Выровнять ТОРТ простое приспособление! Level the CAKE with a simple device! مستوى الكعكة

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • Выравнивание торта- всегда актуальная тема!
    Как быстро и просто это сделать, смотрите в этом видео уроке.
    Тортомания в Телеграмм (Дополнительный материал для обучения и работы) Подписаться-
    t.me/StudiyaTo...
    Кондитерская группа в телеграмм ( Живое общение с практикующими кондитерами) Подписаться- t.me/grupatort...
    Тортомания в КОНТАКТЕ (Много полезного материла) Подписаться- club228...
    Подпишитесь на наш канал на "РУТУБ" что бы не терять связь
    Добро пожаловать - 👉rutube.ru/chan...
    Этот метод можно использовать для любой формы и любого размера торта.
    Главное правило- размер подложки больше размера торта на 1 сантиметр.
    Очень важно правильно определить центр подложек, что бы они точно совпадали друг с другом.
    Подложки можно использовать многократно, нужно менять только фольгу.
    Приятного просмотра!
    Cake alignment is always a hot topic!
    How to do it quickly and easily, watch this video tutorial.
    Additional information in telegram t.me/+PpWEeh86...
    Subscribe to our channel on "RUTUBE" so as not to lose touch
    Welcome - 👉rutube.ru/chan...
    This method can be used for any shape and any size of cake.
    The main rule is that the size of the backing is 1 centimeter larger than the size of the cake.
    It is very important to correctly determine the center of the backings so that they exactly match each other.
    Backings can be used multiple times, you only need to change the foil.
    Enjoy watching!
    ¡Nivelar el pastel es siempre un tema candente!
    Cómo hacer esto rápida y fácilmente, mira este video tutorial.
    Información adicional en telegrama t.me/+PpWEeh86...
    Suscríbete a nuestro canal en RUTUB para no perder el contacto
    Bienvenido - 👉rutube.ru/chan...
    Este método se puede utilizar para cualquier forma o tamaño de pastel.
    La regla principal es que el tamaño del sustrato sea 1 centímetro mayor que el tamaño de la torta.
    Es muy importante determinar correctamente el centro de los sustratos para que coincidan exactamente entre sí.
    Los sustratos se pueden reutilizar muchas veces; sólo es necesario cambiar la lámina.
    ¡Disfruta viendo!
    يعد تسوية الكعكة دائمًا موضوعًا ساخنًا!
    كيفية القيام بذلك بسرعة وسهولة، شاهد هذا الفيديو التعليمي.
    معلومات إضافية في البرقية t.me/+PpWEeh86...
    اشترك في قناتنا على RUTUB حتى لا تفقد الاتصال
    مرحبًا - 👉rutube.ru/chan...
    يمكن استخدام هذه الطريقة لأي شكل أو حجم للكعكة.
    القاعدة الأساسية هي أن حجم الركيزة أكبر بمقدار سنتيمتر واحد من حجم الكعكة.
    من المهم جدًا تحديد مركز الركائز بشكل صحيح بحيث تتطابق تمامًا مع بعضها البعض.
    يمكن إعادة استخدام الركائز عدة مرات؛ فقط الرقائق تحتاج إلى التغيير.
    استمتع بالمشاهدة!
    Nivelar o bolo é sempre um tema quente!
    Como fazer isso de forma rápida e fácil, assista a este tutorial em vídeo.
    Informações adicionais no telegrama t.me/+PpWEeh86...
    Inscreva-se em nosso canal no RUTUB para não perder o contato
    Bem-vindo - 👉rutube.ru/chan...
    Este método pode ser usado para qualquer formato ou tamanho de bolo.
    A regra principal é que o tamanho do substrato seja 1 centímetro maior que o tamanho do bolo.
    É muito importante determinar corretamente o centro dos substratos para que coincidam exatamente entre si.
    Os substratos podem ser reutilizados muitas vezes; apenas a folha precisa ser trocada.
    Divirta-se assistindo!

КОМЕНТАРІ • 88

  • @nanagagnidze4801
    @nanagagnidze4801 7 днів тому

    По-моему, это самая нужная и ценная для меня информация, которую я получала по кондитерскому делу😁👍❤️!!! Вы гений!!!

  • @larisaiavorski8716
    @larisaiavorski8716 4 місяці тому +5

    Посто умничка! Вызываете уважение и восхищение.Спасибо!

  • @karal7682
    @karal7682 4 місяці тому +36

    Тут вообще то не только тортофеечки, тортогномы тоже есть 🤠 мальчики тоже торты делают😅. Кстати хороший способ! 👍

    • @Aslan-k5x
      @Aslan-k5x 4 місяці тому +1

      ❤❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉😂❤❤😂😂🎉🎉🎉😢😢😮 0:53

    • @Aslan-k5x
      @Aslan-k5x 4 місяці тому

      0:56 0:56

    • @ЕленаЛеночек-ц1щ
      @ЕленаЛеночек-ц1щ 4 місяці тому +1

      👏👏👏

    • @МаринаЕкб-ю8ъ
      @МаринаЕкб-ю8ъ 4 місяці тому +1

      😂 Ульяна исправится 🎉
      Она самый лучший и внимательный человек ❤

    • @olgarusskih5952
      @olgarusskih5952 3 місяці тому

      Не, не, не! Тортофея и Тортофей! Так что множественное число всё-равно "тортофеи" 😂😂😂❤

  • @МаринаЕкб-ю8ъ
    @МаринаЕкб-ю8ъ 4 місяці тому +2

    Всё гениальное- просто 🎉
    Ульяна, благодарю за столько полезных советов ❤
    Еще бы как то заставить себя не выводить углы 😂, а то рука невольно требует ,чтоб углы были острыми 😊
    Идея очень интересная , буду применять !
    Благодарю ❤

  • @Lee_cooking
    @Lee_cooking 4 місяці тому +5

    Боже, это гениально🎉 дочь на день рождения заказала торт в виде сердца, а надо делать кг на 7 как минимум, ТК семья огромная, и я думала голову, как же я такую форму красиво выравнивать буду. Прям ко времени ваше видео🎉🎉🎉🎉спасибо

  • @ЛюдаКиселва
    @ЛюдаКиселва 4 місяці тому +17

    Отличная идея, спасибо. ❤❤❤

  • @irinasorokina1614
    @irinasorokina1614 4 місяці тому +4

    У нас в США профессионалы именно так и делают. Конечно подложки выпускаются готовые из толстого прозрачного пластика. Но Ваша идея для нестандартного торта чудесная. Спасибо!

  • @mariajakowlew1762
    @mariajakowlew1762 4 місяці тому +1

    Ну прямо то, что надо. У меня проблема с выравниванием. Спасибо большое❤

  • @такаявсясекретная-з4н
    @такаявсясекретная-з4н 4 місяці тому +9

    Очень хороший способ выравнивания. Благодарю за видео !!!❤❤❤

  • @ТатьянаКиселева-щ8ж
    @ТатьянаКиселева-щ8ж 4 місяці тому +6

    Большое вам спасибо за такую ценную информацию!!!

  • @Olga-L
    @Olga-L 4 місяці тому +5

    Я так подозреваю, что скоро строительный уровень переберется в ящик кондитеров 😜
    Способ отличный... С моим глазомером, мне и для круглых тортов пригодиться 👌👍

  • @вишняяяя
    @вишняяяя 3 місяці тому

    Гениально 👏👏👏👏👍👍👍👍

  • @MamaMama-o3v
    @MamaMama-o3v 4 місяці тому +12

    Хорошая идея !!!👍👍👍

  • @elmirazakirowa3992
    @elmirazakirowa3992 4 місяці тому

    Милая Ульяночкака, огромное спасибо, вы как всегда умничка, и креативна, я обязательно попробую сделать в следующую субботу чаепитие ,ещё раз благодарю вас за очень практичный совет , с уважением к вам ваша подписчица❤❤

  • @СветланаУтяева-п3т
    @СветланаУтяева-п3т 4 місяці тому +2

    Спасибо большое!!! Очень нужная информация.🙏🙏🙏

  • @neonilablank7198
    @neonilablank7198 4 місяці тому

    Супер.Все гениальное просто.Теперь можно любые торты выравнивания. Вы моя спасительница

  • @lyubovzhuk412
    @lyubovzhuk412 7 днів тому

    Брависсимааа💪💪💪💪❤️❤️❤️❤️❤️

  • @НадеждаК-б3н
    @НадеждаК-б3н 4 місяці тому +11

    Супер! Спасибо!!

  • @ОльгаАкулова-ц6ь
    @ОльгаАкулова-ц6ь 4 місяці тому +1

    Благодарю! Здорово придумали!🙏👍🌺🌸🌺🌸🌺

  • @ТатьянаКам-ъ2р
    @ТатьянаКам-ъ2р 3 місяці тому

    Супер, спасибо большое.

  • @ТатьянаСтецко-о3т
    @ТатьянаСтецко-о3т 4 місяці тому +1

    Спасибо, прекрасная идея!

  • @ОльгаОльга-т1я8д
    @ОльгаОльга-т1я8д 4 місяці тому

    Благодарю за хорошую идею,как выровнять Торт! Так быстро и просто получилось, СПАСИБО!!!❤🎉

  • @ira01...
    @ira01... 4 місяці тому

    Надо же! Всё гениальное просто, главное додуматься до этого ! Спасибо!

  • @СветланаНет-й5я
    @СветланаНет-й5я 4 місяці тому +1

    Спасибо за идею 👏

  • @Diana.1994
    @Diana.1994 4 місяці тому +2

    Я тоже всегда так делаю. С помощью ус. подложкой .
    👍👍👍

  • @nadezhda7837
    @nadezhda7837 4 місяці тому

    Спасибо, Ульяночка!!!❤ Супер! То есть торт сердце, так же делать😊

  • @Тамара-м8ы9э
    @Тамара-м8ы9э 4 місяці тому

    Ульяночка, спасибо большое! Я с нетерпением жду каждое Ваше видео!Очень приятно и познавательно!!!!

  • @Larisa_Tsakhilova
    @Larisa_Tsakhilova 4 місяці тому

    Спасибо большое за идею!!!

  • @ТаняНаумова-ъ9э
    @ТаняНаумова-ъ9э 4 місяці тому +3

    Спасибо за науку ❤

  • @Людмила-ш5ч7ч
    @Людмила-ш5ч7ч 4 місяці тому +3

    Ульяна, вы мастер золотые ручки❤

  • @Кама-т4я
    @Кама-т4я 4 місяці тому +1

    спасибо, вы умница

  • @innainna7468
    @innainna7468 4 місяці тому

    Фантастика

  • @МаринаОктябрьская-я9ы

    Ульяна, респект! 👍🏻

  • @58nin
    @58nin 4 місяці тому +2

    Все гениальное - просто !
    Спасибо огромное ,что делитесь с нами. ☘️

  • @Tortic-raznoe
    @Tortic-raznoe 4 місяці тому

    Класс!!! Спасибо!!!❤❤❤

  • @zuradamzaeva2837
    @zuradamzaeva2837 4 місяці тому

    Просто и гениально 👏🏻🌹Спасибо ❣️

  • @АндрейАнисов-ц8ч
    @АндрейАнисов-ц8ч 4 місяці тому

    Это супер 👍👍👍
    Спасибо огромное

  • @tianashe9202
    @tianashe9202 4 місяці тому

    Гениально!!! Благодарю!!!

  • @Letniydozhd
    @Letniydozhd 4 місяці тому

    Класс 👍🏻 спасибо Вам. Не знала о таком способе)

  • @Солнце-л7ъ
    @Солнце-л7ъ 4 місяці тому +1

    Большое спасибо!!!

  • @НаташаВедмидская
    @НаташаВедмидская 4 місяці тому

    Спасибо,за подсказку.

  • @ТатьянаГембара-э7о
    @ТатьянаГембара-э7о 4 місяці тому

    Просто супер! Спасибо огромное! Насколько упрощает выравнивание! И, главное, сразу верхние углы ровные получаются (это если вытянуть шпажку сверху вниз).

  • @ГалинаБарвицкая
    @ГалинаБарвицкая 4 місяці тому +2

    Спасибо👍

  • @ElenaPospelova-ty6zm
    @ElenaPospelova-ty6zm 4 місяці тому

    Спасибо полезно ❤

  • @ТатьянаСенникова-з9ш
    @ТатьянаСенникова-з9ш 4 місяці тому

    Спасибо огромное, это супер

  • @ДарьяЗубкова-э8ж
    @ДарьяЗубкова-э8ж 4 місяці тому

    Спасибо, очень заинтересовало

  • @lidijaladogina1976
    @lidijaladogina1976 4 місяці тому

    Спасибо 🙏

  • @ЛарисаБережнова-ж3т
    @ЛарисаБережнова-ж3т 4 місяці тому +2

    Отличный способ для выравнивания квадратных и нестандартных форм. Только один маленький совет - чтобы выровнять подложки относительно друг друга, лучше шпатель держать перпендикулярно стороне торта, а не параллельно.

    • @Elizaveta_Chu
      @Elizaveta_Chu 4 місяці тому

      Не совсем поняла, объясните точнее пожалуйста

    • @Juleoef
      @Juleoef 4 місяці тому +2

      ​@@Elizaveta_Chuна видео шпатель при проверке параллельности подложек прислоняют плоской широкой стороной, плоскость шпателя идёт параллельно плоскости бока торта, рука может завалить поверхность в какую-то сторону. А если приставить шпатель узеньким торцом к нижней и верхней подложкам, а сам шпатель будет стоять на столе и упираться перпендикулярно, то он никак не завалится.

  • @Svmovsisyan
    @Svmovsisyan 4 місяці тому

    спасибо

  • @НатальяДанковцева-у3ф

    Клёво!

  • @СветланаПаламар-б7д
    @СветланаПаламар-б7д 4 місяці тому

    Спасибо большое Ульяночка, за ценное видео. У меня всегда с такими тортами были проблемы. Попробую зделать, как вы показали. Удачи вам и благодарных подписчиков!

  • @ЛарисаКудина-ь6ф
    @ЛарисаКудина-ь6ф 4 місяці тому +1

    Я ЭТОТ СПОСОБ ВЫРАВНИВАНИЯ ВИДЕЛА НА ИНОСТРАННЫХ САЙТАХ, ДАВНЫМ-ДАВНО.

  • @rimasilgaliene1525
    @rimasilgaliene1525 4 місяці тому

  • @ЕленаПопова-э9в
    @ЕленаПопова-э9в 4 місяці тому

    Спасибо. Ещё бы узнать как выровнить торт в форме конуса.

  • @АннаПетровская-х3е
    @АннаПетровская-х3е 3 місяці тому

    Спасибо огромное за урок, скажите каким кремом выравневали, выровняли, пользуюсь вашей мастикой море восторга и благодарности

  • @ТаняОлейник-б8т
    @ТаняОлейник-б8т 2 місяці тому

    Спасибо огромное ❤ А чем вы склеиваите между собой картон? Спасибо!

  • @mariecurie8700
    @mariecurie8700 4 місяці тому +1

    Нестандартный торт. У меня со стандартным проблемы 😂😂😂.

  • @ЕленаКарицкая-ю1г
    @ЕленаКарицкая-ю1г 4 місяці тому

    Ульяна, вы большая выдумщица. Классная идея. Но поклейка мне не нравится. Лучше сразу купить усиленную подложку и один раз её разрезать так как надо. А ещё продаются такие типа пластиковые (не знаю как назвать) кухонные доски. Они хорошо режутся ножницами. Купить её и порезать. Тогда и фольгу не надо использовать и доска эта предназначена для пищевых продуктов. В любом случае за идею большое спасибо.

    • @Тортомания-б3к
      @Тортомания-б3к  4 місяці тому +1

      Я показала способ для домашнего пользования, а для кондитеров конечно лучше купить готовые подложки

  • @tatyanagolub7172
    @tatyanagolub7172 4 місяці тому

    Напишите рецепт крема, которым выравниваете торт, пожалуйста

  • @ЕленаН-я6р
    @ЕленаН-я6р 4 місяці тому

    Добрый день! Ульяна,я не совсем поняла зачем мы переворачиваем торт,всегда же верхний слой в верху,подскажите пожалуйста, спасибо ❤

  • @galischavlaskiny2082
    @galischavlaskiny2082 4 місяці тому +1

    Каким кремом Вы выравнивали? И если выравнивать кремом чиз, на верх можно БЗКрем?❤

  • @ИринаКокорина-г6ь
    @ИринаКокорина-г6ь 4 місяці тому

    А каким кремом выравниваете?Слой довольно толстый.

  • @НаталияКовалева-р1в
    @НаталияКовалева-р1в 4 місяці тому +1

    О Боги😂 все эти приготовления занимают столько времени! Лучше один раз научиться выравнивать без гаджетов [поверьте это возможно]...и не заниматься фигнёй.

    • @goldymaier5506
      @goldymaier5506 4 місяці тому

      Согласна. Не поняла а что без этих ухищрений невозможно выровнять. Какую роль играли эти картонки ? Что вверху не надо было срезать. Фигня

  • @larisaadamenko8467
    @larisaadamenko8467 4 місяці тому

    А потом начинаем вынимать штырь и то, что было воткнуто в пенополистирол прошло через торт и вот что туда из химии попадет? Пенополистирол не пищевой же. Одну проблему решили, другую приобрели. Как обычно...

    • @ГалинаКостина-с7в
      @ГалинаКостина-с7в 4 місяці тому

      Все что с пенопласта останется на нижней подложке.

    • @Тортомания-б3к
      @Тортомания-б3к  4 місяці тому +2

      Ничего с пенопласта на торт не попадет, пенопласт обтянут пищевой пленкой, во вторых это плотный пенопласт, он не крошиться

    • @oksanaKrupenina
      @oksanaKrupenina 4 місяці тому +3

      Не проблема- вытащите шпажку сверху вниз.
      😉

    • @ЯРА-с1р
      @ЯРА-с1р 4 місяці тому +1

      Если это принципиально, то можно заранее сделать там отверстие, в него плотно напихать мятую фольгу и потом протыкать шпажкой вы будете уже фольгу и никакого контакта с подозрительным материалом)

  • @ЕленаСкурышина-ц6ъ
    @ЕленаСкурышина-ц6ъ 4 місяці тому

    Хоть кто то додумался строительные технологии применить,штукатурные работы это оно и есть.

  • @user-Tatianadoroshenko6
    @user-Tatianadoroshenko6 4 місяці тому

    Спасибо огромное за судесный практичный совет❤❤❤