Осетинский пирог с сыром "Уалибах" | Традиционные осетинские пироги. Кавказская кухня. Рецепт. Тесто
Вставка
- Опубліковано 29 лип 2024
- Всем спасибо за просмотр😊
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
/ @hellokitchen937
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ instagram:
hello_kitchen33...
🎁ДРУЗЬЯ, ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ СКИДКОЙ 5% НА ПОСУДУ GIPFEL🎁:
share.gipfel.ru/L-g1B0rIq4QJ?u...
Осетинский пирог с сыром "Уалибах" | Традиционные осетинские пироги. Кавказская кухня.
Как приготовить осетинский пирог? Рецепт. Тесто.
Ингредиенты:
- мука - 450-500 гр.;
- сахар - 1 ст. ложка;
- соль - половина столовой ложки;
- тёплая вода - 400 мл;
- дрожжи - 10 гр.;
- растительное масло - 50 мл.;
Для начинки:
- осетинский сыр - 1 кг.;
- соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Тесто:
- просеиваем муку;
- добавляем дрожжи, соль, сахар, растительное масло;
- все перемешиваем;
- добавляем тёплую воду и замешиваем тесто;
- готовое тесто накрываем полотенцем и убираем в тёплое место подходить;
- как только тесто подойдёт разминаем его и повторно ставим подходить;
- делим тесто на 3 равные части;
Начинка:
- разминаем сыр и делим его на равные 3 части формируя шар;
- собираем пирог;
- перекладываем пирог в форму и делаем посередине отверстие;
- выпекаем 8 минут при температуре 250 градусов;
- готовый пирог смазываем сливочным маслом;
Готово!
00:00 Вступление
00:07 Ингредиенты на пирог и начинку
00:13 Готовим тесто
02:37 Готовим начинку
04:12 Разминаем тесто и убираем подходить
04:32 Собираем пирог
08:27 Отправляем пирог в духовку
08:33 Готовый пирог смазываем сливочным или топленным масло
#осетинскийпирог #кавказскаякухня #hellokitchenкулинария
*Всем спасибо за просмотр😊*
*ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:*
ua-cam.com/channels/p4_IGPFo5rsomX7jTcIL3w.html
*ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ instagram:*
instagram.com/hello_kitchen333?igshid=11ffkyv4gxwzq
Обожаю осетинские пироги❤️
🤝
Осетинский пирог с сыром очень вкусный, благодарю 👍 за рецептик, возьму в копилку : )
На здоровье))
я такой пробывала, очень вкусный, когда гости приходят постоянно его просят
у меня муж тоже все вишневое обожает))
Классный пирог с сыром получился! Благодарю за рецепт! 🤗👍🌷
На здоровье)
Очень аппетитно выглядит пирог! Спасибо за чудесный рецепт!
На здоровье))
Добрый день! Спасибо за рецепт осетинского пирога. Слышала давно, но не знала, как его готовят. 36 лк
Спасибо за такой замечательный рецепт. Очень аппетитно.
Не за что))
Спасибо за рецепт обязательно готовлю😊👍
👍
Вкуснота 😍👍
Умничка ! Спасибо за рецепт .👏👍🌷🌷🌷🌷🌷
Благодарю ☺️
Благодарю за интересную работу.24
Ооо..люблю такие пироги! Вкусно и не сложно..
Да))
Произведение искусства!Нет слов!
Спасибо))
Ел такой , это очень вкусно!
Привет, я пробовал осетинские пироги, знаю это ну очень вкусно. Благодарю за рецепт!!!🌹🌹🌹🌹🌹🤠
Спасибо))
Какая вкуснятиина❤
Спасибо))
Спасибо за рецепт. Осетинского пирога
на здоровье))
Здравствуйте, спасибо за рецепт.
на здоровье)
Огромный привет от братьев! Благодарим за рецепт пирога! Музыка завораживает немного :) + 45!
Ммм) обожаю пироги!!
Да, это вкуснятина))
Спасибо,такой бы я съела👏🌺
Угощайтесь))
Обожаю осетинские пироги 🥧 👍 однозначно у вас остаёмся 😊💚💝❤️
спасибо)
Как мне нравятся разные, национальные кухни мира! Иногда приготовишь и такая вкусняшкааа! Спасибо за рецепт! Я с вами! Рада знакомству! ))
🌹
Я обожаю сырные лепешки!!!спасибо за рецептик!!!!
не за что))
Это не лепешки, а пироги!
Привет! Пирог интересный, спасибо)
не за что)
Спасибо за классический рецепт. Еле нашла.) Просто слышала, что в Осетии с древних времён готовят именно так - без добавления в тесто молока, яиц, маргарина, слив.масла , кефира итд. Осетинского сыра у нас нет, не знаю даже какой сыр похож на осетинский. За рецепт ещё раз большое спасибо!
Здравствуйте! Можете использовать смесь адыгейского сыра и сулугуни( не соленого) 😍Получится очень вкусно!
Попробуйте из жирного второго, перетерите творог руками и перестанет крошится! Добавьте соль по вкусу! А с картошкой добавьте на один пирог три плавленых сырка! Сырок называется,, янтарный '',он в маленьком пласмасовом контейнере!
@@hellokitchen937 Адыгейский так-то с осетинским считай одно и то же
Моцарелла. И. Сулугуни !😊
Приветик 🙋♂️ спасибо за вкуснятину 👍
На здоровье))
Классный пирог ))
Спасибо)
Привет,вкусный пирог с сыром получился
Спасибо))
Умничка 😊такую вкусняшку испекла!люьлю пироги, а с тестом возиться не люблю 💐😊
Спасибо, Нюша))
Вкуснятина
🌹Ммм КАК АПЕТИТНО😋
спасибо)
Пироги-супер👌
спасибо)
Привет мой друг уменя бабушка такие готовила очень вкусные
Привет !!!! Отличная тема ! Выи знаете толк . Учимся !)
Спасибо))
Отличный Осетинский пирог с сыром ,, Уалибах".
Представляю какой вкусный этот пирог! Спасибо за рецепт!
не за что))
Тысячи лайков 👍!!!
спасибо)
👍👍🖐️
Здравствуйте !! Спасибо за прекрасный рецепт Осетинского пирога!! Всего самого лучшего Вам!!Заходите в гости , буду рада!
Спасибо))
Ух ты!!! Супер получилось!!!
! Спасибо, 19- жду Вас тоже в гости )
Спасибо)
В начинку надо добавить муку,иначе мягкий, настоящий осетинский сыр расплавится и окажется снаружи!
Nice video my friend 👉🔔and like 👍8
Thanks))
So nice video wonderful my friend i like you video my friend 🙋♀️♥️🙋♀️♥️🙋♀️♥️🙋♀️♥️🙋♀️
Thanks))
Зали 💪😄😄😄
🤗
ВОООТЕТА пиражок
Ни разу не пробовал. А так хочется.)
попробуйте, это очень вкусно!
Зарина, простите за нескромность, а вы - осетинка? Следила за рецептом и, кажется, вы все делаете ровно как я видела в Осетии! И у вас даже формы под пироги как там! И вы их три сделали, как по традиции, один на другой 😍 Потрясающе, я очень хочу попробовать приготовить, руководствуясь вашим видео!🙏🏻 форму такую ещё найти бы 🤔
Да, я осетинка☺️
Конечно каждая хозяйка печёт пироги по своему, но я пеку так как научили меня мои бабушки)
Попробуйте, надеюсь у вас все получится☺️
Форму можете на вайлбериз поискать, возможно там будет)
Спасибо вам! Попробую к дню рождения крестника!☺️
Рецепт и правда, очень хороший,я ваш новый зритель,если не против заходите знакомиться 🌹
Привет, спасибо за рецепт. подписалась, жду вас в гости
Да, замечательное видео, наверное много времени ушло на монтаж, но что-то просмотров мало. Советую продвигаться через официальные сервисы такие как Utify.io, продолжайте снимать.
2020-02-28T19:14:04.309