ESCONDIDINHO DE PIRARUCU COM BATATAS 🥘

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  • Опубліковано 20 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 71

  • @madalenamarinhoesilvamarin9863
    @madalenamarinhoesilvamarin9863 9 місяців тому +3

    Nossa receita tradicional do meu querido Estado do Pará ❤acompanha um arroz branco, fica perfeito 😊

  • @piedadeassuncao3128
    @piedadeassuncao3128 3 місяці тому +1

    👏👏👏👏

  • @lucianavilhena6066
    @lucianavilhena6066 Рік тому +1

    Vou fazer essa receita

  • @joaofouro935
    @joaofouro935 3 місяці тому +1

    Show!!!

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  3 місяці тому

      @@joaofouro935 obrigada!
      Lembrando que na playlist do canal existe vários vídeos mostrando mais sa culinária amazônica inclusive "MOQUECA DE PIRARUCU "
      ra tudo lá ok?
      Um abraço amazônico para você ♥️

  • @CamBack149
    @CamBack149 8 місяців тому +1

    excelente parabéns

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  8 місяців тому

      Muito obrigada meu querido!
      Na playlist do canal existe uma variedade de receitas doces e salgadas da culinária amazônica é só ir lá tem receitas tão boas quanto está ok?
      Um abraço amazônico para você ❤

  • @antoniasousa7630
    @antoniasousa7630 Рік тому +1

    Amei essa receita muito simples de fazer ❤

  • @stheffanyoliveira5642
    @stheffanyoliveira5642 10 місяців тому +1

    Maravilhosa

  • @mariadasdoresrodriguesdaro7558
    @mariadasdoresrodriguesdaro7558 2 роки тому +4

    Estou fazendo agora. Sou de Belém do Pará mas moro no interior do Rio de Janeiro. Estive em Belém, no mês passado e trouxe esse peixe maravilhoso.

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  2 роки тому

      👏👏👏 vc vai se surpreender com esse prato delicioso 😋
      Obrigada por vc curtir o nosso canal!
      Bom almoço 😋

  • @vanildocavalcante2796
    @vanildocavalcante2796 2 роки тому +2

    grande culinária e lindo poema .

  • @ronetepereira7114
    @ronetepereira7114 Рік тому +1

    Adoro suas receitas parabéns!

  • @gmecb7271
    @gmecb7271 Рік тому +3

    Muuuuito top. Fiz e ficou uma delícia. Aqui em Manaus a gente chama de suflê. Só por causa da consistência. Mas pra mim o nome não importa, desde que fique delicioso como este que aprendi neste canal. Muita gratidão!!! Sucesso!!

  • @helianalopes737
    @helianalopes737 2 роки тому +2

    Que saudade de Manaus estou fora há 38anos amo as comidas da minha terra

  • @suzeteribeiro2999
    @suzeteribeiro2999 3 роки тому +1

    Muito obrigada pela ajuda

  • @mariaauxiliadora7237
    @mariaauxiliadora7237 4 роки тому +2

    Deve ser delicioso vou fazer

  • @elisbianebetcel762
    @elisbianebetcel762 3 роки тому +2

    Que delícia vou tentar fazer obrigada querida pela receita amo pirarucu

  • @ednetedasilvacorrea8994
    @ednetedasilvacorrea8994 3 роки тому +2

    Você é muito simpática. Receita maravilhosa.

  • @Xxampoo
    @Xxampoo 4 роки тому +2

    Miauuu...

  • @angelitaarruda2099
    @angelitaarruda2099 2 роки тому +1

    Gente maravilhosooooo. Como na casa dela com a minha família as. Recomendo

  • @ElianeSantos-iv5tw
    @ElianeSantos-iv5tw 3 роки тому +1

    Obrigada pela receita . Amo pirarucu, vou fazer.

  • @gildamartins9101
    @gildamartins9101 3 роки тому +1

    Gostei muito!!
    Vou fazer.
    Obrigada por compartilhar sua receita

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  3 роки тому

      Eu que agradeço minha querida por vc curtir o nosso canal!!!
      Toda quinta tem novo vídeo

  • @brunnelissa9640
    @brunnelissa9640 3 роки тому +2

    Adorei a receita, vou fazer ❤️

  • @lucivaldopereira8331
    @lucivaldopereira8331 2 роки тому +1

    Vou fazer no Ano Novo

  • @vivianealvesbolzani6919
    @vivianealvesbolzani6919 3 роки тому +1

    Adorei,obrigada por compartilhar 😊😋❤ vou fazer !

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  3 роки тому

      Eu que AGRADEÇO minha querida seu comentário é muito importante para o canal crescer!
      Toda quinta tem novo vídeo grande abraço!

  • @PeixenaCidade
    @PeixenaCidade 2 місяці тому +1

    Azeite de oliva que pode ir para o fogo ele é específico pra isso

  • @kethleenaraujo9777
    @kethleenaraujo9777 4 роки тому +4

    Aí que saudade da comida dá minha terra 💛 tia sua Voz me lembra a dá mamãe 💖

  • @zoesuplementos2542
    @zoesuplementos2542 2 роки тому +1

    Maravilha de receita, gostaria de fazer na maior quantidade, a batata seria o dobro no caso?

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  2 роки тому

      Sim, tudo em dobro !
      Prepare se para se deliciar e receber os elogios !
      Um forte abraço!

  • @jackiematarazzo6690
    @jackiematarazzo6690 Рік тому +1

    Eu observo que vc coloca azeite de oliva que não é apropriado de levar ao fogo. Pois não pode aquecer.

  • @MariaAparecida-gh8vn
    @MariaAparecida-gh8vn 3 роки тому +1

    Bom dia,ganhei pirarucu seco ,feito rocambole,estou amando sua receita!como faco para desalgar,?obrigada

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  3 роки тому +1

      Bom dia minha querida!
      Existe 2 maneiras de desalgar
      1 bote para cozinhar o peixe em pedaços grande por 30 mnts depois escorra a água e desfie com bastante água esprema aos poucos e prove p ver se está ao seu gosto
      2 deixe o peixe de molho de um dia p outro e lave várias vezes depois cozinhe e desfie

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  3 роки тому

      Obrigada por vc curtir o nosso canal ! Toda quinta tem novo vídeo
      Grande abraço

  • @beneditapereira6241
    @beneditapereira6241 Рік тому +1

    Gostaria de saber se posso substituir o azeite de oliva por Dendê?

  • @adrianosalvatore8287
    @adrianosalvatore8287 Рік тому +1

    Amor só troca essa colher, por uma de madeira ou plástico (que seja própria de ir ao fogo) esse barulho da colher, me agonia kkkk

  • @waleriaribeiro2779
    @waleriaribeiro2779 Рік тому +1

    Não unta o pirex com nada?

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  Рік тому +2

      Não o óleo que foi temperado o pirarucu já serve p untar e também o tomate a cebola solta um pouco de água que é suficiente para gratinar , mas se bc quiser por um pouco de óleo tudo bem não vai ter nenhuma alteração no sabor ok?
      Bom apetite!

  • @terezaarruda6775
    @terezaarruda6775 2 місяці тому +1

    Delícia amo pirarucu

  • @virginiabalby2938
    @virginiabalby2938 3 роки тому +2

    Acredito que vc dessalgou,antes do cozinhar é isso mesmo?

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  3 роки тому

      Na de se tira o sal de 2 maneiras quando vc vai desfiar :
      1 vc põe de molho de um dia p o outro depois leva p cozinhar e tirar o excesso de sal q ainda possa ter
      2 maneira : e é como faço, cozinho o PIRARUCU por 30 mnts escorro é depois já na água fria eu desfio é se tiver muito sal lavo mais um pouco então fica PERFEITO como esse do vídeo! Obrigado por curtir nosso canal !
      Bom apetite👍

  • @biancagomes5357
    @biancagomes5357 3 роки тому +1

    Essa quantidade serve em média quantas pessoas?

  • @laisabraga1900
    @laisabraga1900 2 роки тому +1

    Pode comer com arroz ???

  • @gimenescabeleireiro1641
    @gimenescabeleireiro1641 3 роки тому +1

    Posso colocar queijo por cima?

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  3 роки тому +1

      Penso que o creme já é o suficiente ...mas vc pode fazer sim com queijo ! Grande abraço!!!

    • @gimenescabeleireiro1641
      @gimenescabeleireiro1641 3 роки тому +1

      @@minhasviagenspelaamazonia obrigado pela receita vc é excelente

    • @minhasviagenspelaamazonia
      @minhasviagenspelaamazonia  3 роки тому

      @@gimenescabeleireiro1641 Eu que agradeço !! Por vc curtir o nosso canal! toda quinta tem novo vídeo! Abraço!!!!

  • @ceciliavianavonpaumgartten6607

    A cebolinha por cima queima

  • @yhawechama7157
    @yhawechama7157 4 роки тому +1

    Que delícia

  • @veramonteiro5800
    @veramonteiro5800 3 роки тому +1

    Achei desnecessário o creme de leite