Last day at Osaka's most popular Chinese and standing udon restaurant

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @しゃんしゃん-g7e
    @しゃんしゃん-g7e Рік тому +18

    本当に食でこんなに感動させられるなんて素敵過ぎます。
    並びたくなるお店でありますこと とても理解できます。
    再び、必ず、お客である私達を食で癒していただける日が訪れますことと、店で働かれていた皆様そして愛好されてた皆様が明るく元気に健やかに過ごされますことを心から強く願っております。
    こんな感動的な動画を上げていただき心からどうもありがとうございます。

  • @青爺-i9e
    @青爺-i9e Рік тому +44

    すごい厨房の方職人ですね かっこいい😎 ホールのお母さんもすごい
    かっこいい

  • @sf8685
    @sf8685 Рік тому +164

    厨房の方々の感動的なまでの動き、すごすぎます。朝から終始行列が絶えないのを見ていかにこちらが大阪の人に愛されていたのかわかります。お疲れさまでした。

  • @katakata-c6b
    @katakata-c6b Рік тому +19

    え、うそやろ?18番閉店!?なんでー!!
    もう30年以上前中学生の時、父親の早朝の配達を手伝いにいってその帰りに天六で車止めて、父親と一緒に朝ごはんはいつも18番のかす汁定食を食べました。
    天満駅から東大阪まで帰って中学校行った思い出の店です。。。。
    信じられない。。。
    最期の日を撮影していただき、本当に感謝いたします。ありがとうございました。

  • @YY-fd9bx
    @YY-fd9bx Рік тому +19

    「長いことありがとう」ってお店の人が言ったら、常連さんが「こっちこそ」だってさ。
    泣けるわ。

  • @村上良子-u4n
    @村上良子-u4n Рік тому +53

    あっという間の1時間15分。ずっと見ていられる動画です。実家が町中華をやっていたので厨房の大変さ、よくわかります。そして段取りの良さ!素晴らしい動画ありがとうございました。

  • @fuya2748
    @fuya2748 Рік тому +12

    こんなにお客様から愛されてスタッフの方々の心の優しさが料理にプラスされ美味しさがアップしてたんですね👍お疲れ様でした🙏見ただけで美味しさが伝わりました✨

  • @rosalinango697
    @rosalinango697 11 місяців тому +15

    To the elderly owner of this establishment: I may never get a chance to taste your food, but to see how much your customers came to honor you brought tears and sadness to my heart. On behalf of all of us who appreciate you from near and far, a big heartfelt thank you.

  • @hiro247086
    @hiro247086 Рік тому +90

    これだけのオーダーをこなす職人さんの鍋捌きに見惚れてしまった。
    閉店されるのは残念ですが・・・
    長い間、本当にお疲れ様でした!

    • @t7788
      @t7788 Рік тому +3

      すみませんが閉店する理由って何か教えてもらえますか?^^

    • @ウォーカーウォーカー-n4c
      @ウォーカーウォーカー-n4c Рік тому +11

      @@t7788 ラスト付近の張り紙に人材高齢化とか色々書いてあったよ。

    • @t7788
      @t7788 Рік тому +3

      @@ウォーカーウォーカー-n4c どうもありがとう^

  • @pirateradioFPV
    @pirateradioFPV Рік тому +70

    Running a place like this, relentlessly keeping the quality of every single plate so high that the customers flood in by THOUSANDS every day . . takes years to get to the level of professionalism that's lost with a place like this. I enjoyed watching this, thanks. 本当にお疲れ様でした、ありがとうございました!

    • @khaleesit6443
      @khaleesit6443 Місяць тому +1

      Why they closed the restaurant ?

  • @GarrettMyers-c4i
    @GarrettMyers-c4i Рік тому +47

    厨房の方々の感動的なまでの動き、すごすぎます。朝から終始行列が絶えないのを見ていかにこちらが大阪の人に愛されていたのかわかります。お疲れさまでした。. ここのお店には本当にお世話になりましたまさかの閉店とは驚きましたけど物価高騰のおりにこの低価格で料理を提供するのがかなり難しくなったのは想像に難くないですし人手不足も相まって閉店なんでしょうねぇ時代の流れとは言えこれだけ繁盛していて残念です今まで本当にありがとうございましたいつまでも忘れませんRead more.

    • @性名-i3u
      @性名-i3u Рік тому +1

      関西って昔はラーメン屋少なかったよね

  • @美名子小西
    @美名子小西 Рік тому +14

    閉店、とても残念です。
    記憶力、手際の良さ、皆さんの気さくで楽しいお人柄。
    沢山の方々に愛されたのが、納得の銘店でした。
    お疲れ様でした。また会える日まで!

  • @shougayaki0804
    @shougayaki0804 Рік тому +52

    このお店に1回しか行ってないのですが、
    接客がめっちゃ丁寧でお店もすごく綺麗で
    めちゃくちゃ心地良い時間を過ごせました。それからも何度か天六には行きましたが、一度も来店する事ができずに
    悔いが残っています。今まで本当にありがとうございました。

    • @ミスター次男坊
      @ミスター次男坊 Рік тому +6

      「接客がめっちゃ丁寧でお店もすごく綺麗で」
      これって基本ですよね。
      僕もぜひ行ってみたくなりました。

    • @shougayaki0804
      @shougayaki0804 Рік тому +10

      コメントありがとうございます。
      でも、もう行けないんですよね。
      数ヶ月前に天六でお腹空いて天一か十八番
      かどちらかにしようと悩んでて、十八番混んでたから 天一にしたんですが、
      あの時待っていたらと今でも悔やんでいます。そうですね。接客が良くてお店が
      綺麗って本当に基本ですよね。

  • @meleegod5255
    @meleegod5255 Рік тому +38

    熱々の鍋を素手でサッと洗う造作が痺れました。手の傷、火傷の数だけ美味しい料理を提供していたのだと思うと感動します。

  • @zzz-ul1oz
    @zzz-ul1oz Рік тому +28

    すっごい楽しそうに従業員の方々が仕事してるの見て泣きました。
    みんな最後って寂しそうなのが愛されてるなってまた泣きました

  • @きょうへい-v8m
    @きょうへい-v8m Рік тому +33

    色々な中華動画見てきたけど、回転率から何から何まで厨房の動きが速すぎて凄すぎ。特に動画中盤以降に出てくる卵の割る速さは定期的に見たくなる。

  • @inlinefour431
    @inlinefour431 Рік тому +33

    関東住みですが、こんなに素晴らしい店はなかなか無いですよ!
    働かない政治家はまずこの動画を観て、この人達みたいに我武者羅に働いて、こういう店が続くような日本になるようにもっと頑張れ!

  • @tablettom6728
    @tablettom6728 Рік тому +92

    厨房の二人、凄すぎ。超かっこ良い。

  • @goodnews-eq6pt
    @goodnews-eq6pt Рік тому +51

    感動しました。😂
    大阪に住んでるけど行った事なかった。
    皆さんの働きっぷりリスペクトですね。

  • @リボン-d4f
    @リボン-d4f Рік тому +11

    感動した❗勉強になった❗姿勢を学んだ❗これからも愛情を込めて料理を続けるね有り難う❗70歳前だけど頑張る

  • @taramayomayo
    @taramayomayo Рік тому +22

    行ったことあります。
    量も多いし味もほんとに美味しいしスタッフさんが元気いっぱいで良いお店でした。

  • @ゴン太ふぇ
    @ゴン太ふぇ Рік тому +40

    中華ランチの多品種オーダーを目にも止まらぬ速さで捌く職人技😮天晴れだ〜。

  • @NAKAJIMA962C
    @NAKAJIMA962C Рік тому +37

    大阪に住んでいながらにこんなに安くて良心的な中華屋さんがあることを知りませんでした。
    閉店のニュースで知りました。
    大阪、全国各地に頑張ってはる町中華さんがありますね。
    電車に乗ってでも行きたかったなあ。

  • @甘海老烏賊太郎
    @甘海老烏賊太郎 Рік тому +46

    こういう動画を見るたびにうらやましくなる。東京にはこんな感じのおみせがないから。いいうどん屋さん、お蕎麦屋さん、街中華屋さんが本当に必要なんだよね。東京にも出店お願い致します。

    • @暇男-n1n
      @暇男-n1n Рік тому +13

      絶対探したら東京にもあるやろw

    • @hazukiichinose
      @hazukiichinose Рік тому +8

      池袋とか国分町にあるよ

  • @きゅあたまご-p4m
    @きゅあたまご-p4m Рік тому +68

    作るのも凄いですが
    オーダーが頭に入ってるの
    本当に凄いですよね!

    • @坂本崇-z6l
      @坂本崇-z6l Рік тому

      身体一つで覚えたんやろな…。
      人間は汗掻いてなんぼやな❗️
      頭でっかちの奴はホンマに腹立つ‼️

    • @nanamoja777
      @nanamoja777 Рік тому +8

      ホールの人もすごいですよね。どの席の人が何を注文したか頭に入っている!当たり前かもしれないけど…
      私ならパニクるな笑

  • @matchaIatte
    @matchaIatte Рік тому +120

    I don't even live in Japan, but I feel teary thinking about this place closing. It's so popular, it's a shame someone couldn't have taken it over. I understand the owners are tired and have worked hard, may they have a peaceful retirement 🙏

    • @nancytolentino5065
      @nancytolentino5065 Рік тому +5

      Owning a restaurant is very tiring, but if you have passion and love of food sharing it with the public is your great achievements as they all appreciate your delicious foods. Unfortunately one should take over but with their amazing team the comparison may not be the same. I think it is better that way as the customers who have been there will always lingers how the foods served delicious and good customer service.❤

  • @ちくわ-p3b
    @ちくわ-p3b Рік тому +49

    皆さん素晴らしいけど、厨房のお二人とんでもないですね、、、、
    早い、正確、盛り付けも綺麗で圧巻でした。
    伺ってみたかったです。お疲れ様でした🥲✨

  • @bluejavi
    @bluejavi Рік тому +27

    十八番は
    コスパ抜群の名店
    なくなるのは寂しすぎる

  • @sa-ey3mo
    @sa-ey3mo Рік тому +23

    それなりにいい店や美味いもの食べてきたと思うけど人生で1番好きだった店
    最終日は朝昼晩と3回行列に並んで食べました。
    もう粕汁とスタミナ炒飯が食べれないのは寂しい。
    今までありがとうございました。
    お疲れ様でした。上新庄にできる店にも必ず行きます。

  • @sonsaraeronnow4404
    @sonsaraeronnow4404 Рік тому +28

    What an amazing team of people! They had a wining game plan and amazing looking food. I watched from the beginning to the end, it was like a beautiful dance the way they moved with each other. Hopefully their futures are happy and healthy.

  • @TatsukiKitahara
    @TatsukiKitahara Рік тому +12

    これはもの凄いドキュメントですね。貴重な動画UPしてくださりありがとうございます。

  • @lisfranc74
    @lisfranc74 Рік тому +8

    このお店の近くの学校に通ってました。
    朝にここで朝ごはんを食べてから行くのが日課で就職してからは行けなくなってしまっていつか絶対に行こうと思ってましたがまさかの閉店😢
    悲しすぎる。あの美味しい豚汁と粕汁が2度と飲めないなんて🥲
    いろんな事情で閉店されるんだろうけどいつかまた復活する事を祈ってます

  • @aki6839
    @aki6839 Рік тому +13

    雑な部分が1つもないですよね。盛り付けも綺麗で、厨房も年季は入っているものの、とても大切に調理器具を使っているのが見て取れる。
    味わってみたかったなあ。関東なので残念ながら風の噂ではこず…閉店後にこのお店を知りました。
    いつかこのようなお店に出会ってみたいです。

  • @dodul65
    @dodul65 Рік тому +97

    I never thought I could have watched this entire video of one hour plus but I just did and enjoyed it thoroughly. In fact, I never realised that it has ended, I was like mesmerized.
    Incredible precision and commitment from the team, fascinating in fact. Fantastic.....

    • @jutkamutka5766
      @jutkamutka5766 Рік тому +4

      Csatlakozom!! Nem lehet megunni az ilyen szuper, proffesszionális embereket és fantasztikus munkájukat nézni!! Nagy kár, hogy nem lakom a közelben, törzsvendég lennék. Ez biztos.

    • @bettydelsocorroorregobusta1869
      @bettydelsocorroorregobusta1869 Рік тому

      LO. VEO. MUCHAS. VECES. NO. ME. CANSO. DE. VERLOS. SONRIENTES. Y. CORRIENDO. GRAN. EQUIPO. MUCHA. TRISTEZA. LO. BUENO. NUNCA. DURA. D.IOS. LOS. BENDIGA.

  • @ケンシロウさん-d7w
    @ケンシロウさん-d7w Рік тому +33

    えっ十八番なくなったんや!
    夜勤前に食べて明けにも食べたりしてめちゃめちゃ好きやったなぁ。

  • @佐々木美生-l4s
    @佐々木美生-l4s Рік тому +19

    こーゆーお店に密着系の動画大好きで無限に観ています。そんな中で過去1感動しました!!定員さんの手際の良さとラストシーン最高です✨

  • @meowmeaw1234
    @meowmeaw1234 Рік тому +47

    I've never watched a video for this long, wow everyone worked so really hard, I respect them🙏 wish them all the best for the future and good luck 👍

  • @kenmoreSF
    @kenmoreSF Рік тому +67

    That speed of egg-cracking with one hand is something to be admired. Well done sir.

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke Рік тому +47

    東京にはこういった感じのお店、ほんとに少ない。老舗はあっても値段が高すぎたり、或るところに集中してて、そこじゃ行けないって場所が本当に多い。羨ましいよ。。
    そしてとにかくお疲れ様でした。

    • @rokumatsu
      @rokumatsu Рік тому +2

      夫婦で喧嘩しながら料理作ってる街中華も最近は見掛けなくなりました。

    • @masa77ma
      @masa77ma 5 місяців тому +2

      大阪では、安くても美味しく無かったら、すぐ潰れるってのがある

    • @kumosukeponsuke
      @kumosukeponsuke 5 місяців тому

      @@masa77ma なるほどね。土地柄ってのもあるんですね。

  • @もぐりしゅん-o5m
    @もぐりしゅん-o5m Рік тому +38

    ここの炒飯とソース焼きそばの味は忘れられない。朝の豚汁定食も数えきれないほど頂いたの一生の思い出

  • @岸寛
    @岸寛 Місяць тому

    会社の先輩と食べてから、41年通い続けました。 安くて旨い町中華屋さん、1年前に閉店されても改めて映像観ると涙が出ます。
    十八番ありがとう❤

  • @dorinaognissanto2280
    @dorinaognissanto2280 Рік тому +16

    vous êtes les gens les plus courageux du monde et très bonne cuisine bonjour de Belgique bravo

  • @GarrettMyers-c4i
    @GarrettMyers-c4i Рік тому +8

    ここのお店には本当にお世話になりましたまさかの閉店とは驚きましたけど物価高騰のおりにこの低価格で料理を提供するのがかなり難しくなったのは想像に難くないですし人手不足も相まって閉店なんでしょうねぇ時代の流れとは言えこれだけ繁盛していて残念です今まで本当にありがとうございましたいつまでも忘れませんRead more. Побольше таких видео, хотя от куда взять столько времени.

  • @kbttky
    @kbttky Рік тому +13

    就職で初めて大阪住むことになった20代の頃よく通わせてもらいました!美味しかったです、おつかれさまでした。

  • @zakosishou
    @zakosishou Рік тому +2

    夜勤の仕事をしていた時に朝からがっつり食べれるのでしょっちゅうお世話になっていました
    天五店が火事騒ぎで閉店してから天六本店だけでがんばってはったけど、まさか天六の方も閉店するとは思わなかったなぁ
    大人気店だったのに残念です
    安くて美味しくてサービス満点ですばらしいお店でした
    長い間ありがとうございました

  • @juanfont5243
    @juanfont5243 Рік тому +9

    INCREIBLE LO ESTUVE VIENDO DESDE ARGENTINA. Y ME EMOCIONE MUCHO ... UNA LASTIMA NO PODER CONTINUAR EL LEGADO.. PERO LA VERDAD MIS FELICITACIONES PORQUE SE ME CAYO UNA LAGRIMA AL FINAL.. EN LA DESPEDIDA.. QUE GRANDIOSOS LOS COCINEROS POR DIOS.. FUE LO MAS RAPIDO QUE VI EN MI VIDA.. !!!!! SALUDOS DESDE ARGENTINA.. Y SUERTE CON LA NUEVA ETAPA. .!!!

  • @egoist7095
    @egoist7095 Рік тому +21

    なんか全く知らないのに、最後の写真で涙出たわ。
    皆様、本当にお疲れ様でした!

  • @1wingedangel597
    @1wingedangel597 Рік тому +20

    Gosh I didn’t expect to cry this much. Just seeing the hard work and appreciated by the customers this is bittersweet. Go have rest and good luck on next chapter in life.

  • @shizukao745
    @shizukao745 Рік тому +16

    何時間でも、何回も、繰り返し見ていられる調理風景。凄いに尽きる。凄いドキュメンタリーでした。

  • @TheEagleslover
    @TheEagleslover Рік тому +217

    This really brought tears to my eyes. You could tell how hard everyone worked and how much they were appreciated. Wishing them the best in the future.

    • @brucehur2051
      @brucehur2051 Рік тому +1

      KOREAN IS BETTER..
      KOREAN FOODD IS BETTER..

    • @just4randommadao743
      @just4randommadao743 Рік тому +8

      @@brucehur2051 urm okay

    • @Toneloc1818
      @Toneloc1818 Рік тому +9

      @@brucehur2051 ah.....Korean, Japanese, chinese food? It's a 3 way tie. Add Mexican....4 way tie.

    • @chillywill2045
      @chillywill2045 Рік тому +7

      ​@@Toneloc1818Yep, all good in its own way. Can probably add a few more. lol

    • @dannylim3318
      @dannylim3318 Рік тому

      @brucehur2051 Get a life.

  • @voice4051
    @voice4051 Рік тому +32

    これを、20年以上毎日のように続けるって尋常じゃあないと感じました
    長い間お疲れ様でした

  • @MrWordcat
    @MrWordcat Рік тому +35

    This was really special to share the last day with everyone. I feel blessed to experience this!!! Thank you so much for your hard work, everybody at Juhachi and Tenrokudon! And to you, Udonsoba, for sharing this special moment with all of us! ❤❤❤

  • @マロンマロン-k9k
    @マロンマロン-k9k Рік тому +25

    1本の映画みたぐらい感動しました😭

  • @積喜
    @積喜 Рік тому +3

    取引先がこの辺りに多く、打合せ終わりにお昼寄るならどこがいい?と聞いたらこの辺で仕事をしている人から必ず名前があがるような、地元の人に親しまれているお店でした。
    若い方(立ち仕事でもフルタイム働ける年齢層の人口)不足、10年くらい前までは地方から都市部への人口流入、なんかが問題視されてきたけどコロナあたりからは大都市圏ですら、福祉・飲食・販売など接客業関連から『働ける人』の流出速度がものすごい事になっていると思います。
    建築・運輸・製造などでも減ってきているので、これから人の取り合いは益々加速しそうですね。
    繁盛していても、色んな理由でお店を畳まなきゃいけない時は来る。好きなお店には、行けるうちになるべくたくさん通っておこうと思いました。

  • @omktstudioatari4245
    @omktstudioatari4245 Рік тому +3

    十八番の真ん前のマンションに住んでいました。現在は沖縄に引越し最近十八番の話をしてたところなのでびっくり。月一回かな?サーロインステーキの日が楽しみでした。近くに王将もあったのに何故か足を運んでしまう、そんなお店でした。長い間お疲れ様でした!!

    • @shougayaki0804
      @shougayaki0804 Рік тому

      あんなすぐ近くに王将あったのに、
      あれだけ流行っていたのは本当にすごいと
      思います。

  • @kikipee100
    @kikipee100 Рік тому +279

    地元じゃないけど、こんな良い店が無くなるなんて寂しくて泣けた

    • @mogumogu5551
      @mogumogu5551 Рік тому +13

      ちなみに天六にいったときは大体ここでご飯食べるんやけど毎回少し並んでるぐらい人は入ってます

    • @user-neo6cvt-skyline_er34
      @user-neo6cvt-skyline_er34 7 місяців тому

      久しぶりに行ってみたら無くなっていた。再移転したのかな?

  • @dbchow69
    @dbchow69 Рік тому +65

    Love the passion they show in feeding thousands of people everyday consistently delicious, generous portions and reasonably priced food. Good luck and hope they do come back some day and welcome customers with or without the coupons.

  • @joannah0126
    @joannah0126 Рік тому +11

    Salute to these cooks!!! Respect for yall... such a hardworking people ❤️

  • @ryanharne5253
    @ryanharne5253 Рік тому +90

    i love the energy from every person. such a great team work. Hats off to those chefs! Thank you for capturing and sharing a bit sad, but beautiful moment!

  • @がもすてる
    @がもすてる Рік тому +15

    飲食店が閉店して初めて涙出た
    美味しいし安いしここでどれだけお世話になったかを痛感した
    いままでありがとう御座いました

  • @マンダム-o7n
    @マンダム-o7n Рік тому +4

    この動画で18番の事を知りました。
    温かいお客さんばかりだし、いかにこのお店が50年間脈絡と愛され続けてきたのかが伝わりました。従業員の皆様、長きに渡る営業、本当にお疲れ様でした。
    一度食べてみたかったなぁ。

  • @山本康平-w2d
    @山本康平-w2d Рік тому +10

    閉店知らずに昨日行った😂
    大学生の時、夜中まで働いてここの美味しい料理に癒されてました!
    社会人になってもここのご飯食べて踏ん張ってました!!
    閉店は残念ですが元気を頂いてました!ありがとうございました!!

  • @AS-qz2wk
    @AS-qz2wk Рік тому +11

    何度も行ってました。
    とてもおいしくて、仕事帰りの疲れた体に染みました。
    最終日には行けなくて再会券は貰えなかったけど、何度も行きたくなる店だったので本当はここで復活してほしいです。
    このタイミングでこの動画…そろそろ貼り紙してあった上新庄で開店されるのだろうか??

  • @bnspkg9307
    @bnspkg9307 Рік тому +12

    最終日の動画見ると改めて閉店したんやなぁと
    メニュー豊富でどれも安くて早くて美味かった!お疲れさまでした!そして動画撮影編集ありがとうございました!

  • @wrightackle1
    @wrightackle1 Рік тому +18

    This was exceptional! To think this whirl of activity is going to be replaced with quietude the following day is hard to comprehend.

  • @marietewhare4783
    @marietewhare4783 Рік тому +58

    First time seeing this & it made me teary finding out it was closing . I could imagine what all those dedicated customers would be feeling. Big cheers & best wishes to all who worked their. 🙏🙏

  • @TexasSon74
    @TexasSon74 Рік тому +27

    Those woks take a beating! Chefs/cooks are hardworking people that make every owner proud and customers happy! God bless y'all!

    • @willengel2458
      @willengel2458 Рік тому +2

      TIMEX woks, take a beating, keep on cooking.

  • @せとっす
    @せとっす Рік тому +5

    他県民ですが大坂商人の魂を見せてもらった
    感服した‼

  • @shinmei.1975
    @shinmei.1975 Рік тому +68

    ここのお店には本当にお世話になりました
    まさかの閉店とは驚きましたけど
    物価高騰のおりにこの低価格で
    料理を提供するのがかなり難しくなったのは想像に難くないですし
    人手不足も相まって閉店なんでしょうねぇ
    時代の流れとは言えこれだけ繁盛していて残念です
    今まで本当にありがとうございました
    いつまでも忘れません

  • @ppp39p
    @ppp39p Рік тому +2

    この動画で閉店を知りました。登場される常連さんの足元にも及ばないですが、
    30回以上は頂いたと思います(もう一店舗と含めて)
    料理は勿論のこと、入店した時、注文した時、料理が運ばれた時、お勘定した時、
    全て心地いいお店でした。働いてる全ての方々がプロでした。
    あまりお金持ちではないので焼きめし大をよく注文したのですが、とっても美味しくて、ボリュームもあって、最高でした。ランチもよくいただきました。市内の南の方に住みだしてからあまり行くことができなくて、
    閉店前に行けなかったのが残念です。再開、再会できたらいいのになぁ。
    ありがとうございました。お疲れさまでした。

  • @JohnWilson-yp9gh
    @JohnWilson-yp9gh Рік тому +19

    An astonishing display of hard work and remarkable skills. Blessings on you all.

  • @snowbeach7
    @snowbeach7 Рік тому +16

    I didn't saw humans but human machines 😅. That's the fastest egg cracking/beating ive ever seen lol, that's unbeatable not even a machine can beat it. They all execute the whole process of cooking/serving to a T 💯👏. Thoroughly enjoyed it & yes i shed some tears. 20yrs of serving their lucky community with so much love & devotion to each other, that's one hell of a paradise.

  • @张良-m4q
    @张良-m4q Рік тому +11

    盛名之下无虚士,食客证明了这家店的实力,食客的热情是对店家最大的尊重。

  • @keiko-w2z
    @keiko-w2z Рік тому +1

    食は、人を語る。皆様に愛されるお店は、お客様に愛されるお店の方達ばかり😊一生懸命さにsenseの良さ、素敵です。

  • @EthnicallyTao
    @EthnicallyTao Рік тому +8

    amazing place, amazing culture, amazing people, amazing food. Thank you for sharing.

  • @ベルベル-q5q
    @ベルベル-q5q Рік тому +6

    涙が出ました、最高の飯テロ動画でした。

  • @michaelc.3812
    @michaelc.3812 Рік тому +142

    I’m watching this in America, and I’m a former cook in a restaurant (now Electrical engineer), and feel saddened that this amazing restaurant isn’t being continued by a new young generation. So many countries have fewer young people and a large retired population that it’s not how it should be. God bless you all.

    • @willengel2458
      @willengel2458 Рік тому +13

      in Asia, some profession required a few years of apprenticeship, cook, tailor, carpentry, masonry, etc. few young people wants to go through apprenticeship today.

    • @brucehur2051
      @brucehur2051 Рік тому +2

      KOREAN IS BETTER..
      KOREAN FOODD IS BETTER..

    • @mavrick6088
      @mavrick6088 Рік тому +6

      ​@@willengel2458well they will regret that in the future when nobody is around to build there house lol

    • @anon8373
      @anon8373 Рік тому +13

      @@brucehur2051 nah koreans only have kbbq....

    • @dannylim3318
      @dannylim3318 Рік тому

      @brucehur2051 Get a life.

  • @もんもん-r7l
    @もんもん-r7l Рік тому +56

    ここまで客に愛される店も珍しい。

  • @lxv5510
    @lxv5510 Рік тому +38

    えーーー!
    閉まったん!?
    めっちゃ悲しいやん!
    天神橋の辺りは天神祭の酒の仕込みでできた酒粕が沢山あったから真夏と真冬に粕汁が出るけど、ここのはほんまに美味しかった。。。

  • @ぴよたろう-k8k
    @ぴよたろう-k8k Рік тому +5

    最初の実感のない物悲しい感じから始まって、最後の〆まで普通に泣けた。
    皆さん、お疲れさまでした❢

  • @teresaarcadio6403
    @teresaarcadio6403 Рік тому +13

    I watch the video until the end I hope that their younger staff continue the restaurant their skills are amazing

  • @kou5048ify
    @kou5048ify Рік тому +1

    朝早くからの粕汁・豚汁 終わってランチは、若手が、いろんな料理さばいていく 見ているだけで、凄いです。

  • @expectacionwest7007
    @expectacionwest7007 Рік тому +20

    Udon Soba,,,I salute to all of you! You’re very efficient, fast,courteous,professionals,,Job is excellently done! You’re all admirable! Thanks so much!

  • @SM16
    @SM16 Рік тому +36

    Hope they all enjoy the next faze of their lives, I really cried too. What a great group of people on both sides of the counter. 💓💞💯

  • @sirono_kannawa
    @sirono_kannawa Рік тому +32

    めっちゃ楽しそうに仕事してて羨ましいな

  • @XxTheWillxX
    @XxTheWillxX Рік тому +5

    The fact that the egg cracking at 0:14 LOOKS sped up speaks volume to their skills and efficiency.

  • @paulbateson7882
    @paulbateson7882 Рік тому +21

    I wish to visit Japan and Osaka. It was sad this restaurant got closing and delicious foods

  • @JerseyAsian
    @JerseyAsian 11 місяців тому +2

    This brings me back to when I was a kid, I would watch my dad cook in the restaurant. Stumbling across this channel has been like visual ASMR to my soul. A complete rendition of the Cooking Mama IRL.

  • @verdellellis4043
    @verdellellis4043 Рік тому +5

    So many history and RESPECT from the customers past and present. ❤ Truly a love affair.

  • @ganbiki0720
    @ganbiki0720 Рік тому +5

    全てのメンバーがプロ過ぎて
    圧巻されました

  • @BeTe-me9oc
    @BeTe-me9oc Рік тому +5

    What a fine restaurant, great food, good people, Good Luck, Good Health, Prosperity, and God Bless All!!!!!!❤❤❤❤❤❤

  • @sherrydenny7158
    @sherrydenny7158 Рік тому +27

    The detail and dedication that goes into these dishes is so Amazing. I am impressed. Lots of hard work, from "sun up to sun down" Wow, when do they rest. Blessings for the future.

  • @Jan-iu5hc
    @Jan-iu5hc Рік тому +29

    Congratulations to the workers who make such a great business work so well

  • @はる-j4x5r
    @はる-j4x5r Рік тому +9

    ほんまにありがとう。このお店には本当にお世話になりました。

  • @pinopapiko7719
    @pinopapiko7719 Рік тому +8

    東京にもお店出して欲しい!
    美味しそう過ぎる

  • @ホシ-s3w
    @ホシ-s3w 6 місяців тому +1

    全ての料理美味しそう😊店員さんの手際のよさが見ていてカッコいいお店が終了してしまってるのが本当残念です😢いつか復活されたら食べに行きたいなぁ🍚

  • @bouldertabbie3194
    @bouldertabbie3194 Рік тому +31

    What a beautifully tribute, to a staple eating establishment.. The lady was so humble, trying her hardest not to cry. Almost made me cry!!
    Being a cook, of any type of food. It’s artistry at its finest. The food looked delicious.
    A eating establishment in business. For almost as long as I have been alive. Had to be hitting all points!! I hope they enjoy their retirement

    • @vitocorleone8323
      @vitocorleone8323 Рік тому +5

      Why are they closing?

    • @dannylim3318
      @dannylim3318 Рік тому +3

      A review of the place said aging workers, and they were unable to find younger replacements. Japan (and S. Korea) have the problem of low birthrate causing the aging of the population.

    • @vitocorleone8323
      @vitocorleone8323 Рік тому

      @@dannylim3318 Japan, Korea, China, Russia and most of Europe will literally be nursing homes in 25 years. See the Unprecedented Aging Crisis that's about to hit China by PBS. Scarry stuff. America was lucky to have Latin American immigrants. Europe didn't let the right ones in. Asia doesn't seem to have a good pool to draw them from.

  • @AUCKata
    @AUCKata 3 місяці тому +1

    Man what a beautiful moment at the very end of service when they closed the curtains for the final time surrounded by their loyal customers of many years ❤

  • @FORESTPIREO
    @FORESTPIREO Рік тому +5

    半ちゃんラーメンが大好きで、天六に住んでいる時に頻繁に訪れていました。
    イベントなどで提供されるユニークなメニューも楽しみの一つでした。
    引っ越してからは、なかなか訪れることができませんでしたが、いつかまた行きたいと思い続けていたので残念ですが。
    長い間、本当にお疲れ様でした。

  • @公洋金﨑
    @公洋金﨑 Рік тому +6

    従業員の手際のよさが気持ちいい