La sauce MAHONESA tire son nom de Mahón (actuel Maó), capitale de Minorque, Îles Baléares. Indépendamment de ce que dit le RAE (Académie Royale de la Langue Espagnole), nous devrions consulter le travail documenté que notre prix Nobel, Cervantes, etc., Camilo José Cela, a réalisé il y a des années sur le sujet... allez-vous continuer à utiliser le « y » au lieu de le 'h' ? Eh bien ça : Mahonesa. Protéger notre gastronomie, c’est conserver notre culture. Bon appetit!
Ah la mayonnaise, c'est difficile si on n'a pas une methode, j'en ai eu des cauchemards, alors merci pour cette astuce.
Il suffit d’un récipient étroit et d’un mixeur plongeur … en moins d’une minute, elle est prête !
Bon dimanche à vous 💗😁🌸
La sauce MAHONESA tire son nom de Mahón (actuel Maó), capitale de Minorque, Îles Baléares.
Indépendamment de ce que dit le RAE (Académie Royale de la Langue Espagnole), nous devrions consulter le travail documenté que notre prix Nobel, Cervantes, etc., Camilo José Cela, a réalisé il y a des années sur le sujet... allez-vous continuer à utiliser le « y » au lieu de le 'h' ? Eh bien ça : Mahonesa.
Protéger notre gastronomie, c’est conserver notre culture.
Bon appetit!