Il cardoncello dell'azienda agricola Amicone

Latuaetruria.it ha intervistato i due giovani imprenditori che hanno "importato il cardoncello nella Tuscia, fungo tipico della Puglia e della Basilicata. Nell'azienda agricola a Bassano in Teverina Nicola e Federica hanno avviato la produzione in serra del fungo, che raccolgono e vendono nei punti Campagna Amica della Coldiretti. Contemporaneamente hanno messo in commercio il kit di produzione in casa del cardoncello, da coltivare in famiglia. Il kit si trova nei punti vendita del Cap, Consorzio Agrario Provinciale Viterbo.
In questo video l'azienda Amicone si presenta, mostrando le fasi di produzione e illustrando passo passo il procedimento per avviare la produzione casalinga del cardoncello, attraverso il loro kit. Alla fine si consigliano alcune ricette.
Bassano in Teverina, ottobre 2013

[@giuseppemuggeo8816]

Salve,
Vogliochiedere solo una cosa.
Ho un pane di funghi che mi ha dato la prima raccolta.
È vero che adesso dovrei capovolgere il pane e mettere di nuovo il terrico e i funghi nasceranno di nuovo.
O devo lasciare il pane cosi nella posizione che è?

[@LatuaEtruria]

Caro Giuseppe
perdoni il ritardo, ma non avevamo notato il messaggio!
Noi siamo solo il giornale che ha fatto l'intervista. Le consiglio di cercare online azienda agricola amicone, trova tutti i recapiti per contattarli. Federica e Nicola la potranno aiutare di certo

[@gerardolepore8190]

ma non fate spedizione non le fate qui non mi riesce trovarli