@@Tanj_еще вариант ошибки - рано переворачиваете. На таких сковородках туда сюда лучше не вертеть еду. Положили, поджарили хорошенько и когда она отлипнет, перевернули. Просто дождитесь отлипания
Маша, хоть я и подружилась со сковородами из нержавеющей стали , но очень хочу услышать советы профессионала. Заменила все антипригарные сковороды на них, кроме блинной. Есть ли какие-то варианты пожарить тонкие блины на молоке большого диаметра на сковороде из нержавеющей стали?
Да, про нержавейку актуально. Думаю сковорода из нержавейки лучшая из всех, что у меня была, даже несмотря на то, что иногда пригорает или прилипает. Спасибо за обзор!)
Спасибо за видео! Устала менять сковороды с покрытием, около 1,5 лет назад купила из нержавейки. Несмотря на то, что не всегда получается пользоваться ей как надо, очень рада этому решению. С покрытием уже задумывалась бы о смене. А нержавейку в случае «аварии» привожу в порядок содой и всё. Буду благодарна за ваш туториал по работе со сковородой и по уходу за ней. В отличном состоянии получается её содержать только мытьём вручную ( Почему-то после ПММ она как будто мутная и идёт пятнами, хотя сталь 18/10, таблетки финиш 🤷🏼♀️
Рассказывая про стальную сковородку не сказали про добавку никеля в сплав, про цифру 18/10, что сделать со стальной сковородкой чтоб не пригорало, способ есть, сам активно пользуюсь. Попробовал Ваш рецепт с овсяной кашей с шоколадом и авокадо, было вкусно!
Очень нужны хорошие сковороды! Не возможно каждые пол года менять у меня большая семья и нагрузка большая,быстро портятся! Заинтересовала нержавейка,но боюсь помню как к ней все липнет на мертво, как это отмывать и можно мыть в посудомоечной машине? Очень жду видео и ура буду покупать ❤
@@shelusha_food в посудомойке с покрытием не мою, горячую сковороду холодной водой не заливаю, без масла не грею, сильно не тру. Кажется только спать с собой не укладываю чего ещё ей надо!
Спасибо за полезное видео) Блинницы я люблю тяжелые, память детства о бабушкиных чугунных сковородках) и на легких я просто не умею жарить блины… С нержавейкой опыт был 😅, вывод который я сделала - такие сковородки надо очень хорошо прогревать, тогда к ним ничего не прилипает. А вот если положить на холодную 😂 не отскрести)
А про сковородки из углеродистой стали можете рассказать? Знаю, что их надо «приправлять», после этого отлично жарятся яйца, но после жарки мяса весь «антипригарный» слой исчезает. Никак не получается с ней подружиться 😢
Пользуюсь такими сковородками из углеродистой стали De Buer А, что значит приправлять? Жарю на ней яйца и мясо после жарки мяса антипригарный слой никуда не исчезает Получается замечательная корочка у мяса, у куры и то Конечно, эти сковородки из стальной стали не сравнимы ни с какими другими Получается такая корочка при минимальном добавлении масла которую не добиться на других сковородках Это профессиональные сковородки
Я жарю на нержавейке на сильном огне мясо. Остальное не получается. Знаю лайфхак с капельками воды но яйца прилипли намертво все равно. Хочу видео от вас
У меня есть нержавеющая сковородка,но все прилепает,но мыть легко ничего не остается, в виде нагар или жир,мою в ручную,но пока сильно согреется,очень прилепает,а если маленьй огонь,то ещё больше липнет.мне эти нержавейки нравятся,тем что легко мыть,а все остальные невозможно держать в чистоте. Так что беда с сеовородками❤
Я недавно взяла себе нержавейку. Посмотрела кучу видео. Сейчас уже в 80% случаев все получается, но иногда случаются факапы. Хотелось бы понять почему.
Не очень поняла, как выглядит жаровня. Стальную огромную сковороду недавно приобрела, научилась по рекомендациям её прогревать, готовлю в ней большие объемы блюд для всей семьи (7-8 человек). С мраморной мраморной крошкой много сковородок от свекрови, по причине небезопасности пытаюсь избавляться. С чугунной гриль не подружилась и сдала её обратно в магазин 😂
Нержавейку купила дорогую и испортила после второго использования. Она стоит вся коричневая внутри и невозможно вообще отмыть:( очень жаль, хотя перед использованием пересмотрела видео как ею пользоваться, но все равно испортила
🍳🥪 🍲 Заготовки на 2 недели вперёд за 3000 рублей 👉 welldone.study/fishprep?
Мария, расскажите пожалуйста как правильно пользоваться сковородой из нержавеющей стали 🫶🏻
Я не могу пожарить курицу с кожей, кожа вечно прилипает
@@Tanj_ в интернете много видео как правильно ее прогреть. чтобы вода каталась
@@МарияПолетаева-ы8щ Я знаю как прогревать данную сковородку, но видно для курицы с кожей надо лить много масла, а я противник этого.
@@Tanj_еще вариант ошибки - рано переворачиваете. На таких сковородках туда сюда лучше не вертеть еду. Положили, поджарили хорошенько и когда она отлипнет, перевернули. Просто дождитесь отлипания
@@User_user_bbb Спасибо, скорее всего и мало масло лью, не люблю когда много масла
Маша, хоть я и подружилась со сковородами из нержавеющей стали , но очень хочу услышать советы профессионала. Заменила все антипригарные сковороды на них, кроме блинной. Есть ли какие-то варианты пожарить тонкие блины на молоке большого диаметра на сковороде из нержавеющей стали?
Спасибо за инструкцию по заготовкам❤
Интересно узнать, как правильно пользоваться сковородой из нержавеющей стали.
Огромное спасибо за краткий, но информативный обзор!
Очень жду видео про нержавейку (желательно на газу). Муж считает, что я зря потратила деньги. Я убрала сковороду подальше, но хочется дать ей ещё шанс
Да, про нержавейку актуально. Думаю сковорода из нержавейки лучшая из всех, что у меня была, даже несмотря на то, что иногда пригорает или прилипает. Спасибо за обзор!)
Рада, что было полезно 😊
Добавьте пожалуйста ссылки на сковороды которые вы показываете.
Здравствуйте! Розовые это фирма kukmara ☺️
Маша, очаровательно выглядите! Так нравится цветовая гамма розовый/хаки😍
Видео с правильным использованием нержавейки жду! ❤
Огромное спасибо вам!
Добрый день, Мария! Очень круто было бы все таки понять, как правильно готовить на сковороде из нержавеющей стали! расскажите, пожалуйста!🙏
@@irynadmytriieva4847 здравствуйте! Спасибо! Да, беру на заметку 😌
Спасибо за видео!
Устала менять сковороды с покрытием, около 1,5 лет назад купила из нержавейки. Несмотря на то, что не всегда получается пользоваться ей как надо, очень рада этому решению. С покрытием уже задумывалась бы о смене. А нержавейку в случае «аварии» привожу в порядок содой и всё.
Буду благодарна за ваш туториал по работе со сковородой и по уходу за ней. В отличном состоянии получается её содержать только мытьём вручную ( Почему-то после ПММ она как будто мутная и идёт пятнами, хотя сталь 18/10, таблетки финиш 🤷🏼♀️
Здравствуйте! Возьму идею на заметку ❤
В пятнах ничего страшного нет. Налейте немного уксуса 9% (кислоты), пятна уйдут.
@ спасибо за совет, попробую его))
Рассказывая про стальную сковородку не сказали про добавку никеля в сплав, про цифру 18/10, что сделать со стальной сковородкой чтоб не пригорало, способ есть, сам активно пользуюсь.
Попробовал Ваш рецепт с овсяной кашей с шоколадом и авокадо, было вкусно!
Маша, расскажите больше про сковороды из нержавеющей стали, пожалуйста ❤ видео очень информативное, спасибо!
@@yuliaefremova3364 хорошо! Я беру на заметку идею не следующие разы
Очень интересно узнать, как правильно пользоваться сковородой из нержавеющей стали ❤
@@alsusaitgaleeva5013 беру в заметки
Спасибо за видео! Подскажите, пожалуйста, какого производителя у вас блинная сковорода?
Очень нужны хорошие сковороды! Не возможно каждые пол года менять у меня большая семья и нагрузка большая,быстро портятся! Заинтересовала нержавейка,но боюсь помню как к ней все липнет на мертво, как это отмывать и можно мыть в посудомоечной машине? Очень жду видео и ура буду покупать ❤
@@daniana417 чтобы сковороды долго сохранялись, ещё нужен корректный уход, в общем, много составляющих 🙏🏼
@@shelusha_food в посудомойке с покрытием не мою, горячую сковороду холодной водой не заливаю, без масла не грею, сильно не тру. Кажется только спать с собой не укладываю чего ещё ей надо!
Здравствуйте. Какой фирмы у Вас чугунная сковорода с цветным покрытием снаружи?
Мария, какой фирмы ваши розовые сковородки? Спасибо
Очень похоже на Kukmara, покмзано дно сковороды - это литой алюминий
Спасибо за полезное видео)
Блинницы я люблю тяжелые, память детства о бабушкиных чугунных сковородках) и на легких я просто не умею жарить блины… С нержавейкой опыт был 😅, вывод который я сделала - такие сковородки надо очень хорошо прогревать, тогда к ним ничего не прилипает. А вот если положить на холодную 😂 не отскрести)
Рада, что было полезно ❤
Я месяц назад купила нержавейку. Это мой первый опыт готовки на стальной сковороде. Лично я очень довольна!
Фантастическая речь
Добрый день, снимите пожалуйста видео про то как пользоваться нержавейкой. Сковорода есть, но пользуюсь ей с опаской
Маша, спасибо за видео❤ расскажи как пользоваться сковородой из нержавеющей стали😊 очень интересно. Никогда ей не пользовалась.
@@NEZHNAIA здравствуйте! Возьму на заметку идею 🙏🏼
А про сковородки из углеродистой стали можете рассказать? Знаю, что их надо «приправлять», после этого отлично жарятся яйца, но после жарки мяса весь «антипригарный» слой исчезает. Никак не получается с ней подружиться 😢
Пользуюсь такими сковородками из углеродистой стали De Buer А, что значит приправлять? Жарю на ней яйца и мясо после жарки мяса антипригарный слой никуда не исчезает Получается замечательная корочка у мяса, у куры и то Конечно, эти сковородки из стальной стали не сравнимы ни с какими другими Получается такая корочка при минимальном добавлении масла которую не добиться на других сковородках Это профессиональные сковородки
Маша, а что за чудесные розовые скороводки? Мне такие теперь тоже надо😂
Здравствуйте! Это фирма kukmara ☺️
А сколько мм считается толстая Сковорода?
А ваша розовая сковородка с каким покрытием?
Здравствуйте! Это фирма kukmara ☺️ на их сайте можете найти покрытия :)
Есть сковорода из нержавейки. В самом начале все идет ок, а потом начинает пригорать. Буду рада посмотреть видео на эту тему)
@@ania_bliznec хорошо, поняла 🙏🏼
А из какого материала ваша большая розовая сковородка? И с каким покрытием?)
Здравствуйте! Это фирма kukmara ☺️ можно посмотреть на сайте покрытие и подробнее почитать :)
Я устала менять сковороды с антипригаркой и пришла на ваш канал. Ждём видео про нержавейку)
@@julietm.5425 беру себе на заметку 🙌🏻
Ну вот очень хорошая мнформация про покрытия - я как-то ранее не встречала
@@ЮлияСуриков Рада, что вам полезно! Спасибо ☺️
Маша, а Wok из какого материала лучше брать? Видела чугунные, но они очень тяжёлые 😢
Carbon steel. Он легкий очень должен быть чтобы его одной рукой шух шух делать
Я жарю на нержавейке на сильном огне мясо. Остальное не получается. Знаю лайфхак с капельками воды но яйца прилипли намертво все равно. Хочу видео от вас
Спасибо! Беру на заметку
Можно видео про нержавеющую сковороду?😊
У меня есть нержавеющая сковородка,но все прилепает,но мыть легко ничего не остается, в виде нагар или жир,мою в ручную,но пока сильно согреется,очень прилепает,а если маленьй огонь,то ещё больше липнет.мне эти нержавейки нравятся,тем что легко мыть,а все остальные невозможно держать в чистоте. Так что беда с сеовородками❤
Я недавно взяла себе нержавейку. Посмотрела кучу видео. Сейчас уже в 80% случаев все получается, но иногда случаются факапы. Хотелось бы понять почему.
Туториал для нержавейки 🙏🙏☺️
Интересно как научиться жарить на стольной сковородке без покрытия 😊
Что делать, если чугунная сковородка покрылась ржавчиной? Ее можно спасти? Или все - выбрасываем ?
Про нержавейку видео нужно очень!
Здравствуйте! Беру на заметку 👌🏻
Снимите про нержавейку, пожалуйста 🙏 и спасибо огромное за это видео! ❤
Отличное видео. Спасибо 😊
Рада, что было полезно 😊
Не очень поняла, как выглядит жаровня. Стальную огромную сковороду недавно приобрела, научилась по рекомендациям её прогревать, готовлю в ней большие объемы блюд для всей семьи (7-8 человек). С мраморной мраморной крошкой много сковородок от свекрови, по причине небезопасности пытаюсь избавляться. С чугунной гриль не подружилась и сдала её обратно в магазин 😂
Не знала про гриль сковороду)) думала для, красоты😂 жарю на ней стейки и иногда цукини
Было б очень интересно, если сняли видео как пользоваться сковородкой из нержавеющей стали. Яйца прилипают 😢
Про нержавейку посмотрела бы так как "не сошлись характерами" с ней. 😊Правда всё прилипает...
Я тоже уже жду видео о нержавейке )
Мне тоже очень интересно как нужно жарить на нержавейке чтобы ничего не пригорало🙂
Беру на заметку идею 😊
Ахаха, моя свекровь в воке делает супы))) сначала зажаривает овощи, потом заливает бульоном и дальше топпинги вроде мяса)))
А я плов и тушеное мясо), но у меня он с толстыми стенками, не классический.
А как же покрытие? Не отлипает?
@@tatiana_7767 ничего не отлипло за 3 года)
Нержавеющая сталь, чугун, алюминий.. А ваши розовые из какого материала?
Здравствуйте! Это фирма kukmara ☺️ на сайте можете посмотреть покрытия
Я думала, что желобки нужны для красивого рисунка на приготовленных продуктах😅
Нержавейку купила дорогую и испортила после второго использования. Она стоит вся коричневая внутри и невозможно вообще отмыть:( очень жаль, хотя перед использованием пересмотрела видео как ею пользоваться, но все равно испортила
Я думала эти полоски нужны просто для полосок и имитации решетки грильницы
Нержавейка - моя боль😢все к ней липнет (( в итоге жарю в ней только куриные шницели
есть нержавейка и мне сложно с ней, у меня именно сотейник.
Послушала внимательно, но ничего не поняла.