Как окрасить Мастику и Крем/ Какие есть красители/ Как пользоваться кандурином/ Диоксид
Вставка
- Опубліковано 14 тра 2017
- #ПищевыеКрасители #Кандурин #КакОкраситьМастикуКрем
Приятного просмотра. Вдохновения. Хорошего настроения.
Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на канал чтобы не пропустить новые интересные видео и МК ) - Навчання та стиль
![Как обтянуть торт мастикой [6] Я - ТОРТодел!](http://i.ytimg.com/vi/AVltAGMbNuw/mqdefault.jpg)
Спасибо за видео !
Спасибо!!! В вашем видео нашла то что мне надо👍👍👍👍👍
Спасибо большое. Очень рада, что была полезна.
Очень хороший канал у вас, всегда смотрю. От меня лайк!
Спасибо большое - взаимно)
За сколько вы купили сухие пищивые красители?
Добрый день! Поделитесь пожалуйста опытом как окрасить БЗК сухим красителем из пакетиков ( Барвники).
Добавить и хорошо взбить, чтобы растворился краситель. Либо, добавить во время взбивания белка
Здравствуйте, скажите пожалуйста, как можно покрасть мастику сверху? Например, я сделала розы, как у вас на видео и понимаю, что они не насыщенные цветом, а хочется испрать.
Добавить цвет можно кондитерской краской-пыльцой
Всегда хотела поинтересоваться. В нашем Жопосранске не бывает пищевых красителей так что... Можно ли пользоваться краской для яиц? 😂
Скажите пожалуйста, как можно покрасить белковой заварной крем что бы он был красный?
Здравствуйте. Окрасить можно красным красителем желательно сухим, чтобы не было дополнительной влаги в креме.
А для крема какие красители используете?
Здравствуйте. Использую эти же красители. Но если для масляных кремов и шоколада следует брать жирорастворимые красители.
не знаю или у меня мало опыта .. Я пыталась красить какао масло красками americolor но с эта краска дает хлопья Я перешла на порошковый там они более насышенный цвет и нет хлопьев
Потому что какао масло нужно красить жирорастворимыми красителями (americolor либо другого производителя), а Вы окрашивали обычными - водорастворимыми, вот из за этого и "хлопья"
americolor разве не жирорастворимые (там написано soft gel paste) ? я это сделала по совету др блогеров
Есть жирорастворимые (бывает пишут красители для шоколада или масляных кремов) и есть водорастворимые - погуглите. Жирорастворимые на порядок дороже, на нем написано "oil candy color"
Как хранить крашеные фигурки?
Хранить готовые фигурки в коробке(контейнере) в сухом месте (на обычной полке на кухне).
@@Love-gv8pf а сколько? Сутки,двое?
2-3 недели
За сколько вы купили сухие пищивые красители
Покупала давно... по гривен 5 наверное. Сейчас такими уже не пользуюсь. Но для начала работы с мастикой, вполне сойдут!!!
А где можно диаксида титан купить
Во многих интернет магазинах для кондитеров есть
Видео интересное,но я первый раз слышу,что диоксид титана безвредный.Это ядреная химия,Вы зайдите почитайте информацию про него...
Ок, спасибо за подсказку.
@Irina Anufriyewa мыло не едят
Кандурином можно крем красить
Нет, только красителем.