を貰えます❣️
これからも、勉強させて下さい😊
応援しています🌸
鉄人といえばやっぱり道場六三郎しかいないんだよなぁ…
いつまでもお元気で。
うわあ✨💕なんて美しいお料理なんだろう。しかも市販のホワイトソースと白味噌と柚子を合わせるところがまさに✨鉄人 道場六三郎さん✨だなと思いました
アイディアが素晴らしくて感動しました😲‼️ 下ごしらえ から 様々なコツに至るまで…玉手箱みたいにイッパイ出てくるのが凄いです‼️‼️
沢山のこと教えてもらって有難うございます💕💕💕💕💕
娘時代に和食の料理人の先生に料理を習っていました。下処理や工程が丁寧で懐かしいです。
先生の手元をこんな近くで見れるなんてUA-camは凄いですね！
ありがとうございます(^^)
いつまでもお元気でいてくださいね！
道場さんいつまでもお元気で料理を作り続けて下さい⭐️
ナイスクック
変わらずの鉄人の技、大変勉強になりました。
牡蠣は大好きです✨
柚子味噌合ってて美味しそうです😋✨
「おかず指南」の牡蠣味噌焼きがベースですよね。これ絶対に美味い（きっと美味すぎるのだろう）と分かります。
本当に美味しそう! 素晴らしい! 本物です。
毎回楽しみにしてます。
焼きそばや焼き飯とか見てみたいです。
牡蠣と柚子好きなんですごく旨そうですね。
いつまでも お元気で お料理楽しみにしています(^^♪
毎回動画 欠かさずチェックしてます！ 今日の柚子味噌も美味しそうだー！
まさかまさかの、憧れの鉄人ろくさんのお料理動画が拝見できるとは…
嬉しすぎます😆 即登録させて頂きました〜（喜）
カメラマンさんも食レポしてほしい！
つくづく料理は愛情だと思う。
お洒落しますね。
ほんとに、おいしそうです。
もう最高！美味そうです！♡
まさに和洋折衷のいいとこどり料理ですね！
牡蠣が出回る頃、挑戦したいです！
はじめまして!流石「世界の道場さん」です！💕現役で「厨房」に立っているなんて「拍手」ものです👏👏
勉強になります
今日も投稿お疲れ様です。
卵黄のてりはチーズよりもクセがなくて良さそう！
ゆずを器に使うのはだいぶ贅沢ですが、ぜひやってみます！
ベシャメルソースと白みそって思いつかなかったけど、試してみたい！！
発想がいい！見た目も美しい。つくります!
私も食べてみたいです🤤
登録チャンネルの新着動画リスト見てたら、道場さんとローランドさんがグラタン被りしててビックリしました笑
いつも、お見事！
これはご馳走だ
和と洋‼️素敵ですね☺️道場さん‼️チャンネル登録しました。
これは美味しいそうだ。
めちゃくちゃ美味しそう
Please if possible put english subtitles. Would love to learn from this amazing man. ❤
まかないがどんなのかみたいです。例えば各動画の最後に、今日のまかないみたいなコーナーとか。
ぅあ〜❣️食べたーい😍絶対美味しい〜🤤
Is that oyster and mayonaise?
毎回聞き手のしゃべりにイラっとするところがあるけど、まったく意に介さない道場さんの懐の深さ😉
絶対うまいな
美味しそう！そして尊い！ありがとうございます＾＾
柚子の香りが伝わってきます。作りたいです。
レモンは柚子の代わりになるでしょうか?
自分で実験してみますが(^^;
出ました、最高🍶👻
トマトが柚子になったのね。ホワイトソースと柚子だけだったら分離しちゃいそうだけど味噌が良い働きしてるんだなぁ。この牡蠣の所、トマトの時と全く同じ事言ってる…
白味噌と和える
牡蠣の柚子味噌
美味い物食べてると活力沸くんだな(*''▽'') そうありたい(・∀・) そして、ろくさん亭行こうかと思う。
なんで柑橘の絞り汁入れるのかと思ったけど美味しいのもあるけど牡蠣の臭みけしもあるんだ♪
よくよく考えると理にかなってるんだけど普通はやらないことだから道場さんの凄さがわかる＾＾
柚子カップを作る
「いや、オレの方が」と内心思いつつ、動画見てこっそりマネする板前が結構いるんじゃないのかな。それより、食べてみたい！
カキフライ。とんかつ。ミックスフライ メンチカツ コロッケ キャベツおかわり自由。ごはん🍚おかわり自由。とんかつ弁当。とんかつ銀豚🐷さくら。神楽坂さくら。看板をとりかえる。
牡蠣を水で洗う
大きなお世話かもしれませんが、サムネ、完成料理にした方がイイですよ
ほぉ〜
はぁ〜
、、、、、、、、
おっさん白々しくて嫌
道場さんが安っぽく見えるのでヤメテ😭