Заточка ножей мясорубки.
Вставка
- Опубліковано 13 лют 2021
- Все необходимое для заточки: bit.ly/3bXpiJ5
Поддержать канал:
Карта сбера: 5469550011465116
Донат: www.donationalerts.com/r/mrak...
Авторские ножи AlphaKnives: www.alphaknives.ru/
VK группа: mrakimdim
Facebook: / akimdim
Instagram: / mrakimdim
По вопросам рекламы, сотрудничества а также помощи каналу:
akimdim@gmail.com
Здесь можно купить точилку и абразивы: bit.ly/3bXpiJ5
Спасибо.
буквально за 2 часа до выхода видео занимался тем же )) мясорубка начала давить мясо (не рубить) взял наждачную бумагу 400 и 600 , выровнял сначала сетку ( просадка от центра к краям была) и нож также не равномерно выработался. Все притер , результат отличный . Мясорубка работает ,как с завода , даже лучше.
Дядь Дим, спасибо огромное, однозначно лайк! Теперь верну к жизни все мясорубки родственников 😃
Моё почтение, Дмитрий. Всё просто и доступно. Даже для хозяюшек! )))👍🏻
Маме купили мясорубку, а она мясо наворачивает на ножи и не режет его. Я отнес на работу на плоскошлифовалку, там начали шлифовать и оказалось, что решетка не точена, это штамповка из порошка, и прогиб от краев к середине 0,5 мм, на ноже прогиб еше 1,1 мм. Выводили всю плоскость ножа и решетки.
Дима, спасибо, видос прям в кассу, а то я не знал с какой стороны к своей мясорубке подойти! Однозначно полезно!!!
Спасибо, Дмитрий! Как раз хотел мясорубкой заняться)🤝
Дима большое спасибо.коротко ясно и понятно и не растянуто.
О! Значит правильно меня мысль в своё время осенила, почти все так и делаю, только камень брал раньше слишком тонкий, долго возился)))) Спасибо огромное! Всем настоящих домашних котлет!
камрады, приветствую!
дядь Дим, отличная тема! нечасто ее освещают. благодарности за ньюансы процесса
Многие люди часто бегут в магазин за новым ножом для мясорубки, а сетку оставляют старой, что является грубой ошибкой. Очень полезное видео.
СПАСИБО !!! Молодец - удачи во всём !
Спасибо Дима весьма полезный совет, как раз хотел поточить
Разумный ликбез.... ☔ Как всегда на высоте 🤝🤝🤝☕
Очень уважаю и всегда смотрю с интересом. Как всегда интересный видос, спасибо тебе большое!!!
Неожиданный видос, но очень полезный, давно интересовал этот вопрос, но постоянно вылетал из головы. Благодарствую)
Дим приветствую. Чётко, грамотно и полезно. Таких брусков нет, заточку делаю на наждачной бумаге,под основу стекло.
Уважаемый, Вы бы на наждачке показали, т.е, какую поверхность подобрать, на стол, ли, тоже на глаз ровная, или на что-то другое, на ровный брусок точить, опять, как Вы проверили эту ровность? Поточили какое-то время, ровность обязательно исчезнет, как дальше?
Спасибо большое, Вы спасли меня! 🔥
Спасибо!!! Очень полезно!!!
Спасибо, всегда точил только ножи. Про сетку даже не думал))
спасибо, когда с ума сойду, буду покупать бруски за 5-7 тысяч руб. для заточки мясорубки, щедрость и доброта ваша не знает границ
Было сказано,что можно на наждачке🤷🏻♂️
Полезно, буду пробовать.
Дим! Всё класс! Лайк! Делаю оналогично, только для удержания использую магнит от набитого динамика времён СССР. И заморачиваюсь до 1000#.
Полезный видос!👍
Спасибо Дядь Дим!)))
Спасибо! СуперЛайк! Подписка!
ЛАЙК!!! Спасибо за видео! Точно также на наждачке, финишировал на 1000🤭, хотя сомневался, надо ли, а спросить не у кого..
Дядька, спасибо тебе!
Отличное полезное видео!
Спасибо большое полезно видосик лайк
👍👍👍👏👏👏 Коротко и ясненько! Спаси Христос!
Какое отношение Христос имеет к мясорубкам??
Спасибо за совет!
Дядя Дима, респект!
(ジ) Дим, может стрим? Запилить тему лайфхачики мифы и разоблачения!
собрать в одном месте полезностей и сластён, да обсудить реально полезные вещи и заблуждения, заявить то есть на кого (ジ)
думаю тема получится ползителной, а видос залайканым
Бомба! Как всегда, по существу! Видос действительно ценный! Я впервые услышал что сетку тоже нужно править! Делетанты только просят нож! Спосибо огромное! Пошел точить! 🤝
"Я впервые услышал что сетку тоже нужно править! " ???
дядь Дим, а что за держак под брусок? по ссылке не нахожу
Дядь Дима, а расскажи про заточку ножей для ледобуров, если есть опыт. На работе у меня мужики часто спрашивают, могу ли я им заточить, а я совсем не рыбак, и не знаю как лучше, тонко или грубо, какой угол, может микроподвод и т.п. Один коллега вообще просил заусенец оставить, говорит мол им лучше режет... Хрен поймёшь их! 😄 Видосы разные видел, интересно твоё мнение.
Поддерживаю, тоже имею интерес к этой теме
ножи разные и при их заточке не нужно углы менять. Единственно, прямо на "месте" можно микроподвод делать.( заусенец не нужно оставлять ) Точить можно на руках, а можно и на станке (без перегрева) - если цвет побежалости появится можете смело за свой счёт новые покупать :) Приспособы (уголки) подходят только для ручной заточки "сухорезов".
Так показывал уже, надо будет свой заточить, еще разок обсудим
единственное условие в заточке ножей ледорубов - это соблюдение парного размера. там и угол одинаковый должен быть и ширина самих ножей, мелочь, но реально помогает перекоса избежать. По этому народ и придумывает "лодочки" да уголки разгибает подгоняя под спуск ножей. (это работает)
Часом раньше заточил на стекле и водной наждачке👍
тоже ложу на правочное стекло наждачку, воды, 5минут и готово
Просто, доходчиво, лаконично - Респект! /ИванычЪ/
Старую советскую мясорубку я затачивал на специальном абразивном диске которые есть в продаже.Вставляешь абразивный круг в мясорубку перед ножом слегка затягиваешь и крутишь рукоятку, ножи затачиваются. Никогда проблем не испытывал.
Скажите пожалуйста размеры камня и если не трудно ссылку на него!
Здравствуйте. Подскажите как заточить нож с буртиком от промышленной мясорубки?
Молодец!
А почему нельзя использовать гритность выше? После основного камня?
Спасибо за видео. Хотел попросить и дальше раскрывать "бытовую" тему. Уж очень болезненная тема маникюрные ножницы и кусачки. Если есть опыт, поделитесь пожалуйста.
П.С: Спасибо за дощечки. Привет из Сертолово.
Здаров. Хорошо.
Равнял сетку и нож на водостойкой наждачке с КК и водой , положенной на стекло - нож все равно не рубил как надо. После купил порошок КК и сделал тоже самое: теми же восьмерками со сменой положения , причем последнюю фазу притира делал на сетке ножом - получил нужный результат. Вроде как не большая разница по используемому материалу абразива, но результат разный. Как-то так.
А бруском для заточки ножей эта можно сделать?
Всё по делу-без воды, ну в смысле с водой, ну в смысле точить👌😂
А я вот почему то не догадался диск прошлифовать. Спасибо за инфу
Если пользоваться бумагой, то её лучше наклеить на поверхность листового стекла. То же и для использования пасты или порошкообразного абразива - шлифовать на стекле.
Знакомый шлифовщик решает проблему за 5 минут🤩
Ты забыл поточить бока на ноже это самое главное что надо точить
Ну тогда уже и бока на решетке для полного счастья..🤔
Самое главное чтобы камни на которых затачиваешь не давали суспензию,иначе будут валится края отверстий на сетке.
Верно подметил
где такой брусок купить?
Жена люлей вставит за рукав футболки! Я обычно об штаны вытираю!
)))
Когда показывает результат притирки невозможно его рассмотреть. Как будто он боится, что мы увидим какой-то секрет. Это неправильно.
Вы подтвердили мою догадку что нужно тереть восьмёркой для равномерности
Спасибо. Пригодится. Только пожалуйста, не надо за наждачкой в строительный. Лучше "Автоэмали" и т.п. Там и Мирка, и 3М, и стоят не многим дороже.
Я на 240 наждачке на бумажной основе. 10 минут и готово. Редко пользуемся мясорубкой.
А что едите. Веганы да вы охирели а а а голубые.
@@user-gt6mi3bj6n сам ты голубой. Я готовый покупаю фарш очень редко. В основном мясо варёное ес.м
Приветствую заточное сообщество.
Дмитрий спасибо за обзор.
Вы в недавнем ролике обмолвились, что будет обзор по поводу
ГРАМОТНОГО взбадривания брусков. Замачивание в хлоре или что-то
такое... Прям жду этого обзора с нетерпением :)))
Мои обдирочные венёвцы "зализались" до безобразия и чёт как то
не хотят взбадриваться на порошке.
К слову мне бы и бруски КК от А. Гриндермана тоже приободрить :)
Есть ли различие в этом процессе между скажем веневцами и Гриндерманами ?
Тема то такая, довольно актуальная, обдирка это самая муторная работа
(особенно если обдирочник уже прям фу).
... и что сегодня на ужин будет? 😋😂😂
очень дико громко по ушам лязг в заставке в начале видоса, чуть не... но сдержался :)
нужная тема , а стекло с порошком не ?
Спасибо за ликбез, но так и не показали, как это дома было.
Домой приехал в 2 ночи
Дим, какой размер камня? Что-то у Андрея такой гритнасти не нашёл.
А Виневский алмазный брусок 25% какой лучше использовать?
Привет, так по хорошему их как бы парочку двухсторонних иметь
А еще лучше пару-парочек!!!!
А еще лучше(если у вас душа лежит к этому) то брусочков будет много....и разных....
И в каждом своя изюминка есть.☝️
@@MrAkimdim я сейчас на ОСБ перешёл и сет из трёх двухсторонних 25% брусков 200х35 чувствую отправится на антресоли. Вот и спросил можно ли их использовать для заточки мясорубке? Если да то я их бате отдам.
Ничего так себе самозатачивающиетэто мусат, а потом с мясом есть железо?
👍
5:38 ну так наверно до отбоя нужно делать мож тогда толк будет.
Точу на закаленном стекле и порошке кк 320)
О теперь заточу а то мучался
7:48 другой мастер так не советует делать,по другому точит...млин кого слушать ?
Если есть люфт червяка затоочка не поможет нужно вытащить чевяк и надеть шайбу в собранном пол. Не должно быть люфта а нож должен плотно теряеться о сетку
Под видео Скимена 4 года назад ты сказал, что заточив сетку на точиле он ее угробил и обещал показать как надо, а сейчас заявляешь что это правильно...
А где ты видишь что я на точиле заточил?
@@MrAkimdim не точил, но сказал что так можно и это правильно. Я просто 4 года ждал а в итоге...
Люди кроме кнопки Ютюб не знают как интернетом пользоваться-)) Вы им предлаете купить точилку в интернете-)) очень весело.
Всем привет. Я точу такое дело на магнитной плите в станке.
Я так же делал,действительно ничего сложного, кроме того что нож держать неудобно...
если неудобно держать, то можно попробовать примагнитить нож (сетку) на неодимовый магнит, если таковой конечно имеется.
Добрый вечер,сегдня стрим будет под котлетки😀!
Я на чугунном притире с пастой довожу.
И это один из трёх правильных способов! Плюс плоскошлиф и горизонтальная планшайба.
Привет. На 1000 Суехиро финиш нормально?
Оптимально
@@MrAkimdim Спасибо за ответ✊
Недавно точил. Была наждачка чёрная из автомагазина на 340 что ли. Взял стекло и с водичкой. Резал иван-чай, так затупились.
домашние неубитые ножи мясорубки еще можно так подправить, а вот изношенные и, тем более, промышленные, так точить придется пол дня. Наждак, винт с гайками, 3 минуты и все заточено.
Я на круге абразивном затачиваю.
Если выработка большая на ноже и сетке вручную не сделаешь нужен плоско шлифовальный станок короче Дима вешает лапшу
Дядя. Дима посоветуй не дорогой. Микроскоп или очень мощную лупу хотябы 40x
привет. мне бы самому такую
МПБ-2 поробуйте. На авито можно подешевле купить.
@@user-xl1yg8pz8h спасибо
Увидел смеситель на кухне и не стал смотреть
Неожиданный вопрос. Как и чем пометить не заточенную сторону сетки? Мясорубку собирает жена и объяснить ей, что собирать мясрубку нужно блестящей стороной сетки внутрь - дело бесполезное.
Маркер смывается. Делать насечку на сетке чота стрёмновато.
крупной наждачкой, хж или кислотами (травлением), царапки- метку оставить надфеилем или победивсётовым сверлом, но самый простой способ - это заточить с обоих сторон.
Топором!
когда нет шлиф станка и так сойдет. ток руки должны быть правильные... не у всех они есть...
Шлиф машина ,и неодимовый магнит, секунды и нож и решётка в идеале,
Мясо ,мясо покажите как пропускает после заточки .кто покажет когда-нибудь ?
Вы этим камнем точить говорили кухонные ножи по нержавейкам ?
Я этим все точил и точу
@@MrAkimdim а выравниваете этот камень на карбиде кремния?
@@user-me6ox3yb8o да
ТОЧУ ТОЛЬКО НАДФИЛЕМ
Ничего не понял!! Почемуто у меня все режет на ура...а заточка раз в пол года максимум 3-4 сек... хотя подготовка до часа!
Дядь а заусенец разве не образуется?
Та же история с ножницами как точить понятно а заусенец убирать не понятно как
В мясорубке пофиг
покажу
Заточка стоит 250₽. 3 мин. и готова
Шкурка дешевле 😁
А если в зеркало заточить? Или не надо?
Покажи как точить маникюрные щипцы?? Не одного видоса в русском ютубе
вы искать не хотите. к тому же в ручную маникюрку не затачивают.
@@Eduard_Leonidovich ну, покажите мне достойный ролик на ютубе? Ножи машинок для стрижки тоже якобы не затачивают в ручную, но затачивают тем не менее...
Да,тоже интересно!
дядьки, маникюрка это другая заточка. люди умеющие затачивать ножи и бритвы не обязаны уметь затачивать маникюрку, там своя техника, свои особенности, свои сопряжения, которые легко можно нарушить ручной заточкой. Руками максимум, что делается это взбодрение кромок и притирание, первое мелким абразивом, второе чугунным притиром. ( и для этого нужен опыт, посмотрел - повторил не проканает, это не лыжи смазывать ). Второе, у вас есть время на то, чтобы писать тут, но нет его для того, чтобы ввести запрос... ¯\_(ツ)_/¯ не понимаю. Начните свои поиски с канала Алексея Макаладзе и форумов специализированных. Инфы не много но она есть, не забывайте, что заточка маникюрки это бизнес, заточка ножей в первую очередь хобби.
@@Eduard_Leonidovich согласен, что маникюрка это отдельная тема. По поводу щипчиков для кутикул, они точатся в ручную. Также как и ножнички и пинцеты.
Тут главное плоскость. Когда нет плоскошлиф. станка это все во лишь выход из положения, колхоз. Тогда уж не на камне, а на притире, плите ровной с пастой только не алмазной. И у решетки будет и две рабочих стороны.
А хули нет у каждого дома плоскошлиф стоит....сам то понял что написал ахинею...
@@MrAkimdim Прям с языка снял!
@@MrAkimdim Дим, ничё ты не понимаш ! плоскошлиф это фсё фигня, обязательно развёртку отверстий нужно делать иначе ни как. 🤪
Чтож ты столько воды льешь? Достаточно трех слов.